Video není dostupné.
Omlouváme se.
ยำวุ้นเส้นโบราณ เทคนิคทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่อืดเละ สูตรน้ำยำรสชาติจัดจ้าน อร่อยแซ่บลงตัว
Vložit
- čas přidán 21. 12. 2022
- ยำวุ้นเส้นโบราณ
เส้นเหนียวนุ่ม ไม่อืด สูตรน้ำยำรสจัดจ้าน อร่อยลงตัว ฝึกทำไว้ทานช่วงปีใหม่กันนะคะ 😍
**อัตราส่วนยำวุ้นเส้น**
วุ้นเส้นแห้ง 100 กรัม
น้ำเปล่า 200 ml.(สำหรับลวกเส้น)
หมูบดติดมัน 200 กรัม
กุ้งแห้งทอด 50 กรัม
หอมแดงซอย 5 หัว
พริกแดงจินดา 5-10 เม็ด (มากน้อยตามชอบ)
พริกขี้หนูเขียว 5-10 เม็ด (มากน้อยตามชอบ)
มะเขือเทศ 4 ลูก
น้ำมะนาว 5 ชต.
น้ำปลาแท้อย่างดี 4 ชต.
น้ำตาลทราย 3 ชต.
น้ำกระเทียมดอง 2 ชต.
ผักชีซอย 2 ต้น
ต้นหอมซอย 2 ต้น
ถั่วลิสงทอด 50 กรัม
ผงชูรส ตามชอบ (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)
คำแนะนำ
**หากไม่ทานหมูสามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆได้ตามชอบ
**กุ้งแห้ง อย่าใส่เยอะเกินไปเพราะอาจทำให้มีรสเค็มได้
**สามารถปรุงรสชาติเพิ่มเติมได้ตามชอบ
#ยำวุ้นเส้นโบราณ #เมนูปาร์ตี้
น่าทานมากๆ ค่า ขอบคุณแม่ซีมากนะคะ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะน่ากินที่สุด❤❤❤
ชอบยำวุ้นเส้นแห้งๆแบบนี้มากครับ ปกติสั่งกินตามร้านมีแต่น้ำแฉะๆ เซ็งมาก
ใช่เลยค่ะ 😅
ยำวุ้นเส้นน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะยายทอง 😍
น่าอร่อยจัง👍👍👍
เห็นแล้วหิวเลยคะ**แซ่บมากๆๆๆ(ขอบคุณคะแม่ซี)
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
แม่ทำอาหารเก่งทั้งคาวหวานเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ 😍
ทำตามสูตรแล้ว อร่อยถูกใจมากค่ะ ขอบคุณแม่ซีนะคะ
ยินดีค่าา 😍
ที่บ้านชอบทำทานบ่อย ๆ อร่อย..สูตรโบราณไม่มีขาย..ต้องทำเอง..👍👍👍
ใช่เลยค่าา 😍😍😍
ดูแล้วหิวข้าวมากเลยครับ
มาทานด้วยกันนะคะ 😍😍
น่าทานมาก.ๆ เลยคะ
ขอบคุณค่าา 😍
ยำวุ้นเส้นโบราณน่ากินครับ
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
สูตรนี้ถ้าไม่มีน้ำมะนาวดองต้องเพิ่มน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว หรือไม่คะแม่ซี
น่ากินมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าา 😍
อร่อยค่ะสามรสแซ่บจริง
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
ติดตามทุกคริปแม่ชีทำน่าทานมากจ้า
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😍
นี่แหละสูตรโบราณแท้ๆ หาจนเจอ
😍😍😍
ช้ถั่วคั่วมาแล้วเอามาทอดได้ไหม
,น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
ยำวุ้นเส้นน่ากินค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
เด็ดค่ะ👍👍👍น่าทานมากค่ะ🥰
ขอบคุณค่าา 😍
ยำวุ้นเส้นโบราณสูตรนี้แม่ซีไม่ใส่กระเทียมเจียวเหรอค่ะ
สูตรนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ 😍
สวัสดีค่ะ/น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
ต้องลองจ้า
แซ่บๆจ้า
สวัสดีค่ะแม่ซี น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
อยากได้กะทะค่ะ
อยากได้สูตร ขนมกล้วยหวานทอด ของทางใต้ ที่ใช้กล้วยไข่เอามาชุปแป้งทอด จังค่ะแม่ซี
ได้จ้า
แม่ซี!!!ไม่ใช่แบบเพิ่งคิดสูตรเมื่อวาน แต่บอกโบราณไว้ก่อน..แบบหลายๆคลิปที่ชอบเล่นมุขนี้นะ😄😄😄😄หยอกๆๆๆๆนะคร้าบบบบ...ผมเชื่อฝีมือแม่คร้าบบบ😊😊😊
55555 ทำไมรู้ 😁
ดูจบท้องร้องเลยค่ะน้องซี 😆😅
ดึกแล้ว พี่พิมต้องอดทนนะคะ อิอิ
คุณสามารถปรุงอาหารได้ดีมากที่ฉันชอบมากและอร่อยมาก 🌸
😍😍😍
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
ปรับลดเค็มหน่อยนะคะ สำหรับคนเป็นไตเสื่อม เน้นเปรี้ยว เผ็ดหวาน เค็ม
น่ากินค่ะ👍🏾
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมากๆค่ะ ต้องลองแล้ววว ขอบคุณนะคะ🥰🥰🥰
ต้องจัดนะคะ 😍
สวัสดดครับ น่าอร่อยจังเลยครับ🤤😊
ขอบคุณค่ะ 😍
😄😄😄กับแกล้มของโผมมมมม
จัดปายย😁
ถ้าทำขายออนไลน์แบบไม่มีหน้าร้านจะได้มั้ยคับเวลาส่งเราต้องใช้เวลาวุ้นเส้นจะอืดรึเปล่าครับ
อาจจะต้องแยกเส้นกับเครื่องยำนะคะ ให้ลูกค้าไปคลุกเองที่บ้าน
ขอบคุณครับ
ยำให้แซ่บไปเลยนะครับแม่อย่าให้เสียชื่อส่วนถั่วลิสงนั้นเราไม่ใส่ได้มั้ยครับใส่มีแต่หมู,หอมใหญ่ซอย,ผักชี,ต้นหอม,พริกชี้ฟ้า,มะนาว,น้ำปลา,น้ำตาล,ผงชูรสฯลฯได้มั้ยครับ
ได้เลยค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่าา 😍
แม่ซีใช้กระเทียมดองของอะไรคะ ทุกวันนี้ที่บ้านเปลี่ยนมาใช้น้ำปลาตามแม่ซีดีมากเลยค่ะ
กระเทียมดองแบ่งขายในตลาดสด ไม่มียี่ห้อค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
Yummy 👍👍
Enak banget 👍
Thank you very much 😍
Wow fantastic 😍😍😍😍
😍😍😍
ทานด้วยยยค่ะแม่ชี😁
ขอบคุณค่ะคุณกานต์ คิดถึงนะคะ 😍
คิดถึงเช้นกันค่ะดูคลิปตลอดแต่ไม่ได้เม้นค่ะหนาวแล้วแม่ชีดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ
น่ากิน
ขอบคุณนะคะ 😍
บอกได้มั้ยว่าใช้วุ้นเส้นตราอะไร
ตรามังกรคู่ค่ะ
อยากให้คุณซีทำสตูลลิ้นวัวบางคะ
Danke!
ขอบคุณสำหรับสิ่งดีดีที่แบ่งปันค่ะ🥰
ยินดีและขอบคุณมากเช่นกันค่ะ 😍
น่าทานมากเลยคะ
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