PASTA CON CIME DI RAPA E TOTANI - Ricetta Facile e Veloce di Chef Max Mariola
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- SPAGHETTI WITH SQUIDS AND BROCCOLETTI (or TURNIP) #recipe #easy and #fast by Chef Max Mariola
This pasta could be a great alternative to the usual pasta with clams or scampi. If you happen to find very fresh squid at the market, get them! They are excellent !! First I will show you how broccoli or turnip greens are cleaned at home. I remove the hardest fibers. A € 3 paring knife could be very useful. I put the broccoli to blanch without a lid to keep the nice vivid green color. Then I'll show you how to clean squid at home using kitchen scissors. I brown the garlic, I put the squid to cook quickly. A grating of fresh chilli that I always keep in the freezer. I blend with white wine. Spaghetti di Gragnano IGP cooked al dente. I add the cooked broccoli. Stir well and the dish is ready! At the last I add a grating of pecorino romano! Try it before you say it doesn't fit us :-)
And the dish is ready! As always it is the #recipe #easy, #fast and #economic. Enjoy your meal from Casa Mariola!
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INGREDIENTS for 2 people:
Spaghetti n.3 @pastaliguori - 200 g
Very fresh small squid - 200 g
Broccoli or turnip tops
Garlic - 2 cloves
Chili pepper
Pecorino romani - just a scratch if you like
Frozen unfiltered white wine to brighten up the day @Valdellovo
Sicilian extra virgin olive oil @AziendaAgricolaFratelliLicari
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....quando farai personalmente
una ricetta russa ???
Mi fai morire Max super simpatico!!! Ma sopratutto bravissimo!!!👍👍👍
@@coccoibanez 😉 insalata russa in arrivo
@@romeopezzetti1133 I have no doubt about the time that we were able and I 99oooooooo
Ciao Max! I gamberi vanno asciugati?
Noi a Bari le cime di rapa le mangiamo cn qualsiasi cosa ,ma l'abbinamento cn i totani mi mancava e sicuramente sarà una ricetta che farò. Sei un grande chef
Al di là della grande professionalità...sei un toccasana per lo spirito!
Vero, fortissimo sei un mito Max :-D
Sei un mito semplicità e qualità ricette facili da fare e buonissime sei il top
Questa è superlativa... Racchiude il tuo anno culinario alla grande..
In modo azzeccato!!!...
Come azzeccato è l aggettivo con il quale concludi questa videoricetta..."pornografico".
Tanti Max Mariola a tutti!
Chapeau!
Max sei un grande chef
Come si fa a resistere a un piatto appetitoso 😋
Grazie le tue ricette sono fantastiche
Grande Max n1 piatto fantastico....
Auguri a te e tutta la famiglia Mariola...
msestro faccio i complimenti ...fatta oggi questa pasta buonissima....
la pasta liquori top ......ma il sugo ....
di piu 💙💙
fantastico grazie Auguri
Gli schizzi de olio so importanti...Dice la mamma: “Se non sporchi quando cucini vor di che non hai cucinato bene!!”. Grande max ricetta spettacolare!
Complimenti 👍 spiegazioni e consigli puntuali e precisi
Trasmetti la gioia di vivere e amare la vita. Complimenti
I love the passion for the food ... great product done simply ... the art of food ... Viva Max, Roma and Italia !!!
Sei un grande... fai sognare sia come cucina che come lo spieghi
Sempre grande. Grazie per le mille idee.
Grandeeeeeee. Ricetta stupenda
Devo assolutamente farla... Una meraviglia! 👏
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 uno spettacolo
Che capolavoro sei il Raffaello della cucina
Vi auguro a tutti voi un meraviglioso Natale e buone feste a tutti un abbracci a tutti voi
Ottimo e originale col pecorino
Max sei miiiittiiiicccooooooo....io con te sto imparando a cucinare e ad amare quello che faccio...
W the sound of love
Sono contento Marco, è quello che voglio 😉
I understand very little Italian, but it's still fun to watch. You also learn how to prepare pasta in the right way, it looks very tasty anyway.
Cioè qui se non hai fame con te max ti ritorna!!!!! Grande!!!!👍👍👍👍👍👍👍
Oltre ad essere un bravo cuoco sei anche un bravo attore, complimenti! Quanto mi piaci quando assaggi. Devo farla questa ricetta. Ho fatto il tortino di alici e friarielli, ottimo ! Grazie Max!
Che dire...sei terapeutico...metti allegria solo a vederti e per qualche minuto ci si dimentica del periodo triste che stiamo vivendo. Grazie chef...sei un grande!!
