Пластовой яблочный мармелад

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 11. 2013
  • Замечательный натуральный пластовый яблочный мармелад. Попробуйте приготовить!
    Подробный рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1488.html
  • Jak na to + styl

Komentáře • 2,4K

  • @user-qr1zo1ol9l
    @user-qr1zo1ol9l Před rokem +95

    Мармелад верила моя бабушка.Она добавляла ещё черн,смородину.Цвет был изумительный. А что бы не обжечь руки, она одевала халат с длинным рукавом. Это был мармелад моего детства! Царствия Небесного тебе, бабушка Маша и дедушка Ваня.

    • @larinalslarinals4171
      @larinalslarinals4171 Před rokem +4

      Надо пробовать. Яблочки у родились в этом году

  • @enResistance
    @enResistance Před 4 lety +203

    Нет слов, спаси Господь! Вашим голосом можно лечить нервную систему! то есть это Ваше внутреннее состояние может это делать, оно ощущается сквозь все дела рук Ваших! Спасибо огромное!

  • @user-tp4ig2hr4t
    @user-tp4ig2hr4t Před 4 lety +19

    Спасибо , что поделились "вкусным" опытом.

  • @user-vl8bw9od5x
    @user-vl8bw9od5x Před 3 lety +361

    Какая прелесть!! Воспоминание из детства, когда в магазине резали мармелад и взвешивали на бумаге!! Надо попробовать приготовить эту вкуснятину 🎀👍💞🤗

    • @user-gn7hj2mx1s
      @user-gn7hj2mx1s Před 3 lety +25

      Да, это из детства! Почему такого нет сейчас? Одни добавки

    • @user-nj6ph5nn9i
      @user-nj6ph5nn9i Před 2 lety +5

      Ага, вместе с мухами, нямка

    • @user-vl8bw9od5x
      @user-vl8bw9od5x Před 2 lety +37

      @@user-nj6ph5nn9i Сейчас без мух, т.к. сплошной химитоз и пальма 🤦‍♀️🤗

    • @user-nj6ph5nn9i
      @user-nj6ph5nn9i Před 2 lety +10

      @@user-vl8bw9od5x Не знаю, у меня в ларьке у дома - натурпродукт на пектине - лимонные дольки и зефир, цена вопроса - в районе 9 грн 100 гр, знаком с хозяйкой ларька, потому шо соседка, клянется мамой, шо все по честному

    • @user-vl8bw9od5x
      @user-vl8bw9od5x Před 2 lety +15

      @@user-nj6ph5nn9i Ну, раз знаком с хозяйкой, ларька,,, потому шо соседка,, 🤦‍♀️, да ещё и клянётся мамой , тогда все Супер!! Вам повезло 🖐️🙏🤗

  • @user-lk5fu7qd6f
    @user-lk5fu7qd6f Před 6 lety +66

    Я просмотрел в инете множество рецептов, но Ваш самый лучший! Лайк и подписка!

    • @user-kl9cu6vx2s
      @user-kl9cu6vx2s Před 2 lety +2

      В том году делала по этому рецепту мармелад. Всем понравился,в этом году снова приготовлю. Получается класс!

  • @vit3411
    @vit3411 Před 5 lety +20

    Огромное спасибо за очень интересный рецепт!!! Обязательно воспользуемся. Успехов Вам!!! 👍👍👍👍👍💐

  • @bogkrasitgubi
    @bogkrasitgubi Před 3 lety +7

    Ого, как красиво и точно уверена, что вкусно!!! Люблю все , что с яблоками!! такую прелесть надо попробовать! Благодарю за рецепт!

  • @1minime2
    @1minime2 Před 4 lety +51

    И рецепт, и результат выглядят идеально, по-моему! Обязательно в этом сезоне заготовлю часть яблок в виде мармелада. Большое, большое спасибо!

  • @user-em7th9gd2d
    @user-em7th9gd2d Před 4 lety +430

    Проще всего поставить кастрюльку с пюре на сковороду с солью и томить до нужной консистенции...ничего не пригорает и стоять над ним не надо..испытано много раз.

    • @lenaxmel5454
      @lenaxmel5454 Před 4 lety +8

      А как именно?

