MARMITAS SAUDĂVEIS PRA SEMANA âš Tempero caseiro, dicas de armazenamento & mais
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đMeus vĂdeos vĂŁo ao ar toda terça e sexta Ă s 12:00
OlĂĄ Manu! Sou nutricionista e se quiser uma dica Ă© que nĂŁo Ă© necessĂĄrio higienizar com produto os alimentos que irĂŁo para cozimento no fogo, pois o fogo mata todas as bactĂ©rias, sĂł se higieniza com produtos os legumes, frutas (consumidas com casca) e folhas que irĂĄ ser consumido crus, os demais pode apenas lavar com ĂĄgua e cozinhar. đ
Obrigada pela dica!
Obrigada â€
Qualquer comida: a
Manu: vou colocar um pouco de påprica defumada também só pra testar, vai que fica bom
Simm hahah Eu ia comentar isso đ€ Achei tĂŁo fofinha :3 â€
Simm, eu ia comentar isso tambĂ©m agorađ
Sim kkkkkkâ€
Manu, uma dica. Quando nĂŁo conseguir deixar o feijĂŁo de molho vocĂȘ pode ferver ele durante uns minutos e descartar a ĂĄgua. AĂ passa uma ĂĄgua nele e bota para cozinhar normal.
Amei menina,nem eu sabia dessa
Ătima dica
Gostei da dica đ
Eu faço isso, é muito bom!
Uns minutos tipo 3, 5 ou 10min?
Eu amo que a Manu cozinha igual a mim kkkkk "NĂŁo sei se fica bom, mas vou colocar, vai que fica bom" đđâ€
Essa pasta de alho é ótima pra quem é dona de casa! Façam, vale muito a pena e tempera super
A Manu Ă© tĂŁo calma, leveâ€
Oi Manu, nĂŁo tenho hĂĄbito de comentar , mais legumes como batata nĂŁo podem ser congelados cozidos, apenas em forma de purĂȘ, assados ou cozidos no vapor, desta forma eles nĂŁo perdem a textura e cozidos como fez ao descongelar fica com aspecto fibroso, lĂĄ no canal faço marmitas tambĂ©m e tem algumas dicas lĂĄ caso queira conferir, beijos
Batata esquentada jĂĄ Ă© ruim. Frango prefiro desfiado.
Eu trabalho com marmita congeladas ,e os meus clientes mim pedi de legumes que nĂŁo muda muito a testura Ă© brĂłcolis,cenoura,e a vagem.E abĂłbora mandioquinha e batata eu faço em forma de purĂȘ, sĂł com a manteiga,sem o leite no congelamento,o leite eu ponho sĂł na hora de esquentar na panela antes de servir.
Usar pĂĄprica e pimenta Ă© um caminho sem volta đ digo isso pois aqui em casa quase nĂŁo usamos calabresa, essa duplinha serve muito bem đ
Para os legumes tem uma tĂ©cnica usada na cozinha que se chama "branqueamento". VocĂȘ coloca ĂĄgua pra ferver com um pouco de sal e joga os legumes somente quando tiver bem fervendo. depois de cozido (ai depende do ponto de cada um, mas geralmente recomenda-se de 1 a 3 minutos) joga na ĂĄgua gelada (com gelo, de preferĂȘncia). Eles ressaltam as cores, nĂŁo ficam "aguados"e nao perdem as fibras.
Melhor cozinhar no vapor
Manu uma dica para o brĂłcolis đ„Š ficar bem verdinho Ă© jogar ele na ĂĄgua fervendo bastante, nĂŁo deixar por muito tempo, sĂł atĂ© conseguir enfiar um garfo no talo dele e depois jogar em um bacia com ĂĄgua de gelo, fica maravilhoso ......bjss amo seu canal â€
Pode ser cozido no vapor também. Aà då até pra deixar mais cozido e continua verdinho e não perde nenhuma propriedade na ågua.
Pra deixar ele bem verdinho pode por na ĂĄgua um pouco de bicarbonato de sĂłdio, ou entĂŁo um pouco de açĂșcar. Fica verdinho đ
à a primeira vez que te assisto. Amei seu jeitinho leve e solto de cozinhar. Tå de parabéns pela compra das verduras e legumes. Sabe escolher.
