Arroz con Pollo y Papa a la Huancaína | CELEBRANDO NUESTRO PRIMER MILLÓN | Sazón y Corazón
Vložit
- čas přidán 28. 11. 2023
- ¡Hoy les traemos un riquísimo arroz con pollo! 🍗 ¡Plato bandera de la cocina peruana! 🇵🇪🔥 Y cómo no hacerlo, acompañandolo con otro exquisito platillo: ¡Papas a la Huancaína! ¡La combinación perfecta que nos fascina a todos los peruanos! En este video les enseñamos todos los secretitos de cómo preparar estos maravillosos platillos en casa ❤ ️¡Estamos seguras que quedarán encantados! 🤗
🍳 Cómo curar una sartén para que no se te pegue NADA: • Cómo curar una sartén ...
INGREDIENTES (Rinde 6 platos combinados)
Arroz con Pollo:
• 6 piezas de pollo
• 3 tazas de arroz blanco añejo
• ¾ de taza de culantro licuado bien espeso
• ¾ taza de choclo tierno desgranado
• ¾ taza zanahoria cortada en cubitos
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• ¾ taza de alverjas frescas
• ¾ taza de cebolla roja picada en cuadritos
• 1 cda. de ajos molidos
• 4 cdas. de pasta de ají amarillo licuado
• ½ cdta. de comino
• ¾ taza de cerveza negra
• Aceite vegetal
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto
Papa a la Huancaina:
• Papa tipo Yungay sancochada en rodajas
• 5 ajíes amarillos
• 200 g de queso fresco
• 2 dientes de ajo
• ½ cebolla pequeña
• 6 galletas de soda
• 1 taza de leche evaporada aprox.
• Aceite vegetal
• Sal al gusto
• Huevos duros
• Hojas de lechuga
• Aceitunas negras
Sarsa Criolla:
• Cebolla roja picada en juliana
• Ají limo, rocoto o ají amarillo picado
• Jugo de limón
• Culantro o perejil picado
• Sal y pimienta al gusto
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![Eminem - Houdini [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/22tVWwmTie8/mqdefault.jpg)
🍳 Cómo curar una sartén para que no se te pegue NADA: czcams.com/users/shortsVFLQrgw7OMw
📋 Lista de Ingredientes:
(Rinde 6 platos combinados)
Arroz con Pollo:
• 6 piezas de pollo
• 3 tazas de arroz blanco añejo
• ¾ de taza de culantro licuado bien espeso
• ¾ taza de choclo tierno desgranado
• ¾ taza zanahoria cortada en cubitos
• 1 pimiento rojo cortado en tiras
• ¾ taza de alverjas frescas
• ¾ taza de cebolla roja picada en cuadritos
• 1 cda. de ajos molidos
• 4 cdas. de pasta de ají amarillo licuado
• ½ cdta. de comino
• ¾ taza de cerveza negra
• Aceite vegetal
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto
Papa a la Huancaina:
• Papa tipo Yungay sancochada en rodajas
• 5 ajíes amarillos
• 200 g de queso fresco
• 2 dientes de ajo
• ½ cebolla pequeña
• 6 galletas de soda
• 1 taza de leche evaporada aprox.
• Aceite vegetal
• Sal al gusto
• Huevos duros
• Hojas de lechuga
• Aceitunas negras
Sarsa Criolla:
• Cebolla roja picada en juliana
• Ají limo, rocoto o ají amarillo picado
• Jugo de limón
• Culantro o perejil picado
• Sal y pimienta al gusto
Que rica es la comida de mi querido Perú
Hola , soy de República Dominicana 🇩🇴 pero vivo en usa 🇺🇸 y aquí he conocida amigas peruanas y me encanta la comida de ustedes 😋☺️.
Gracias por este canal de cocina peruana , estaba loca por encontrar un buen canal que me enseñe a cocinar la rica comida peruana 🇵🇪😋 .
This Arroz con Pollo is a true testament to the chef’s talent and passion
Thank you so much for your kind words!
