Video není dostupné.
Omlouváme se.
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่อืด สูตรน้ำยำแซ่บนัว ไม่ใส่ชูรส l กินได้อร่อยด้วย
Vložit
- čas přidán 13. 11. 2022
- ส่วนผสม - น้ำยำ
- น้ำมะนาว 9 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 9 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา 40 กรัม
ส่วนผสม - เครื่องยำ
- วุ้นเส้น(แห้ง) 100 กรัม
- หอมแดง 50 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
- เห็ดหูหนูขาว(แช่น้ำ) 100 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- กุ้ง 200 กรัม
- หมึก 200 กรัม
- ตีนไก่ 200 กรัม
- หมูสับ 200 กรัม
- หมูยอ 150 กรัม
- ไส้กรอก 150 กรัม
- ถั่วฃิสงทอด
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Spicy Salad
- 9 tbsp. lime juice
- 9 tbsp. fish sauce
- 3 tbsp. pickled garlic juice
- 1+1/2 tbsp. palm sugar
- 1+1/2 tbsp. sugar
- 40 g. red chili
ingredients/recipe
- Vermicelli (dry) 100 grams
- 50 g shallots
- 20 g. celery
- 100 g. White jelly fungus (soaked in water)
- 200 g. shrimp
- 200 g. squid
- 200 g. chicken feet
- 200 g. minced pork
- 150 g. Vietnamese sausage
- 150 g. sausage
- fried peanuts
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
#สูตรน้ำยำ
#ยำวุ้นเส้นไม่อืด
ส่วนผสมของน้ำยำ ปรับเพิ่มได้ตามใจชอบ
1. พริกแดงจินดา 40 กรัม
2. น้ำมะนาว 9 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 9 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำกระเทียมดองเพิ่มความกลมกล่อม 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 1.5 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมาปั่นให้เข้ากัน
- น้ำต้มวุ้นเส้้นใส่แค่ให้วุ้นเส้นดูดน้ำให้แค่ขลุกขลิกก็พอ
- ทอดถั่วลิสงใช้ไฟกลาง ใส่ถั่วไปตอนที่น้ำมันยังไม่ร้อน คนตลอดเวลา จะได้สุกทั่วเมล็ด
ขอบคุณค่ะที่บอกน้ำตาลทรายกับน้ำตาลปี๊ปถ้าบอกแบบนี้เข้าใจค่ะคือช้อนครึ่ง
แต่ถ้าบอก1+1/แล้วก้อหนึ่งส่วนสอง งงยุเหมือนกัน
ดีใจด้วยค่ะได้ครบ 3ล้านsub แล้ว ขอให้มีคนมาติดตามเชฟต่อไปอีกเยอะๆนะคะ เชฟทำอาหารน่าทานมากๆทั้งคาว- หวาน 15/11/65
น่ากินมากกค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำตาม ชอบช่องนี้ที่ให้สูตรเป๊ะๆ พอลองทำตามแล้วอร่อย 😊 ถึงทำอาหารไม่ค่อยเก่ง แต่ก็ทำผัดกะเพราอร่อย เพราะใช้สูตรของเชฟ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน อย่างน้อยก็พอมีเสน่ห์ปลายจวักนิดนึง และไม่ทำครัวไหม้ 😂
ขอบคุณมากๆครับ สูตรนี้แนะนำเลย แซ่บนัว อร่อยมากๆครับ
เห็นด้วย เกลียดมากเลยช่องที่สอนทำอาหารแล้วบอกว่าชิมรสตามชอบ แม่งปรุงอยู่ครึ่งชม.ก็ไม่ชอบซะที ยิ่งปรุงยิ่งพัง รู้ว่าไม่อร่อยแต่ไม่รู้ว่าขาดอะไร
@@GinDaiAroiDuay@@@
Ii
@@dekbrisbane7294 o
วันนี้ทำตามสูตรทุกอย่าง น้ำยำแซ่บ กลมกล่อม อร่อยลงตัว ทำทานก็ดีทำขายก็ได้ ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ🙏😊
