If there are a lot of apples. A tasty and healthy drink for the winter
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2021
- Several years ago, I showed this drink, offering it for everyday use. Today's version of the apple drink differs in that it is intended for long-term storage. Such a drink, which tastes very much like apple juice, is stored at room temperature, which is very convenient. The blank will appeal to those who have an excess of tasty and healthy fruits in the apple season.
From the waste from the production of the drink, you can prepare all kinds of fillings for baking or marshmallow. - Jak na to + styl
Большое СПАСИБО за яблочный напиток! Кампоты не пьют, варенье и повидло тоже, соки тоже не зашли, а вот напиток и пастила СУПЕР! Яблоки поспели, у нас самые ранние они идут на консервирование. А те кто не готовил, а высказывает своё мнение и ставит дизлайки Это как понять??? Идите купите в магазине там СОК!? Там уважаемые Лимонная кислота, Ароматизаторы, Красители и Вода!!! А тут Фруктовая Вода! Почувствуй разницу! Автору Больше СПАСИБО! Лайк, Подписка от меня. Процветания Каналу. Здоровья Хозяйке!❤❤❤❤
Вот и нам зашёл именно напиток! 👌💪👍🔥😍 Выпиваем за зиму весь. 🙂 Спасибо за пожелания и за отзыв о напитке! ❤️😍🥰🤗
Хочу поделиться с вами другим рецептом,может кто заинтересуется.Яблоки через мясорубку,заливаем водой чтоб был 50 на 50.Настаивается часов 12,затем отжимается,я брала марлю в несколько слоев и итжимала.Сок в кастрюлю нагреть до кипения но не кипятить.Разлить в стерилизованные банки и закатать.Сахар по вкусу.Очень хороший сок,рекомендую.
Спасибо, надо попробовать 👍🙂 А вода холодная?
@@fokinamarina Да холодная,на 3 литра сока стакан сахара.
Спасибо! ❤️
@@user-xw3jn2cu7w скажите на ведро перекрученых яблок через мясорубку ведро воды и когда добавить сахар
@@user-ik2jc4wl9q можете сразу положить, как зальете сок в кастрюлю, можно и чуть позднее когда сок чуть нагреется, в горячем лучше растворится. Это не принципиально, Сверху будет как будто пенка ,снимайте. Главное не кипятите, стоит даже при комнатной температуре. Удачи Вам.
Спасибо большое хозяйке канала Марине.
Отменный сок - напиток без заморочек у нас получился, класс! 👍👍👍🌺♥️🌺
Очень рада, что понравилось! ❤️🤗🙂👍
Делала сама по этому рецепту, очень вкусно. Такой приятный напиток! Класс!
В прошлом году сделала такой напиток на пробу и не подписала бутылки. Зимой не смогли отличить на вкус от сока из соковарки. Спасибо за рецепт. Очень удобно и просто готовить.
Как здорово!!!! ДэБлаголарю от всей души!!!☺️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
О, какой классный рецепт! "Ленивый" сок! Это для меня! Спасибо, Марина!🌹
О, точно! Ленивый сок! Вот как надо было его назвать 👌👍🙂👋
@@fokinamarina , К следующему сезону сделаете новое видео!😊
@@fokinamarina это не сок.это компот
Спасибо! Как всегда приятно смотреть ваше видео и информация полезная!
Спасибо, приятно! ❤️ 🙂
Большое спасибо за рецепты!!!
Рада, что вам они нравятся❤️🌹🙂
Большое спасибо прекрасно приготовлю СУПЕР!!!
Надеюсь, результат порадует! ❤️ 🙂 👋
Ну надо же, вот уж правду говорят, век живи век учись.
Спасибо большое, обязательно попробуем 👍
Надеюсь, не разочаруетесь! ❤️ 🙂 👋
Спасибо 🙏 за прекрасный и практичный рецеет😊
Рада, что взяли его на зачетку! ❤️ 🙂 🤗
Спасибо .Какой интересный способ👍👍. Кошки прелесть.
Спасибо! ❤️ 🙂 🌹🐱🐱🐱
@@fokinamarina сделала, очень вкусно.Моим домашним понравилось .Спасибо.
Как приятно Вас снова видеть! Мы скучали!
