Video není dostupné.
Omlouváme se.
Acılı Ezme Turşu Tarifi Nasıl Yapılır/ Domates Ezme Turşu Robot İle 10 Dk Da Pratik Tarif
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2019
- 10 dk acılı ezme turşu malzemesi
✅3-4kg kırmızı etli domates
✅2-3 tane kapya biber
✅500 -750 g acı tatlı karışık kıl biber
✅1 demet maydonoz yarısı içine yarısı kavanozların ağzına
✅1 çay bardağı veya yarım çay bardağı sarımsak
✅1 çay bardağı sıvı yağ 125 ml
✅1 çay bardağı sirke 125 ml elma veya üzüm sirkesi veya yarı yarıya karışıkta olabilir
✅1 çay bardağından 1 parmak az kaya tuzu kontrollü kullanıyoruz
Ü
Acılı Ezme Turşu Tarifi Nasıl Yapılır/ Domates Ezme Turşu Robot İle 10 Dk Da Pratik Tarif
10 dakıkada en kolay ezme tarifim hem pratik hem lezzetli hem de tam ölçülü bir tarif Acılı ezme turşu tarifim bir milyonu aşan nefis tarifimi mutlaka denemelisiniz
Çay bardak ölçüsü 125 ml
Hazırlanması
👉Bütün sebzeleri 5/10 dk sirkeli karbonatda koyabilirsiniz bu suda bekletiyoruz sonra bol su ile yıkıyoruz ve suyunu süzdürüyoruz
#domatesliacılıezmeturşutarifi
👉Bütün sebzelerin hepsini sırasıyla iri doğrayıp rondodon geçiriyoruz geniş bir kaba aktarıyoruz
👉Sebze karışımın içerisine tuz sıvıyağ ve sirkeyi ekliyoruz lezzetin birbirine geçmesi için bir kaşıkla karıştırıyoruz
👉karışımı 3 saat dinlendiriyoruz
👉kaynatılmış kavanozlara dolduruyoruz çatal ile karıştırıp havasını alıyoruz kavanozun ağız kısımlarını temiz bezle siliyoruz ağzına maydonoz yaprakları koyuyoruz sıfır ve kaynatılmış kapakla sıkıca kapatıyoruz
👉buzdolabında 1 hafta bekletiyoruz ekşimemesi için sonra serin karanlık yerde saklıyoruz
👉Serin yeriniz yoksa havalar soğuyana kadar ezme turşumuzu sıcaklarda bozulmaması için mutlaka buzdolabında saklıyoruz
👉 5 /10 gün sonra ezmemiz turşuya dönüşüyor ister şimdi ister kışın yiyebilirsiniz
🌹Denemek isteyenlere afiyet olsun❤️
Bugun denedim ve cok guzel oldu (sadece tuzu biraz fazla oldu oda benim hatam) tarifiniz icin cok tsk ederim 🥰
Elinize sağlık afiyetle tüketin inşaAllah kapağını sıkıca kapatınca direk buzdolabına koyun bir hafta bekletin asitlenmemesi için ve kapağını vakumlar sonra varsa serin karanlık yere kaldırın yoksa havalar soğuyana kadar buzdolabında tutun
@@lezzetsitem balkonum serin ama karanlik degil buzdolabinda dursun simdilik. Zaten yarisini anneme vericem 1 aya biter gibime geliyo 😁😁
Ellerinize sağlık
Teşekürler🤲❤️
Ellerine sağlık verdiğiniz tarifler için teşekkürler çok beğendim harika olmuş bende deneyeceğim güle güle yemek nasip etsin inşallah
Pisiririrsek ne olur iyi olmaz mı
Bende yapacağım bu yıl sizin tariflerden
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık lezzetli görünüyor ❤😋bende deniycem❤😋
Teşekürler🤲👍