Sempre super top
Chef non ho parole, sei un grande
Mitico chef!!! Una garanzia!! Provata ieri sera...mi sono solo azzardato ad aggiungere qualche mollica di pane tostato. Grazie Max!! Auguri a tutta la family!!
Spettacolooooo !!!!!!!!!!!
Simpatia e grande professionalità. Cibi genuini, che ti fanno venire voglia di mangiarli. Proverò questa bellissima ricetta.
Auguri di buone feste anche alla famiglia Mariola. Grazie chef.
Li ho provati questa sera, Fenomenali!!!!!!!!😜😜😜😜
Grande Chef ho provato questa ricetta sabato... Una bombaaaaaa... Grazie di Cuore Chef 👍
Max sei una favola! Io so romana e capisco quando dici “er pecorino romano , li broccoletti …” il 31 dicembre li faccio e brinderò alla tua salute. Sei er nejo. Una nonna romana❤
Ma come si fa' a mettere dislike a questo uomo? Sei un grande chef... Tanti Auguri di Buone feste a te e a tutti i tuoi cari...
saranno i vicini di casa a farlo... immagina vedere tutti questi piatti dalla finestra, il profumo, ecc. Una sofferenza
@@rotwang2437 👍👏👏😂😂😂
Buon natale anche a voi tutti in famiglia e grazie per le tue chicche culinarie sei un grande max
Max sei una delle persone piu' simpatiche di questo mondo....mi diverto un sacco a vedere i tuoi video...vai avanti sempre cosi' e grazie di esistere,sei un grande...
L ho fatta oggi a pranzo....wow....bona bona...fantastica..fresca...cremosa.. una bomba! Grazie Max!!! Bravo bravo....continua così...Buona Natale a te e alla tua famiglia!!!
Lo visto ora il video ...mai fai fatto venire na fame...me li mangerei a quest ora 🤗
Bella ricetta Max...piatto della vigilia...ci vedrei anche pasta
Auguroni a te grandeeee chef
Ottima ricetta 👍
Ogni tua ricetta che guardo… e le ho viste tutte… abbiamo sempre da bisticciare io e mia moglie!!! C’hai proprio ragione… su tutto… Sei un grandeee. Ahhh dimenticavo siamo anche innamorati del triathlon… come te… giusto 😀
Bravissimo, Simpatico... Ricette originali gustose e conrete.. Senza tutta quell esagerazione e complicanza che mettono i "grandi" Chef, tutta roba da televisione... In poche parole ILMIGLIORE
Sei di una simpatia unica ....perché sei una persona spontanea e vera! Auguri di ♥️ a te e al piccolo angioletto di tuo figlio!
Grande Max adoro mangiare i broccoletti ma non sono capace a pulire broccoletti ma oggi grande lezione le tue spiegazioni chiarissime altro che Il Talismano della Felicità Rita Ercoli grazie AUGURI alla tua famiglia.
Se. In ci aiutiamo da noi ... altro che talismano 😜🤗😉
Sempre un piacere vedere le tue splendide ricette... Bravissimo
75 coltelli, 29 padelle, 209 piatti, 0 cavatappi ahahaha grande max!!!
Sei veramente bravo. Complimenti.
MAX ho provato e.... una bomba !!! Sei Nr 1 !
e'un piacere ascoltare le ricette di chi ha passione in quello che fa, sei forte Max
Auguroni Max!!!
E grazie per la grandissima idea!!
Chef questa ricetta è troppo goduriosa....parola di pescivendolo dell'Argentario....sei un poeta della cucina
Così non vale ci fai morire . Ingredienti semplici ma spettacolari
fantastica👊
... la cosa più bella è l'apertura delle bottiglie "alla muratora" .... con qualsiasi cosa !! ... applausi .. :) :)
Salve @chef max mariola. Ti ho scoperto casualmente su CZcams e di volta in volta mi piace e mi diverto nel venderé qualche tuo video. Pero oggi é la prima volta che replico la tua ricetta seguendo i tuoi passi. Mi son dovuto adattare a quello che trovavo: broccoli al posto delle cime di rapa (vivo in Spagna e non é facile trovarli) e calamari precongelati (problemi logístici).. e cio nonostante è stato una bomba di piatto!!!!!! Avevi ragione, qui si fanno le capriole come Yuri Cheki. Perciò... tantissimo grazie per condividere le tue ricette, le tue conoscenze e soprattutto le tue emozioni.. un abbraccio da Barcellona
Ciao Max, a prescindere che sei un grande Chef, con i tuoi video ci impari la cucina italiana vera.. Abbinata alla tua allegria e' un piacere vederti.. Grazie di tutto e Auguri di un sereno Natale a te e alla tua famiglia.. Sei un grande
Piatto anche da vigilia... Stupendo.. Grande chef max
👏👏👏👏 grandissimo come sempre e piatti unici e originali....lei ringiovanisce il palato con le sue fantastiche ricette.... sempre complimenti 💯💯🔝😋
MERAVIGLIOSI !!!!! Corro in pescheriaaaaaaaaaaa !!!!!!
