PASTA CON MOSCARDINI E VERDURE ricetta veloce di Chef Max Mariola

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  • čas přidán 7. 10. 2020
  • PASTA MOSCARDINI PATATE BIETA MENTUCCIA - PIATTO UNICO FACILISSIMO ricetta facile e veloce di @ChefMaxMaroiola
    Oggi vi propongo di nuovo una ricetta facile facile di un piatto unico estivo preparato, come sempre, con pochi ingredienti e in pochissimo tempo : le trecce di Gragnano igp con moscardini e patate , qualche foglia di bietola e tutto aromatizzato da mentuccia e pecorino. Ma voi potete usare anche il prezzemolo. Ci sta benissimo il peperoncino fresco! Ma se avete i bambini a casa meglio che ognuno aggiunge il peperoncino nel proprio piatto già a tavola. A casa nostra amiamo mangiare il piccante. Vi faccio vedere come pulire i moscardini freschi a casa e spiego perché preferisco di abbinare il vino rosso invece del bianco a questa pietanza. Buon appetito da Casa Mariola!
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    INGREDIENTI x 2 persone:
    Pasta Trecce di Gragnano IGP @pastaliguori - circa 250 g
    Moscardini
    Patate a pasta gialla
    Bieta
    Mentuccia o nepitella
    Aglio - 1 spicchio
    Cipolla
    Pecorino
    Peperoncino
    Pomodoro pelato
    Vino per rallegrare la giornata rosso Cabernet Sauvignon @CantinaImperatori
    Olio extravergine d’oliva @aziendaagricolafratellilicari
    SPECIAL THANKS
    PASTA di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795
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Komentáře • 257

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  Před 3 lety +10

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    • @edushortmovie7188
      @edushortmovie7188 Před 3 lety

      Ciao Max, ci avevi promesso lezioni in presenza.. le aspettiamo visto il periodo.... al chiuso non si può.
      Potremmo però pensare, naturalmente a sottoscrizione, a lezioni di acquisto presso mercato di prodotti e di menu' costruiti al momento???? In piccoli gruppi magari.
      O assaggi, sempre al mercato??? ciao Nicola

  • @claudiomazzaventrice6797

    Bravo ogni ricetta e un tripudio di bontà soprattutto con i prodotti 🇮🇹 che usi e ci fai conoscere bravo sei un mito

  • @gennarofrezza5567
    @gennarofrezza5567 Před 3 lety

    ...che ricetta max! anche autunnale direi!

  • @lucacattaneo5179
    @lucacattaneo5179 Před 2 lety

    Sempre grande Maxxxx !! La faccio sicuramente 😃

  • @lucalantieri21
    @lucalantieri21 Před 3 lety

    Piatto meraviglioso! Sempre grande Max

  • @sergionatali3071
    @sergionatali3071 Před 3 lety +1

    Bravo Max, riesci sempre ad incantare, e ad ogni tuo piatto per me c'è da imparare qualcosa. Grazie!

  • @albertocetara443
    @albertocetara443 Před 3 lety

    Che meraviglia la proverò sicuramente domenica

  • @waltergiovannetti4582
    @waltergiovannetti4582 Před 3 lety

    Il vero n. 1 della cucina italiana

  • @otto854
    @otto854 Před 3 lety

    Grande! Grande! Grande! Come solito suo, Max cucina......la Felicità!

  • @minellacampanaro9351
    @minellacampanaro9351 Před 3 lety

    Grande MAX, sempre ricette goduriose, oggi la proverò sono sicura che sarà un successo, semplice e veloce. 👏👏👏💖🌹

  • @marcoproietti8429
    @marcoproietti8429 Před 3 lety

    Sei il n. 1 I tuoi video sono un’ispirazione. Si vede che lo fai con gusto. Potevo scrivere soddisfazione ma sono 2 cose diverse. Top

  • @antonellaparisi2219
    @antonellaparisi2219 Před 3 lety

    Lei è semplicemente straordinario....che bontà di ricetta 🔝

  • @Giroilmondoingiro
    @Giroilmondoingiro Před 3 lety +6

    ...”la cipolla fa felice tutto quanto il nostro intestino”😂😂😂
    grande Chef! Numero 1!!!ci fai venire sempre l’acquolina!!!