Ben bayilirim turşulara Allahim razi olsun devamini bekleriz ellerinize sağlik mükemmel gozukuyo
Yeter Genç çok teşekür ederim güzel yorumunuz için Allah sizdende razı olsun sevgiler❤️
Eline sağlık çok güzel olmuş canım
Emine ÖZTÜRK tesekurler❤️
Elinize emeğinize saglik...ben domates ne kadar koyarsam kirmizi biberde okadar koyuyorum ..tadı rengi süper oluyor
Teşekür ediyorum🙏❤️
Ellerinize sağlık çok güzel közikiyor
👍
👍👍harika görünüyor ellerine sağlık
🤲❤️
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Tesekürler❤️
Harika gorunuyor ellerinize saglık
Tesekurler❤️
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor cok guzel olmus sizlerde afiyetle yiyin
Cokbeyendim
❤️
Bende aynı yapıyorum cok güzel oluyor çok da sağlıklı oluyor
Elinize sağlık afiyet olsun bizim evdede olmazsa olmazımız
Eline saglik cok guzel gorunuyor deiyecem
Tesekurler❤️
Ben her yıl yapıyorum çok güzel oluyor yıllardır hiç şaşmaz
👍
GARÇEKTEN ÇOK GÜZEL LEZETLİ OLUYOR😚😊
Teşekürler👍
Ekşiyib bozulmuyormu?
Ben on yıldır yapıyorum bunu çok güzel oluyor eline sağlık
tayfun gül teşekür ediyorum aynen bende yıllardır yapıyorum her yıl mutlaka yaparım çok severek tüketiyoruz Arefeniz mubarek olsun hayırlı bayramlar🤲
@@lezzetsitem teşekkür ederim canım sana huzurlu mutlu sağlıklı bayramlar diliyorum tüm sevdiklerinle birlikte eline emeğine sağllık🙏🙏🙏💕💕💕💕👼👼👼👼👼👼👼👼
tayfun gül çok teşekür ederim 🙏
Çok güzel olmuş
Çok teşekürler🙏❤️🌹
Maşallah çok güzel görünüyor ablam
Çok tesekürler🙏❤️
Tüm emekleriniz için çok teşekkür ederim enfes görünüyor
Çok teşekür ederim🙏❤️
Evet bende ayni sekide yapiyorum bende bayiliim afiyet olsun
Ansiklopedi tesekurler❤️
Ellerinize emeğinize sağlık ben kullandığınız güneyi nerden bulabileceğimizi öğrenmek istiyorum
Funi yazmıştım yanlış oldu
Ht
Senol Yakartas cezve
Merhaba ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor afiyet olsun bir sorum olacaktı eski kapak ile kapatsam olur mu
Teşekürler🙏Kontrol edin sağlam kapaksa olur
Mükemmel görünüyor
Elinize sağlık süper tarifiniz
Eline emeğine sağlık canım cok beğendim harika oldu
AYSU MUTFAKTA tesekurler cnm❤️
Elerine salik çok güzel yaptın abla
Kadir Akbolat güzel yorumunuz için çok teşekür ederim hayırlı pazarlar🌸
Eline sağlık.
Ellerine sağlık canım harika oldu .
Deniz Duger çok teşekür ederim🤲❤️
Cok begendim
🙏❤️🌹
Çok güzel oldu eline sağlık
💐💐💐ellerine sağlık canım ben de yapıyorum
Tesekürler sizinde elinize sağlık❤️👍🌹
Harika oldu
Teşekürler🙏
Reklamdaki renge bayıldım kan kırmızı yaptığınız koyu bir renk aldı tadı lezetlidir umarım elinize sağlık
Koyulugu domatesdendir
Ablam benimde annem yapar lakin biberleru daha büyük doğrar ve limon tuzu kullanır ve 2 ila 3 gün oda sıcaklığında bekletip kontrol ederek buzdolabına kaldırır....