Очень этому рада, спасибо! ❤️ 🙂 👋
Спасибо огромное.Рецепт беру в копилку себе.Особенно хочу заметить приятный теплый голос у автора И, все предельно ясно
Очень приятно, спасибо за комплимент! 🤗🙂❤️
Действительно прекрасный напиток!! Распробовала!
А прочитав про яблочную кислоту, эфиры и косметическую промышленность, попробовала с утра умываться этой яблочной настойкой. Эффект, скажу я Вам, молодильный. Прекрасно тонизирует кожу лица!
Гран мерси за рецепт!
О, прекрасно! 👍👌 Попробую и я, пожалуй. Спасибо за наводку! 🤗❤️🙂👋
Мариночка, обожаю ваш канал! Спасибо вам огромное за идею с яблоками!
Очень приятно это слышать! 😍❤️🤗
Кошка так глянула: я в кадре? Продолжайте))) хороший напиток! Очень признательны за продолжение ( пастила)))
🤭 Ага, контроль повсюду... 🙂👋❤️
Я тоже делаю похожий напиток из яблок, из груш. В семье его любят даже больше сока. Хотя в жару сок разбавляют водой и пьют со льдом тоже с удовольствием.
Здравствуйте спасибо большое за рецепт
Здравствуйте! 👋 🙂 Рада, что понравился ❤️🙂
Спасибо за рецепт, как раз собираюсь заняться этим напитком, здоровья вам, респект !!!
Спасибо за пожелание! ❤️ 🤗🌹👋🙂
@@fokinamarina😢😢😢😢😢
Умница хозяюшка!
Спасибо! ❤️ 🙂 😍
Марина , спасибо огромное,что научили. Очень вкусно,посмотрю,как храниться будет. Всего вам доброго и процветания каналу!
Спасибо за добрые пожелания! ❤️ 🙂
Марина, спасибо еще раз!!! Хранится супер, с сахаром и без сахара, с лимонной кислотой и без нее, да же дома стоит и не портится и нравится всей семье! Спасибо!!! Всех благ!!! Процветания каналу!!!
Никогда не подумала бы о таком способе, спасибо большое.
Я и сама была удивлена, попробовав впервые этот способ 👌👍👋🙂
Урра я сколько искала эту рецепт спасибо бальшое
Рада, что нашли! 👋🤗❤️🙂
Спасибо за рецепт,с меня подписка и лайк!👍
Хочу сказать огромное спасибо за идею. Теперь только так и делаю. Яблок много, поназакрывала банок на радость моей семьи. Думаю ещё ягоды добавлять, будет другой вкус
Марина , добрый вечер!!! Ну что сказать - как всегда круто 👍 👍👍👍 надо пробовать , мы в этом году как раз с яблоками ))) удачи 🍀
Спасибо! ❤️ 🙂 👋 Надеюсь, не разочаруетесь!
@@fokinamarina ..
Спасибо. Полезно
Спасибо за рецепт. А то я всегда собирала падалицу и варила компот, а теперь обязательно попробую приготовить напиток по вашему рецепту, а то как то уже поднадоел компот...
Понравился ваш напиток из яблок, интересноа с груш тоже вкусный будет?
Спасибо большое за информацию
Рада, что она оказалась полезной 🙂🤗👋
Надо попробовать. Все вкусное просто)
Согласна! 🙂👋🌹
Спасибо большое 👍👏♥️
Спасибо за подсказку ...надо попробовать и такой способ...
А я яблоки обрезаю собранные ,и варю их и протираю,получается яблочное пюре..тоже очень вкусное,.
Да, пюре тоже ежегодно много делаю 👍 Но в этом году не стала делать, прошлогоднее не съелось, будем доедать.🙂👋
Попробуем, спасибо)
Надеюсь, не разочаруетесь! ❤️ 🙂
Очень интересно , я правда уже все яблоки извела на компот, но в следующий раз как будет урожай обязательно попробую , спасибо.
Надеюсь, не разочаруетесь! 👍👌🙂👋
Сейчас можно пить и без сахара,у меня яблоки "штрифель",но я добавляю несколько яблок "антоновка." Компот ароматный, пить хорошо особенно когда жара.
Прекрасно!!!!!!!!!!!
Спасибо! ❤️ 🙂
Пробовала, очень просто и вкусно! Немного только ввела изменения. Спасибо за идею!
