HOW TO MAKE A LIVER WITH ONIONS, FAST, EASY AND VERY FUN...!!!
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- čas přidán 4. 03. 2021
- This is my recipe for how to make Liver with Onions, in the fastest, easiest and most fun way possible...!!
#liveroncebollado #liverroasado #cocinafacil #cocinatumismo
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_INGREDIENTS_
500 - gms of liver
3 - purple onions
4 - garlic cloves
1- teaspoon cumin
1 - tablespoon marinade or cube
5 - tablespoons of oil
salt and pepper to taste. - Jak na to + styl
La primera vez que hice higado encebollado fue con su receta y me quedo suuuuper delicioso! Mi esposo alucino y yo también porque de niña no me gustaba para nada, y ahora es de los comidas favoritas! Muchas gracias por compartir sus recetas. Saludos desde Puebla, México.
Kpkipkipkkikikikikkkiiiikikikikii
Tiene mucha razón don gustavo, el higado era un platillo cocinado por las personas menos favorecidas; pero se cocina con mucho cariño y hasta el dia de hoy es un plato delicioso y le alcanza a cualquier persona que no sea rica. Un abrazo desde Perú.
Hola Luis, mil y mil gracias por tu comentario!
Me encanta eĺ higado
Que manera de explicar que fluidez que profesionalismo que humildad gracias gracias por hacerlo tan fácil abrazo
Muchas gracias por ese bonito comentario Luis, te mando un gran abrazo.
Q
@@GustavoOsorioToro cen
Le cuento una anécdota, soy de Lima Perú, cuando era muchacho o mejor dicho un niño, a mi y a mis hermanos no nos gustaba el hígado, mi vieja falleció cuando tenía 9 años , bueno la cosa era que cuando mi viejo en algunas ocasiones llegaba con 4 kilos de hígado para que al dia siguiente preperaba un encebollado de hígado y nosotros ( 4 hermanos) al hígado no lo pasábamos y nosotros por lo bajo le mentábamos la madre al viejo y cuando ha en la mesa nos servía y nos preguntaba: está rico el encebollado de hígado? Nosotros decíamos que si ..!! Y más nos servía él viejo, pues imagínense quien le va a decir NO , será para que nos un fierrazo. Pasaban los años y siempre se repetía la misma situación, hasta que nosotros ya mayores y nos fuimos para EEUU a radicar dado a la situacion que vivía en Perú por esto de terrorismo, hasta que un día fuimos de vacaciones al Peru después de 4 años y cuando llegamos pues mi viejo ya con sus años estaba alegre al ver a sus hijos llegar de Estados Unidos 🇺🇸 y sabe lo que hizo al día siguiente, este huevón de levantó temprano y se fué al mercado y se compró 6 kilos de hígado, nosotros no sabiamos nada, hasta que como a las 9 am y nosotros en la cama olíamos una fritura y pensábamos que era bistec y hasta el viejo nos llama y nos llama a cada uno de nosotros para levantarnos , ducharnos e ir a la sala a comer el bistec según nosotros y grande fué nuestra sorpresa que en el plato no era bistec sino más bien era un encebollado de hígado y nosotros nos mirábamos las caras y ahora ?
Al final teníamos que comerlo y una ves terminado, el viejo nos preguntaba : como estubo el hígado , entonces para no desairarlo me deciamos que estaba rico y más nos dio jajajajajaja hasta que al final ya una vez terminado le confesamos al viejo sobre el hígado, jajajajaja mi viejo aguantó la envestida, puso su cara de asombro 😲 jajajajaja y resulta que a él tampoco no le gustaba el hígado. Nosotros dijimos : queeeeeeeee… !!!!! Como así, mi viejo nos dice o pensaba que a nosotros nos gustaba el hígado y ahí fué que nos matabamos de risa 😆 después se de casi 30 años h nos salimos enterando qje a ninguno les gustaba el hígado, ahora mi viejo se nos fue en Julio del 2022 a sus 87 años, ya está descansando en paz en la gloria de Dios y tenemos un lindo recuerdo del popular " zapato roto " ese fue su apodo.
Saludos para uds hermanos colombianos.
