ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Vložit
- čas přidán 22. 10. 2021
- Домашняя тушенка из мяса птицы(бройлер) , без автоклава .Как сварить домашнюю тушенку своими руками без автоклава в кастрюле ?
Канал о лекарственных травах @natureMarusya
ссылка на канал / @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#домашняятушенка #тушенкаизкурицы #тушенкасвоимируками
Почитал комментарии , сколько злости у людей . Читайте внимательно название , там ясно написано в домашних условиях . Всю жизнь мои предки , бабушка ,мама , жена готовили руками , не одевая перчаток ,никто не отравился и это все вкусно . А вот тушёнка выпущенная мастерами в халатах и перчатках вызывает вопросы и часто бывает несьедобна . Маруся , не обращайте внимания на эти реплики , их пишут ваши конкуренты и диванные эксперты . Здоровья и успехов вам .
Спасибо!
Прекрасное видио,перчатки,полная чушь ,веками обходились без них ,чистые руки и все ,можно и в перчатках не соблюдать гигиену,какой смысл перчаток задумывались? Новомодняя глупость
Ага и мои бабуле ка и мамочка тоже также готовили. Царствие им моим любимым небесное.
Маруся готовит для себя , не на продажу ,кому надо ,надевайте перчатки
@@user-mi1so3rs6m лучше чистыми руками, чем ковыряться в мясе резиной.
Маруся Вы просто чудо,как хорошо,что есть такие добрые люди, которые делятся своими знаниями.Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни.
Маруся
Очень нравится в платочке в фартуке.без колец.и без крашеных когтей .
На заднем плане звуки падающих от потери сознания кошек 😂😂😂
МАРУСЯ, НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ НА ПЛОХИЕ КОМЕНТЫ. НА КАЖДЫЙ РОТОК НЕ НАКИНЕШЬ ПЛАТОК. ВЫ УМНИЦА, ВСЕ РЕЦЕПТЫ У ВАС ХОРОШИЕ. УМНИЦА.
Марусенька! Вы такая умни4ка! Не слушайте ни кого, и не читайте плохих комментариев! Продолжайте нас радовать!!
Во первых,она готовит для себя,а нам показывает как это делается!!!Во вторых,перчатки не признак стерильности!!! Лично я никогда не смотрю видео ,где готовят в перчатках!!!Они у меня вызывают чувство брезгливости!!!
Молодец Марусенька. На все руки . Кому то повезло с женой.
Марусенька,я всегда рада всем вашим видео,потому что вы настолько приятная женщина,мне очень приятна ваша манера разговора подачи рецептов- просто с без " заносов" и с достоинством хорошей хозяйки,примите от меня самые добрые пожелания- любви близких и успехов в ваших делах.
Спасибо вам за добрые слова!
@@obovsemsmarusya напишите под видео ингридиенты пожалуйста
Подписываюсь, под каждой буковкой
Хозяйка золотая
Спасибо ,Марусенька, за прекрасный рецепт ,приготовлю по вашему рецыпту ,вам здоровья крепкого итерпения от подписчиков ,,!👍💕
Спасибо за видео. Задался целью приготовить тушёнку из курицы для предстоящего дачного сезона. Просмотрел с десяток роликов. Какие обобщения могу сделать. По мясу, кто -то использует только бескостное мясо, срезая его с курицы, кто-то только бёдра и грудки, а кто-то и целиком курицу, включая спинки, ноги, крылья. Стерилизация банок и крышек: диаметрально противоположные мнения: от "обязательно" до "пустая трата времени". Далее, по способу тушения: автоклав, духовка плиты, варка в кастрюле. По способу закатки: закрывают банки до тушения, кто-то после, причём в последнем случае часто доливают в банку отдельно отваренный куриный бульон из частей, не используемых для тушёнки. По времени приготовления: от 2 до 5 часов. По количеству соли: от 1/2 до 1 чайной ложки на поллитровую банку. Лавровый лист и перец у всех применяется примерно в одинаковом количестве. В одном ролике предлагали использовать ещё молотый перец, куркуму и паприку. В этом видео ещё овощи добавили. Все авторы заверили в превосходных вкусовых качествах своих рецептов и проверкой долгим временем приготовления по ним. Вывод можно сделать простой: не надо заморачиваться и строго следовать какому-то определённому способу, принцип понятен - бери и делай, как тебе позволяют твои бытовые и иные возможности. Моё мнение, не следует всё-таки использовать овощи при тушении, риск того, что продукт испортится, возрастает. И употребить тушёнку следует в течении года, на всякий случай. Всем успехов в кулинарии!
