СУПЕР ТУШËНКА БЕЗ АВТОКЛАВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! РАЗ, ДВА И ГОТОВО!ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2020
- моя вкуснейшая тушенка из курицы в собственном соку
• ОБАЛДЕННАЯ ТУШЁНКА ИЗ ...
на 1 кг мяса 1 ч. л. с горкой соли
на 0.5 л банку 5 горошек перца
1 шт. Лаврового листа
#тушëнка, #домашняя_тушëнка, #тушëнка_из_свинины, #тушенка_без_автоклава, #Камчатникова_Татьяна, #Кухня_Камчатки, - Jak na to + styl
Спасибо за рецепт Я не знала,что тушенке надо дать остыть вместе с водой В 2014г, когда небыло электричества, я в тушёнку переработала все мясо из морозильной камеры Но про такой способ не знала Готовила в духовке Но такая тушёнка с ограниченным сроком хранения - 2-3 мес. Возьму на заметку ваш способ Дай Бог чтобы в мирное время просто как вкусноту Я думаю мой папа, ему 86, оценит тушеночку как в СССР Спасибо Привет из Луганска
минимум пол года в прохладном месте
Уже год стоит в шкафу,в темноте,, только я на сутки ставил мариноваться с нитриткой 50/50👍
Не морочьте голову! Полгода! Хоть 3, хоть пятьпростоит, если чистенько всё сделано! Отличный рецепт. Делайте люди, не бойтесь! Находка!
Ну почему многие пишут колличество соли в ложках ,а ведь ложки у всех разные неужели нельзя взвесить колличество соли в ложке на весах и сообщить
@@alis8311Вот вам в граммов 18 грам на 1 кг мяса.
Молодец ,дала животным вкусняшек .Люблю людей которые любят и жалеют животных .Дай Господь вам здоровья.
Спасибо
Ставлю лайк вам и вашим красавцам животным,спасибо за рецепт!!!
Она может храниться в нижнем кухонном шкафчике.
Танечка , готовила тушенку по вашему рецепту . Вкусная нежная и . ез особых затрат . Очень нужный рецепт , который может пригодится в любой момент .
Четко и быстро,хозяйка молодец.
Очень хороший, простой рецепт! Спасибо! 🙏👍и намного удобней, чем в духовке.
За пушочка и за охранницу которых вы угостили лайк и подписка и огромное спасибо❤❤❤
Аж через экран почувствовала тушенку!
Такую баночку в любое время года можно открыть с удовольствием! Спасибо за рецепт!
Огромнок спасибо за рецепт,Танюша😋
Таня рецепт просто суперовый. Огромное спасибо. Настоящая хозяйка !!!
Сделал по этому рецепту оленину, идеально!!! Проще не придумаешь! Лучше чем в духовке!!!👍👍👍
👍👍👍
Отличный рецепт. Возьмём на заметку. Спасибо.
ТАНЮША,спасибо огромное за рецепты.Просто обожаю смотреть Ваш канал.ВЫ ТАКАЯ УМНИЧКА! Готовлю по ВАШИМ рецептам и всегда все получается.
Найбільша подяка,за котика і собачку, за то що пригостили. Ви велика молодчинка!!!!!!!!
Давно искала такой рецепт без автоклава. Спасибо
Танечка, огромное спасибо Вам за рецепт тушёнки!!! Муж только её и просит, просто, быстро и очень вкусно!!! Моя палочка выручалрка)))
Многие микробы не погибают при 100 градусов а погибают 115-120 градусов. В домашних условиях можно добиться только 100 градусов так как температура кипения воды 100 градусов выше только в автоклаве. Будьте осторожны!!!
На самом деле, когда люди переходят на здоровое питание, то начинают питаться гораздо разнообразнее, чем когда их диета была "неограниченной".
Рецепт хороший, нужный, спасибо.
👍👍👍
Молодец , без всяких заморочек все ясно , понятно. Удачи вам
Спасибо огромное за такой лёгкий рецепт. А главное без лишних затрат как Автоклав. Коротко и очень понятно
Потрясающе! Спасибо, что научили, обязательно сделаю!
Молодец Татьяна,про своих домашних питомцев не забыла.
Как о них забыть если они семья и всегда рядом
Сделала тушенку по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно.Пока мечтаю приобрести автоклав, потому что из него можно хранить долго и без холодильника, буду готовить так.
Тушёнка обалденная.
Очень полезное видео, благодарим вас!
Татьяна, спасибо за рецепт тушенки. Иногда купишь в магазине, а в банке не пойми что... А тут знаешь что положила в банку. Лайк !!!
это точно. Сейчас так тушенка испортилась, открываешь, а там не волокна, а каша сплошная, еще и запах и вкус странные, как протухшее...