    • @user-ql6gd8ff6x
      @user-ql6gd8ff6x Před 4 lety +11

      У меня например большая кастрюля с толстым дном. Вообще ничего не пригорает.

    • @Venera9020
      @Venera9020 Před 4 lety +5

      Спасибо 😊

    • @user-xw4gd3ui7t
      @user-xw4gd3ui7t Před 3 lety +23

      Продают рассекатель пламени для газовый плит (у меня в виде диска-блина с перфорацией), равномерно распределяет пламя во время приготовления пищи. Пользуюсь при варке варенья. Удобно.

    • @user-ep6xw2ju7e
      @user-ep6xw2ju7e Před 3 lety +9

      Людмила! Спасибо за нужный совет💐

  • @user-xu6tj2uu5j
    @user-xu6tj2uu5j Před 5 lety +36

    Спасибо Ирочка за рецепт мармелада. , очень интересный и доступный , никаких сложностей, красота.

    • @user-hf8cr9te4n
      @user-hf8cr9te4n Před 2 lety

      Доступно, полезно ,бюджетно

  • @user-ij4rc9ly4g
    @user-ij4rc9ly4g Před 2 lety +4

    Чудо-рецепт! Очень интересный процесс готовки! Благодарю👏🌺👌

  • @user-du3iv4fi2q
    @user-du3iv4fi2q Před rokem +3

    Спасибо, Ирина! Обязательно сделаю мармелад. Вы так просто и легко говорите, что я просто уверена, что все получится.

  • @user-ie8ew9po7c
    @user-ie8ew9po7c Před 5 lety +7

    Замечательный рецепт! Большое спасибо за очень приятный и доступный рассказ! Успехов Вам!!!

  • @2902natali
    @2902natali Před 5 lety +46

    Ирочка,спасибо вам! Яблок море,уже не знаю куда девать.Вы меня спасли!

  • @user-yt6ev3wc8f
    @user-yt6ev3wc8f Před 3 lety +19

    Нынче столько яблок, что не знаем, куда девать! Спасибо за подсказку! А самое главное, теперь появилась сладость, которую можно есть даже на диете! И тысячи лайков не жалко!

    • @Mikllle
      @Mikllle Před rokem +9

      Там сахара много. Какая это диета?)

  • @MikaFugleman
    @MikaFugleman Před 11 měsíci +13

    В прошлом году попробовал ваш рецепт. Отличная вещь. Самое главное, что я вынес - после всех описанных процессов мармелад ещё весьма долгое время должен сушиться естественным образом (иначе он будет больше похож на слегка заветренное варенье, чем на мармелад). Я сделал следующее - нарезал мармелад на пласты, завернул каждый пласт в пергаментную бумагу и положил их в холодильник в открытом виде - в коробку без крышки. Таких кусочков у меня оставалось всего 2 штуки (остальное я съел, думая что у меня получилось варенье вместо мармелада). Через месяца три я достал кусок из холодильника, попробовал и обнаружил, что вот он - настоящий мармелад. Такой, какой должен быть. Научился на своей ошибке. Надеюсь кому-то это поможет. А так спасибо за рецепт. На днях буду делать новую порцию!

    • @user-hj8uj2ht8c
      @user-hj8uj2ht8c Před 9 měsíci +1

      Спасибо, обнадежили! Всё делала по рецепту, сушила долго, раза три по два часа. В итоге, верх корочка как остывший кисель, низ повидло. Не представляю как вы смогли разрезать, да ещё завернуть каждый кусочек в пергамент. Продолжаю сушить в духовке при 100гр. Надеюсь на успех. Люблю печь рогалики. Яблок море в этом году! Готовлю по рецепту Ирины мусс яблочный. Это песня, вкуснятина! Спасибо, всем удачи!

    • @MikaFugleman
      @MikaFugleman Před 9 měsíci +2

      @@user-hj8uj2ht8c Может быть вы не приоткрыли печь? Ещё я переворачивал пласт во время сушки в печи (тут может понадобиться помощь дополнительных рук!).