Согласна с автором. Родители жили в деревне, было свое хозяйство и делали тушенку из курицы, свинины и телятины. Мои дети уже давно взрослые, но очень часто вспоминают бабушкины деликатесы. Никто никогда не пострадал от этих продуктов. А летом, со свежими овощами, да баночка тушёнки, отличный перекус😊
В течение года? У меня есть банки с тушёнкой 2019года и я ее смело кушаю. Вкуснятина. Остатки прежней роскоши. Кроликов держали .
Мы купленную тушенку из автоклава на 2й год съели. Хорошая!
Щиро вдячна
Керуюся багатьма вашими порадами .Вам здоров'я і тільки добра .
Маруся,вы Чудо! Как хорошо что я Вас нашла! Огромное спасибо Вам за такие рецепты, главное что я поняла,это соблюдать правила и все хорошо будет! Огромное спасибо, всё понятно без лишних слов! Успехов Вам ❤🎉
Маруся, большое спасибо за рецепты тушёнки. Сейчас не понимаю, как же раньше не догадывалась это готовить. Для работающей женшины, при этом заботящейся о здоровом питании своей семьи это невероятно удобно! Приготовила и куриную и свиную тушёнку. Это очень вкусно!
Главное чтобы без когте и краски на ногтях.
Классная Мария !!! всё идеально и очень вкусно делает!!!Мария делает для себя и даёт советы по душе!!!а те кто делает замечания то покажите себя как надо!!!Мария приятный человек и всегда в платке это самое главное!!!Мария умничка!!!
Маруся вы умничка!! Спасибо что есть такие люди которые еще умеют рассказать и показать как делать ..храни вас и вашу семью Господь🙏
Маруся! Вы - прелесть!!!❤
Боже , какая вкуснятина , Маруся подписалась на ваш канал , и не жалею, как же всё понятно и просто , разживали и в рот положили , обязательно приготовлю по вашему рецепту , удачи вам родная 😊❤❤❤
Маруся, бабушку мою так звали! Успехов!
Уважаю Вас Маруся, Вы настоящая русская женщина,хотела про соль только добавить.Многие знают,что соль подводит....Она же разная бывает,порой подводит.... Спасибо Вам,возьму на заметку! Не слушайте злых людей.Вы умница.
Марийка ! Умничка хозяечка ! Без выпендрежа , просто , доступно и по домашнему!!! Не обращайте на " сильно умных "! Всё делается руками ! Благодарю Вам и обнимаю ! Здоровья и мирного неба !
Умничают все, кто не хрена не готовит....
Благодарю
за ваш труд.все понятно .Всех благ вам и процветания вашему каналу.
Удмуртка
😢😊
Ой, ну дайте котейки кусочек😂 спасибо, за рецепты. Вы такая приятная женщина.
Ето так неспроведливо - на заднем плане катяра на 2:02 мин -даже сердце зажалось :)))
Я пересмотрела етот отрывок 20 рас и НИ ЧЕГО НЕ СЛЫШАЛА!!! Потому что не могла оторвать глаза от котяр :)) Придется пересмотреть еще рас, чтобы услышать про мясо и консервы... то та...
@@heiderra раз . А котят жалко , согласна с вами.
А котейку зачем обижаешь?
Он не наглеет, не ворует, а ты жадина.
Я думаю,что котейкаа не один уже кусочек схомячил! Просто животные не всегда могут вовремя остановиться ,особенно когда так пахнет мяском!
Лайк котейкам! Уж сладко песенки поют,мурлычат.