Qué belleza y qué delicia peruana!!… y FELICITACIONES por sus logros, se lo merecen, uds son lejos mejores embajadoras del Perú y sus riquezas! Lluvia de bendiciones!!👏👏👏
Hola, Marita. Muchísimas gracias por vernos y por tu muy lindo saludo. Sinceramente estamos muy agradecidas. Abrazos, saluditos y un sin fin de bendiciones. ❤❤❤
Se me hizo agua la boca solo de escucharle. Que paciencia y con cuanto detalle explicó la receta. Me incomoda a veces lo rápido que otros cocineros presentan sus programas. Felicitaciones por la conquista. De hecho se ganó una oyente más. Voy a aprovechar para compartir con mis amigos. Que viva nuestra cocina peruana!!❤❤❤
Hola, Cristina. Muchísimas gracias por vernos y por regalarnos tu hermoso comentario y tu saludo. Sinceramente te estamos muy agradecidas. Abrazos, saluditos y muchas bendiciones. ❤❤❤
Estoy aca en Rusia y pude preparar mi arroz con pollo, encontre culantro se llama kinza en ruso, le gusto a mi novia rusa y su familia. 😅 Nuestra comida es la mejor
Buena ahí 👍 😂
Así es no hay nada como la comida peruana,saludos desde Lima Perú 😅😅😅
Saludos a Putin
A Putin sabe lo que es bueno y debe haber saboreado la mejor comida del mundo
@@javieryalan9494 Asi es, creo que ira a Peru a meterse un cevillano y un par se chelas pronto. :D
Me alegra mucho ❤, las sigo desde hace tiempo y siempre que voy a cocinar algo veo sus lindos videos y ni que decir de sus voces tan dulces…Felicidades x mil🎉
Hola, Juancho. Muchísimas gracias por seguirnos y por dejarnos tu hermoso comentario. Nos alegra mucho saber que nuestras recetas te son de utilidad. Miles de bendiciones y saludos desde Lima-Perú.
Con paciencia y buen humor, es usted la mejor. cuídese mucho, felicidades por el primer millón. Dios la bendiga siempre
Hola, Enrique. Muchísimas gracias por vernos y por regalarnos tan hermoso comentario. Saludos y bendiciones.
Felicidades por el arte que le das a nuestra comida peruana. Y el ingrediente que te faltó mencionar, pero está en todo el vídeo es el AMOR con que haces todo. Saludos y bendiciones.
Hola. Muchísimas gracias por vernos y por obsequiarnos tu lindo comentario que nos llena de alegría y satisfacción. Saludos y bendiciones.
Felicitaciones Sazon y Corazon que orgullosa me siento de ser peruana ❤ y que nuestra comida guste mucho . Muchas gracias por las recetas muchas bendiciones. Saludos desde NY .
Gracias por la receta, la forma tan didáctica y claridad con que pasó a paso vas explicando hasta conseguir el punto pr eciso de nuestras comidas en este caso nuestro arroz con pollo y papa a la huancaina...que delicia, buen provecho....saludos...❤❤❤
Felicidades. nuestra comida es la mejor y la forma tan sencilla de explicar paso a paso es genial.un abrazo desde Trujillo Perú ❤️
Una delicia, gracias por el video. Suscrito de todas maneras!
Más que merecido. Mi arroz con pollo que tanto le gusta a mi familia no es mío, es suyo, gracias ❤ Felicidades!!!
Hola, Jaqui. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Nos da mucha alegría que nuestras recetas te sean de utilidad. Saludos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
Se ve muy bueno, lo voy a preparar de seguro, gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga por tu generosidad
La comida peruana es riquisima y atravez de tus enseñanzas podré disfrutar un pedacito de esa rica gastronomía
Hola, Nina. Muchísimas gracias por vernos y por obsequiarnos con tan bonito comentario. Saluditos, abrazos y miles de bendiciones. ❤❤❤
Lo acabo de hacer y me salió delicioso. ¡¡ Muchas gracias guapa !!🎉🎉🎉
Cuando uno ve estos videos, lo primero que se me viene a la mente son los fines de semana juntos con toda la familia disfrutando de esta delicia! Es un clásico.