А как же такую тушенку можно хранить без холодильника, и без погреба? Это же надо весь холодильник занять только банками с тушенкой?
Сейчас в магазине тушенку брать нельзя ,тоже сама делаю ,а помню ,в советское время была тушеночка в жестяных баночках ,какая это была вкуснятина и желеечка ,но сейчас такое не делают , всякую фигню туда суют ,ну народ приспособился и сам делает ,у нас же люди смышленные и многочисленными невзгодами закаленные !
Хрень полная. Автоклаве микробы погибают а при этом способе нет
Татьяна, скажите а в доме может хранится такая тушенка, ведь не у каждого есть погреб, а в холодильник всё не войдёт.
Благодарю за вкусный рецепт и вкусный рассказ о тушенке)))!!!
Хороший,доступный рецепт,спасибо большое.
Умничка! И приготовила-вкуснятину, и о братьях-меньших -не забыла....
Как приятно смотреть на ваших питомцев😊😘😘😘спасибо за новый способ приготовления тушенки!👏👏👏
Спасибо за рецепт.
коротко и ясно,спасибо вам большое.удовольствия.
Спасибо большое за рецепт!!! Буду пробовать обязательно!!!
У вас очень милый и домашний уютный голос, спасибо за рецепт! И соли оптимально, а то я так у других смотрела, там советовали 2 ч л на 1 кг мяса класть - испортила продукт, очень соленое все получилось....А по вашему рецепту - вкуснятина!!!
После слов:"Как в СССР", чуть слюной не захлебнулся. Сразу вспомнил вкус армейской, настоящей, тушенки. Спасибо за ролик.
Только вот настоящее мясо трудно достать , если только у частника покупать .
В СССР она как раз таки в автоклавах делалась. А "тушенка" автора без применения автоклава и достижения за счёт него необходимой температуры или использования нитритной соли (а в тушенке её не применяют) может превратится в бактериологическое оружие за счёт размножения анаэробных бактерий Clostridium botulinum вызывающих тяжёлое токсическое поражение - ботулизм. Приготовить и съесть сразу - пожалуйста! Хранить только в морозилке!
@@PinnicoM youtube экспертам про это не известно. Им нужны лайки. А сколько людей могут отравиться после таких рецептов им не интересно. Ответственности ноль
@@user-mm4ih5du5y в СССР продукты были качественные про военпром и говорить не стоит.
@@user-mm4ih5du5y Я живу на селе и мясо( гуси, свиньи, утки)не переводилось круглый год, так что при СССР было нормально. Плюс коровье молоко, корову держали почти что в каждом дворе и все это натуральное
милая спасибо Вам за отличный рецепт а особенно за то ,что угостили с удовольствием милую,красивую кошечку! радости Вам!
Я раньше во время СССР такие тушенки готовила на электрической плитке. Вода была привозная, не в каждом доме была вода. Про автоклав вообще не слышали. И ничего стояли наши тушенки годами, не портились.
У хорошего хозяина всегда должно быть много припасов, особенно мясных, очень полезный рецепт, спасибо 👍😁
Это не тушёнка, тушенку не надо в холодильнике хранить и погреб не нужен
@@natalideffner2948 а как надо готовить тогда, чтоб она не опасна была и не взорвалась
@@user-fo3zw4xg1y Автоклав
@@user-cf2fd2pj1o . Без автоклава?
Согласна настоящюю тушёнку, хранят в кладавках, так и должно быть.
Самое главное без лишней болтавни коротко ясно спасибо
👍👍👍
Краткость сестра таланта 💯, правильно и животных надо баловать, браво здоровья и благополучия вам.
@@user-pw7pf4kb8m А кровь с мяса куда делась????
@@krash1407 кровь с мяса девают ещё на бойне.
@@verabuzadji8998 Где кратко? То на кисю 45 сект и на собаку 10сек,и того из пяти минут 1мин.с хвостиком в некуда ушло моего внимания .
Вчера готовила по вашему рецепту говядину. Всё получилось. Спасибо огромное.
Спасибо вам за доброту и бескорыстно ть!
Огромное спасибо за рецепт,тушонка получилась супер, спасибо большое вам!!!
Клаааасс,спасибо ,и всех благ вам!!!!
Хороший способ и подача, без лишней болтовни👍👍👍
Согласна,коротко и ясно.СПАСИБО!💟💟💟
Спасибо большое за рецепт. Делала мужу в командировку, оооочень довольный, сказал что вкусная!!
Взяла на заметку! Сделаю обязательно! Всё просто и оооч вкусно! 🤤🤤🤤
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь.