Дякую.я завжди слухаю її поради.яка може бути злість до людини якої дуже треба поради.
Спасибо, вам за ваши интересные рецепты, вы очень всё хорошо объясняете и я много интересных рецептов взяла для себя.
Маруся какая у тебя хорошая речь, слушала бы да слушала..
Никто никого не принуждает.😂 Хотите делайте хотите нет. Все. Спасибо вам Маруся.👍✋😍💖🌹🌹🌹
Отлично
Какой умний женщин, умний и красив мне б такую
Добрый день Мария я так рада что попала к вам на страничку, вы такая милая добрая, дай бог вам здоровья на многие лета спасибо 🙏💕за вашу простоту, привет из Астрахани 🥰😘🌹🌹🌹
Очень благодарна за видео. Собралась сделать тушенку и зашла на ваш канал. Доброго здоровья и хорошего настроения.
Маруся благадарю за рецепт вы очень харошая хозяйка цены вас нету здаровье вам и вашему каналу ждем ноаых рецептов
Моя хорошая, спасибо огромное, подробно и наглядно! Будем пробовать
Спасибо, что делитесь рецептами и опытом. Вас очень приятно смотреть
Отличная хозяйка, умничка!!!
Марусенька огромное спасибо за рецепты и Ваш труд.!!!))) Дерзайте дальше.
Большое спасибо, Марусенька, буду делать.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Хозяйке - респект! Все по делу, коротко и ясно! На нож обратил внимание - простой как три рубля, а режет...просто идеально! Благодарность тому, кто точит Вам ножи! Консерву сделаю по Вашему рецепту обязательно. Спс за видео! И привет котеям, так и не угостили на видео!)))
Я тоже обратила внимание на нож.
Как можно не дать котикам по кусочку мяска.Жадная хозяйка...
@@user-ek6pw1tk4v их хоть пять раз в день корми, всё равно мяукает.
@@user-uy6sh5rq5w И что ,котиков надо кормить,чем чаще,тем лучше.Значит голодные,если мяукают.По своим знаю.И делая тушёнку по этому рецепту,мои 16 были рядом и по кусочку получили).
@@user-ek6pw1tk4v Пусть мышей ловят, а не хозяйку караулят
Маруся, большое вам спасибо за отличный рецепт тушёнки!!!🤗👍👍👍
Маруся, ты просто молодец, старательная и чувствуется добрая женщина, здоровья и радости тебе
Благодарю Вас,Маруся,от всей души!!!!
Приятно Вас Слушать,чувствуется Профессионал !👋💞 Спасибо за Рецепт!
Готовила тушенку из свинины по Вашему рецепту, получилось просто бомбовская вкуснятина. Всего в меру для нашей семьи и пряностей и соли. Огромное спасибо!
Один британский фермер рассказал в "Фермерском еженедельнике", как он поселил свиней в заброшенном доме и обнаружил, что они играли во всём здании и гонялись друг за другом по ступенькам.
Он сделал следующий вывод:
"Нашему поголовью требуется разнообразное окружение.
Надо обеспечивать приспособления разного вида, формы и размера… Как и люди, они не любят монотонность и скуку".
И на сегодняшний день научные исследования поддерживают это здравое наблюдение.
П.Сингер "Освобождение животных"
@@user-te7dq3yk8z12:24 Дурний піп , дурна його молитва . Так і ваша писанина . Ні про що .
Маруся! От всей нашей семьи огромный привет! И огромнейшее спасибо за рецепт!!! И с нас подписка!!!
Маруся,дай ,тебе,Бог здоровья,спасибо за рецепт.👍⚘🌹
Добрый день всем!!!! Я думал что я здесь один из мужского пола😁😁😁 ! Люблю готовить !! Хобби. Надо попробовать. Тушонку! Спасибо автору! Всё доходчего. Заинтриговала! Привет из Алма-Аты!
Спасибо Маруся за все ваши советы, у истинно русская женщина. Мне для ленивой ваши советы только спасение👍👍👍 киске мяско только дайте😊😊 так жалобно мяукает
Спасибо большое ,МАРУСЕНЬКА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ
Спасибо Маруся, обязательно попробую для мужа на пасеку!