Felicitaciones son lo máximo dejando en alto la gastronomía peruana 👏 👏 👏 👏
Felicitaciones,que Dios los vendiga,arequipa peru
Hola sazon y corazón MUCHAS FELICIDADES POR SU MILLON DE SUSCRIPTORES, PERO MAS AGRADECIDA ESTOY POR QUE USTEDES COMPARTEN SUS RECETAS Y TIPS CULINARIOS CON TODOS NOSOTROS. SON LO MAXIMO. GRACIAS🎉❤❤❤😊
Hola, Virginia. Muchísimas gracias por seguirnos y por dejarnos tu saludo en este hemoso comentario. Nos llena de emoción y mucha alegria saber que nuestros tutoriales te son de utilidad, cumpliendo así el fin para lo que son realizados, con dedicación y mucho cariño. Saludos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
Se ve exquisito. Gracias por la receta 😊
Felicidades unos de mis canales favorito donde aprendi a cocinar comida peruana top top
Hola, muchísimas gracias por seguirnos y por dejarnos tu lindo comentario y tu saludito. Nos llena de alegría saber que nuestros tutoriales te son de utilidad. Abrazos, saludos y muchas bendiciones. ❤❤❤
Se ve delicioso!
Comida del Peru'
Nunca olvido que este canal me enseñó a cocinar ... felicidades por el millón, se lo merecen, y vendrán más suscriptores!
Hola, Joaquín. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu hermoso comentario con tan buenos deseos. Sinceramente estamos muy agradecidas y también muy felices de que hayas aoprendido a cocinar con nuestros videos. Saludos y bendiciones.
Excelente clase! Estoy de acuerdo con la receta! ❤
Muchas felicidades por el millón les agradesco por esta nueva reseta que se mira ese arroz con pollo miles de bendiciones 🎉👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Hola, Teresita. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Te lo agaradecemos sinceramente. Saluditos, abrazos y una lluvia de bendiciones. ❤❤❤
Gracias por tu explicación bien pausada
Felicitaciones por el primer millón y gracias por la receta tan rica 🙏😍
Hola, Anita. Muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
Gracias por tus recetas..♥️🥰🇻🇪
Felicidades x sus logros y los venideros me encantan sus resetas y lo más importante q siempre ponen los ingredientes así uno los puede preparar 🎉
Hola, Brenda. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo cometario y tu saludito. Abrazos, saludos y bendiciones. ❤❤❤
Geniaaaaal!!! Exqyisitooooooo!!!!!
Felicidades por el logro!!!! Sirnpre los sigo
Felicidades 🎉uds se lo merecen, me gusta como explicas aprendí muchos platos que no sabia cocinar y perfeccionar algunos😅
Hola, Olivia. Muchísimas gracias, amiguita, por seguirnos y por dejarnos tan bonito comentario. Nos alegra mucho saber que nuestros videos te hayan sido de utilidad. Abrazos, saludoy miles de bendiciones. ❤❤❤
Felicitaciones , muy merecido ❤❤🎉🎉🎉
Por primera vez veo su Canal no sé cómo se llama en mi pais Uruguay el culantro si tenemos cilantro muchas felicidades por el millón
Hola, Teresa. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu saludito. Efectivamente, el culantro es lo mismo que el cilantro. Saludos, abrazos y bendiciones. ❤❤❤
Q RICA ES NUESTRA COMIDA PERUANA....ARROZ VERDE CON filete d POLLO CON papas a la huancaina..Y SU SALSA CRIOLLA....😘⭐🙏
Se ve súper delicioso, lo voy a hacer para mí cena de navidad y espero que me quede así como el tuyo, gracias por compartir esta delicia, felicitaciones.
Excelentísima preparación y muy buena explicación se ganaron una nueva suscriptora👍
Felicidades y bendiciones.
Todo lo que preparan es riquísimo y sus recetas nos ayudan mucho.
Por favor preparen el pavo relleno.