ชอบช่องนี้มากน่ากินสุดๆค่ะ
เครื่องครัวสะอาด อธิบายใด้ดี ชื่นชมมากค่ะ❤️👍
เครื่องแน่นจีจี น้ำลายไหลเลย น่าทานสุดๆๆ พุ่งตัวไปตลาดด่วน ขอบคุณนะคะ
แซ่บมาก จัดเลยครับ
น่าทานมากเลยค่ะ กลืนน้ำลายตามหลายรอบมากกก ขอบคุณนะคะ ไว้จะทำตามนะคะ
น่าอร่อยมากค่ะ เมนูโปรดของลูกสาวเลยค่ะ
ชอบเครื่อง ปั่นค่ะดูแล้วใช้สะดวกมาก ในการเตรียมอาหาร (เครื่อง ไม่เล็ก ไม่ใหญ่ พอดี)
สีสันสวยงามน่ากินมากๆๆๆคร้า**น้ำลายไหลเลยคะเชฟแซ่บจัง
ขอบคุณมากๆครับ
น้ำลายไหลเลยน่ากินมากกกกสุดยอด
น่ากินมากๆค่ะ เดี๋ยวจะลองไปทำทานดูค่ะ เมื่อวานได้ลองทำผัดกะหล่ำปลีผัดไข่แล้วค่ะ🙏ขอบคุณค่ะทำให้ได้รู้เทคนิคการทำอาหารมากขึ้นค่ะ
น่ากินที่สุดเลยครับ
ชอบค่ะ น่าทานมากๆค่ะ ขอแชร์นะค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲
วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยขึ้นมากเลยได้เคล็บลับไปหลายอย่าง
ต่างกับยำวุ้นเส้นโบราณมากๆ
อื้อหือเมนูโปรดเลย ต้องจัดแล้วจ้า🥰🥰🥰🤤🤤🤤
จัดไปครับ แซ่บนัว อร่อยมากครับ
น่ากินอีกแล้วครับท่านพี่!👍👩🍳
ขอบคุณมากๆครับ
ได้เทคนิคจากช่องนี้มากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก💞น่ากินมาก😋😋👨👩👦
ชอบลายการอาหาร
ของคุณมาก.ๆเลยค่ะ
ดูแล้วมีความรู้ดีมากค่ะสุด
ยอด
นั่งดูกลืนน้ำลายตาม ต้องไปทำตามแล้ว
น่าทานมากเลยค่ะ ทำตามแต่ละสูตร มีแต่คนชมว่าอร่อย ขอบคุณมากๆเลยนะคะ เมนูต่อไปขอเป็นต้มเลือดหมูได้ไหมคะ
ต้องลองทำกินแล้วน่าอร่อยค่ะ
น่ากินเครื่องแน่นๆๆสะใจดี
ต้องจัดบ้างแล้วครับ
ดีเลยค่ะสำคัญไม่ใส่ชูรส
น่าทานมากเลยค่ะ อยากทำตามค่ะหิวเลย
น่าทานมากค่ะ น่าจะจี๊ดจ๊าดมากค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ
น่าทานมาก
อื้อหืออออ🤤🤤 เครื่องแน่นมว๊ากกกก น่ากินที่สุดด
ขอบคุณมากๆครับ ทำเองใส่เครื่องจุกๆไปเลยครับ 😁
วุ้นเส้นที่อเมริกาไม่มีของไทยเลยค่ะ มีแต่ของจีนมาขายเส้นขาดง่ายไม่เหนียวหนึบเหมือนของไทยเลยค่ะ เป็นคนชอบวุ้นเส้นมากๆ
FC ติดตามตลอด ขอบคุณมากนะค๊ะ
ของไทยยี่ห้อ ท่าเรือ ถูกใจมากครับ
@@GinDaiAroiDuay LoL! จะบอก everyone kha. ไปไทยจะหอบกลับมาด้วย ขอบคุณมากๆ นะค๊ะ ทำกับข้าวอร่อย because of you, really! 😃
วุ้นเส้นยี่ห้อนี้คือ เดอะเบสมากค่ะ อร่อยมากกกกกก
ใช่เลยครับ
ชอบมากค่าทำกินบ่อยเช่นกันค่าเมนูนี้...น่ากินค่า👌👌
ขอบคุณมากๆครับ
รักษาสุขภาพมากเลยค่ะ
แต่น้ำยำทุกอย่างต้องใส่น้ำตาลค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวจัด
เคยทำสุกี้แห้งตามแล้ว ต่อไปจะเป็นเมนูนี้แหล่ะนะ🙏
ครูดิวครับ สอนทำหมูทอดหม้อหน่อยครับ ที่เค้าเสียบไม้ทอดในหม้อ หวานๆนุ่มๆอ่ะครับ ขอบคุณครับครูดิว😊🙏🏼
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
ปล. ผมชื่อ คิว ครับ 😊
🤣 ครับครูคิว ผมคิดตามครูมาตลอด และลองทำตามหลายเมนูแล้ว อร่อยทุกเมนูจริงๆ ผมเลยอยากได้สูตรหมูทอดหม้อจากครูคิวครับ ขอให้ครูคิวเจริญๆครับ 😊🙏🏼
น่าทาน ค่ะ..
