Excelente video,lo único que le agregaria seria dejarlo reposar 10/15 minutitos antes de cortarlo asi los jugos no se salen tan rapido y la carne queda mas húmeda entre cortes
No dejaste reposar el vacío por eso apenas hiciste el corte perdiste gran parte de sus jugos. La próxima cuando lo saques envolvelo en papel aluminio y al menos déjalo reposar 15 min. Y verás el cambio
Hola Maxi 45 minutos de un lado y cuando lo lo das vuelta 30 minutos aprox.a fuego moderado.unos 6 o7 segundos tiene que aguantar tu Palma de la mano a 10cm de de la parrilla
Maestro no es por.criticar, pero.si lo deja reposar se calman los.jugos y qedan en la carne eso permite qe despues la.carne no qede seca Igual se ve de lujo, y las papas asadas son un lindo acompañamiento
Que lindo cocinar a la parrilla un vacío, con unos cuartetazos de fondos y ni hablar de ese vino para disfrutar con amigos!un genio!!
Hice un vacío, que quedó muy bueno ! Gracias Cara por los consejos. Abrazo !
Genial hermano. Te mando un gran abrazo desde pehuajo bs.as aguante Talleres y Racing de Avellaneda
Saludos desde Mendoza! Bien explicado!
Muy bien explicado...sencillo y clarito...muy bien...
Muchas gracias Rubén
Grande Crack...
Aprendí mucho con tu video...
Me quedó espectacular vacío..
Un abrazo y saludos desde Chile!!!
Muchas gracias Jorge Rojas saludos a todo Chile
Uff tambien acabo de hacer un vacio y quedo espectacular 👍🙌
La mejor explicación que he visto, saludos desde Chile
MUCHAS GRACIAS MANUEL SALUDOS A TODA LA GENTE DE CHILE
Espectacular hermano!
El mejor tutorial de asado bien bien argento que he visto hasta el momento🙌
Espectacular Vacío !!!👏👏
Gracias Tigre aguanten los matadores
Práctico el video... Cuando un costillar. O asado de tira... Gracias por los tips churrasqueros... Saludos desde cobija. Bolivia
Hermoso salió Maestro, te sigo en el canal, abrazos
Espectacular amigo, saludos desde Tucumán AGUANTE GARY
Manjar amigazo!!!! Y ese vino tiene el punto justo de soda..👏🏽👏🏽👏🏽
Muy bueno negro, hermoso vacío, se cortaba solito
que lindo tu vaso... y que espectáculo, se ve eso.
10 puntos el vacío. Un saludo desde Paraguay, un crack Cara!!! 🙌🏻👏🏻
Muchas gracias Andrés saludo a todos en Paraguay
Buenisima crack 🇦🇷🍷💪👏👏👏👏
Muchas gracias FRANCO abrazos
Que lindo, gracias por compartir desde Uruguay.
Muchas gracias Raúl de Uruguay
La humildad ante todo..seguí haci.felicitaciones
Muchas gracias Alejandro Lopez
Sin palabras ...!!! y con ese vinito con soda me queda decir ..sos un maestro...!!!! Saludos desde Washington..
Muchas gracias Richards de Washington un abrazo desde aca Córdoba Argentina
Bien arriba los argentinos!! Tienen que volver a brillar!!!
Muchas gracias eduardo
Cara sos el hincha de talleres que mas quiero! soy glorioso pero nos une la buena onda y el amor por la parrilla! abrazo de gol!
Hola Luciano muchas gracias la pasión por la parrilla es tan hermosa como la del futbol
Seguí Para delante Genioo!
Eso se ve flamaa compañero siga demostrando talento !
Vino puro porfavor!!!! Abrazo maestro !!!!
Fenómeno cana!!.. Saludos capó!!!
Muchas gracias Bestias fugitivas
Ya estoy suscrito maestro, un abrazo grande. Salud!
Espectacular querido...felicitaciones por tan lindo asado
Felicitaciones... me salió, espectacular... hurraaaa...!!! Desde el municipio de CAROLINA... PROVINCIA DE CORRIENTES. 👍👍👏👏
Hola Mario me alegro muchísimo que te salió espectacular saludos a municipio Carolina CORRIENTES
MORTAL!!!!!! UN GENIO
Laura Veronica Vera gracias Laurita
Me enloquesiste de tu paciencia se hierro papu ,gracias por los consejos ,kkkkkkapooo
MUCHAS GRACIAS JOSE MORA
Espectacular 👍🤤
Muy lindo vacio y la tabla hermosa
Grande maestro
Grandeeee capoo total
Que grande aguante cordoba carajo
MUy buenos tus videos Cara, y bien ahi con ese vinito para acompañar la coccion jaja. Saludos desde caba
Un crak 👏👏👏👏👏
Muchas gracias
Con esa música como me gustaría casarme con una cordobesa y cocinarle un asadito 😌
Jaja ojalá tengas suerte y encuentre una pronto saludos
Muy rico!!!! Saludos desde Rosario
Grandeeeee caraaa
Muy bien te felicito. 😊
Analia Pereyra gracias Ana muchas gracias
Se ve delicioso. Saludos de Trujillo- peru.