Buenas tardes Javier, déjame contarte que me alegraste la tarde con tu bonita historia, que buenos recuerdos de tu Viejo y su hígado, mil gracias por compartirla con migo, de verdad mil y mil gracias, te mando un gran abrazo mi hermano!
Que gran anécdota, me gustó, su padre les hizo hígado xq pensó siempre que les encantaba y pues el también se aguantaba el que no le gustaba, jajaja, también sería xq era muy barato y rendía encebollado para tanto chamaco, jajaja, me encantó, ya me imagino las caras de todos . Saludos desde México.
@@tetebernal2606 Gracias hermano de México, como sabrás que en cada familia y más en latinoamérica tenemos muchos recuerdos y anécdotas que siempre quedarán marcados en nuestras memorias ya sea con los viejos, los amigos del barrio, alguna noviecita que vivía fuera del barrio, jugando pelotas en las calles, bueno en fin tantas, solo quedarán recuerdos que no volverán, saludos de este pecho peruano para ud hermano mexicano.
Gracias, soy mujer y vivo en Cdmx 😊🙋🏼♀️
A su papá,no era que no le gustará el hígado,si fuera así no hubiera comprado tantos kilos.
Lo que pasa es que es un alimento fuerte,y pesado si se come repetidamente.
Es tanto que ciertos alimentos de fisiculturismo,los hacen con eso.
Y para males del hígado,el mismo hígado de res lo cura.
Claro el se ya tantos años,se hastío de la repetidera,a pesar de ser algo de buen sabor.
Por eso todo en exceso cansa.
Hola Don Gustavo soy de Vnzla ahora vivo en Miami desde hacen varios sños vivo casi solo y me preparo mis comidas hoy lo vi y me gustó así lo hacía mi sra me quedó exento lente muchas gracias ya tengo 78 años pero no tengo problemas de salud gracias a Dios y a ud por sus buenas recetas 🌿🇻🇪🙏👍
Voy a cocinar hígado en este momento. Espero me quedé tan rico como la receta.. gracias por compartir
Bendiciones y salud 🥂
Hola Laura, gracias por tu comentario...!!!
Me suscribo... que didáctico... y un final que realmente provoca hacerlo yaaa...!
Se vé delicioso😋.Gracias por compartir..Lo haré..
Sabrosísimo !! Gracias por su receta 👍
Me estoy independizando y estoy aprendiendo a no morirme de hambre, agradezco la receta se ve delicioso.
Por el contrario Mario, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Don Gustavo muchas gracias por sus recetas hoy hice un hígado encebollado cómo usted lo hace 👍👍👍me quedo super delicioso.
Fácil preparación, gracias
Hola GLADIS muchísimas gracias por tu comentario.
Un gusto muy especial para mi. Felicidades 👏👏👏👏👏
Hola Giovanni, de verdad mil gracias por tu comentario!
Muchas gracias por esa deliciosa receta sr. Gustavo👍
Muchas gracias por tu video esta super saludos desde san luis potosi mexico
Hola Pilar, muchísimas gracias por tu bonito comentario. Te mando un gran abrazo desde Manizales Colombia.
Q delicia d receta saludos desd Quito Ecuador
Hola Monica, muchísimas gracias por tu comentario te mando un gran abrazo desde Manizales Colombia.
Se ve rico y con arepa se me vuelve agua la boca muchas gracias por compartir sus recetas
Hola Mery, mil y mil gracias por tu comentario!
Gustavo eres lo mejor 😎
Hola feliz tarde gracias por sus recetas aprendemos mucho
Se ve delicioso, mil gracias
Justo lo que buscaba, fácil explicado y se ve riquísimo!!
Hola N, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo.
Bien explicado, ahora voy a la carnicería a comprar hígado porque la situación está bien brava. Tome su like viejo querido
Hola muchas gracias muy bien explicado y se ve delicios.muchas bendiciones chaoo
Hola Diana. Muchísimas gracias por tu comentario.
Muchas gracias por compartir tus recetas se ve deliciosa, la voy hacer hoy
Felicitaciones se ve de verdad muy sabroso, y ha mi me encanta el hígado así mi mamá siempre me lo hacía así extraño mucho ese tipo de comida...