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 Před 3 lety

    Bellissima ricetta, competente e sempre gentile con modo di fare semplice e umano. Grazie e cordiali saluti.

  • @ilpirata9267
    @ilpirata9267 Před rokem

    Ciao me le sto a memorizza tutte ste ricette . Sei il top 👍🍷

  • @albertocetara443
    @albertocetara443 Před 3 lety

    Ricetta fatta oggi a pranzo..... strepitosa!!!!! Grazie schef!!!!!

  • @riccardobarlassina3949

    grande Max... un'altra pasta delle meraviglie...

  • @rerus01
    @rerus01 Před 3 lety

    Sempre al TOP MAX!! grandeeeeee

  • @davidedurazzo5481
    @davidedurazzo5481 Před 3 lety +8

    Da manicomio questa ricetta. Però la birretta a sgrassare ci voleva😉

  • @jacopovanni7108
    @jacopovanni7108 Před 3 lety

    Quanto mi piaci quando promuovi i prodotti Italiani 🇮🇹...sei un grande max !

  • @luigiorlando9796
    @luigiorlando9796 Před 3 lety

    Grande come sempre max

  • @gerardoesposito6936
    @gerardoesposito6936 Před 3 lety

    Grande Max!! Top!!!

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 Před 3 lety +3

    Ciao Max, sei troppo forte, una cucina magnifica, a presto. Tony

  • @Alan-kw3wt
    @Alan-kw3wt Před 3 lety

    Grande Max !!! È sempre un piacere vederti all' opera !!!!

  • @annagiaquinto2521
    @annagiaquinto2521 Před rokem

    Che squisitezza.... Che bona con tutti questi erbe aromatiche un angolo bellissimo ti fa vivere 100 anni..... Wuestopiatto ci fa sognare come si dice a Napoli..... IA fin ro Munn evviva....
    Mi pice tanto quando ti fai il brindisi Con la signora Fiorella evviva la mamma e che dire di più ...... Ma oggi chi mangia con te buon appetito

  • @teresasereni5619
    @teresasereni5619 Před 3 lety

    Massimo ti trovo proprio bravo, proponi cibo semplice ma con tanto gusto,alla portata di tutti!!!!BRAVO

  • @marcoandreetto5855
    @marcoandreetto5855 Před 3 lety

    Ricettona Max!!! Complimenti! Sei bravissimo, come sempre!!! Ciao!!!

  • @piergiorgioanselmi
    @piergiorgioanselmi Před 3 lety

    Bella ricetta. Grande Max👍👏

  • @rositatamburi1096
    @rositatamburi1096 Před 3 lety

    Che spettacolo!

  • @sabyns9532
    @sabyns9532 Před 3 lety

    Chef Max io ti adoro 🥰mi fai divertire e anche ridere come pochi e poi cucini da Dio. Un grande abbraccio alla famiglia Mariola 😘😘

  • @mariocamardo9878
    @mariocamardo9878 Před 3 lety

    sei sempre bravissimo e simpaticissimo

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 Před 3 lety

    Sei il meglio Chef Max. Nulla togliendo agli altri, ma tu cucini .... CASERECCIO!!!!

  • @claudiomerola9844
    @claudiomerola9844 Před 3 lety +3

    Ciao Max, ti seguo da tanto tempo ormai, sei un grande mi fai venire una fame pazzesca ogni volta che ti vedo cucinare, poi che dire sono un fan ormai. Continua cosi perche tantissime ricette le ho fatte anche, ma non credo di aver fatto bene e speciale come te. Un abbraccio forte e saluti Claudio Merola dalla germania.

  • @CrisFloyd07
    @CrisFloyd07 Před 3 lety

    La pasta del Pastificio Liguori è na bomba! 😍 quei coltelli sono fighissimi 👍🏼

  • @giuseppedoppio7549
    @giuseppedoppio7549 Před 3 lety

    Che bontà 😋😋😋

  • @danielapettenari9474
    @danielapettenari9474 Před 3 lety

    Bella ricetta semplice ma gustosa... Max tu riesci a far tornare la fame appena si ha finito di mangiare! Grazie x questo tuo modo di essere e di cucinare 🤗