เวลาท่านข้าว กลางวันชอบดู รายการนี้ไปด้วย..ทำให้เรา อร่อยไปด้วย😋😋😋😊😊
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากค่ะ
น้ำลายสอน่าทานมากๆค่ะ
น่ารับประทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
สุดยอด
น่ากินสุดฯเห็นแล้วอยากกินจังเลย
เครื่องปั่นแบบนี้ซื้อที่ไหน ไม่ต้องเสียบปักไฟฟ้าดีมากเลย
น่ากินอีกแล้วหิวๆๆๆเลย
ขอบคุณมากๆครับ
ติดตามตลอดค่ะจดไว้ทุกสูตร
พี่ครับสอนทําปลาหมึกแบบเบนโตะ กับทํา สาหร่ายเถ้าแก่น้อยให้ดูหน่อยครับ
มันมีรสชาติที่ดีมาก
ขอบคุณมากค่ะ ไม่ต้องซื้อเขากินแล้วทำกินเองได้แล้วค่ะ
น่าทานสุดๆๆๆๆ เครื่องเยอะมากๆๆ เห็นแล้วน้ำลายสออยากๆๆๆชิมจัง 555 แค่เห็นก็รู้แล้วว่าอร่อยๆๆๆๆ
เครื่องแน่นสุดๆ😊😊😊
ชอบๆๆค่า
จัดพรุ่งนี้เลย
ขอบคุณมากเลยนะคะ คือต้องไปทำให้ครูกิน
ขอบคุณสูตรดึๆค่ะ อร่อยเลิศค่ะ
ยินดีมากๆครับ
น่ากินมากค่ะ สีสวย
หิวเลย
ขอบคุณครับ อยากให้ทำขนมหวานข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อนครับ
น่ากินมากของโปรด
น่ากินมากๆเลยค่ะ
Nice and clean dishes 😊😊
7:35 & 7:45 Looking delicious maak maak ka😊😊
8:45 & 9:13 Yummy Yummy 😋😋
Thanks for all sharing cooking recipe ka 😊😊
น่าอร่อยมากคะ
ขอบใจมากอาจารย์น้อง
ถึงเครื่องมาก ๆ
เครื่องครัวจากอิเกียแน่เลย 😊😊😊
น่ากินจังเลย
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากๆเลย
ขอบคุณมากๆดูน่ากินมากเลยค่ะ😊❤
อร่อยแซ็บๆจิ๊ดจ๊าด😋😋👍🏻👍🏻👨👩👦
จะทำตามด้วยค่ะ
เครื่องเยอะกว่าเส้นอีกอ้ะ..ไม่หวงเครื่องเลย..ขายถูกมากร้านนี้.😋น่าอร่อยนะคะ..เดี๋ยวออกเวรแล้วเจอกันนะเจ้าวุ้นเส้น..จัดแน่นอนแต่ไม่รับประกันเรื่องรสชาติ.🥰🥀
ขอบคุณมากๆครับ ทำเองใส่เครื่องจุกๆไปเลยครับ 😁
อร่อย แท้ค่ะ
ชอบค่ะขอบคุณค่ะ
พึ่งทานยำมาม่าไป มาเจอคลิปนี้ อยาก อีกละ...ขอบคุณค่ะ 🤤
น่าทานค่ะสุดยอดเลยค่ะ
Délicieuse recette à essayer avec la sauce !
ถ้าทำพอทานหนึ่งมื้อ สามารถใช้สูตรนี้ได้เลยไหมคะ แล้วถ้าน้ำยำใช้ไม่หมด สามารถเก็บไว้ได้นานไหมคะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼
ทำตามแล้วจ้ะ อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทำยำวุ้นเส้นมา
ขอบคุณมากๆครับ 🥰
ชอบมากค่ะเชฟ ยำวุ้นเส้น น่าอร่อยมากกกก
พึ่งทราบเทคนิคการต้มวุ้นเส้นค่ะ ขอบคุณนะคะ
ลองนำไปปรับใช้ดูนะ วิธีนี้วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม อร่อยมากครับ
น่าทานมากค่ะเดี๋ยววันนี้ต้องจัดสักจาน
น่ากินมากจ๊ะ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่สอนและแบ่งความรู้ให้พรุ่งนี้จะทำให้เพื่อนๆและแม่กินนะคะ
ขอบคุณค่ะน่าทานค่ะ
อร่อยแน่ๆ
หูยยยยยย น่ากินมากๆเลยค่ะ 🤩🤩🤩
หิวเลยคะ
อิหื้อออ อยากกินน่าอร่อยมากก
ขอบคุณมากๆครับ
ไม่มีน้ำกะเทียมดองใส่ไรแทนดีค่ะ
น่าทานสุดๆเลยจ้าาา🥰🥰🥰
ทำตามค่ะ😊💖💖
ยินดีกับ 3M นะครับ เก่งมากๆเลยครับ ❤
ขอบคุณมากค่า
ถ้าไม่มีน้ำกระเทียมดอง ใส่อะไรแทนได้บ้างหรอคะ ที่ตปท หากระเทียมดองแบบบ้านเราไม่มีเลยค่ะ 😢
เยี่ยมจ้า
ขอบคุณครับพี่
จะลองทำดูค่ะน่าทานมากเลย😋
รืรืรืรืืร รร รื รร รืร รืรืรื รรืืรรืรืรืร รืืรรืรืรืรืืรร รืรรืรืรืา ร าืรา ืรืรรืรืรืรืืรืรืรืรืรร รืืรรืาาราาททาืืืืื
น่ากินนนนน
ขอวิธีตีครีมขนมเบื้องจ้าขอบคุณค่ะ
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