Eline sağlık birde bu şekilde deneyelim
Ellerinize emeklerinize sağlık, bende yaptım gerçekten harika bir lezzet yiyenler çok beğendi
Seringül Yiğe teşekür ederim ❤️
Aynı şekilde yapıp, bidon veya büyük cam kavonozlara koysak ve evin içinde saklasak dayanıklı olurmu? Çünkü buzdolaplarında koyacak yer yok
Normal yemek tuzu kullansak olur mu
Dışarda saklamak isteyenler asitlenmemesi için püf noktalara dikkat ederseniz iyi olur
@@lezzetsitem Bir yıl önce sorulan soruya, bu kadar çabuk cevap vermeniz, çok şaşırtıcı 🤣
ellerine sağlık harika oldu 👍👍👍👍
Ellerine saglik cok güzel oldu
Elinize sağlık
Tesekurler❤️
ellerin sağlık bende yaptım tarifin için tşk ederim 🌷🌷🌷🌷🌷🌷😗😗
Özgur Alan ben tesekur ederım afıyet olsun❤️
Ellerinize sağlık. Denedim bende dün. Ama biberleri ince ince kestim sarardilar bir günde şuan serin bir odada. Tam olarak bozulmadan dolaba koyma zamanını nasıl kestirecegim biberler çok minik. Birde ağzını açıp oldumu diye bakıp kapatabilir miyiz ağzı açıldığı gibi illa dolabami konacak olalı tam olmadıysa turşu diye beklesin oda sıcaklığında diye
canım benim çok güzel ellrine sağlık
Dudu Daşkın çok teşekür ederim❤️
Elinize sağlık çok güzel görünüyor bende yapacam teşekkürler
Tesekürler 👍
Yapar yapmaz direkt buzdolabında mi on gün bekleyince hazır olacak yoksa oda sıcaklığında mi bekletilecwk
1 haftada turşuya dönüşüyor diğer yapılan aşamalar dayanıklı olması ve asitlenmemesi için Bütün karışım dışarda 2-3 saat beklesin sonra kavanozlara doldurun buzdolabında 2-3 gün bekletin sonra serin karanlık bir yerde saklayın
Ellerine sağlık kolay gelsin
Teşekürler❤️
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Yeşil veya kuru nane koysak olur mu acaba.
Cok güzel oldu eline saglik
Çok teşekür ederim🙏❤️🌹
Ellerine sağlık çok güzel
😘 😘 😘
Tesekürler❤️
Ассалом алекум 👍👍
Thankyou🙏❤️
O tuz çok fazla degilmi acaba çok güzel gözüküyo
Dolapta bile bozuldu çok uzun süre beklemiyor hemen tüketmek için güzel çok hijyen eline sağlık
Sürek yaptığım bir ezme turşu 1 yıl dayanıyor bişeyleri eksik yapmışınız örneğin sebzelerde bol suda yıkanmalı çürüklük olmamalı. Rondodan çekilmiş sebzeler karıştırılır yeteri kadar kaya tuzu ve yağ sirke eklenir Karışımı 2/3 saat bekletmeliyiz asidi çıksın kaynatılmış kavanozlara doldurulur kaynamış kapakla sıkıca kapatılır direk buzdolabına koyulur yoksa kapaklarda şişme asitlenme olur bozulur direk dolaba koyarsak bozulmaz 1 hafta sonra varsa serin karanlık yeriniz de saklarsınız yoksa yazın buzdolabı kışın balkon da tutabiliriz kapağı açtığımızda ezme turşumuzu10/15 günde tüketmeliyiz
Kış için yaparım yıllardır dolapta asla bozulmaz yapımda sorun olmuştur bozuldu ise
Elinize saglik cok guzel gorunuyor💗🌺🌻🌹🍀🌷👍👍👍👍👍👍
Kapağı kaynatırken kavonozuda kaynatmak gerekir mi acaba ilk defa bu şekilde yapıcamda...birde 2 farklı domates karıştırsak olur mu yani bahçe domatesiyle??