  • @george-wq4zn
    @george-wq4zn Před 3 lety

    Uno spettacolo

  • @carlocarbone6415
    @carlocarbone6415 Před 3 lety

    Grande Max... quando ho voglia di tornare a casa mi rivedo i tuoi video e la nostalgia non l'ha sento più...👍😀

  • @vyacheslavlarin1060
    @vyacheslavlarin1060 Před 3 lety

    Buonissima!!! 👏👏👏

  • @antoniettasenatore2776

    Ciao Max sicuramente la preparerò anch'io cercherò di metterci tutta la passione che ci metti tu 😘

  • @redhotstinger
    @redhotstinger Před 3 lety

    Buon mix di ingredienti, a parte il formaggio che non posso mangiare. Grande, semplice e simpatico Max

  • @gianlucacardamone2759
    @gianlucacardamone2759 Před 3 lety

    Chef che bontà,ogni volta è una meraviglia osservarti,per poi ripetere la ricetta!!!complimenti come sempre👍👍

  • @marcocapoccia72
    @marcocapoccia72 Před 3 lety

    Domani dajeeee

  • @riccardodeluca3576
    @riccardodeluca3576 Před 3 lety

    Ciao Max 😎, meravigliosi questi moscardini 🐙.. ti abbraccio

  • @cristianzeitgeist2405
    @cristianzeitgeist2405 Před 3 lety

    Mi devo comprare casa con balcone vista cucina Max Mariola 😄, sei un grande, complimenti. Ti ho scoperto da poco ma sto replicando le tue ricette a casa e ho un sacco di complimenti. Grazie e un abbraccio 👍

  • @soluzione1
    @soluzione1 Před 3 lety +2

    Cucina tra passione e mito; grande chef.

  • @christiancampanella5738

    Come sempre grande MAX ricetta semplice e buonissima 👍 saluti dalla Svizzera.

  • @valtermoretti2855
    @valtermoretti2855 Před 3 lety

    Veramente da ricopiare ! Domani ci provo .

  • @cristianmancini1
    @cristianmancini1 Před 3 lety

    Caro Max è da qualche giorno che guardo i tuoi video così pieni d'amore bravura simpatia.Sei così semplice sorridente divertente e poeta del cibo che non si riesce a staccarsi dal video.Esprumi una romanità pulita genuina schietta.E poi me fai ammazza' da ride quanto te ammazzi da ride te per primo😄😄😄.Della bravura in cucina neanche parlo..e nemmeno della passione che ci metti..una cosa fantastica.Grazie continua così grande Max e un bacio a Mariuccio la mascotte della trasmissione ☺️😄💪👊👍

  • @4stelle200
    @4stelle200 Před 3 lety

    Mi viene sempre una fame quando segui qui questi video ha ha ha. Ciao da Canada max

  • @graziaminervino3500
    @graziaminervino3500 Před 3 lety

    Le tue pastasciutte rimettono al mondo gli animi indeboliti dalle fatiche della giornata ... stupenda , meravigliosa ,lussuriosa....pasta....😘😘😘😘😘😘😘😘che spettacolo......

  • @stefanopernazza3129
    @stefanopernazza3129 Před 3 lety

    L'ho fatta oggi squisita per me che so 'incapace a cucinare mi sembro uno chef ti copio passo dopo passo ed e' facile grazie

  • @teo3506
    @teo3506 Před 3 lety

    Sei troppo il numero 1! 🍻

  • @simonebianchini5264
    @simonebianchini5264 Před 3 lety

    sei un grande

  • @angeloachenza4701
    @angeloachenza4701 Před 3 lety

    Che bontà chef

  • @antonellarossi1905
    @antonellarossi1905 Před 3 lety +16

    Come al solito tutto ottimo,anche se io non avrei messo il formaggio,ma se ti piace va bene. Io,come te, penso che siamo liberi di fare ciò che ci piace...altrimenti che vita è? Ciao Antonella

  • @paridepipino744
    @paridepipino744 Před rokem

    Caro Max, io provato questa favolosa ricetta ho sostituito la bietola con il cavolo romano !!! Top...ciao e complimenti.