Oi, Manu, essa ĂĄgua na travessa Ă© por causa do frango porque ele desidrata no processo de assar. O mesmo acontece com a carne de panela, nĂŁo precisa colocar ĂĄgua porque a carne jĂĄ desidrata e solta ĂĄgua. Beijooo, espero tĂȘ-la ajudado.đ„°
amo seus vĂdeos cozinhando, pode trazer mais pf â€â€â€
Manu sou seguidora recente, e amo seus vĂdeos!!
Maratonei vårios jå, me influenciou nos livros e na opção de deixar o instagram de vez!
Tenho 26 anos e jĂĄ sou casada tambĂ©m, faço marmitas tambĂ©m com muito amor e carinho, deu pra ver esse mesmo amor que tens em fazer a comida pra vocĂȘs no vĂdeo!!â€
Manu, dĂĄ para ver muito sua evolução na cozinha desde que começou a cozinhar!! ParabĂ©ns pelo esforço, ficou tudo lindoooo â€
Dica! Coloque papel alumĂnio na Assadeira do frango que nĂŁo gruda. Essa "agua" que sai do frango Ă© o Ăłleo do mesmo e da Maionese. Brocolis, assim que cozido refogue na manteiga e no alho fica muito saboroso. Adoro seus vĂdeos đ
Kkk....a aguinha** do frango Ă© comum, se vc nĂŁo quiser ficar deixando de molho a vasilha, coloca uma camada dupla de papel alumĂnio embaixo, assim que ele amornar vc retirar..quente vai grudar... daĂ joga fora... suja mas nĂŁo gruda, mas Ă© assim nesse ponto aĂ que vc deixou que ele fica caramelado e saboroso, tĂĄ certinho...parabĂ©ns!
Dica de amiga Manu: coloca o brĂłcolis na agua fervendo, espera 5 min e escorre ele na agua bem fria! Ai ele fica verdinho e conserva nutrientes
Lindeza... parabéns pela dedicação.
Vamos de dicas...
Tire a pele da sobrecoxa... pode confiar.
Procure assar em forma antiaderente... daĂ te garanto... a batata nĂŁo vai grudar. E ainda cobre com papel alumĂnio e no final Tire p dourar.
Uma dica. No tempero coloca um pouco de sal, que ajuda a conservar. A cebola com o passar dos dias mesmo na geladeira vai ficando com gosto e cheiro ruim por ser mais perecĂvel e por conter bastante ĂĄgua. Com o sal dura por semanas, daĂ dĂĄ pra fazer uma boa quantidade.
Quem Ama o Canal da Manu curte aqui
Que comida deliciosa đ, da pra colocar as batatas pra assar quando vc for virar o frango, assim evita que queimem e grudem muito.
A Fer Ă© uma fofa!
Kkkkk pĂĄprica defumada Ă© um caminho sem volta, vai bem com tudo.
Muitas dicas bacanas,adoreiđđđđ com vocĂȘ que aprendi fazer carne de panela,porque eu tambĂ©m colocava ĂĄgua,e nĂŁo ficava tĂŁo bom, quanto fazer assim como mostrou no vĂdeo.đđđ
Manu, ĂĄgua sanitĂĄria Ă© Ăłtimo pra desinfetar frutas e legumes (no rĂłtulo jĂĄ vĂȘ descrito essa modalidade de uso do produto) acessĂvel e fĂĄcil de achar
Vdd...
Eu uso ĂĄgua sanitĂĄria,ou Vinagre de ĂĄlcool...