Kavanoz ve kapakları kaynatın mutlaka kaya tuzu ve sağlam sebze kullanın domateslerin farklı cins olması önemli değil rondodan gecirinci bütün karışım 2/3 saat ağzı açık bekletin ve kavanozlara doldurun kavanoz kenarlarını sili sıkıca kapatın hemen buzdolabına koyum 1 hafta bekletin sonra serin karanlık 20 derecenin altında yeriniz varsa orda saklayın yoksa havalar soğuyana kadar buzdolabında bekletın kolay gelsin afiyet olsun sevgiler❤️🙏
Sirkeyi daha az kullanabilirim
Olur biraz limon tuzu eklersiniz
değerli şefim o salçaların elinizde varsa 3-5 er adet tohumlarından istiyorum lütfen??
mükemmmel 👍
Tarifiniz için teşekkür ederim. Yaptım çok güzel oldu
Tesekürler elinize sağlık afiyetle tüketin inşaAllah🙏❤️
Eline saglik. Kaynatsak nasıl olur acapa.
Rahime Kargi bu tarif turşu tadında zaten ezme turşu diye geçiyor kaynatırsanız ezme sos olur dilersenizde ezme sos tariflerim var sayfamda bakmak isterseniz Lezzet sitem ezme sos tarifi yazarsanız çıkar sevgiler🌹🙋♀️
Elinize saglık💔💜💖
Tesekürler❤️🌹
Ablacığım kullandığımız kapak ve kavanozları ne kadar süre kaynatmaliyiz teşekkür ederim
5 dk yeterli
Kaynatma olmuyormu böylemi kaynatmadan olurmu ?? Ben deniyicem 😋😋
Kaynatmadan oluyor bildiğimiz turşunun ezme hali yalnız asitlenmemesi için karışımı 2saat bekletip kavanoza doldurun ağzına maydonoz koyup kapağı sıkıca kapatın hemen buzdolabına kaldırın buzdolabında yeriniz varsa buzdolabında saklayın yoksada bir hafta sonra serin karanlık yerde saklayın yaparsanız yazdan yaz domatesleriyle yapın birde videoyu baştan sona izleyin püf noktalarını kaçırmayın
@@lezzetsitem videonu tam izledim əllərinizə sağlıq anlatdığınza göre teşekkür ederim yaparım mutlaka görüntüsü bəni heyran etdi 😘😘
Çok çok harika😙😙😙😙😙
Afsaneh Saba çok çok teşekür ederim🙏
Verdiğiniz bu miktarlar sirke sıvı yağ vs 4 kg domatesede uygun olurmu
Cok guzel elinize sağlık fakat kaynatıp kavanoza dolduruşa olmazmi acaba garanti olsundiye
Ayse Bardak bu yöntemle turşu oluyor kaynatınca sos olur aslında her detaya dıkkat ederek yaparsanız sonuç güzel oluyor yınede kaynatırsanız sız bılırsınız sıze tavsıyem 1tane kavanozu ayırın en azından denemiş olursunuz
Ezmeyi kavanoz lara koyup kapattiktan sonra ters çevirip tencerede 5 10 dakika kaynatsak bozulmasını engellermi acaba
Eline sağlık canım nefis oldu
Ela hazırladınız🙏🏻🌷🌷🌷🌷🌷💐🌸🌸🌸🌸🌸
Elmira Asadova çok teşekür ederim💕🌹💕🌷🌹💐🙋♀️
Ellerinize saglik ben bugun yapmya basladim kışlık yemek icin cok begendim ilk denemem bide bisey merak ettim bir kavanozu actigimizda kac gun icerisinde tuketmemiz gerekiyo acaba erken tuketmezsek bozulurmu 😐
Tarifin her detayı önemli bilhassa karışımı asitin çukması için 2 /3 saat ağzı açık bekletin steril kavanozlara pay edin kavanozun ağız çevresini nemli bezle silin steril sağlam kapakla sıkıca kapatın buzdolabında 1 hafta bekletin karanlık serin yeriniz varsa orda yoksa buzdolabında havalar soğuyana kadar tutun 1 yıl kapagını açmazsanız bozulmaz açınca mutlaka buzdolabında tutun 2/3 hafta içersinde tüketin kavanoz seçiminde 1 litrelik yarım litrelik ve en küçükler uygun
Hemen yapıcam
Çok güzel ellerinize sağlık👍👏👏 bende yapacam ALLAH NASİP EDERSE
Teşekürler🙏❤️
⅕
⅘@@lezzetsitem
65697
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
Elernize sağlık çok guzel oldu amma duznu az qoysam pizulurmu a caba
Tugra Tugra teşekür ederim damak tadınıza göre ayarlan turşularda tuzun koruyucu etkısınden dolayı yemeklerden birazcık daha fazla kullanılır
Ellerine sağlık karışımı kaynattınız mı
Teşekürler ezme turşu kaynatmıyoruz
Çok gyzel,Selam from Belgrejd,Serbija.
