КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ ДЕЛАЮ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ ВЕТЧИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТО
Vložit
- čas přidán 12. 12. 2021
- Как сделать колбасу из курицы вкусно ,просто своими руками в домашних условиях?
Колбаса домашняя , куриный рулет своими руками вкуснее колбасы .
Рецепт домашней колбасы :
филе куриное , грудка куриная- 1кг
мясо свинина (говядина ) -500гр
соль -1,5 ст.л
пряности - мускатный орех, чеснок 2 зубка , смесь для мяса
Варим 1 час при температуре 95 градусов.
Страница ВК marusyarusskaya2022
Группа в контакте ОБО ВСЕМ С МАРУСЕЙ obovsemsmarusey
Группа в контакте О ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ С МАРУСЕЙ ozdoroviesmarusey
ТикТок vm.tiktok.com/ZSddkWQy8/
Pinterest pin.it/67NCvHf
Канал о лекарственных травах @natureMarusya ссылка на канал
/ @naturemarusya
Тематические плейлисты
САД И ОГОРОД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#кулинария #колбасаизкурицы #куриныйрулет #домашняяколбаса
Я подписана на канал этой женщины- труженицы. Ее желание поделиться своими знаниями и опытом, подкупает доброта и простота. Многие советы пришлись по душе. С удовольствием читаю ком- и. Всем мира, добра, разума. С любовью со Львова
Аппетитно выглядит колбаса,спасибо Мария за рецепт.👍👏👏👏🌺🌺🌺🤗
Я приготовила по Вашему рецепту.
Больше ветчину в магазине покупать не буду.
Спасибо!
А как вы пробовали соль в мясе на вкус?
Языком.
Мне понравилось, без понтов, без лишней болтовни, человек поделился от души, спасибо. Иной раз столько лишней информации, даже нет терпения выслушивать все до конца. Удачи.
Очень понравилось.
оо
Надо попробовать, отличный вариант! С ГРЯДУЩЕЙ СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ ВСЕХ! Добра и мира вашим домам и семьям!
А мне нравится, я тоже так делаю. Умничка!!! Я одну оставляю так же, а вторую чуть-чуть запекаю в духовке. Интересно, а кому не нравится, а? На диване сидя, можно все говорить, а вы попробуйте сами приготовить, это же чудо, тем более, когда сама своими руками приготовила!!!
Скажите пожалуйста, а запекаете после отваривания? Прямо в этом же рукаве?
Можно и на отваренном в духовке сделать румяную корочку. А можно сразу в холодную духовку и 1 час при температуре 50-60°, 30 мин при температуре 60-70°, 30 мин при температуре 85-90. Затем вниз поставить поддон, влить в него кипяток и еще 1,5 -2 часа при температуре 75-82°. 1,5-2 часа в зависимости от толщины рулета и состава мяса, если с говядиной, то дольше . Можно этим же способом, чтобын е ковыряться ,так готовить карбонад или шейку, предварительно их засолив на 5-7 дней с солью и нитритной солью 1:1 , массируя ежедневно. Перед выпечкой натереть любимыми специями и в холодную духовку без упаковки на решетку. Когда мясо готово, положить в контейнер, накрыть, остудить и дать отдохнуть в холодильнике ночь. И приятного аппетита. С куском мяса быстрее, не надо ничего резать, вымешивать. Взял кусок, посолил, а потом поперчил и в духовку.
А что кто-то квакнул? Их уже наверно удалили...
Девчата, какие Вы замечательные хозяюшки, спасибо, что делитесь советами.
Отличный рецепт, всё натуральное, выглядит аппетитно! Спасибо за рецепт!!!!
Делала такой рулет, только добавляла на 1,5 кг мяса 25гр.желатина, соль нитритная ну и также любимые специи. И ещё, лучше эти колбаски положить в целоф. пакет, плотненько замотать и перевязать верёвочкой. У меня томилась ( кипеть не должна) около двух часов. Отличная ветчина получилась. Я ни в коем случае не поправляю Марусю, у каждого свой рецепт, просто поделилась своим. Да, нарезанное на кусочки мясо, уже со специями, у меня стоит в холодильнике 2 часа. Хватает для того, чтобы набраться запахов.