Eu sei que pode usar também mad eu não tenho coragem e o cheiro da alergia só de tirar a tampinha
Eu tenho esse produto em casa e ele Ă© basicamente ĂĄgua sanitĂĄria, kkkk
â@@alealsife na verdade Ă© o mais usar a ĂĄgua sanitĂĄria, Ă© sĂł uma colherzinha pra um monte de ĂĄgua entĂŁo nem fica cheiro
â@@alealsife Esse produto que ela usou pra lavar os legumes Ă© ĂĄgua sanitĂĄria, sĂł estĂĄ em outro frasco e custa muito mais caro, porĂ©m Ă© exatamente a mesma coisa. E vinagre nĂŁo desinfeta legumes e verduras
Amei seu vĂdeo! Tenho um canal tambĂ©m e estou tentando crescer aqui no CZcamsâ„ïž
Quando penso em desistir, me animo assistindo seus vĂdeos, vocĂȘ Ă© minha inspiração!â€ïž
Desista nĂŁo lindona đ
@@cleziatorres5281 obrigada Clezia â€ïž nĂŁo vouđđ„°
@@flavialima8439 â€ïž
Essa aguinha que fica no fundo da travessa e gordura. Depois de tirar o frango,faça uma farofa neste fundo.Fica ótimo.
Amoooo vĂdeos assim, ansiosa esperando vlog de faxin@aa
VocĂȘ Ă© muito fofa manu, Deus te abençoe sempre â„ïž
Muito bem, ManĂș! Amo seus vĂdeos. đâ„ïž
Assisto daqui do Pernambuco.
ParabĂ©ns Manu đđŒđđŒđđŒđđŒ
PĂĄprica deixa tudo maravilhoso đ
Muito prĂĄtico, adorei!!!
Manu vc estĂĄ arrasando nos vĂdeos đđ
Esse tempero caseiro e tudo , ele e muito , muito bom mesmo kkkk
Que capricho â„ïž
Que maravilha de vĂdeo đâ€amei
Manu, pro frango nĂŁo fica com esse caldo e queimar, vocĂȘ deve escorrer essa ĂĄgua quando estiver na metade do processo de cozimento, aĂ vai secar sem o caldo, bjs
Amei o vĂdeo, Manu!đ
Dicas incrĂveis!đđđ
Que Deus continue te abençoando rica e abundantemente!đđ
Amei o seu cantinho, as suas dicas e a sua energiađâ€
Princesaa, amo suas dicas, me ajuda muito đ„°đ
Quem ainda se enrola pra fazer as marmitas, eu comprei um ebook q me ajudou muito com isso e ainda estou lucrando uma graninha vendendo para as amigas as marmitas congeladas! achei o mĂĄximo e bem baratinho!
Amei seu vĂdeo Manu!
Gostei, vou fazer aqui em casa
Manuzinha uma dica legal,e tem um plĂĄstico prĂłprio para assados assim teu frango nĂŁo gruda na travessa,Fica no setor de papel alumĂnio e plĂĄstico filme vc vai gostar
Minha inspiração â„ïž
Muito caprichosa †que linda Manu
Amo seus vĂdeos Manu
Nossa Amo vĂdeo de comida
Amo seus vĂdeos manu â€
Primeira vez aqui e jĂĄ me apaixoneiâ€
Amei o vĂdeo!! Ătimo pra aprender a se virar na cozinha.
Manu parece que leu meus pensamentos. TambĂ©m vou fazer marmitas pra semana đâ€
Muito legal, parabéns Manu!
Uma dica que vi na Internet e passei a adotar foi colocar o feijão embaixo do arroz na marmita pra não ficar ressecado quando esquenta no micro-ondas. Beijão, Deus te abençoe!
Amei!
Acabei de chegar do colĂ©gio,estou em casa almoçando e assistindo manuâ€ïž
Coloca ĂĄgua fervente no feijĂŁo por 15 min para depois colocar para ferver quando esquecer de deixar de molho, fica do mesmo jeito :)
Terapiaaaaa, amei â€
Manuuuu, essas marmitas ficaram lindas demaisss (e me deram uma baita fome!). Obrigada pelas dicas preciosas, todos os teus vĂdeos sĂŁo perfeitos đ
Ameeiii esse vĂdeo gratidĂŁo manuđđđ
Ameiđ
eu amo que mostra os temperos tb hahaha ajuda tantooooođ„čâ€ïž
Gosto de ver seus vĂdeos. Manu bĂȘnção. đđđ»
Vou fazer
Gostei bastante, deu atĂ© vontade â€
Amei esse vĂdeo, parabĂ©ns đ
Amoo esses vĂdeos de marmitasâ€
Amei a sua forma de cozinhar. Muitas dicas boas. Obrigada
Assistindo almoçando depois de fazer minhas marmitinhas â€Eu amo cozinhar
Ă a primeira vez que tĂŽ vendo um vĂdeo seu,e tĂŽ gostando de tu menina
Ătimo! Vou copiar....
