康齡廣播劇: 食野都幫到管理慢性炎症?
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- čas přidán 5. 09. 2024
- 特別鳴謝博愛醫院王木豐紀念長者健康支援及進修中心 康齡大使
珊珊:大家好!歡迎收聽我哋嘅節目《快樂老友記》!我係你哋嘅主持人,珊珊。今日我哋要同大家傾傾飲食同痛症管理嘅關係。今日我哋仲有一位特別嘅嘉賓,讓我哋歡迎返我哋嘅老友,美美!
美美:大家好!好高興可以嚟到呢個節目同大家傾下計。痛症管理對於我哋老年人黎講係非常重要嘅話題。飲食都係影響關節痛同肌肉痛症嘅因素之一。
珊珊:咁你有咩小貼士可以同大家分享嗎?
美美:有嘅!首先,我哋要留意飲食均衡。當我哋飲食唔均衡嘅時候,容易引起痛症。所以,我哋要盡量攝取多種營養素,例如蛋白質、脂肪同碳水化合物。
珊珊:咁有咩食物可以幫助緩解痛症嘅?
美美:當然有!例如一啲富含抗炎成分嘅食物,例如薑、蒜同魚油。呢啲食物可以幫助減輕關節痛同肌肉痛。
珊珊:我知道葉菜類嘅食物,例如菠菜、羽衣甘藍同甘藍菜,富含維生素K等營養素,可以幫助減輕炎症同促進骨骼健康。
美美:其次,堅果同種子,例如杏仁、核桃同亞麻籽,係健康脂肪同纖維嘅好來源,可以幫助減輕炎症同促進心臟健康。
珊珊:仲有,薑黃係一種含有強效抗炎化合物薑黃素嘅香料。加啲薑黃喺你嘅飯菜入面,或者食薑黃素補充劑,可能有助於減輕痛症同炎症。
美美:脂肪魚類,例如三文魚、沙丁魚同鯖魚,富含奧米加3脂肪酸,可以幫助減輕炎症同促進心臟健康。
珊珊:咁如果我哋想食甜食點算呢?
美美:甜食都可以食,但係要留意控制份量。例如,我哋可以揀啲低糖嘅水果,例如蘋果同莓類水果。水果富含抗氧化劑,可以幫助減輕炎症。
珊珊:真係好有用嘅小貼士!多謝你嘅分享,美美!
美美:唔洗客氣,珊珊。我希望呢啲小貼士可以幫助到大家,令大家可以更好地管理痛症。多謝大家收聽《快樂老友記》,我哋下次再見!
珊珊:記住保持快樂,保持健康!再見啦!