    • @user-hj8uj2ht8c
      @user-hj8uj2ht8c Před 9 měsíci +1

      Приятно, что ответили. Приоткрывала духовку, обязательно. Сейчас попыталась перевернуть😢 Кое-как слепила, очень хочется мармелада😂

  • @tanlar9176
    @tanlar9176 Před 6 lety +4

    СПАСИБО ! Смотреть и слушать вас одно удовольствие.
    А какие чудесные рецепты вы нам даёте!
    Удачи вам!
    Татьяна

  • @MM-dg7vp
    @MM-dg7vp Před 7 lety +466

    Умница,красавица,одно удовольствие слушать и смотреть.Здоровья Вам,ИРОЧКА!Спасибо за Ваш великолепный русский.

    • @user-ht2we1pz6k
      @user-ht2we1pz6k Před 6 lety +4

      Толковая Вы, Марина, смотрю Вас не первый раз.

    • @asmolovanatalya6759
      @asmolovanatalya6759 Před 6 lety +6

      Ирина, большое спасибо.
      А из айвы можно такой мармелад сварить?

    • @user-df9fi9qc5w
      @user-df9fi9qc5w Před 6 lety +3

      Полностью согласен! Умничка!

    • @Elenaanele-fn4sl
      @Elenaanele-fn4sl Před 6 lety +3

      Зоя Такишева Ее Ирина зовут.)))

    • @user-um4bc2wv6x
      @user-um4bc2wv6x Před 6 lety +1

      Marina Hope да

  • @inakirtskhaia5239
    @inakirtskhaia5239 Před 2 lety +1

    Огромное спасибо за рецепт,легко , доступно, лаконично.Обязательно приготовлю!

  • @yulyaera
    @yulyaera Před 4 lety +2

    Спасибо Вам, что Вы есть. С вами стала готовить все любимые сладости фруктовые)

  • @user-bz3jm1qw1g
    @user-bz3jm1qw1g Před 5 lety +9

    Как всегда,идеально всё!Спасибо!

  • @user-sh2os7re3k
    @user-sh2os7re3k Před 6 lety +13

    Спасибо большое. С удовольствием Вас послушала и посмотрела. Обязательно попробую.

  • @user-ex7rl6rz2n
    @user-ex7rl6rz2n Před 9 měsíci +6

    Вы такая прелесть... Всё начиная с голоса, подачи и самого рецепта

  • @user-wf4pc2md8n
    @user-wf4pc2md8n Před 3 lety +2

    Ирина,спасибо Вам огромное за рецепт.очень нравится,как Вы объясняете.

  • @user-eg9ic8yt1n
    @user-eg9ic8yt1n Před 6 lety +8

    Самые лучшие видео с рецептами - у вас! Спасибо!))

  • @user-iq1oy9nn8e
    @user-iq1oy9nn8e Před 7 lety +7

    Спасибо за рецепт! Всю зиму ем этот мармелад. Прекрасно хранится у меня в холодильнике.

  • @seidaeser1993
    @seidaeser1993 Před rokem +5

    Спасибо Ирочка за рецепт и ваш труд, смотрится вкусняшка аппетитно.Золотые ручки удачи вам!

  • @ezevikasan
    @ezevikasan Před rokem +5

    Невероятно приятный голос и столько любви к зрителям!🤗🤗🤗

  • @user-tq8hi8tr2q
    @user-tq8hi8tr2q Před 7 lety +99

    Ирина, я именно с Вас начала готовить разную вкуснятину. Вы большая, большая умница, уже как родная. Спасибо огромное за все, а теперь еще и за этот замечательный рецепт!

  • @user-no7uq3wm5e
    @user-no7uq3wm5e Před 6 lety +5

    Благодарю Просто , Вкусно и Аппетитно .👏👏👏👍😊💖

  • @user-ml1pz9fl5b
    @user-ml1pz9fl5b Před 3 lety +6

    Сделала. Получилось. Для тех, кто не экономит энергоносители, очень удобно уваривать в хлебопечке. Не нужен блендер и досушивать почти не надо. Не стреляет и следить не надо. Воду не добавляла. При сушке в духовке ( без конвекции)нужно приоткрывать чуть дверку. Я ложку подкладывала, чтоб не захлопывалась дверка и нагрев 70 градусов. Можно добавлять конфитюрку. Очень вкусно. А между пластами насыпала орехов и прокатала скалкой. Это бомба!!!.