Спасибо! ❤️ 🙂 А какие изменения? 🙂
Все сделала по рецепту. Много яблок воды немного. Стояли сутки, получилась чуть яблочная водичка. Хотя такой рецепт видела в старой книге советов хозяйке. Попробую еще раз.
Здравствуйте, случайно начала смотреть Ваш канал, даже можно сказать, мимоходом на фоне, двое суток не отрываюсь, хорошо, что хоть выходные дни) а ведь сначала не понравилось, что то не устроило, но переключать не стала и безумно рада, в результате пересмотрела столько Ваших выпусков, даже о саде, хотя к растениям абсолютно равнодушна, от слова совсем) У Вас прекрасный голос, такая спокойная и ненавязчивая подача всего материала, просто прелесть. Удачи Вам и процветания канала, Вы только не оставляйте это дело))!!!!! И рецепты у Вас отличные, осталось только их попробовать воспроизвести)
Очень рада, что не отвернулись и остались со мной! ❤️ 🙂 👋 🥰 Спасибо за похвалу, за пожелания! Надеюсь не разочаровать и впредь! 🌹🌹🌹
Вот и попробовали бы сначала, а потом написали отзыв. Вам все равно делать нечего, раз вы настолько зависаете в интернете.
Вы наверное на пенсии.
Отличная идея, главное, без заморочек!
И без долгого стояния у плиты... 🙂👋
Спасибо.
Здравствуйте, Марина! Пожалуйста, не могли бы вы, снимать каждый день когда начнете готовится к следующему посадочному году, все, все, как сажаете на рассаду, что сажаете, когда начинаете высевать семена, какие сорта, потом, как высажиааете в грунт, вообщем все, все, хотелось бы у вас поучится. Спасибо🙏💕
Здравствуйте! 👋 Благодарю за доверие и за интерес! ❤️🙂
Я и хотела так делать в прошедшем сезоне, но вечная нехватка времени... 🤷♀️ Снимать снимаю, а монтировать и выкладывать не успеваю. И лежат горы отснятого материала... 🙂 Надеюсь, научусь когда-нибудь лучше планировать своё время. 👋🙂
@@fokinamarina здравствуйте, а вы не монтируйте, как сняли, так и выкладывайте, а кому не нравится это их проблемы, а нам нужна вся информация, я вот например ничего совсем не знаю, и учусь по вашим видео
@@user-bt7zm3xq9r попробую, посмотрим, что получится из этого 🙂👌👋
Здравствуйте Марина! Делала по вашему рецепту яблочный напиток , очень вкусный!🤩😍🥰
Здравствуйте, Алла! 👋 Приятно, что не разочаровал мой рецепт! 🙂❤️
Марина спасибо за рецепт 🙏♥️😆
А сколько вы варили яблоки по времени?
Марина, я где-то видела, что пастилу выливаю прямо на такие поднос, как у вас, не застилая пергаментом. А потом рраз-и сняли легко. Надо попробовать
И мне надо попрлбовать, спасибо за совет! ❤️👍🙂👌
Лайк,,лайк и лайк... Вкуснооо, и сок не надо покупать.😋
Спасибо! ❤️ 🙂 👋 А по мне, такой "разбавленный" сок даже вкуснее 🤗😘
Марина,наслаждаюсь вашими видео,сразу нахлынули воспоминания о после школьных годах прожитых на Кубани.И у нас нынче яблочный год,лето стояло жаркое за+30
Спасибо! 🤗❤️👋🌹🙂
Лайк хозяйке, а так и на предприятиях делают, только в объемах в миллион раз больше. Никто чистый сок не льет, он бы не стоил столько!
Спасибо. Уже несколько дней делаю такой сок, первый раз заливаю яблоки, а на вторую заливку добавляю черноплодку, семья оценила.
Рада, что понравилось! ❤️ Черноплодки с яблоками очень люблю сочетание 😍👍👌
@@fokinamarina извините,а что такое черноплодка?