Teşekürler🙏❤️
mach alh 👍🏽🌺🔔😋😘
Içi dolu iken kaynatsak nasil olur kavanozları acaba?
Çiğdem Sümer bu soğuk turşu buna benzeyen sayfamda 2 gun önce yükledim çok beğenildi ezme sos var sıcak oluyor ondan yapabilirsiniz sevgıler🌹🙋♀️
Bu ezmeyi kaynatmadan bozulmami acaba ben domatesi kaynatıp sıcakken koyuyorum.bunu denicemm
Leyla Alakaya bu bir ezme turşudur çok lezzetli oluyor yapım aşamasında videoyu bastan sona ızleyıp püf noktalarına dikkat ederseniz iki yıl bile saklayabilirsiniz ben gecen yaz yaptığımı ezme tuşudan iki kavanozum kaldı bıtanesinide çekim yaparak açıp göstericem bozulmadığını görülmesi için. Bazılarında asıtlenme olmuş kapak şişmiş bunun nedeni karışımı kavanoza doldurmadan 2/3 saat bekletılmeli asitin biraz çıkması için sonra temiz kavanozlara doldurup ğzerine maydonoz koyup temiz sağlam kapakla sım sıkı ıyıce kapatıp buzdolabında 1 hafta tutup ışık görmeyen dolap veya kılere kaldırıyoruz kaldırıyoruz 1/2 yıl dayanıyor açınca buzdolabında bekleterek tüketiyoruz yaparsanız vıdeoda tarifin izlenmesi önemli
Nice simple sauce prep
Çok güzel oldu elinize sağlık bende sizin gibi yapıyorum ama hava çıkarıyor neden acaba
Kavanozlara doldurmadan 2/3 saat bekletiyoruz asitinçıkması için sondoldurup sıkıca kapatıp direk buzdolabına koyuyoruz bir hafta bekletiyoruz sonra serin karanlık bir yerde saklayın yada havalar soğuyana kadar buzdolabında tutun
@@lezzetsitem aslında bekletiyorum bende bide buzdolabına ben koymuyordum belki ondandır bidahikine dolaba koyayım bakalım sonuca teşekkür ederim bilgi için 🌹🌹🍀🍀💟
Canım bacım ellrin sağlık öyle bir turşu hazırladık mis mis
Katran Emiş çok teşekür ederim sevgiler❤️
Selamlar nacizane fikrim.Elinize saglik.Bizler sıcak bolgede oturan biriyim. Buz dolabina hepsini koyamayiz.Ben yaptigin sosları kapaklarini kapatiktan sonra bir tepsiye kapaklarini ters koyup gececek kadar su koyup 45 dakika kaynatiyorun.hepsini su doldurmuyorum tees sadece kapaklara kadar su kaynattip tekrar ayni şekild e gun ters kalin sudan alinca sonra klere kaldir.isterse 2.yil dursun.Daha recel soslarim var.birsey olmuyor.Umarim faydali oldum.ama dolapta.Actiginda yiyeceğini ozamn dolaba koyarim.Tesekkurler.