Спасибо Маруся за рецепт!
Маруся спасибо большое за классный рецепт приготовления , очень рада этому рецепту,вы молодец 🎉
Спасибо, Маруся! Всё чётко и понятно!!
Благодарю!Здоровья Вашим рукам!👍👌🙏💐
Маруся хозяйка своего очага! Будьте счастливы в своей жизни !
Отличная тушёнка, спасибо Марусенька за рецепт, всех благ вам
Благодарю вас за ваш труд в помощь нам!
Спасибо большое Маруся!!!! За рецепт и за Все👍👍👍👍💯
Маруся,Спасибочки,возьму на заметку.
Мария, Как же приятно на Вас просто глядеть)) Вы явно спортивный человек. Видеть женщину со спортивной фигурой возле плиты-- особое удовольствие!
Какая же Вы умница.
Здоровья вам и удачи.
Все четко и граммотно.
Спасибо большое за рецепт!🌹🌹🌹🌹🌹
Марусичка- умничка, хозяюшка!!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое,все очень понятно,успехов вам,так и продолжайте показывать и рассказывать,кому нужно,пусть у вас учатся
Очень конкретно, понятно и вкусненько. Спасибо.
Спасибо дорогая Маруся за прекрасное видео и рецептики.
Татьяна. Маруся очень хорошо и доступно рассказывает. Обязательно сделаю. Спасибо большое за совет
Марусенька !!! Доброе утро и доброго здоровья Вам и Вашим близким !!!
Благодарю за рецепты .
Трое суток искала такой рецепт из курицы! Спасибо! Всё хорошо обьяснили!
Рукодельница, руки золотые. 🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт. Получается, действительно, очень вкусная тушенка.
Умничка так приятно смотреть все по простому и по русски.Спасибо.💗💗💗
Ух, ты! Отдельное спасибо за лайфхак по закручиванию банок! И за рецепт тоже спасибо.
Вас приятно смотреть и слушать.Все четко и понятно.
Спасибо, всё получилось! Очень, очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!!!!!
Очень понравился рецепт. Благодарю. Вы молодец, Маруся.
Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую)
Прекрасный видио рецепт Маруся!!! Спасибо👍👍👍🌺🌺🌺
Доброй ночи ! Какая Вы умничка ! Буду у вас всему учиться , спасибочки что попала на ваш канал . Завтра вперёд в аптеку за сименами , а потом буду пробовать тушонку .
Молодец Маруся! Очень уважаю таких женщин, как Вы!
Благодарю за рецепт
СПАСИБО ВАМ МАРУСЯ. ВСЕ ПОНЯТНО И ЯСНО. ВЫ МОЛОДЕЦ... НЕ ПАДАЙТЕ ДУХОМ. УСПЕХОВ ВАМ.
МАРУСЯ , БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ ТУШЕНКИ ИЗ КУРИЦЫ . ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ . У МЕНЯ НЕТ АВТОКЛАВА И Я РАДА , ЧТО МНЕ ПОПАЛСЯ ВАШ РОЛИК . ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ . ВСЁ ПОДРОБНО , ЯСНО , ЧЁТКО БЕЗ ВСЯКОГО ПАФАСА . ОДНИМ СЛОВОМ ВСЁ ПРОСТО И ДОСТУПНО, ПО НАШЕМУ , ПО РУССКОМУ . ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ .
Маруся, спасибо за рецепт тушёнки.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ЗДАРОВЬЯ ВАМ ВЫ ЯСНО ГОВОРИТЕ Я ВЕРЮ ЧТО БУДЕТ ВКУСНО
Идеально.умничка! приготовлю обязательно.ручками.и главное без перчаток!!!!!
Спасибо за рецепт.😊
Очень подробно и понятно. Большое спасибо!!!
