Como preparar ARROZ CON POLLO PERUANO en un Toque | Sonqu👨🍳❤️🇵🇪
Vložit
- čas přidán 6. 03. 2022
- Aprende a preparar el arroz con pollo bien sabroso y graneadito, al estilo de la cocina norteña. ¡Esta es mi versión definitiva! 👨🍳❤️🇵🇪 @Sonqu
👨🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨🍳
1/2 atado de culantro (2 tazas)
1 puñado de espinaca (1/2 taza)
2 cdas de pasta de ají amarillo
Un chorrito de agua
6 presas de pollo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
4 1/2 tazas de agua o caldo de pollo
1 cebolla picado finamente
1 cda de pasta de ajo
1 pizca de palillo o cúrcuma
1/2 taza de cerveza negra
1/2 taza de chicha de jora
200 gr de zapallo loche
4 tazas de arroz
1 zanahoria en cubos
½ taza de arvejas
1 choclo desgranado
1 pimentón
𝐆𝐮𝐚𝐫𝐧𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬:
Papa a la huancaina
Sarsa criolla
#comidaperuana #arrozconpollo #recetaperuana
Aquí te dejo la receta de la chicha morada para que lo puedas acompañar tu arroz con pollo: 👉 czcams.com/video/vg4y10RzWbg/video.html
Excelente 👌
muy buena
C1
tortas de maiz
K rico
desde Chile, ningun pais le hace el peso a la comida Peruana , es unica en el mundo, me encanta todas esas delicias
❤
Tu lo has dicho, por eso, cuando vengas a lima búscame y te preparo el platillo que desees, necesito opinión de extranjeros.
Soy de Ecuador y veo sus videos desde España me gusta variar y prepare esta receta y me salió súper bien gracias.
Me encanta tus recetas amigo muchas gracias mi comida me sale riquísimo bendiciones
Gracias por la receta y por la preparacion de la comida que usted , prepara todo natural .
Excelente y delicioso 😋
Muchas gracias 🤗
Qué delicioso se ve ese plato saludos desde costa Rica 🤗
Me salió excelente siguiendo tu receta, pero sin cerveza 👍👍 saludos desde Pisco Perú.
Grasias Amigo por tú canal se ve delicioso tú arroz con pollo . .gracias
Dios té Bendiga .
Todo muy riquísimo pero o me gusto que este la amante en mi plato de arroz jajaja
Gracias por tus consejos Sonqu, super el arroz con pollo 🎶
Q sabrosa receta nunca le puse loche pero lo haré desde ahora, eres un excelente cocinero, saludos y bendiciones
Que Dios la bendiga mucho.
Creo me enamoré de su menú Saludos desde buenos airess
Saludos desde Cajamarca Perú
Gracias Sonq!! Eres el único que has dado un super tip para medir el arroz con pollo!!!
Éxitos gracias por la reseta
Se ve Muy bueno sonqu lo estoy haciendo shora con los tips que nos das. Gracias 😀😀😀
Plato famoso peruano...! Q ricoooo! Woooow!
Así es! Freddy 🤩😋🥳
de Panamá lila me encanta
🎉🎉🎉🎉Se ve delicioso 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Desde Lima Perú, no me pierdo tus recetas, son riquisimas
Muchas gracias por tu preferencia 🙂💚🙌
Se ve exquisito mmmm
Delicioso arroz chef 😋 bendiciones desde Delaware
Tremendo 😎
Se ve delicioso... Gracias. Explica muy bien
Uyyy Sonqu, la receta de éste arroz con pollo está de campeonato😋... Gracias por la explicación tan detallada 👍
Muchas gracias, saludos y muchas bendiciones 🤩
Saludos desde lima- peru❤
Se ve brutal ese arroz con pollo
Me encanta la cocina
Increible receta !!! La verdad prinera vez que encuentro un Chef con todas las ketras
Que buena SONQU....❤️❣️💟💕💗💪
Excelente receta lo prepare..saludos desde Lima Peru
Soy de Chepén m encantan tus resetas
Muy rico....... A ver si me sale igual
Esta buenaso
Muy buena la receta..Un abrazo a la distancia
❤buenazoooo
Saludame te miro desde PTO MALDONADO 🤤🤤🤤🤤
gracias SONQU ESTOPENDA RECETA SOY DE PERU ME ENCUENTRO EN CHICAGO EEUU FELICITACIONES PAISANO,BENDICIONES😇😇😇😇
Lindo todas tus recetas son riquísimas gracias por compartir
Buenas recién te veo q rico cocinas Bendiciones saludos desde Perú
Guuuaaaoo !! 😮 Que delicia sabrosoooo ❤❤❤ ,
Buena preparación saludos desde guayaquil ecuador
Desde perù saludos me llamo rosa Lara
😊😊😊saludos 🇨🇴 🤗
Muy buena
Que rico, gracias
sabrosooooo felicidades ...