Gracias y todo lo mejor, desde EE UU🇺🇸🇵🇪
Hola, Manuelita. Muchísimas gracias por seguirnos, por dejarnos tan lido comentario y tu saludito. Te cuento que en el canal tenemos un tutorial de pavo relleno, arroces navideños, ensaladas, manzanas al horno y otras opciones. Te dejo el enlace al tutorial de Pavo Relleno. czcams.com/video/bqZE6jC3MxY/video.htmlsi=2Elk9nv9CA0xF4Rz Saludos, abrazos y miles de bendiciones desde Lima-Perú. ❤❤❤
Felicitaciones y qué sean muchos más!!🎉🎉🎉🎉🎉
Hola, Beatriz. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu saludito en tu lindo comentario. Te estamos muy agradecidas. Abrazos, saludos y muchas bendiciones. ❤❤❤
Muchas felicidades por el millón y serán más millones más, gracias totales.
Hola Haydee. Muchísimas gracias por vernos, por dejarnos tu lindo comentario con tu saludito. Abrazos, saludos y bendiciones. ❤❤❤
Felicidades por el primer millón!
Hola. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. Abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
Tiene buena pinta y se ve apetitoso😋🤤
Felicitaciones! 🎉
Son unos de mis platos favoritos! Y ahora tengo hambre! 😅
Hola. Muchísimas gracias por vernos y por saludarnos. Saludos.
Siempre que hacía este rico menú, me Salía el arroz, Salado, o sin Sal y lo más triste el arroz masacote. Hoy lo volví a Intentar, x que desde el viernes ya estaba con esta Idea. Y Gracias a su Paciente Explicación..... Por Fin me Salió, todo en su Punto y el Arroz bien Graneadito.... Muchas Gracias.... Y que sigan los éxitos.....
GRACIAS A DIOS POR SER PERUANO!
Que Detalle al explicar con una paciencia Excelente Reseta de nuestro Peru querido 🌷☘💗👏🏻😉 Seve Delicioso nuestro Arroz Con Pollo👌 Gracias por conpartirlo hermoso Detalle 🙏🏻💖🌳🇵🇪👍
Cocina y arte, conbinacion perfecta,💟
Me han llorar cuando escuche la voz de la abuelita hermosa,felicidades que lindo.
Ai mamita uno de mis platos preferidos junto con su salsita criolla...
El arroz con pollo es lo más esencial el fin de semana de una familia Peruana
Felicitaciones.. Sazón y Corazón.. Bendiciones..
Hola, Brenda. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario con tu saludito. Abrazos, saluditos y muchas bendiciones.❤❤❤
Felicitaciones un programa que me me ayuda mucho en mi cocina que cumplan muchos años más bendiciones
Muchísimas gracias por seguirnos y por dejarnos tu saludo en este lindo comentario. Nos da mucha alegría saber que nuestros videos, ten son de utilidad. Saluditos y miles de bendiciones.
Riquisimo nuestra comida peruana
felicidades!! saludos desde Venezuela.
que bonita voz tiene la señora y cuánta paz transmite aparte de q cocina muy bien
Mi plato favorito ❤❤❤ felicidades por el primer millón. Amo su canal
Hola, Kari. Muchísimas gracias por seguirnos, por tu lindo comentario y tu saludito. Abrazos, saludos y bendiciones. ❤❤❤
Se me iso agua la boca
😢muy rico gracias por ensenarnos
EXCELENTE VIDEO SE VE DELICIOSO ASI SE PREPARA EL ARROZ CON POLLO, BENDICIONES
Muy delicioso y provocativo😋😋😋
Felicitaciones!!!!!!!!!😍
Hola, Magda. Muchísimas gracias por vernos y dejarnos tu saludito. Saludos, abrazos y muchas bendiciones. ❤❤❤
Una delicia!!!, gracias!!!😊
😋 que delicia!!! Felicitaciones por el millon de suscriptores!!! ❤❤
Hola, Johanna. Muchísimas gracias por vernos y por obsequiarnos con tu lindo comentario. Abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
Voy a hacerlo para mi amorcito, soy venezolana y poes siempre quiero aprender alguna receta nueva para sorprenderlo 😅
Que alegría ❤
Hola, Nelly. Muchísimas gracias por vernos y alegrarte con nosotras. Muchos abrazos, saludos y bendiiciones. ❤❤❤
Exelente preparación del arroz con pollo y la papa a la huancaína comida típica peruana bien explicado saludos.