Спасибо большое за рецепт! Пользуюсь им постоянно теперь. У меня правда в кастрюлю всего 5 баночек влезает. Тушёнка действительно вкусная! 👍💐
Спасибо за рецепт , простой и доступный каждому ! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом , так как тушёнка - это не заменимый продукт всех времён и народов , особенно домашняя !!!
Это точно👍
Можно даже сказать стратегический продукт.
Очень понравилось! Спасибо за рецепт!👍😋👏
Хорошая закуска, под водочку👍👍👍
Супер. Спасибо большое. Ничего более простого не видела. Одна трудность - купить много мяса.
Я приготовила. Супер рецепт. Теперь буду так готовить всегда. Спасибо вам огромное. Муж очень доволен.
А у вас желе застыло?
Просто идеально, спасибо
Очень грамотно сделано, показано, спасибо.
Самый лучший вариант приготовления тушёнки из тех, что я аидела ❤
Огромное вам СПАСИБО за любовь к своим животным! Я тоже даю своим собакам только сырые сахарные кости, куриные и свиные не даю!
И правильно делаете! Куриные нельзя,потому что трубчатая кость,а свиные вообще собакам нельзя и котам сырую свинину нельзя давать,чревато последствиями. Если уж там хочется дать сырую свинину коту,то только вымороженную можно.
Благо Дарю Вам хозяюшка за труд !!! Благо Дарю за такой вариант !!! Добра,мира и достатка в Ваш дом !!!
👍👍👍🙌👏🙏💙
@@user-yf8kz1jj5j обязательно
Актуальная публикация. Лайк и спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, сделала и из свинины, и из курицы. Супер!!!!
Спасибо за интересный рецепт
*ШИКАРНЫЙ рецепт 👍👍👍*
Спасибо, а для меня самый обычный, но незаменимый, без тушëнки зимой никак
Какой приятный, музыкальный тембр голоса.
Спасибо
@@user-pw7pf4kb8m курицу вы готовили по другому,подливали воду и банки не заукупоривали ,пробовали так же как и свинину закрывать курицу,не подливая воду и варить с плотно закрытыми крышками ?спасибо!
Огромное спасибо вам!!!❤ Обязательно сделаю!!!💓
Татьяна спасибо за рецептик!!!!
Тушенка получилась очень вкусная. Татьяна, большое спасибо вам за рецепт. Переживала что будет мало соли,но нет,все вкусно и в меру.
Многие микробы не погибают при 100 градусов а погибают 115-120 градусов. В домашних условиях можно добиться только 100 градусов так как температура кипения воды 100 градусов выше только в автоклаве. Будьте осторожны
Спасибо, приготвлю. Домашнее всегда вкусней. Отдельное спасибо за котейку! Мяско любит пушистик!👍🌹
Унюхал в окошко 😂😂😂
Спасибо большое обязательно приготовл
@@user-pw7pf4kb8m А Я вот все смотрю что надо очень долго варить,а это все расходы а почему не делать в скороварке или мультиварке,,, конечно там столько банок не поместится,но зато время от 40 мин, до часа и все готово,у меня советская скороварка я только в ней и делаю тушенку всю Жизнь как вышла замуж,,, но я не солю в куче, я кладу мясо в банки 1 лавр 5 горошин перцов и чайная ложка соли закрываю банки и в скороварку на полчаса если курица,а если мясо то до часа и все и до полного остывания,но у меня две скороварки сразу 8 банок и все,,,
Огромное Спасибо ,просто и вкусно.
Спасибо, лёгкий и классный рецепт, вот так и сделаю
Давно искала легкий рецепт, спасибо!
Спасибо очень все понятно и голос приятный и рецепт легкий благодарю
5 часов это не легкий. легкий в автоклаве. банки 0,5 наверно.
Благодарю за прекрасный рецепт. Обязательно воспользуюсь. С меня лайк и подписка. Процветания вашему каналу.
СУПЕР КЛАССНО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК. А КРЫШКИ СЛУЖАТ ТЕМИ ЖЕ ЗАЖИМАМИ.. БЛАГОДАРЮ!
Супер ,молодец женщина за такой простой рецепт.
Танюша,спасибо за рецепты.Я пользуюсь постоянно.Вы для меня находка.Смотрю и готовлю вместе с вами.
Спасибо😘💕
Мы мясо кусочками держим ночь в большом тащу ,перемешанное с приправами ,так оно будит вкуснее.
@@user-qg4ys2bb9d это как?
@@asimnebiyev3841 Нарезать мясо, пересыпать с приправами, перемешать, оставить часов на 8, это типа промариновать мясо а потом закладывать в банки и делать тушонку )))
@@olgasuworowa вы в духовке или вводе тушонки готовите???