Bravoooo muy rico se ve
Dios té Bendiga
Se ve delicioso el plato
Grasias
Muy bueno!
Soy de Venezuela me encanta el arroz de pollo
Me gusta felicitaciones
Bien sabroso graciad por ensrñar a.igo
Muy bueno!! Gracias. canada
Riquísimo
Se ve exquisito el arroz con pollo con huancaína; se me alboroto el apetito.
SE VE Q BUENO
Gracias 😉👍
DE ACUERDO CON CARMELA EGAS !!!si que es de campeonatoooo!!!!🎉😊❤❤
Te escribo desde Caracas, Venezuela
Buenos dias estoy viendo desde Italia saluditos
Lo prepararé así con loche
Muy bien te felicito, todos los ingredientes perfectos, lo único que la cebolla se corta en forma horizontal y se le llama salsa criolla, desde toda la vida. Así también la cebolla en el cebiche.
Ricooooo
Delicioso,con qué otro tipo de zapallo se puede reemplazar el zapallo loche? O si no lo tenemos a mano es mejor no poner otro tipo de zapallo? Felicitaciones por tu labor y GRACIAS
Se ve muy agradable gracias amigo por compartir tus conocimientos Dios te bendiga
😋😋😋😋👏👏👏
🙋😋😋😋😋😋😋😋😋
Soy de Comas
Que delicia riquisimo.
Hola sonku..saludos...por que mi arroz c pollo me salio amargo...hice tal cual ...solo que agregue último un poco más de Licuado de culantro
MI PLATO PREFERIDO GRACIAS SONQU 🎉
Bien 👍 mejor q albeka
Hola te saluda suli de peru , si es para 30 piezas de pollo cuanto de cilantro y cuanto de arroz
Hola sonqu. Si pongo 1lt de agua , cuánto de arroz tendría q poner?. Asi m sale graneado. Gracias!!!
No tengo ají amarillo o chica de hora. Con que lo puedo substituirlo?
Gracias
Hola ,en españa no hay chicha de jora ,ni zapallo loche que deveria echarle
Que es chicha de jorra
Voy a ponerlo en práctica, pero donde vivo no hay ají amarrillo ni chicha de jora
De dónde sacas el juguito,que bañaste a la presa?
A la hora de sacar las presas siempre queda con un poquito de juguito que al final lo baño las presas para que no esté tan seca.
Se mide el agua y el arroz
Muy bueno pero si usarias una olla de acero inox. Mejor
En mi pais no existe esa chicha que le pusiste al arroz
Buena es la sarsa esa palabra me da chiste jajajaja
No lleva choclo
A mí parecer es DEMASIADO cilantro
HAY gente que le cae pesado el CILANTRO
Los demás esta bien
NO por qué le pones abundante de cilantro el arroz con pollo sale bueno
Si le cae mal el cilantro , entonces vea usted o no le echa o usa muy poco
Arroz con pollo y papa a la huancaína?…dónde comen eso?en Perú?…no creo, eso comerás tú….Jamás deben mezclarse las 2 cosas. Eso no es Peruano!!!
Son muchos carbohidratos en un plato, pero una vez a las quinientas no afecta! Jajaja
Y el famoso combinado 7 colores? De dónde sale? De Nueva Zelanda? 🤔
Que tú no lo comas no significa que no haya quienes lo hagan, 🙄🤦🏻♀️
Ahí le faltó el ceviche todavía
Claro que sí arroz con pollo más papá la huancaína es muy rico plato típico del Perú