Adorei o vĂdeo, Manu!! Sua comida deve ser deliciosa! Fiquei com ĂĄgua na boca e adorei o tempero caseiro!!
Sua comida ficou com uma cara Ăłtima đ€€đ€€đ€€
Manuuu, a aguinha do frango eh a gordura dissolvida. SABOROSĂSSIMA
Muito satisfatĂłrio seu video, eu amei vc Ă© muito organizada â€
Adorei o vĂdeo
Que voz doce de ouvir đ„°đ
TĂŁo caprichosa â€
Amei â€
Adorei as marmitas sua receita sĂŁo Ăłtimas obrigada Manu beijo đ
Vc Ă© delicada e organizada igual eu â€
ParabĂ©ns lindona đ
Uma dica Manu: coloque as batatas para assar quando o frango começar a dourar. Assim as batatas vão ficar cozidinhas e não vão grudar na forma.
Deu muita ågua na boca sua comida, adorei a idéia. Vou fzr
Diga pro brĂłcolis ficar verdinho. SĂł por um pouquinho de bicarbonato de sĂłdio na ĂĄgua fervendo com o brĂłcolis jĂĄ dentro, ou pode substituir o bicarbonato por um pouquinho de açĂșcar, dar certo tambĂ©m. Espero ter ajudado â€ïžđ
Boa dica e bem espricado vol fazer â€
Arrasou nas marmitas Manu, dica: tirar a pele da sobrecoxa, fica super gostoso, além de mais saudåvel, jå que a pele é muito gordurosa, por isso solta aquela ''agua'' que na verdade é óleo haha! adoro seus videos! Deus te abençoe
A pele Ă© gostosa sim, e nĂŁo faz mal se comparado a outras gorduras e frituras que comem por aĂ đ pode ter certeza que um sanduĂche e batatas fritas tem mais gordura que a pele do frango. Ă questĂŁo de gosto e como sem culpa
Que vĂdeo maravilhoso! Me ajudou demais, gostei de todos os detalhes. đđđ Valeu lindona!
Amei Manu as dicas das marmitinhas super salva nosso dia né!
Cheguei fazer algumas vezes aqui em casa e ajudou Muito.đ€đ„°
Boa tarde estou vendo esse vĂdeo pela primeira vez moro em Fortaleza CearĂĄ gostaria de saber quantas prisĂ”es rendem a cada marmita
Essa pĂĄprica defumada Ă© bom no frango đ„°đ
Amei o vĂdeo â€
Se vc assar o frango com as batas em uma panela teflon ou esmaltada que tenha o cabo de metal elas nĂŁo grudam e nĂŁo precisa de molho para lavar depois
Manu, uma dica: Quando for fazer o BrĂłcolis cozinho para as marmitas, vocĂȘ cozinha na ĂĄgua quente quando assim que estiver no ponto, vocĂȘ coloca na ĂĄgua bem fria com gelo. Assim deixa ele bem verdinho, bonito. Ă melhor quando vc congelar as marmitas â€
Adorei Manu! Essa semana fiz 40 marmitas para a filha e genro...sempre faço pra mim acho muito pråtico.
Primeira vez aqui e jĂĄ me inscrevi
Bjao e bom apetite!â€
Manu, o frango com batatas vc deve colocar as batatas por cima e ao lado do frango e mexer assim não gruda tanto. E o brócolis vc deve passar rapidamente numa ågua fervida com uma colher de chå de sal, daà ele fica verdinho. Não fica com essa cara de desmaiado, mas tuas marmitas ficaram bem apetitosas. Parabéns.
Muito bom â€
Manu, uma dica. Se vc puder compre vasilha de vidro para colocar as marmitas, nĂŁo fica com gosto depois e nem cheiro
ParabĂ©ns manu â€â€â€â€
Posta mais dias manuâ€