Muchas felicidades! Dios es fiel!!
Delicioso, como todo lo que hace, gracias a usted por sus ricas recetas ❤
Hola, Pochita. A ti, muchísimas gracias por seguirnos. Nos hace muy felices saber que te gustan nuestras recetas. Abrazos, saludos y bendiciones. ❤❤❤
Que hambre....a comerrrr
Muchas felicidades y bendiciones 🎉🎉🎉
Hola, Verónica. Muchísimas gracias. Abrazos, saluditos y miles de bendiciones. ❤❤❤
Ana HERNÁNDEZ
Gracias por las recetas me Encanto lo voy preparar el Arroz con pollo y papa a la Huancaina desde Inglaterra 🇬🇧🤗👍🇵🇪
Felicitaciones!! 👏🏻👏🏻🤗❤️🇵🇪
Hola, Rosario. Muchísimas gracias por vernos y por tu amable saludito. Abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
Hola soy colombiana de la zona del caribe me gusta la buena cosina y uds la tienen felicitaciones por millón de suscriptores las miro pero hoy me decidí a felicitarla se lo merecen me gustó el arroz no se molestaría si yo le pondría arroz con pollo empresado porque está genial gracias por enseñarnos su gastronomía
Hola. Muchísimas gracias por vernos, y por dejarnos tu lindo comentario con tu saludito. Y no te preocupes, no nos molesta para nada. Mas bien nos alegra muchísimo que te gusten nuestras recetas. Abrazos, saludos y muchas bendiciones desde Lima-Perú. ❤❤❤
QUÉ RIQUÍSIMO,
¡Felicitaciones! Gracias por sus deliciosas y prácticas recetas.
💐Muchas Felicidades💐
Hola, Jenny. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo saludito. Te estamos muy agradecidas. Abrazos, saluditos y muchas bendiciones. ❤❤❤
Muchas felicidades guapas las veo desde Barcelona España un abrazo
Hola, Carlos. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tan lindo comentario. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.
Buenisimo ❤
Se ve riquísimo un día lo haré, pero sin pimientos picantes, sino dulce, me imagino que quedará sabroso,
Gracias me gusta mucho saludos un buen dia
Mi favorita comida peruana es la papa a la huancaina, ají de gallina , lomo salteado y arroz chaufa.
un fuerte abrazo ❤😅 felicitaciones 🤗👍
Hola, Dina. Muchísimas gracias. Abrazos, saluditos y miles de bendiciones. ❤❤❤
Woow, qué receta tan deliciosa 🤤😋, saludos desde México 🤗👍🌹
Que comida tan arrecha...decimos en Venezuela...MAÑANA la preparo❤❤❤
Que delisioso porquq estoy asiendo esso❤😊
Que rico
Felicitaciones!!! 😊
Hola, Julia. Muchísimas gracias por vernos y por hacernos llegar tu saludito. Abrazos, saludos y bendiciones.❤❤❤
Yo no puedo comer picante 🌶️ lo voy cambiar por pimentón rojos, es posible eso? 🫑 Me encanta el arroz asi pero sin picante.
Felicitaciones 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Hola, Virginia. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo saludito. Te estamos muy agradecidas. Abrazos, saluditos y bendiciones. ❤❤❤
Felicitaciones 😊😊😊😊
Hola, Dhayro. Muchisimas gracias por vernos y por dejarnos tu saludo. Saludos.
😋😋😋
Que rico😊
Felicidades 👏
Hola. Muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu amable saludo. Saludos y bendiciones.
El arroz con pollo y papa ala huancaina esta muy rico gracias saludos
Hola, Dally. A ti, muchísimas gracias por vernos y por dejarnos tu comentario. Abrazos, saludos y bendiciones. ❤❤❤
También porque quiero aprender cocinarle de vez en cuando comida peruana a mi nuera la novia de mi hijo quien es peruana .
Que rico, gracias a ustedes ahora puedo sobrevivir solo
buenisimo
Arroz. Con pollo. 😂😂😂😂😂👌