@@malika05 арония, черноплодная рябина 🙂👋
@@fokinamarina как хорошо,как раз я её собрала 🤣но и при этом не знаю её названия. Сегодня буду готовить с ней и без неё☺
Увидела такой напиток, только на другом канале .Сейчас уже делаю много + добавляю еще грушку или другие ягодки какие сейчас есть(Например ежевика,кизил по чуть=чуть). Внукам понравилось. Буду продолжать делать сколько хватит яблок. А если яблочки заливать и закатывать То все равно все яблочки не поедаются из банки Приходится выбрасывать. Но я заливаю яблочки только раз И сахар добавляю уже в чистый сок. Мне понравилось. Вечером накрошила яблок Залила кипятком Утром сцедила сок и т.д. Без всяких заморочек Точно Ленивый напиток.Это так просто.💐💐💐.А раньше делала сок через пароварку Очень насыщенный получается сок-концентрат = кисловатый (,больше времени идет, ).и зимой такой сок надо разводить и больше сахара надо
Да-да, нам такой "разбавленный" тоже больше нравится, ну и подкупает простота приготовления, конечно 👍🤗🙂♥️
А Как называется роза на первых кадрах?
Этот процесс называется абсорбция. Мы делаем так, если интересно:режем яблоки, заливаем водой, закипячиваем, затем они должны остыть полностью, отжать их, яблоки выбросить а в напиток добавить сахар по вкусу и по желанию лимонную кислоту, закипятить и закатать.
Конечно, интересно! ❤️ Спасибо! Обязательно попробую ваш вариант 👌👍👋🤗😍
Привет из Казахстана! Подписка и лайк! Спасибо!
Казахстану - ответный! 👋🤗❤️
Марина снайпер! Всё время, пока разливала напиток, думала - дрогнет рука, пролеться или все же нет?
🙂👋❤️Спасибо! Главное - сразу попасть, потом уже всё течёт куда надо... 😉👌👍
На 5,5л кастрюлю пол стакана сахара,это 100гр?
Снайпер! Я бы ни за что не попала в бутылку без лейки))
🌹🙂 🤭А мне это даже какое-то удовольствие доставляет...
Ой, на яблочном и грушевом соке все лето делаю домашнюю "газировку". Рецепт как рецепт кваса. Попробую по вашему ролику наготовить сок для зимы.
А можно подробнее о вашей "газировке"? 🙂
@@fokinamarina на 3-х л банку сока кладу 15 крупных изюмин и 1/2ч.л. дрожжей для сидра (именно для сидра, а не пекарские), закрываю крышкой, оставляю на столе дня на 2-3, зависит от жары. Изюм всплывает, пробую на вкус, разливаю в такие же бутылки, как у вас в видео, можно слабо"газированный" делать или поядренее. Если долго стоит в холодильнике, то продолжает набирать крепость. (Ну как кефир, он же тоже чем старее тем резче). Я этот сок-квас и в окрошку использую, так как традиционный хлебный квас нельзя из-за непереносимости глютена. Вообще, я делаю по этому рецепту на любом соке, на клюквенном, вишневом, черешневом..... Просто сахару тогда идёт разное количество. ..
@@fokinamarina сок, кстати, лучше разбавленный, как в вашем видео.
@@lidija9995 спасибо! Попробую 👌👍 Слышала о таком квасе, возможно, пробовала даже в детстве, но сама не делала. ❤️👋
@@fokinamarina моей внучке оч.нравится (14лет). Пробуйте сделать. Там все на глаз, без строгой нормы. Воду я беру вообще сырую (у нас отличная!), ничего не кипячу. У вас, конечно же, получится свой по вкусу, возможно, и не такой как у меня. У меня он и то каждый раз получается разный....
Здравствуйте! А их груш можно такое сделать?
Здравствуйте! 👋 🙂 Думаю, тоже нможно, но нужно добавить яблоки, лимонный сок или лимонную кислоту, так как в грушах мало своей кислоты, а она действует как консервант.🙂👋
А почему не сделать чистый сок,отжать через соковыжималкау.
Как эта сухая пастила кушается?
Я думаю, что надо сливную воду нагреть и те же яблоки залить и остудить, тогда получится сок, тем более, вы говорите, что второй раз насыщенные становится.
Ps: спасибо забыла сказать.
Хорошая идея, спасибо! 👍🙂👌😍
Хотела уточнить-сказано и написано в рецептуре 1/2 стакана сахара., а на видео почти половина мерной кружки. Так как надо,напишите,пожалуйста.