  • @user-vf8kv5je2q
    @user-vf8kv5je2q Před 2 lety +7

    Как здорово, всё понятно! В этом году много яблок уродилось, обязательно приготовлю мармелад по вашему рецепту. Большое спасибо.

  • @user-lm8uh7sl9w
    @user-lm8uh7sl9w Před 9 lety +38

    Спасибо,очень понятно и доступно! Голос Красивый...Приятно!

  • @user-te9fm9ts9b
    @user-te9fm9ts9b Před 6 lety +35

    Спасибо за рецепт. Несколько лет не решалась сделать. У Вас всё просто и понятно. Мармелад у меня почти готов)

  • @user-vx2sq8om8m
    @user-vx2sq8om8m Před 4 lety +16

    Рабочий рецепт. Делала так в прошлом сезоне. Благодарю, за очень приятное и понятное изложение.

  • @user-xp8zw1pt1e
    @user-xp8zw1pt1e Před 4 lety +12

    Спасибо за рецепт обязательно приготовим от меня лайк

  • @user-yn7tz9pz1n
    @user-yn7tz9pz1n Před 5 lety +5

    Хлопотно,но очень вкусно.Спасибо за рецепт.👍👍👍🥰🥰🥰

  • @sergeisergeev4511
    @sergeisergeev4511 Před 8 lety +152

    Не перестаю удивляться - какая Вы умница!
    Настоящая женщина!
    Сколько Вы знаете и умеете!
    Спасибо, что делитесь с нами
    Вашими знаниями!
    Всех благ Вашей семье!
    Ангела - Хранителя!

  • @user-wg9df2zq4p
    @user-wg9df2zq4p Před 9 měsíci +2

    Спасибо, что поделились прекрасным рецептом, без заморочек!🙏🥰👍

  • @user-te4cs8nc1s
    @user-te4cs8nc1s Před 3 lety +5

    Ирочка здравствуйте! Большое спасибо за грамотный ясный совет ,не мымляла лишних слов, я неслыщащая читала комментарии, многие хвалили вас за хороший совет и приятный голос 👏

  • @user-nb1zu1vv7i
    @user-nb1zu1vv7i Před 10 lety +23

    Большое спасибо за рецепт. Как всегда все безупречно, емко не затянуто, подробно... и очень вкусно и полезно..

    • @user-qi3kx4nf1g
      @user-qi3kx4nf1g Před 2 lety

      Но так быстро сказано сколько в духовке раз держать и температура

    • @user-ft8rm9qn4z
      @user-ft8rm9qn4z Před rokem

      ​@@user-qi3kx4nf1g хоть 2 или 3 раза у меня 175град..2 раз темпир 73..пока неусохнет..

  • @user-ir7ip4jn2t
    @user-ir7ip4jn2t Před 7 lety +9

    Спасибо, очень хороший совет, я много пересмотрела рецептов, но этот самый подходящий!

  • @user-qw4yv6gw5b
    @user-qw4yv6gw5b Před 4 lety +1

    Спасибо, как всегда супер. Умница хозяюшка.

  • @user-bw8wk1mi2e
    @user-bw8wk1mi2e Před 2 lety +1

    Супер!! Такой красивый получился и очень аппетитный на вид! Обязательно сделаю. 🌸 🌹 🌸

  • @RohitSharma-cs6fw
    @RohitSharma-cs6fw Před 6 lety +47

    Спасибо Ирина! Готовлю с вами, по вашим рецептам. Очень полезная передача про мармелад!

  • @natali878
    @natali878 Před 6 lety +4

    Какая прелесть))) Спасибо за видео)

  • @mlmand3645
    @mlmand3645 Před 3 lety +1

    Спасибо, за чудный рецепт!Вкусно!

  • @marinadianova5659
    @marinadianova5659 Před 4 lety

    Спасибо за вкусный рецепт. Здоровья Вам и дальнейших вкусных заготовок

  • @standoffPUBGMOBILE-nx3yi
    @standoffPUBGMOBILE-nx3yi Před 8 lety +14

    Ирина большое спасибо за ваши труды. Все доступно и просто и полезно. Всех благ вам.