Grande chef sempre al top sempre un piacere vedere le sue ricette saluti da bergamo
Sei il nostro chef preferito!!!! 💖💖
The sound of love 😂😂😂 M I T I C O !!!
Max la ricetta è spettacolare e tu sei il maximo della simpatia e sei bravissimo grazie come al solito fai venire fame quando fai l'assaggio😋😋😋😋😋😋😋🔝🔝🔝🔝
Max: una sola parola: spettacolare! (come dici così bene). Grande semplicità e magistrale esecuzione. Adesso, sono molto affamato...
Sei Bravissimo 🥰
Grande Max sei una garanzia bellissima ricetta
Che piatto...sciabbedett Max. ! 😋
Simpatia e professionalità...grande Max!
Ricetta strepitosa! Grande MAX!
L'avrò visto 10 volte sto video..Mariola non se batte! Domani la fo
Sei un grande,
Bravoooo!!! Sei semplicemente fantastico!!!
Interessanti appena trovo gli ingredienti li proverò
Ciao chef, ho abbinato i broccoletti sempre con la salsiccia. Questa variante con i totani mi mancava. Mi sa mi sa che domani la provo subito. Tanti auguri a Te ed alla tua famiglia. Sei un grande!!! Grazie x i tuoi preziosi consigli. 🥇🥇🥇
Sei grande...
Ottima ricetta, ero perplesso sul pecorino ma mi sono dovuto ricredere: ci sta benissimo! Buon Anno!
Passione e bocca buona, grande max👌👌👌
....ogni video na' salivazione......grande Max !!!
Menomale...che vi faccio venire fame 😜🤗
@@ChefMaxMariolaprossimo obbiettivo il tramezzino !!!!.....
Sempre grande., sempre bravo sempre ultrasimpatico... Buone feste anche a te e famiglia.... Un 🤗
Gli spaghetti nell'acqua dei broccoletti "così cominciamo ad abituasse"..sei il top..tecnica superiore unita a grandissime doti comunicative
Siamo semplici ma efficaci 😜🤗🙏
@@ChefMaxMariola sapete essere semplici, non lo siete..questa è la vostra forza
😜🤗🙏
Ciao da Catania.
Guardo questo video alle 00:16 e se avevo gli ingredienti a quest'ora facevo svegliare a tutti.
Complimenti e auguri di buone feste!.
Sei un grande
Io amo..adoro mangiare e quando guardo i tuoi video c.......o mi viene una voglia di pasta. Amo la pasta e sono uno che gode solo al pensiero di doverla cucinare
Sei un grande chef 👋👋👋👋 il migliore in assoluto🤩🎉🎊
Grande e max
Bravissimo a simpaticissimo, un must i tuoi video!
Auguri chef è sempre uno spettacolo guardare quello che crei
Il pecorino romano alla fine è stato un atto divino su un piatto ottimo...grande chef, auguri e buone feste 🥂
Ich liebe diesen Kanal! 😍 💯✔💖🌹💐
Oltre ad essere bravo sei anche simpatico...io e mamma ti guardiamo sempre
Fatta ricetta, meravigliosa e semplice ho usato spaghettoni Cavalieri. Sapore di mare in sintonia con il pecorino e le verdura. Grazie
Hai visto 👍🤗
Buonissima
bravo Max!! ti saluto dalla Colombia
GRANDE CHEF!DEVE ESSERE UNO SPETTACOLO!😍❤😘🎉🥂🍾
Uno spettacolo come sempre... E che bella affettatrice nuova.... Mamma mia questa bisogna assolutamente provarla... Tanto non possiamo uscire perciò sfruttiamo per sperimentare...
Yummy!!! That's mouth-watering recipe. I can't wait to try it, this can be my Christmas new pasta recipe. Thanks chef Max Mariola! Happy Christmas in advance!😘
Molto bello vedere tu cucina. Credo molto buona😋yummy. Ogi prepared pasta with salmone a fumicato,una Ricetta tua di due Anne fa. Venuto molto bene. Grazie max. Happy New year to you🌻🌻👍
Ho preso spunto dalla tua ricetta per fare totani e zucchine! Grazie perché sei una fonte di ispirazione! Buon Natale!
primo premio per la simpatia!