Это зависит от яблок, если кислые - больше добавляю 🙂👌
@@fokinamarina спасибо!
Какой вкус получается.
Похож на осветлённый яблочный сок, но не 100%, а немного водянистее. 🙂
Если на зиму закатывать лимонку не надо добавлять?
Нет. Яблочной кислоты вполне достаточно. Она такой же консервант. 👍🙂
@@fokinamarina благодарю
Не поняла, что значит "Если используете 3-х литровую банку"? Как в банке можно варить? И сколько по времени варить яблоки?
Яблочки надо не варить, а настаивать. До полного остывания. Когда настой остынет, слить его и довести почти до кипения, если собираетесь заготовить его на зиму. Или слить и поставить в холодильник, если будете употреблять сразу. Яблоки повторно заливаем кипятком с добавлением сахара. И всю процедуру повторяем ещё раз. 🙂👋
@@fokinamarina Поняла. Спасибо🤗
Сколько варить с момента закипания яблок?
Заливаю кипятком и оставляю настаиваться до остывания. Затем сливпю, довожу до кипения, разлива по банкам, закатываю. 🙂
Марина, да вы ювелир
Переливаете кипящий напиток
Без воронок💪👍💐
☺️😉🤗🙂❤️👋
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!
А Я ГОТРВЛБ СОК ФРУКТОВ В СОКОВАРКЕ
БЕЗ САХАРА
Я тоже иногда ею пользуюсь. Но в основном виноградный варю. 🙂👋
А с грушами можно ?
А вот с грушами я не догадалась попробовать.... Думаю, можно, но обязательно с яблоками. 👍🙂
В банку с яблоками заливать кипяток лучше. Удобнее.
Можно и в банку 🙂
Пкресмотрела 3 раза и не нашла, сколько времени кипятить яблоки?
Их не надо кипятить. Залить кипятком и оставить остывать. 🙂👋
А я ложу и яблоки в банку ,заливаю кипятком,в котором растворен уже сахар , яблоки настаиваются и становится еще вкуснее и называем мы это компотом . И вместе с яблоками ,или без них можно положить любые ягоды или фрукты в такой компот,кому как больше нравится и вкусы будут разные у этих компотов .мы живём в Казахстане, зима у нас длинная и морозная ,и вот такие заготовки очень приятное и вкусное напоминание о лете. 🍎🍐🍑🍒🍓🍇
В компот я тоже кладу разные фрукты и ягоды, там же их и оставляю. Но по объёму это не более половины банки. А здесь яблоки занимают объем полностью. В этом существенное отличие. 🙂 👋 🌹
В чем принципиальное отличие от компота?
Вкус другой. Компот - отвар, а здесь получается настой. Терпковатый вкус свежих яблок, а не варёных. 🙂
Что бы не доливать кипяток,надо наливать в яблоки не 3 литра воды,а больше.
И тогда получается чистый сок.
Больше не умещается в кастрюлю 🤷♀️🙂
@@fokinamarina сделала напиток ,как вы написали.
Очень вкусно.
Спасибо.
А яблоки потом отварила как тройную уху и выпили сразу.
@@lubasaitova рада, что не разочаровал результат! 🥰 👋 👍
Осталось много пюре неженка из яблок и сгущенки с прошлого года. Может кто-то посоветует, что сделать с ним.
Уварить до состояния почти повидла и пустить на начинку для пирожков и ватрушек. Можно соусы к мясу/рыбе делать из пюре. 🙂
Добавьте в тесто для оладушек и в кашу овсянку или манную можно
👍👍👍💋💋💋
😍🤗🥰🙂
Мне не понятно, при наличии такого количества яблок, пусть и падалицы, почему не отжать нормальный сок, будет поменьше, но настоящий сок
Сок тоже делаю, но реже 🙂👋
Отличный рецепт консервирования воды! Это самый обычный яблочный компот!
Я тоже так думала, пока не попробовала этот напиток. Но на компот он не очень похож на мой вкус 🙂
А сахара сколько?
Я на глаз кладу. Примерно полстакана. 🙂
А соковаркой не хотите воспользоваться???