1 gun ters dursun yeter..
Bu ezme turşu dolapta mı duracak yoksa serin yer olurmu
Önce dolapta 1 hafta vakumlanana kadar bekledin sonra serin karanlı bir yerde saklayın serin yeriniz yoksa havalar soğuyana kadar buzdolabında tutun
Dolabın normal gözünemi koyuyorsunuz yoksa buzladan yerinemi
Sərdar Məmmədov buzluğa koyulmaz buzdolabın normal bölümüne koyulur
@@lezzetsitem anladım teşekkürler deniycem
تسلم ايدك يا قمر احلى
İyi günler ablacım bu domates ezmesi kışa saklasam olurmu?
İster hemen ye ister kışa sakla ezme turşuyu yaparken tüm detaylarına dikkat edersen kalır ben yıllardır bu tarifi kışlık yapıyorum istersen ezme sos tarifimde var kışlık o tariftende yapabilirsin sos kaynatılarak yapılıyor ezme turşu kaynatılmadan yapılıyor
@@lezzetsitem teşekürler şuan bende yapıyorum bir yanlışlık olmasın diye sordum tekrardan sağolun 👍🙂🙂
Ellerinize sağlık çok güzel tarif bende demeyeceğim inşallah 🌹🌹🌹👏👏👏
MEDİNEYE HASRET çok teşekür ederim inşaallah🤲❤️
Like 84 thnx my friend for sharing
Ameer Channel ❤️
Süper sin ablacığım annem yapacak
Buğlem nur teşekür ederım cnm inş
@@lezzetsitem rica ederim ablacigi m
Limon tuzuda konurmu
ayla🍅🍅
Acaba dışarıda dursa turşumuz bozulur mu
H Kubra Eser kavanozları doldurup kapağınıda sıkıca kapatıp bir hafta buzdolabında tutun vakumlandıysa konrol edin havalar sıcaksa bozulur mutlaka kışa kadar serin ortamda karanlık yerde saklayın kışında balkonda tutabilirsiniz
Buzlmasin aspirin koiormusun❤❤
❤️🌹
Limon tuzu koyarsak sorun olur mu
Olmaz
Sirke ekledinizmi
Evet
Seker konur mu
Bozulma olmaz degilmi birde sadece buzdolabında mi saklama muz lazim
Elif Soyleyici püf noktalarına dikkat ederseniz bozulmaz ben gecen yaz yaptım yenı bıtırdık vıdeomda tüm detayları ile anlattım
Ben 3 saat bekletmeden kavanozlata kpydum,yarım saat sonra kavamazlara koydum , bozulur mu
Direk buzdolabına koyun kapaklar şişmesin
Very nice 👍
Turşu haline geldikten sonra mi buzdolabına koyuyoruz yoksa en baştan mi elinize sağlık teşekkürler :)
Kavanozları sıkıca kapatıyoruz buzdolabına direk kaldırıyoruz
Sıcak sıcak buzdolobina konmaz..mutfakta yere ters cevirip,üstünü örtün sofra beziyle geceden sabaha tutuyor..
Ahir zaman bunu kaynatmıyoruz oyuzden asit vakumluyor kavanozları sıkıca kapatıp direk buzdolabına koyuyoruz 3/4 gün sonra serin karanlık olan bir yerde saklıyoruz buna dikkat edin dışarda vakumlanmaz kapak şişer tutmaz bozulur
Mutlaka denerim çok güzel görünüyor 👍
Salam
Aleyküm selam
Ellerine sağlık canım selam
Fatma Küçükalpelli Aleyküm selam teşekür ederim🤲❤️