Вкусно! Без химии! Молодец Мария. 👍👍👍
А раньше что, ты добавляла в куриный рулет стиральный порошок?
Ой, люди добрые, да что же вы так настроены плохо, можно высказаться по иному, что вы обсуждаете? Знаете как сделать? Поделитесь, нет, так помолчите. Ужас, везде такие злые. Будьте здоровы и счастливы. А каналу процветания
Спасибо!
А где все видят плохие отзывы? Их удаляют? У в КЗ на канале только слюни радости и благодарности
Подписка!Молодец!👍
Иришка!, ты просто хороший человек!!!!!! 👍👍👍👍
@@user-ly6po6rv4k спасибо большое
Огромное спасибо за такой шикарный рецепт! А как рассказывает и показывает все просто, ясно, без воды и стаким душевным теплом! Марусенька! И голос волшебный! Солнечная вы хозяюшка! Здоровья и счастья вам! Процветания каналу!!!!!!!
Всегда уважаю и уважал людей которые передают знания .
Люди добрые , это огонь, я мужик и то полчилось, в ж... У магазины , я сам себе колбасник❤❤ респект автору, и нежные обнимашки🎉
А я добавляю ще коліандр у мясо
Да вкуснота получается! 🌅
Спасибо Маруся, мне нравится ваш канал,очень доступно и просто с любовь вы обьясняете, ваши рецепты прекрасны и полезны без заморочек.Здоровья вашим рукам, счастья любви, мира вашей семье, процветания каналу.
Я тоже не покупаю колбасу это сейчас что продают совершенно не приемлемо для человеческого организма.А Марусино питание это еще и вкуснота и польза а удовольствие
7 ь ь 5775ш
.ш
Большое Спасибо.Очень красиво получилось!🎀💞👏💃🌹🌹🌹
Какая вкуснятина, обязательно надо попробовать.
Маруся,молодец!!!! Спасибо ва рецепт и видео!!!Здоровья и счастья!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо Машенька вам за ваши прекрасные и вкусные рецепты
Колбасу не покупаю лет 20 из-за ее неприемлемого качества. Если соберусь сделать, то - именно так.
Благодарю, милая Маруся, желаю вам добра и счастья в ответ на все то доброе, что вы несёте в мир!.
Знать богато живёте,коль носом вертите и сколько же денег уходит на ваши выкрутасы,господа?
20мин в кипящей воде отварите грудку и будет вам счастье вместо колбасы.
@@nadejdanaumova7279 грудка постная,а вот ветчина вкуснее. Разнообразит меню.
@@nadejdanaumova7279 счастье для быдла !
@@liubovlusinsh189 ну кстати самому делать колбасу по цене будет как колбаса среднего-высокого качества. Это если хочешь с ней возиться, а так колбаса сейчас есть хорошего качества, но и стоит она не 100рублей/100гривен.
Спасибо за рецептМаруся, Вы такая спокойная, уверенная в себе женщина , что не может не подкупать. Рулет выглядит великолепно. Открыли для меня пару новых нюансов . Буду делать рулетик по Вашему рецепту.
Какая вы молодец, Маруся!
Каждый раз смотрю ваши ролики и поражаюсь, сколько знаний и опыта у вас!!!
И про травы вы знаете, и как сохранить ароматы лета на зиму, и вот ещё про домашнюю колбасу...
Успехов вам!!!
Радуйте и удивляйте своих подписчиков разными советами и рецептами.
Здоровья вам и вашей семье!
Большое спасибо за вкусный рецепт! Обязательно сделаю! Здоровья Вам, Маруся и процветания каналу!
Спасибо,Машенька,за ваш труд.Будьте здоровы.
Здравствуйте, спасибо большое за такую вкусняшку!!!
Большое спасибо за рецепт, колбаса очень вкусная. Всех благ и здоровья. Радуйте нас новыми вкусняшками...