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 Před 3 lety

    Sei un king!!! Buonissimo piatto di pasta!!! Viva i prodotti italiani!!! E chi li sa valorizzare!!! Ciao Max, un saluto a camerawoman e baci baci a superMario!!! 😀🥰😍😘

  • @giovannifalcone7479
    @giovannifalcone7479 Před 3 lety

    Cioè ... io ti stimo troppo !!!

  • @marcoprincipe3807
    @marcoprincipe3807 Před 3 lety +4

    La treccia una volta la potevo fare, ora me la posso solo mangiare...😂😂😋😋🥂

  • @lillimarzi7828
    @lillimarzi7828 Před 3 lety

    Sei meraviglioso fantastico ora vado a comprare i ingredienti e corro a casa a prepararla spero che il piccolo lo mangia.un abbraccio ♥️ e grazie

  • @emiliomariaminetti9398

    L ho rifatta oggi, una favola Max

  • @angeloferioli2756
    @angeloferioli2756 Před 3 lety

    Ciao Max come sempre sei fortissimo...bravo continua così 🖒

  • @gerlandospampinato1865

    Sei unico max

  • @fabianospiroux1924
    @fabianospiroux1924 Před 3 lety

    Top ❤️

  • @mariateresal.m.2824
    @mariateresal.m.2824 Před 3 lety

    Bona!!!!!

  • @gertiisa4262
    @gertiisa4262 Před 3 lety

    Bravissimo.. che piacere guardare il mondo che cucini.. senti ma aglio.. perché lo togli???io lo mangio sempre 😂

  • @francescabellucci1136
    @francescabellucci1136 Před 3 lety

    Max hai creato un qualcosa di straordinario.... Buonissima. Un saluto grande a Mario.

  • @giada7271
    @giada7271 Před 3 lety

    Non posso guardare questo video alle 10 di mattina. Che bontà..... e sto pure in gravidanza 😛😛😛

  • @ducciopatane8015
    @ducciopatane8015 Před 3 lety

    Ciao Max, complimenti per il video.. ho davvero Goduto!
    Un abbraccio Maestro

  • @danyzanardi
    @danyzanardi Před 3 lety

    🤭🤭🤭🤗👨‍🍳👨‍🍳👍👍👍....grande ricetta grande Max...viva l' Italia e tutti i nostri prodotti....🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹👏👏👏👏🤪

  • @ginalombardi2820
    @ginalombardi2820 Před 3 lety +1

    Chef Mario.un vulcano :di idee..
    Economiche: e ricette super- all'insegna della qualità e della bontà! Bravo!👏👍🔝🙏🙋‍♀️😘e te pareva:il pecorinooooo! Bono eh

  • @imperumme
    @imperumme Před 3 lety

    Grazieeeee .lo considero propio un piatto di inizio autunno. Stavo pe lecca er televisore

  • @fasttutorialitalia
    @fasttutorialitalia Před 3 lety

    Che poeta!!! Io faccio il pagliaccio nei miei video perché questa poesia non riesco a tirarla fuori 😍😍😍

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Před 3 lety

      Ti deve uscire naturale ... solo se ti viene da dentro... dobbiamo essere noi stessi ... non bobbiamo avere paura di mostrarci per quello che siamo 😉🤗

    • @fasttutorialitalia
      @fasttutorialitalia Před 3 lety

      @@ChefMaxMariola max infatti sei unico come racconti i piatti!

  • @emanuelepolidori8796
    @emanuelepolidori8796 Před 3 lety

    Con sta pasta stai ai livelli der capitano....numero 10!!!!

  • @lucamorramoretti5442
    @lucamorramoretti5442 Před 3 lety

    Grande max

  • @dariom9158
    @dariom9158 Před 3 lety

    Max tu con sti piatti fai veni na fame anche subito dopo aver pranzato!! mannaggia a te te se ama

  • @quique00155
    @quique00155 Před 3 lety

    Grande

  • @valtermoretti2855
    @valtermoretti2855 Před 3 lety

    Er bacio ar moscardino è unico!

