Ricetta sarda -frisjiole -frittelle lunghe - zeppole senza uova
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- čas přidán 10. 07. 2024
- Frisjoli longhi, frittelle lunghe, o frittelle a spirale, sono delle frittelle tipiche sarde, zeppole che invece di essere tonde cambiano forma e impasto, un impasto molto più liquido che va versato nell’olio caldo con un imbuto, formando quindi la forma a spirale. Soffici e profumate, sono una vera delizia.
Bravissima..le ho fatte proprio oggi esattamente cosi e sono uscite perfette da Sarda ti faccio i miei complimenti..erano buonissime grazie 👍💋
Grazie di cuore ❤️
Belle sono uscite..
Grazie ☺️
Buongiorno Denise.. bravissima con questa ricetta particolare della Sardegna.. ogni regione ha i suoi dolci.. grazie per aver condiviso questa ricetta.💯💯💯💯💯💯💯
Buongiorno carissima, grazie mille ☺️ ti auguro una buona giornata ❤️
Ciao, nonostante non sei sarda, sei stata bravissima
Ciaooo ti ringrazio 😍
Troppo belle! Troppo buone!
Grazie ☺️
Ciao Denise, Mmmm buonissime complimenti per questa bellissima ricetta...grazie 👍👍👍👍👍👏👏🥰
Ciao carissima , grazie mille ☺️
Brava bellissime le frittelle Sarde ed anche molto buone le facio anchio però con le uova ma anche senza uova io ci metto anche il limone che le danno un buonissimo sapore ciao ciao mi racomando anche il limone grattugiato 🤪🤪che fa leccare i baffi ❤❤
Ciao grazie mille ☺️
Brava anche io le preparo nello stesso procedimento
❤️❤️
Bravissima 😗 Denise sono buonissime...grazie ❤ infinite
❤️grazie a te
Bravissima, facciamo proprio così
Mamma Mia,
Incredibile buono.
Grazie ☺️
Ciao tesoro 😍 da sarda ti dico che sei stata bravissima 💖💖💖
🥰😍grazie tesoro
Buone😋😋
Grazie ☺️
Ciao cara Denise sono Carmela Abito a Roma dal 67
Ma son Siciliana
Ti chiami come mia Nipote
Sei Brava a spiegare le ricette in modo semplice.
Volevo chiederti se vengono bene anche con altre farine ad esempio quella di Riso ho la farina due .
Ti abbraccio un 😘 buona giornata 🥰❤️🌹
Ciaooooo Carmela è un piacere ❤️ purtroppo non posso darti la certezza se utilizzando altre farine il risultato è lo stesso , perché guardando tutte le altre ricette utilizzano la semola, magari potresti provare con una piccola quantità 😘
@@dolciesaporididenise grazie mille Denise proverò è ti farò sapere come è venuta 👍 Buona giornata
Ma bisogna usare per forza la semola o va bene anche la farina ?
La ricetta prevede la semola, usando un aktra farina il risultato cambierebbe
@@dolciesaporididenise ok ti rigrazio per avermi risposto 😊
La farina di semola sarda va bene uguale ..anzi ..sono più leggere..ciao dalla Sardegna..
Buongiorno cara amica voglio sapere se per caso li posso sulla carta forno perché la mia mano mi trema e o paura di bruciarmi un bacio di vero cuore ❤
Ciao carissima , ho provato io, purtroppo non vengono belli , vengono piatti
@@dolciesaporididenise grazie per avermi risposto penso che non li faccio perché la mia mano trema e pensare che o pure l'inbuto melo fatto portare dalla Sardegna da mia figlia quando è andata in vacanza grazie grazie un bacio 😘 💋 dalla Puglia
@@mariaangiola4810 mi dispiace, ti auguro una buona serata
Video pessimo
@@maradessi7378perché?
Si chiamano frisjolee sono dell'alto nord Sardegna poi scendendo più giù al sud su chiamano Zipulas e sono tonde
Si ho letto la storia su google , la pronuncia credo che avrò sbagliato
Io sono di Oristano e le nostre zippole sono lunghe versiamo l’impasto con un’imbuto dal manico lungo. Sono conosciute come Zippole di Oristano e il liquore che usiamo è l’acquavite
Le zeppole non hanno niente a che vedere con le frittelle lunghe..altro procedimento ..
L'impasto e troppo duro ..e troppo piene di pasta ..il procedimento non è esattamente così .devono essere più vuote all'interno e la pasta più morbida ...ciao dalla Sardegna. 10:04
Mamma mia! Non si chiamano frittelle Sarde , si chiamano zippole di Oristano, non si friggono così tutte attaccate, e come liquore si usa l’acquavite.
Mettetevi d accordo , ognuno di voi dite la vostra , questa è sarda , ogni paese ha la sua e la propria tradizione
E' vero che ogni paese ha le sue zippole . ma quelle che fai tu...lunghe , a spirale , le facciamo soltanto noi, zona di Oristano, ecco perchè ti ho corretta se vuoi farle cosi lunghe e a spirale devi attenerti alla nostra ricetta, il liquore è l'acquavite ...ma potresti mettere anche l'anice, e nessun altro liquore, quando le versi nell'olio caldo non devono attaccarsi ..devono essere lunghe e staccate da una parte e l'altra, io verso il composto con un imbuto in acciaio col manico lungo ..regalo della mia bisnonna, ma si possono versare anche con una bottiglia.T'invito a guardare il video delle zippole di Milis, zona Oristanese, dove potrai capire e provare a farle in maniera corretta . Buona giornata. @@dolciesaporididenise
@@mabrunian lo guarderò con piacere , ti auguro anche a te una buona giornata
per quanto riguarda gli gli ingredienti possono andare bene .
Assolutamente non si fanno così, prima di fare le cose dovete imparare a farle,
Nessuno nasce già imparato, sono sempre pronta a imparare quindi aspetto un tuo video dove mostri come si realizzano
Niente da dire sulla preparazione, ma gli anelli e orologi toglili 🤷♂️
Certamente nessuno nasce imparato ma ci sono diverso video che dovresti vedere….cerca zippole di Oristano , così potrai vedere come si fanno e poi potrai provare a rifare le nostre zippole😊