Спаси Бог милая Маруся за прекрасный рецепт: без вредных добавок!!! Здравия доброго пожелаю и Помощи Божией в трудах!!!
Попробую такое приготовить! Спасибо! Какая Вы умелица!!!!
Здорово, отличный рецепт, вкуснятина, спасибо Марусенька
Какая прелесть, Маруся Вы умница!!! 🌷 Спасибо огромное.
Отличный рецепт спасибо Маруся,надо сделать
Очень хороший рецепт.Спасибо.Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт, супер, обязательно приготовим
Мммм... а на разрезе какая красота! Надо сделать попробовать
Как я рада, что вас нашла. Очень простые и понятные рецепты. Спасибо большое 😊
Спасибо Маруся. Очень хороший, простой рецепт.
Спасибо от души☀❤Всех вам благ.
Спасибо! Очень аппетитно и натурально!😋
Просто, доступно, без выпендрежа. Хороший способ.
Великолепно, благодарю Вас Маруся!!!❤ Силы, здоровья, любви и счастья Вам!
Благодарю Вас! Милая и по настоящему мудрая женщина, хозяюшка! Очень люблю Ваш канал!💥💥💥
Классный рецепт, спасибо вам огромное.🌹🌹🌹🌹
Спасибо, Маруся. Ваш рецепт вызывает доверие. Обязательно попробую.
Добрый день Маруся, благодарю Вас, здоровья Вашим рукам.
Благодарю,благодарю.Успехов ВАМ Желаю!!!
Ой, Марусенька, спасибо большое за рецепт. Всё просто, понятно и главное - натурально и деткам такую колбаску можно.
Добрый день Маруся с интересом посмотрела и послушала вас полезная информация а главное очень вкусно молодцы 👍
Вкуснота конечно. Спасибо за рецептик👍👍👍
Марусенька, Вы чудо-чудесное! Во всем! Талант! Люблю Ваш канал! Спасибо за все!
Спасибо Маруся за чу десный рецепт. Здоровья, удачи!
Спасибо Вам.Прислушиваюсь к Вашим советам .🌺
Марусенька,спасибо большое, очень вкусно.
Спасибо обязательно сделаю по Вашему простому рецепту 👍👍👍
Марусенька! Огромнейшее спасибо!!! Здоровья и Благоденствия Вам и Вашей семье!!!
Выглядит вкусно, нужно попробовать! Спасибо что делитесь!
Марусенька, спасибо за рецепт. Вижу, что получится здорово. Это то, что я искала - буду готовить❤
Замечательный рецепт! Благодарю с любовью безмерно от всего сердца ❤️
Умница!Спасибо.
Маруся, огромное вам спасибо за этот замечательный рецепт приготовления домашней колбасы !
Обязательно попробую сделать такое!!! 👍
Спасибо за рецепт! Думаю, что это вкусно.
Спасибо, очень легко и вкусно, всех благ долголетия, испалнений желаний💞💖❤️❣️💕.
Маруся вы чудесная хозяйка . Хоть на кухне хоть на огороде . Большое уважение.
Спасибо Вам за рецепты 👍🏽 Все очень красиво и вкусно
Обязательно приготовлю по Вашему рецепту ! УДАЧИ Вам СИЛ УСПЕХОВ ЗДОРОВЬЯ РАДОСТИ!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо, хороший рецепт и как раз к празднику
С Праздником Вас Маруся!!!Вот наконец то я нашла то ,что хотела.Ваш Канал Самый Лучший.Всегда,понятно и полезно.Умничка.Спаси Вас И Ваших близких,Господи!!!Мира!Добра! Божией Благодати!!!
Умница ,хорошая хозяйка ,Ручки золотые ,дай бог чтобы и дальше нас радовала своими видио !!! Так держать ,Маруся !!! Пусть будет все у вас хорошо,и здоровья вам крепкого,и сил !!!
Спасибо за Ваши ролики! Удивляюсь Вашей мудрости и знаниям. Вы настолько естественно, без наигранности рассказываете и это притягивает. Очень много мудрого почерпнула из Ваших рекомендаций.
Очень аппетитно!спасибо за рецептик!