  • @user-bn6qo6ym1c
    @user-bn6qo6ym1c Před 10 lety +8

    Спасибо Вам за ваш труд!!! Не устаю любоваться Вашими руками! После просмотра Ваших видео, хочется творить...

    • @user-vs1ng5su8c
      @user-vs1ng5su8c Před 3 lety

      А можно сначала через мясорубку пропустить а потом варить заранее спасибо

  • @user-xx4mg7io9s
    @user-xx4mg7io9s Před 2 lety +22

    Спасибо за простоту и ясность рецептов, а главное за то, что все слова по делу- без "воды"😊

  • @user-os5mg8si2j
    @user-os5mg8si2j Před 4 lety +7

    Спасибо ! Все понятно и без всяких заморочек . Великолепный русский язык и изъяснение . Спасибо! Приготовлю обязательно! 👍💐💐💐

    • @user-pb6sr6hk8d
      @user-pb6sr6hk8d Před 2 lety

      Большое спасибо за видео,очень классно!

  • @nebo7842
    @nebo7842 Před 6 lety +12

    Спасибо за очередной хороший рецепт. При уваривании использовала рассекатель огня, иначе бы пригорело. Но мне сушить пришлось гораздо дольше. Пришлось переворачивать на другой противень с чистым пергаментом, т.к. внизу было мокро. Получилось 1кг 850 гр готового мармелада.

  • @nadezdanadezdovna9652
    @nadezdanadezdovna9652 Před 8 lety +23

    Супер!!!! Буду делать осенью, спасибо огромное!

  • @user-qc2hu7gk8g
    @user-qc2hu7gk8g Před 3 lety +4

    Приветик. Очень классный рецепт. Я уже хочу попробовать ложечку😋. Спасибо , что делитест с нами своими рецептиками👍💐

  • @profreestyler5992
    @profreestyler5992 Před 3 lety +7

    Какая Вы молодец!!! Вкусно, полезно, красиво⚘

  • @user-dm6ht4fi7t
    @user-dm6ht4fi7t Před 8 lety +445

    Спасибо за грамотную речь!Приятно слушать и смотреть. Рецепт так-же хорош)

    • @user-um4bc2wv6x
      @user-um4bc2wv6x Před 6 lety +5

      РУССКИЙ ВНУК-ДЕДА да ,тоже люблю

    • @user-ui6sd3jc5r
      @user-ui6sd3jc5r Před 4 lety +6

      Всё в этом видео идеально)

    • @ninacvetkovic2808
      @ninacvetkovic2808 Před 3 lety +5

      Тебе приятна грамотная речь, а сам пишешь с ошибками : "так же" пишется или отдельно или вместе ( также). Но никогда через дефис, как у тебя. Так что, если не знаешь, то хоть поГУГЛи...😁😁😁Удачи !

    • @huaweiy6pro877
      @huaweiy6pro877 Před 3 lety +2

      Лучше уваривать в духовке , точно не подготовит......

    • @Krakozyabrych
      @Krakozyabrych Před 3 lety +4

      уж лучше слушать безграмотную речь, но нормальный рецепт. От грамотной речи лучше рецепт не станет.

  • @Pycak75
    @Pycak75 Před 8 lety +211

    Не знаю в какой еще более превосходной степени в отношении Вашего творчества можно высказаться, кроме как - ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Вы - большая молодец! Спасибо Вам!

    • @SamsungA-zd3lo
      @SamsungA-zd3lo Před 6 lety +1

      СЛЕПОЙ еще и ПЬЮ зачем пьешь?

  • @annuschkaakim1686
    @annuschkaakim1686 Před 3 lety +4

    Спасибо! Отлично подали рецепт! И такой приятный голос!😊

  • @user-vl8ix2jv6l
    @user-vl8ix2jv6l Před 4 lety +1

    Спасибо за рецепт.Очень подробно объясняете все нюансы.

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 Před 10 lety +575

    Какой приятный голос и грамотная речь, слушать и смотреть Ваши видео двойное удовольствие!!!!

    • @slavaa.9498
      @slavaa.9498 Před 9 lety +33

      alina liss Присоединяюсь к полученному удовольствию (впервые от кулинарной темы :) ).
      Прекрасное "предаставление", певучий голос и емкая речь. Ни слова лишнего!
      Уверен, получится вкусно.