Здравствуйте, Мария. Сделала тушонку по вашему рецепту. Все получилось. Огромное вам спасибо. Теперь можно и без автоклава обойтись. Для небольших порций просто отлично. Внрить в ютубе можно не всем. Вам доверяю на 100 процентов..
Спасибо вам. Низкий поклон.
Скажите пожалуйста, а не солено получилось???? Мне кажется многовато соли ……..
то есть вы совсем не боитесь умереть от ботулизма, Маруся гарант этого?!? Идиотизм.
Скажите пожалуйста, а закатывать перед тушением все закаточные крышки, или только винтовые?
@@user-hd5vi4fv6q 1я1
Спасибо,Маруся, за рецепт
Дай Бог Вам здоровья и всех благ!
Марусенька, ваша тушёнка самая лучшая, курочку обожаю. И искала только ваш рецепт.
СПАСИБО МАРУСЯ. ВСЕДОСТУПНО ПОНЯТНО , ОЧЕНЬ ХОРОШО ОБЬЯСНЯЕТЕ, СДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ СВИНУЮ,А ТЕПЕРЬ КУРИНУЮ ТУШОНКУ. ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА , А САМОЕ ГЛАВНОЕ ВКУСНЯТИНА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ ИДАЛЬНЕЙШИХ УСПЕХОВ В ВАШЕМ КУЛИНАРНОМ ТВОРЧЕСТВЕ.🥐
Забираю в копилочку, буду делать, спасибо Маруся👍🌹
Благодарю за информацию. Всё получилось отлично 👍👍👍👍👍
Вы Маруся просто прелесть, как девочка, здоровья вам. Обязательно сделаю по-вашему рецепту.
Маруся,вы истинный блогер,знаток своего дела. просто умницв.пояснение всё по теме без лишних слов,без слов паразитов,без кривляний,одно удовольствие вас смотреть и слушать.Спасибо за ролик.Я так же делаю тушонку,но боялась делать с овощами,теперь сделаю,пример подали.
Марусенька спасибо за рецепт тушёнки обязательно приготовлю
Да какая ж Вы умница!!! Разные Ваши ролики всегда смотрю с большим удовольствием!!! Сколько полезной и нужной информации Вы несёте людям!!! Да спасибо же Вам большое!!! И процветания каналу!🥰
Марусенька, добрейшего времени суток, привет вам с Кубани. Очень рада новой встречи с тобой, по такому же рецепту и я заготавливаю тушёнку из бройлеров. Ну а тебе удачи и процветания вашему каналу.
Марусенька, спасибо за рецепты. Буду готовить, а то хотела купить автоклав. Только этой кастрюли у меня нет. Теперь необходимость отпала, лучше на эти деньги куплю мяса и наготовлю много банок вкусности. Огромнейшее спасибо. Новосибирск. Кстати у меня тетушку звали Маруся, тоже рукодельница от бога была, а вот мама не любила кухню. Ещё раз спасибо.
Дайте котейке мясо кусочек,м а л е н ь к и й
правильно, как раз на похороны вам хватит "тушеночки".
Без автоклава? Ну-ну. Ботулизма не боитесь? Даже многочасовая термообработка этих банок в скороварке, где есть минимальное давление, эту заразу не убивает. А тут вообще в кастрюле. Раз прокатило, 10 раз, но постоянно везти не может. Ну или эту тушёнку надо съесть хотя бы до нового года, храня в холодильнике. Только автоклав своим давлением гарантирует гибель этой зловредной бактерии
@@user-di9nk5lx3v а вам сколько лет? Наверноее еще молоденькая. Бытовые автоклавы появились не так давно. Хозяйки десятилетиями готовили без автоклавов. Главное соблюдать правила термообработки консервации.
@@user-te1uh8sr6v
Я так и не понял из комментариев - всё-таки нужен автоклав для обезвреживания спор ботулизма или они и при кастрюльной варке тоже убиваются? Кто-нибудь обладает достоверной информацией?
МАРУСЯ СПАСИБО .ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ
Спасибо огромное !!!!!!!!!!!! Всё что готовлю по Вашим рецептам - всё супер ! Вы умничка-хазяюшка ! Просто прелесть !