Тоже готовлю такие рулеты, большое спасибо за приемчик с банкой и подтяжкой рулета после варки, взяла на заметку.
приготовила по вашему рецепту,всё получилось быстро,красиво и вкусно .Спасибо,всем советую приготовить
Рецепт действительно очень хороший. Обязательно попробую. Спасибо большое
Рецепт прекрасный! Действительно очень вкусно! Спасибо большое!
Вы просто мастерица! Умничка! У вас золотые руки ! Спасибо что делитесь с нами полезными рецептами! Благодарю! 💐❤
Спасибо вам за простые и хорошие рецепты.видно,что вы человечек трудолюбивый,молодчина.А те,кто пишет гадости,не представляют какой это труд(жить в селе и всехозяйство на таких хрупких плечах)К тому-же самой ещё делать наивкуснейшие деликатесы.Здоровья вам и процветания,милая Маша!!!😊
Прекрасный рецепт! Спасибо!
КАК ПРОСТО И ОЧЕНЬ ПОНЯТНО ВЫ УМНИЦА , И БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!!
Здорово, обязательно попробую 👍
Спасибо за рецептик, обязательно сделаю!
Спасибо, обязательно сделаю, сохраняю рецепт!
Обалденная ветчина получилась!!! Просто и вкусно! Обязательно буду использовать рецепт. Столько полезностей на вашем канале, благодарность за это. Процветания вам!
З
👏👏👏👏👏
Эх, разве можно это назвать ветчиной ??? Вы помните хоть вкус настоящей Тамбовской ветчины, с каплей на разрезе ???
@@user-ut7zu7jj1iда, помним. И ее тоже можно изготовить, ее не волшебники или инопланетяне изготавливают. И в старину и в домах делали для праздников и в мясных лавках продавали, родственники- долгожители рассказывали. А рубленная , как в этом рецепте, тоже в советское время продавалась, в батонах. И ту не забыли. А эта- лучше, потому, как все отборное туда идёт, а не как на производстве. Никогда и ничто производственное не бывает лучше домашнего.хлеб, молоко, творог, сметана, яйца, сливки, колбасы и ветчины, сливочное масло- все лучше домашнее.
Спасибо, Маруся! Сегодня буду готовить фарш.
Марусечка ,вы большая молодец ,рукодельница и труженица, а все остальное ,ск людей столько и мнений!Здоровья Вам и сил!
Спасибо,Маруся за хороший рецепт,за добрые рукиисердце
Да, получилась такая ветчинная колбаска! Спасибо, Маруся!
Спасибо большое🙏💕
Спасибо, автору за рецепт хорошее приготовление в домашних условиях без излишеств и заморочек.Вкусно и полезно! Хорошая хозяюшка ,всегда найдет чем удивить и порадовать .
Спасибо Огромное! Замечательный рецепт!
Даже смотреть вкусно! Как только пост закончиться сделаю обязательно.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое я с удовольствием смотрю и делаю по вашему рецепту,мне очень нравится
Быстро без всяких заморочек Спасибо Вам За этот рецепт Супер
Да все трудится надо,чтобы такой деликатес кушать!!! Хозяйка ,молодец !!! Спасибо ,тебе Маруся за твои вкусные рецепты и к тому же полезные !!!
Рецепт очень Практичный! Спасибо Маша Вам! Удачи на Канале!
Маруся, спасибо за видео замечательное и за рецепт заготовки колбасы, я тоже так попробую сделать ❤❤❤
Супер, обязательно попробую приготовить, спасибо.
Настоящая хозяйка👍♥️спасибо большое за рецепт
Спасибо вы умница !👌💥
Благодарю драгоценная такой замечательный рецепт !!Я буду теперь делать свою колбасу ,и разницы нет ,кск она называется !!Вы просто прелесть ,так спокойно просто объясняете.Да благословит вас Господь в вашем труде !!Рецепты замечательные!!
Спасибо огромное за рецепт очень прекрасный показали умница 👍👍👍👏😊👌
Вообще, прелесть такая, на вид очень презентабельно получилось , спасибо вам