    • @celalmert5128
      @celalmert5128 Před 8 lety +15

      +alina liss
      я тоже за ! Оень приятный голос !

    • @user-oy8zo7om6u
      @user-oy8zo7om6u Před 5 lety +3

      Умничка,спасибо.

    • @Prozzi592
      @Prozzi592 Před 4 lety

      Зоя Пронина 5

    • @user-dz4cd4zy4o
      @user-dz4cd4zy4o Před 4 lety +6

      Голос режет слух.
      Кто музыкант - поймёт.

  • @user-gm5ye4ud7f
    @user-gm5ye4ud7f Před 8 lety +24

    Восторгаюсь Вами!!!

  • @user-yu4qk6mm9u
    @user-yu4qk6mm9u Před 4 lety

    Спасибо за рецепты из яблок. Успехов и здоровья желаю!!!

  • @user-wz5of8ik4z
    @user-wz5of8ik4z Před 3 lety

    Спасибо за рецепт! Все очень доступно и интересно рассказано и показано. Буду готовить мармелад ))))). Всего Вам доброго!

  • @Elena.Dubina.chicken.blogger

    Спасибо! Обязательно приготовлю, а сушить буду в бане. 😃Я всегда так сушку подсушиваю.

  • @user-tv5tb3ot5o
    @user-tv5tb3ot5o Před 7 lety +6

    Никаких лишних слов, быстро, четко. Спасибо.

  • @user-yc6wn9cf7w
    @user-yc6wn9cf7w Před 2 lety

    Спасибо. Обязательно попробуем! Просто, доступно, полезно и замечательно! Удачи Вам!

  • @user-ns5tx1vu2i
    @user-ns5tx1vu2i Před 3 lety +52

    Очень понравился рецепт. Спасибо. Один раз уже приготовила, буду ещё варить. Очень благодарна таким людям как вы , готовым делиться хорошими рецептами.

  • @user-uc7hz8vy6y
    @user-uc7hz8vy6y Před 10 lety +10

    Большое Спасибо! Учусь на ваших видио рецептах. Привет из Греции.

  • @Pelshinda
    @Pelshinda Před 6 lety +3

    *Попробую обязательно Ваш рецепт!*

  • @user-mo4ds6pr5t
    @user-mo4ds6pr5t Před 4 lety

    Спасибо! Супер! Обязательно приготовлю такой же мармелад!

  • @user-yz8vk8dg1v
    @user-yz8vk8dg1v Před 2 lety

    Отличный рецепт , уважаемая хозяюшка ! Обязательно плпробую сделать мармелад по вашему способу .Большое вам спасибо !

  • @user-ur6sr5ei9x
    @user-ur6sr5ei9x Před 5 lety +42

    Спасибо за рецепт. Очень актуально для меня. Огромная благодарность авторам комментов, посоветовавшим уваривать яблоки, поставив кастрюлю на чугунную сковороду с толстым слоем соли/песка. Действительно, ничего не пригорает, сильно не булькает, и уварить вышло до очень густого состояния.

    • @user-km4mk6gs7p
      @user-km4mk6gs7p Před 4 lety +1

      Интересный способ, возьму на заметку

    • @Tanino_mnenie18
      @Tanino_mnenie18 Před 4 lety +1

      Действительно очень интересная информация про сковороду! Нужно взять на вооружение!

  • @user-zo2wm3xo2d
    @user-zo2wm3xo2d Před 7 lety +9

    У вас прекрасный голос! Я засыпаю когда вас слушаю, и это в хорошем смысле)

    • @user-qt7xc7sg3l
      @user-qt7xc7sg3l Před 2 lety +1

      Ксения просыпайся хватит спать мармелад надо готовить)

  • @galijakarabdaeva851
    @galijakarabdaeva851 Před 3 lety +1

    Спасибо большое за полезный рецепт. Яблок очень много,обязательно воспользуюсь рецептом.

  • @user-bd1hx1ln9j
    @user-bd1hx1ln9j Před 11 měsíci +4

    Каждую осень делаю такой мармелад по вашему рецепту, моя свекровь всегда пекла пироги с яблоками и с таким мармеладом. Раньше в Москве его всегда продавали, а сейчас нет...