Пользуюсь, но там получается почти стопроцентный сок, его вкус, качество, количество - другие. И сам процесс других временных затрат стоит. Напиток делаю, когда нет времени стоять у плиты с соковаркой. 🙂
Извините, хотя не за что, но вам делать больше нечего как воду консервировать. У меня самой очень много яблок, часть из которых по этой причине приходится перерабатывать. Я их не только сушу в дегидраторе, но и выдавливаю сок, в котором варю для усиления вкуса яблочное варенье, а ещё выдавливаю сок и варю из него концентрат, из которого готовлю вкуснейший напиток, могу добавить концентрат в яблочный пирог для усиления вкуса.
👍Очень здорово и вкусно всё, что вы описали! 🙂👌
И я вам завидую, так как совершенно не успеваю этим всем заниматься... А такой напиток делается практически без моего участия, и пьём его зимой с удовольствием 🙂
Действительно, консервация сладкой воды......странный рецепт
Я компот так делаю... Яблоки, сахар насыпаю и заливаю кипятком, закатываю... Без всякого кипячения. Всё настаивается... Яблоки из напитка - компота очень вкусные... Я все ягоды так заливаю, без блоншировки и кипячения....Исключение - груша, в ней нет кислоты....
А сколько сахара кладёте? И где храните, в тепле? 🌹🙂
@@fokinamarina Сахар, стакан 250гр на 3х л банку.. Если любите более сладкий, то больше. Раньше в воду добавляла, закипит и банку заливала... Теперь сыплю сразу в банку, потом кипяток. Храню в кладовке, да где место есть. В наших ягодах и фруктах натуральная кислота, которая является консервантом.
@@user-hq5dh6cl9r Заинтересовали вы меня, обязательно попробую как вы сделать. 🙂
@@fokinamarina Рада поделиться... Попробуйте к яблокам добавить черноплодку, 1горсть на 3х л банку.... Это очень вкусно и полезно, конечно.... С наступающим Новым годом! Всех благ!
@@user-hq5dh6cl9r я очень люблю черноплодку в компотах, мама моя всегда с ней закатывала 👌👌👌 Но мои кусты ещё малы, ягод на них пока нет, вся в ожидании 🙂👋❤️
И вас с наступающим! 🌲 🙂
Мне кажется, песок надо добавлять в слитую жидкость, а не в яблоки, т.к.по факту их всё равно выбрасывать. Зачем им сладость? Или вы их потом едите?
Чаще выбрасываю. Но иногда на пюре, пастилу или начинку для пирожков использую. 🙂 Без сахара, может, не так активно сок будут яблочки отдавать? Надо попробовать 👍🙂👋
@@fokinamarina В 1 литр сока 100 г песка, если яблоки нужны, то через сито 1кг пюре 500г сахара.Если на хранение, то 1/3ч.л.лимонной кислоты и довести до кипения. Это и про сок и про пюре.
Да,и главное переблендерить яблоки для пюре и пастилы!Тогда легко пройдут через сито!
@@user-lf7rh3kt9m а я через сито не пропускаю. Блендером только. И пастилу, и пюре так делаю. 🙂🌹👋
@@fokinamarina можно, но мне показалось, что так внучкам больше нравится.
котик тоже на сок пашол 🤣🤣
Да нет, здравствуют мои кошечки 🐈🐈🐈
@@fokinamarina жаль жаль
Это вода с яблочным вкусом. Но уж точно не яблочный сок.
Обыкновенный компот!!
воду закрывает а не сок
Нам нравится, пьём с удовольствием 🙂
этот напиток называется компот))))
Отличается он вкусом. Компот я тоже делаю на зиму всегда. 🙂
Скорее узвар
Ну это конечно не сок......напиток,да
Ну да, напиток 🙂
Это компот
Глупо воду закатывать,лучше сварить полноценный компот
Аппро
Это не сок! А обычный компот в банке без яблок.
Яблочная вода,а не сок да и напиток ерунда
Классный напиток у нас получился . Попробуйте.
Фууу я такие яблоки даже не собираю гнелые...там одни червяки...
Фуу, это писать с ошибками.
Блогерша , получается полная хрень без вкуса и аромата. Моча!!
Из моих яблок получается вкусно 🙂
Ви дуже помиляєтесь. Приємний смак і аромат
@@user-nn4gz4qp9o и мне так кажется 👍🤗👋
что за барматуха получилась не понятно
Попробуйте, узнаете 🙂👋