🙏🏻
Gracias por esta receta la preparé tal cual y quedó delicioso.
Lo felicito por su canal y su forma de explicar directo a la receta. Muchos éxitos
que rico , me encanta el hígado encebollado.
Hola máximo muchísimas gracias por tu comentario.
@@GustavoOsorioToro dicen que el mejor de todos los ceviches , se hace de hígado de res , nunca lo he probado , pero dicen , que es riquísimo.
Super delicioso me encanta muchas gracias mil bendiciones
Amen...!!! 🙏
Me gustó tu receta es súper facil
Un gran chef, que rica preparación. Saludos.
Me encanta, no me gusta hacerlo mucho pero cuando lo hago m queda espectacular
Buenas noches Maricel, muchísimas gracias por tu comentario!
Muy bueno, espectacular 👌
Esta muy sabroso! Gracias! Lo voy a preparar para el almuerzo ☺️ bendiciones 😃
Hola Clara, muchas gracias por tu comentario, espero que me cuentes cómo te queda.
Yo lo preparo distinto y le pongo limón 🍋 como buena costeña...lo voy a preparar así chef ...se ve sabroso. Gracias amigo y saludos desde Cartagena 😉😊
Cierto ...... Delicioso. Diferente a cómo lo hacía.
Hola Jorge, muchísimas gracias por tu comentario.
Se ve muy rico 😋 gracias
Desde México me encantó y con unas tortillitas acabadas de hacer un verdadero manjar
Mil gracias por tu receta
😋 Delicioso, lo voy a preparar y te cuento. Mil
Gracias Gustavo.🙏
Vale Beatriz quedo pendiente de tus comentarios.
SIMPLISIMO Y DELICIOSO. GRACIAS GUSTAVO
la receta muy buena , para mi gusto mucha platica , dicho esto con mucho respeto
Hola Angel, tendré muy en cuenta tu comentario.
Se ve muy rico, felicitaciones a mi me encanta el hígado gracias por compartir su receta.
Que bueno ya , gracias a usted ya c como preparar higado me encanta con arroz blanco or amarillo . ahora despues d ver est video lo voy a preparar mas anenudo. Muchas gracias pir su tiempo y dedicacion por ensenarnos. Bendiciones!!!
Hola Carmen muchísimas gracias por tu extraordinario comentario. Amén
Felicidades excelente
Video usted explica maravilloso.
Dios le Bendiga
Gracias por compartir esta receta.
Me gustó mucho el vídeo se ve exquisito yo lo voy a hacer y le voy agregar unos chiles cuaresmeños en rajas y unos frijoles refritos Mmmm✋✋✋👍👌✋
Saludos , que delicias de hígado ,así me gusta a mi con mucha cebolla , ajo 👍💞
Muchísimas gracias por tu comentario Pilar.👍🏻😁🙏🏻
Esto se ve delicioso.................
Hola Angel, muchísimas gracias por tu comentario.
Delicioso me provoca mañana lo boy a hacer el buen provecho
Hola Luisa. Espero que me cuentes cómo te queda. Muchas gracias por tu comentario.
la primera vez que cocino, seguí su receta y es una delicia. gracias 😀
Hola Luis, muchísimas gracias por ese bonito comentario. Un gran abrazo.
Totalmente complacido con la forma en que cocina. Fácil, claro y bien editado el video. Suscrito.
Hola Bernardo, de verdad te agradezco mucho tu comentario, con el que me apoyas, un gran abrazo para ti🙏🏻👍🏻😁
Ayer cocine el hígado encebollado exquisito sabor gracias
Gracias a ti
Se ve delicioso.y si le añade 1 arepa super.😊
Hola Fanny, total, la arepa acompaña muy bien todo. Muchas gracias por tu comentario.
Me encanta la forma en que explica las recetas, don Gustavo, lo felicito
Mil y mil gracias por tu comentario...!!! 😁👍
Esperando esa rica receta para prepararla el domingo gracias don gustabo
Hola Beatriz, a ti muchísimas gracias por ser tan especial conmigo, un abrazo amiga..!!
