Морковный -яблочный сок с мякотью.
Vložit
- čas přidán 2. 11. 2020
- Морковь - 8-10 кг, Яблок-3-5 кг очистить от. кожуры и сердцевины.Вода- должна срывать морковь, яблоки. Саха р-1600-1700 гр.по вкусу. Варить до полной готовности моркови. Можете сначала сварить морковь,а потом добавить яблоки и варить.После прокрутить через кухонным комбайном или блендере. Если яблоки сладких сортов то добавить лимонной кислоты или яблочный уксус,но лучше свежие Приятно аппетита вам! Пейте на здоровье!
Послушайте люди ,человек поделился своим рецептом, а в магазине вы что покупаете сок что-ли ,поблагодарите человека за её труд , не нравится не делайте для кого-то этот рецепт просто находка.А свой негатив оставьте при себе.
Очень хороший рецепт. Делаю каждый год. Еще сок из тыквы с морковью. Советую.
Класс❣️😂👍будем делать, а то моркови в этом году море😂, сидим с мужем и думаем "куда её девать?", а теперь знаем, дякую вам❣️
Спасибо большое за комментарий.
❤❤❤❤❤
Да прочитала рецепт, совсем не поняла 10кг моркови начистить?
Компот на Блендере
Для вас компот, а для всех-всех сок. Моя семья м мои подписчики с большим удовольствием его употребляют . Довольны Все!
Спасибо за видео . Получается по вашему рецепту -самая маленькая пропорция : 1кг.моркови ,500гр.яблок ; 150-170гр.-сахара . Воды , чтобы закрывала все нарезанное. Лимонной к-ты можно ни ложить?
Да можно и нужно если яблоки не кислых сортов. Если кислые сорта то лимонная кислота уже не требуется.
Здравствуйте. сколько лимонной кислоты нужно добавить?
Там же внизу есть рецепт. От количества сока уже Пропущенного через блендер уже. Там рецепт есть Здесь яблоки кислые сорта или уксус яблочный. Сколько литров сока получилось в конечном результате. Если нет яблок то уксус по вкусу. Или лимонная кислота. Сколько у вас сока литров?
@@marinashirinaofmarisabel4272 у меня 2 кг моркови и 1 кг яблок сколько литров получится ещё не знаю,первый раз делаю)
@@tanushaklinova9964 Ну где-то около 4-6 литров думаю
Яблоки не кислых сортов, то добавить надо будет яблочный уксус или лимонная кислота-до 10 грамм, но сначала насыпать половину этого и попробовать на вкус. Яблочный уксус тоже по вкусу от 100-200 мл. По такой же схеме пробывать.Это при том что яблоки не кислые, а если кислые то вообще ни чего.
на 3 литра готового сока я кладу чайную ложку лимонки )
Хотелось бы узнать будет ли хранится сок при комнатной температуре.
Холодильнике да, а вот закрытый при комнатной температуре я не пробовала так как у меня есть подвал. Но дома стоял неделю у меня некоторое время так некого было спустить в подвал. Думаю будет так так лимонная кислота присутствует и если всë правильно сделать будет.
@@marinashirinaofmarisabel4272 Спасибо.
тыквенный стоит в квартире точно,рецепт идентичен,катаю сам не первый год уже ,завтра по этому рецепту закатаю морковный )))))))
@@sanyvinogradov445в тыквенный сок вы ложите лимонную кислоту? Сахар?
Подскажите пропорции пожалуйста🙏
@@user-fe8ch5po5g всё индивидуально от тыквы, на 8 кг тыквы 1,2 кило сахара сок 2 апельсинов и 4 чайные ложки лимонки без горки, можно сок лимона или больше апельсинов если лимонка не по вкусу, воды на 8 кг тыквы 3 банки по 3 литра, я варю баками на выходе 15 литров сока катаю банки по 3 литра по литру на один глоток я такие банки не катаю перевод крышек )))))))))
Привет ,а сколько литра воды добавить? Не понятно
Чтобы вода скрывала корнеплоды и фрукты если гуще хотите то чуть меньше т. е они не воде. Это в целях экономии банок если их недостатки.
Добрый вечер! Подскажите пожалуйста воды сколько наливать и в блендере с водой измелчать? Я так и не поняла
Воды наливаю чтобы скрывались заложеные в кастрюле корнеплоды фрукты. Измельчаются кухонным комбином специально есть кружка для соков с ножом. Можно блендером измельчитель нога я её так называю. Если хотите по гуще сделать в целях экономии банок то естественно воды меньше. Так что продукты не скрывались воде.
@@marinashirinaofmarisabel4272 спасибо огромное
@@user-mh4hm1zw8z Пожалуйста
❤я поняла , из этого видео , что воды надо, чтоб вода покрыла морковь с яблоками,
Яблоки каких сортов лучше брать?
Доброе утро лучше брать кисло-сладких сортов или кислых, но уже кислотность будет другая больше лимонки будете добавлять
У вас кастрюля алюминиевая?
Одна из нержавейки на 35-40 литров, а другая на 20 литров алюминивая.
Напишите точно сколько на вес яблок, моркови и сколько воды
Нажмите на ещё с правой стороны и у вас будет рецепт приготовления и на сколько кг.
А разве это не компот?
Это морковно-яблочный сок это не компот Вы что не знаете что это такое компот
@@marinashirinaofmarisabel4272 Это компот. Сок нельзя кипятьть выше 80 градусов. Витамины пропадают.И готовить без воды. Только выжатый сок
Это борщ
Совсем что-ли ?! Это сок с мякотью ясно.
🤣🤣🤣🤣
Ерунда