  • @user-cy3cn4om5t
    @user-cy3cn4om5t Před 5 lety +21

    Отлично,спасибо,очень интересно вас слушать, ничего лишнего не говорите. А какие вкусняшки готовите!

  • @OllaMo
    @OllaMo Před 9 lety +236

    Как приятно, что есть, оказывается, люди, помнящие имя Елены Молоховец и её книгу:).

    • @user-vj1lp5kw4n
      @user-vj1lp5kw4n Před 4 lety +10

      У меня даже книжечка есть с её рецептами! От Лениздата 1991 г! Называется ПодарокЪ молодым хозяйкамЪ, Настольная поваренная книга. Только издатели толи нечаянно, толи специально исказили фамилию составителя! Не Молховец а Малаховская!

    • @OllaMo
      @OllaMo Před 4 lety +21

      @@user-vj1lp5kw4n, именно Елена Молоховецъ. Таково правильное написание.
      У меня солидный том года издательства 1897. Двадцатое издание.

    • @blackpearl0407
      @blackpearl0407 Před 3 lety +10

      @@OllaMo крутяк! 🤟

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 Před 3 lety +18

      Я почему-то запомнила совет для прислуги готовить обед из воловьих губ а хозяйке " взять хорошенькую веточку барбариса,обмакивать ее в сахарную пудру несколько раз ",в общем готовить украшения из ягод ит.п. для тортов.так сказать кесарю кесарево,слесарю слесарево...еще совет,если пришли неожиданно гости,то спуститься в погреб и достать окорок и т.д. в общем,прикольнуться можно...

    • @irinagigolaeva3514
      @irinagigolaeva3514 Před 3 lety

      Nina Tabakova в

  • @ludmerkubk9798
    @ludmerkubk9798 Před 3 lety

    Как всегда доходчиво, только по существу.
    Слушать одно удовольствие доброжелательную речь.

  • @user-ne9ty3oh1b
    @user-ne9ty3oh1b Před 2 lety

    Обязательно попробую приготовить.Спасибо!👍👍👍❤️

  • @user-ry5mh6zo8s
    @user-ry5mh6zo8s Před 5 lety +6

    Как вовремя, спасибо за рецепт.

  • @user-bn7my5lr2y
    @user-bn7my5lr2y Před 2 lety +50

    В этом году у нас случился замечательный урожай яблок. Наготовили мармелад, пастилу и яблочный сыр по рецептам Ирины- спасибо за отличные рецепты! Нравится всем- и домашним, и гостям:) Просто, с примечаниями" от чего можно отступить без ущерба вкусу и качеству - самое то что нужно!

    • @user-ss1pv5ti3h
      @user-ss1pv5ti3h Před rokem

      Скажите пожалуйста рецепт яблочный сыр

    • @user-he9bz2rl9d
      @user-he9bz2rl9d Před rokem

      @@user-ss1pv5ti3h У Ирины есть на сайте видео как его сделать.Поищите.

    • @user-he9bz2rl9d
      @user-he9bz2rl9d Před rokem

      @@user-ss1pv5ti3h Это было 8 лет назад,в плейтисе ,Разное,

    • @user-xu2eh9sl9m
      @user-xu2eh9sl9m Před rokem +3

      Роза Исхакова......А как хранить? ...всё в холодильник не поместится

  • @user-pp9dp3mn1u
    @user-pp9dp3mn1u Před 11 měsíci

    Благодарю Вас за прекрасный рецепт, и Советы, тонкости приготовления😊

  • @user-rz3rh4jp1h
    @user-rz3rh4jp1h Před 3 lety

    Большое спасибо, всё чётко, ясно и понятно. Обязательно сделаю.

  • @romualdasselvenis8957
    @romualdasselvenis8957 Před 6 lety +9

    Какой приятный голос и грамотная речь !

  • @user-cq9qz6el9q
    @user-cq9qz6el9q Před 3 lety +28

    Огромное Вам спасибо за рецепт!Сделала мармелад и осталась очень довольна.Люблю его использовать в выпечке.