Gracias por su receta está delicioso
Se mira super bueno y sabroso y facil de hacer. Escelente Felicitaciones. AUnque sea un poco tarde.
Me encantó, para el q trabaja le va como anillo al dedo por el tiempo con que se prepara. Explicación clara y precisa. Saludos desde Panamá. Primera vez q veo su video, ya me suscribí.
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5
L no ç9mohace Vi
Llegué por casualidad y me antoje así que se ganó mi dedito arriba, saludos desde Montería
Hola Aleyda, de verdad muchísimas gracias.😜😁🙏🏻👍🏻
Espectacular receta muchas gracias. Dios le bendiga. Flor Rodríguez de Medellín Colombia
Buenos dias Flor, mil gracias por tu comentario!
me encanta cuando prueba la comida y dice mmmm esto esta espectacular y yo baviando ja saludos gracias por compartir sus deliciosas recetas
jejejejeje, mil gracias Audelina!
Esta es la receta que buscaba, muchas gracias!
Hola Hilda, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo.
Ya hice su receta, y quiero darle las gracias, salió riquísimo,
Maravillosa receta! Graciasss
Por el contrario Valentina muchas gracias a ti.
Me quedaron muy ricos Gracias bendiciones
Buenas tardes Chayo, muchísimas gracias por tu comentario.
Mi favorito siempre lo hago acá en Paraguay 🇵🇾 una delicia
Muchas gracias Sergio, te mando un gran saludo desde Manizales Colombia.😜😁🙏🏻👍🏻
Se ve muy rico, yo preparo la pechuga y el biftec de esa forma. Me gusta mucho el hígado es muy saludable. Bendiciones.
Reyna muchas gracias por tu comentario.😜😁🙏🏻👍🏻
se ve bueno....lo voy a hacer.....
Me encanto, gracias, se ve rico o quisimos
BUENÍSIMO,EXCELENTE PARA SUBIR EL COLESTEROL....MUY RECOMENDADO...
Es verdad, el hígado sube el colesterol, pero es muy rico.
@@GustavoOsorioToro disculpe don Gustavo no se le aplica tomate
Ya seria un bistek
Puede ser q suba el colesterol, pero una vez al año no hace daño.
No jodas......una vez cada tanto no te hace nada...y te debes comer tantas cosas que te hacen subir de todo y no te das cuenta.... jajajajaja 😂😂😂😂😂😁😁😁😁😁😁🍀🇺🇾♈🅰️🅱️
Se ve exquisito aquí en México se desflema con leche saludos cordiales 🇲🇽🇲🇽👍✌️🤚🖐️💯
Saludos cordiales desde Vinces, Ecuador
Hola Vladimir, muchísimas gracias por tu comentario. Te cuento que yo conozco Vinces, viví en Babahoyo durante un tiempo. Un abrazo gigante amigo.
Saludos señor Gustavo, delicioso,
Hola Ariel, muchísimas gracias por tu comentario.
Me encanta la forma tan fácil que hace ver todas sus recetas!! Muchas gracias!
Hola Adriana, muchísimas gracias por tu comentario
@@GustavoOsorioToro acabe de llegar del supermercado con el higado, en seguida voy a hacer la receta! Estoy feliz porque a mi esposo y a mi hijo esta receta les fascina!🤗
Nunca lo había echo, hoy me decidí siguiendo sus pasos y me quedó espectacular! Gracias!
Gracias a ti!!
Excelente muy práctica sus preparaciones Dios Te bendiga un saludo desde Valledupar.
Excelente delicioso me encanta
Hola hoy prepare su receta y la verdad que quedo super rico muchas gracias y bendiciones.
Genial se me oso agua la boca que baina 🙌👍🎧🇷🇺💚
Hola María muchas gracias por tu comentario.👍🏻😁🙏🏻
EspectacUlat !me encanta el hígado
Muchas gracias por tu comentario Hiridis. 😜👍🏻🙏🏻😁
Muy bueno bendiciones 🙏🏿🙏🏿
Muchísimas gracias lino. Un gran abrazo.