  • @dariomontone2632
    @dariomontone2632 Před 3 lety

    👏👏👏🤗🤗🤗maaaaaxxxxx sei un top gun

  • @stefanoromano6903
    @stefanoromano6903 Před 3 lety

    Bravo maestro Max!!!👍👍👍io oggi mezzemaniche Liguori (quelle ciavevo) con boccioli di porcini presi da me e mazze di tamburo impanate e fritte per i miei ragazzi😘

  • @federicodeca
    @federicodeca Před 3 lety

    Chef mitico,a grande richiesta e cmq ti seguo da quando mettevi il pecorino....sul pecorino😁😁😁....sempre il 🔝🔝🔝

  • @cap_thor
    @cap_thor Před 3 lety

    Ehh quelli sono i moscardini di Mari la pugliese, alta qualità!! Grande Chef!

  • @valerio5967
    @valerio5967 Před 3 lety

    Porcavacca che bontà!!!!!! Voglio veni ospite da te e assaggiare dal vivo!!!!!

  • @luciagiulivo7482
    @luciagiulivo7482 Před 3 lety

    Mi fai venire L acquolina in bocca!!!che bontà

  • @maurizioneirotti2279
    @maurizioneirotti2279 Před 3 lety

    Ho appena finito di cenare...... ancora una volta mi hai messo appetito. Per fortuna tutte le mattine prima del lavoro corro per 1 ora.

  • @postmalore6169
    @postmalore6169 Před 3 lety

    sulla ricetta ho ben poco da dire, è uno spettacolo, m'è sembrato di stare ad agosto. ma il super santos di Mario lì nell'angolino mi ha fatto tornare indietro nel tempo, da nostalgia! grande Max 😍

  • @firenze58
    @firenze58 Před 3 lety

    Grande Max, da paura!!!

  • @mariannabrancaleone5754

    Da paura.. i fragolinii..da baci.. i miei primi preferiti🤪🤪🤣🤩🥰😍😘😘😘❤❤❤

  • @user-il3pv2rv2f
    @user-il3pv2rv2f Před 3 lety +8

    Массимо, СКОЛЬКО ЖЕ У ВАС ФАНТАЗИИ!! БРАВИССИМО👍👍👍

  • @giovannicarulli
    @giovannicarulli Před 3 lety

    ...sei un mito Chef...se non si ha fame...la fai venì...se si è incazzati...ce fai passà tutto...grazie...

  • @antoniopusceddu9166
    @antoniopusceddu9166 Před 3 lety +1

    Ovviamente il sapore della mia Sardegna 😉😉😉😋😋😋😋

  • @micheleilpugliese
    @micheleilpugliese Před 3 lety

    Che bontà! 😋😋😋sei bravissimo😘😉👍spero un giorno di incontrarti a Roma👋

  • @alessioalberi7344
    @alessioalberi7344 Před 3 lety

    Beeella Maaax.....ovviamente la farò sta pasta ma corretta e rivista con polipetti di scoglio due cozze e rucola e na pomiciatina in attesa della cottura della pasta ahahahahah..... sei un grande grazie
    Sei un grande

  • @anv69
    @anv69 Před 3 lety

    ...ciavete du minuti e che fate..... fate all amore ...na pomiciatina ALMENO !!!!🤣🤣🤣...fantastico MAX!!! ma perche non insegnano il buon umore nelle scuole ? a guardarti torna il sorriso !!!❤

  • @vitocrisanti133
    @vitocrisanti133 Před 3 lety

    😂Vuoi vedere che trovo un alimento che non è buono in Italia e sul pianeta Terra!??
    😂Le barbabietole rosse!
    😂😂È "un'incubo" ...chef!
    Video 👏👏👏👏stupendo! Ricetta spettacolare (da provare assolutamente!)
    Grande 👏👏👏👏 Max!! 🤗

  • @annaindiano4062
    @annaindiano4062 Před 3 lety

    Si nu simpaticone🤣😘

  • @martinaturriziani2612
    @martinaturriziani2612 Před 3 lety

    Ciao Max Un bacione a tutti voi

  • @graziamariaangelini3729

    VOCEEEEEE

  • @mariangeladamiani2100
    @mariangeladamiani2100 Před 3 lety

    Mamma mia Max che ricetta tu l'hai assaggiata e io l'ho fatto con te devi essere strepitosa Io non sono uno chef ma sono una bravissima cuoca Almeno quello che mi dicono tutti la rifarò sicuramente e tu sei favoloso Non cambiare mai Sei come noi Un abbraccio grande grande a te e a tutta la tua famiglia e un bacione enorme a Mariuccio è bellissimo