...братьям нашим меньшим тоже вкуснятинка-мяскО досталось...спасибо хозяюшке👍🌷🌷🌷
Как я обожаю Татьяну молодец всё вкусно . Всё что не приготовлю всё вкусно.
Сделала ,очень всё быстро и просто ,да и вкусно этой зимой ели, спасибо!!!
Здравствуйте всем! Очень понравился рецепт тушонки! И Ваши животные!
🐕🐈
А говядину сколько
часов варить?
@@user-pw7pf4kb8m здравствуйте Татьяна! А можно таким способом сварить кашу(тушенка с крупной). Имею ввиду в кастрюле, а не в автоклаве. И можно ли её будет хранить в комнате?
Спасибо, подписка! Привет всем из Уральска Казахстан 💯🤩
Привет! Бурлинский район
Вы умничка хозяюшка спасибо большое обязательно сделаю
Спасибо вам огромное за все рецепты такие простые и такие суперские❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Какой котик красивый и собачка тоже в ролик попали просто красатульки
В этом году обязательно сделаю!
Сделала,очень вкусно 😋 Спасибо большое за рецепт 👍
Класс обязательно так сделаю, спасибо за рецепт...
БЛАГОДАРЮ ! ВЫ УМНИЦА ! 👌👍💞🌺☀️💥🍃🌈💞🌺☀️💥🍃🌈💞🌺☀️💥🍃🌈 .
спасибо за информацию отлично ленивые тушенки
Хочу сказать спасибо,попробую обязательно!🤗
👍👍👍
Спасибо большое Татьяна очень просто быстро и наверное вкусно главное Обязательно Сделаю Удачи Вам
Спасибо за рецепт, просто , доступно и вкусно!
Супер хозяйка👍👍👍Даже по голосу чувствуется что человек знает своё дело!!!
Проста супер 🙏🙏🙏🙏
Какая красота вы супер мастерица .
Спасибо😘💕
Благодарю Вас очень понравился рецепт.
Спасибо.А живность у Вас прелесть.
Супер,просто класс,спасибо.
👍👍👍
Вы как всегда на высоте! Обязательно сделаю
Спасибо😘💕
Супер! Спасибо большое! Будем готовить!
Спасибо легко и просто. Здоровья вам.
Татьяна спасибо Вам большое за рецепт, тушенка получилась просто обалденной, я погрузились в детство прям как готовила моя мама.Еще раз огромное вам спасибо за ваши рецепты.Очередной раз убеждаюсь, что у вас все вкусно!!! )))
Спасибо😘💕
@@user-pw7pf4kb8m добрый вечер, вот по поводу желе почему то из 9 банок только одна баночка желе получилась, видимо мясо жирнее надо выбирать шейный отдел наверное, я готовила говядину была не очень жирной
@@user-zh4sk3xe6e у меня тоже из 9 банок 1 только желе получилась, увидела на 2ой день что не все застыли видимо мясо жирнее надо выбирать
@@user-zh4sk3xe6e вкусная, то вкусная только в желе дольше храниться, а тут я все заморозить пришлось и тоже очень удобно, боялась что испортиться объем то не маленький
@@user-zh4sk3xe6e отлично тогда, а я так в первый раз готовила побоялась что скиснет😄
При такой подаче рецепта,сразу хочется этим заняться! Спасибо. Всех благ вам!👍😊
Спасибо😘💕
@@user-pw7pf4kb8m погреба нет, в холодильнике не вариант, места всегда не хватает. Подскажите, как специалист в этой области, а если добавить немного салицилки или уксуса, возможно хранить в обычном помещении? Боюсь ботулизма.
@@user-rq7bb6rc3w Если нет возможности хранить в прохладном месте и боитесь ботулизма, то зачем готовить такое блюдо. Мы готовим, так как живём в частном доме и держим подсобное хозяйство, при забое необходимо сохранить это огромное количество мяса именно для этого используется такая заготовка. В частном доме есть и подвал и большие морозильные лари. А если вы живёте в городе и не держите живность, то можно приготовить 2-3 баночки и думаю тогда они поместятся в вашем холодильнике на верхней полке. У меня в стандартном холодильнике на верхней полке помещается 12 банок по 0.5 л
Логично и правильно ! 🤣🤣😍@@user-pw7pf4kb8m
@@user-pw7pf4kb8m свинина - это мерзкое животное. Господь запретил людям употреблять в пищу мясо свиней. Он сотворил этих животных не для еды, а как чистильщиков природы. В сале этого животного скапливается 90% мочевины, а в мясе множество гельминтов, яйца которых не убиваются никакой темпиратурой. Нарушая повеления Господа, люди имеют множество болезней.
Спасибо за рецепт и подачу его!!
Здравствуйте спасибо большое за рецепт.