Soy nueva en su canal 👍 cada vez que cocino hígado me queda duro!🙈
Vine haber para hacerlo y Di con usted! Lo aré como aprendí con usted!😄 Saludos desde Santo Domingo/ República Dominicana 🇩🇴
HAY PERSONAS QUE LES QUEDA DURO EL HIGADO PORQUE LO LAVAN CON LIMON. EL HIGADO SE LAVA CON LECHE ASI SE LE QUITA EL MAL OLOR Y DESPUES SE ENJUAGA CON AGUA . Y LISTO!!!!!!
Felicitaciones por su enseñanza delicioso me encanta el banquete que nos enseña como del hígado,, le comento que a no me sale la campanita bendiciones salud y gracias
El hígado es mi favorito😋🤤
Hola Dany, definitivamente a mi también me gusta mucho, sobre todo al desayuno. Gracias por tu comentario
Q buena receta !! Me encantó !! Muchas gracias
Dios le bendiga abundantemente !!!!
Hola María Adela, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo
Delicioso, soy Española. En mi casa no lo hacemos así, pero lo haré a tu manera, m ha parecido muy interesante 👍👍👍👍
Gracias❤❤❤🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Impecable presentación y video y usted con esa voz de locutor todo le queda muy bueno. Felicidades.
👍🏻😁
Me gustó mucho ese hígado encebollado se ve riquísimo desde Venezuela
Buenos días Marleni, muchas gracias por tu comentario!
Gracias por compartirlo 😊 😉
Hola Jesus. Muchísimas gracias por tu comentario.
Gracias don Gustavo .. gusto en conocerlo..me gusta su sencilles y precision...este video lo comparti con mi hija y mi ex esposa ... yo soy un gitano en evolution pues vivo en el camino y donde me lleva el trabajo ....esa es mi casa .. y porsupuesto .. casi nunca como afuera .. casi siempre me cocino .. lo seguire mas .. y gracias por la idea ! Pura vida hermano !
Hola José, te cuento que me hiciste la noche con ese extraordinario comentario, de verdad muchísimas gracias amigo. Te mando un gran abrazo donde quiera que te encuentres.
¡Me encantó! Mil gracias,
Saludos desde Coahuila, México.
Marcela los agradecimientos son para ti por tu comentario y por ver mis Videos, un gran abrazo desde Manizales Colombia.🙏🏻😁👍🏻
Super Rico , lo cocinare así , gracias!
Excelente receta, viene re bien para la anemia.
Hola Mirta, así es tiene mucho hierro, gracias por tu comentario.
Buenas tardes Gustavo,me encantó la receta,y cómo agradecimiento vi todos los anuncios 😊 gracias un abrazo 🤗🙏
jajajajaja, que bueno...!!! Martha mil gracias por ser una persona tan especial, mil gracias por comentar y ver mis videos siempre, un gran abrazo amiga...!!
💜🕺
@@GustavoOsorioToro ad
Gustavo, muy bien! Lo probaré!
Ya probé tus chicharrones en pitadora y tu sudado de pollo. Mi familia dice que es el mejor sudado de la vida... así que a esta le creeré y te contaré como me va.
Saludos
Hola Juan, que bueno que logramos gustarle a la familia, de verdad que tu comentario me hace el día, un gran abrazo...!!
Ñ
Q delicia se me hiso agua la boca muchas gracias
Hola Luz Marina, muchísimas gracias por ese bonito comentario, un gran abrazo.
Gracias por compartir tus conocimientos.. Excelente. Un saludo desde mi Barrancabermeja cálida
Un saludo desde Barranquilla Colombia me encanta el hígado me comi uno hace poco y estaba tostado salado y por hay paso cebolla y me costo 16 mil pensé debe estar rico pero horrible
Buenas noches chef . Hice su receta de hígado encebollado me quedó muy muy sabrosa , le etiqueté en instagram chef
Super bien Edwin, mil gracias!
@@GustavoOsorioToro gravias a usted chef 🇵🇦
De mis platos preferido Muy simple pero eficaz .Felicidades .Gracias
Hola Jorge, Mil y mil gracias por tu comentario...!!! 😁👍
Excelente recetas muchas gracias por compartir 😋 quedó muy rico ése hígado
Muchas gracias por tu comentario LIGIA.