  • @user-rz4vv4of4k
    @user-rz4vv4of4k Před 3 lety +2

    Спасибо, все получилось, здоровья Вам и процветания

  • @user-ys3cz5lm2m
    @user-ys3cz5lm2m Před 4 lety

    Спасибо Вам,теперь надеюсь научусь готовить эту вкусняшку

  • @user-dr8zt8zj5e
    @user-dr8zt8zj5e Před 5 lety +3

    спасибо за рецепт. Раньше всегда покупала и использовала для начинки пирожков. Когда много яблок и не знаешь, куда это все деть, отличный способ приготовить такую вкусняшку

  • @user-ez3ws6ei6l
    @user-ez3ws6ei6l Před 6 lety +34

    Уважаемая Ирина здравствуйте! Я присоединяюсь ко всем добрым слова о вас и всегда с удовольствием и восхищением смотрю ваши рецепты! Спасибо большое вам!!!👍👍👍♥️

    • @tamarilomsadze8309
      @tamarilomsadze8309 Před 4 lety

      M]9

    • @user-uj8rj5lt7i
      @user-uj8rj5lt7i Před 3 lety

      За газ заплатите,ерунда,а вот натуральный продукт для здоровья не повредит,такой не купите,и труды в радость,здровья всем людям!

  • @user-nh9dc3zp5k
    @user-nh9dc3zp5k Před 3 lety

    Я просмотрела сегодня кучу рецептов.И вам хочу сказать ОГРОМНОЕ спасибо.все понятно и подробно .дай вам Бог здоровья. Буду делать под вашим руководством.яблоки остались хоронить негде

  • @user-ec7sj7cb3n
    @user-ec7sj7cb3n Před 2 lety +4

    Ирина, спасибо Вам за рецепты. Всегда все получается. Сделала по Вашим рецептам: зефир, мармелад и Белевскую пастилу.

  • @milabryazkalo1316
    @milabryazkalo1316 Před 6 lety +6

    Спасибо большое! Вкусный, красивый, ароматный и с кислинкой получился. Учиться у Вас - огромное удовольствие!

  • @user-yt3fo2xu4m
    @user-yt3fo2xu4m Před 3 lety +5

    Спасибо! Я внимательно слушала Вас,было интересно!

  • @user-fw1fk2rg3e
    @user-fw1fk2rg3e Před 3 lety

    Спасибо за науку! Обязательно попробую сделать это лакомство!

  • @elenaelunina8837
    @elenaelunina8837 Před 4 lety +1

    Умничка!Спасибо за видео!Порадую своих внучеков!

  • @victoriavictoria8164
    @victoriavictoria8164 Před 3 lety +13

    Ой,как долго, но это стоит того. Спасибо!

  • @user-jv1ox6py6k
    @user-jv1ox6py6k Před 3 lety +36

    Это ж как надо любить мармелад,чтоб так замарачиваться...приятного аппетита😊

    • @user-er4eu8ds7m
      @user-er4eu8ds7m Před 2 lety

      Это полезная сладость!

    • @user-sg5fh9wn1d
      @user-sg5fh9wn1d Před 2 lety +5

      ЗамОрачиваться , любезная пишут

    • @user-uv2kb2gd9q
      @user-uv2kb2gd9q Před 2 lety +2

      @@user-er4eu8ds7m Девушку можно понять: она не бывала в кондитерских цехах, не видела, сколько мух летает над пластами мармелада, при его застывании((( и состав - ...совсем не тот
      А мне, после моей непродолжительной работы по восстановлению лаборатории контроля качества, в одном из старейших хлебокомбинатов области (конд цех был за стеной моего кабинета) - совсем не хочется кушать теперь промышленный мармелад и зефир

    • @user-qh5dn7mk1x
      @user-qh5dn7mk1x Před 24 dny

      Это творчество! Бог создал еду, а черт кулинарию...😂😅😊

  • @user-bm8mr9ss7u
    @user-bm8mr9ss7u Před 4 lety +2

    учиться готовить у вас сплошное удовольствие!

  • @user-mk7ie9vm7w
    @user-mk7ie9vm7w Před 2 lety

    СПАСИБО, за подачу и рецепт👍👍👍👍👍одно удовольствие слушать