Muchas gracias DURA CRITICA saludos a Peru
Que buen video felicitaciones Carne argentina
hermoso asado amigo, y que sed me dio jajaj
Capoooooi
Bien ahí Gaby!!!y dale la T... dale la T...
Gracias Silvia
Un capo 👏
Muchas gracias Saul
Que rico quiero aprender más 😍
caraaaaaaa idolooooo saludos desde buenos airesssss
Muchas gracias Ruben saludos
Muy bueno
Este señor callo del cielo
Muchas gracias Soledad Suarez
Muy bueno fiera
Gracias amigos y aguante Boca
Excelente video,lo único que le agregaria seria dejarlo reposar 10/15 minutitos antes de cortarlo asi los jugos no se salen tan rapido y la carne queda mas húmeda entre cortes
Muy lindo el vacio
me encanto tu video, te felicito hermano
Muchas gracias Santiago
Muy buen video si lo tapa con algo aprovecha más el fuego con una asadera o con algo
Cuantos kg tenia ese vacio?
Cómo le pones AGUA AL VINO ESTÁS LOCO SALUDOS DEL QUISCO CHILE
Esto es Argentina !!!
Bien Cara! Vas aprendiendo jaja
Walter hürst de apoquito jaja
El buen vino va puro
Bien ahí borrachinn
Jajajajaja
Lindo! 🤗
Gracias Mariano
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Gaby cuando se viene el próximo!!!!
Vamos mi cordoba querida
Muy bueno amigo, un consejo: dejar reposar la carne 15 minutos asi no se salen los jugos
El cuarteto de fondo espectacular falta un buen fernet
Si en estos días subo un nuevo video
que genio!!!de cuantos kilos era ese vacio??
Hola Leandro ese pensaba 2.1/2 aprox
Un fenómeno Cara... te esperamos por Rosario para comer uno cuando quieras!!!
6
Viendo este video para hacer el asado de fin de año!
Hola Amanda que bueno te felicito hoy voy a grabar un nuevo video gracias y que tengas un hermoso año 2021
Hola que tal muy buen video pero para mí gusto le faltaba un chiquitín más en el fuego PD se lo ve riquísimo saludos desde buenos Aires 👍🇦🇷
Comparto...un toquecito mas
MUY RICO AMIGASO TE EMPIEZO A SEGUIR DESDE BUENOS AIRES
Aguante el vino con soda salud cumpa
La mesa de pepe argento jaja
Maestro
Gracias Gonzalo
Minuto 3:57 ...q se le mueve la mesa jajajaja .pero q tipazo pa hacer su churrasquito .como lo disfruta !!!!! Un saludo!!!!!!
Muchas gracias Marcos gracias por tu comentario
Algo con Roquefort!!!!
Bárbaro!
MUCHAS GRACUAS DIEGO COCHABAMBA
Cuanto tiempo de lado y lado estuvo el vacio a la parrilla?
45minutos por lado
El unico qe dice el tiempo del vacio,gracias,lo unico qe soda al vino no se ,gracias muy bueno la explicacion
De dónde lo empezas a cocinar? Del lado de la grasa o del lado del cuero???
De la grasa
No dejaste reposar el vacío por eso apenas hiciste el corte perdiste gran parte de sus jugos. La próxima cuando lo saques envolvelo en papel aluminio y al menos déjalo reposar 15 min. Y verás el cambio
Genio.... haces envíos a domicilio???
Gabriela Antequera no por ahora no hago envíos jaja
Cuanto tiempo al vacio de cada lado ????? 👍🍺🍻🍻
Hola Maxi 45 minutos de un lado y cuando lo lo das vuelta 30 minutos aprox.a fuego moderado.unos 6 o7 segundos tiene que aguantar tu Palma de la mano a 10cm de de la parrilla
todo bárbaro muy bueno...pero una crítica...el buen asador no toma vino con soda jajaja
como que no hermano, lo mas ricoo salud
Y que toma cinzano con naranja. En Córdoba toman Fernet, Pritty con vino tinto o vino con soda
Che entre nosotros mortal ese vasooo sortealo entre los suscriptores
Cómo me calienta esto lpm
Le faltó cocinarlo...un poco mas.
No la he preparado nunca. No queda dura por lo fibroso???....
Cara maestro
No es bueno tapar?
como te quiero caritaaa
Gracias pero no veo quien sos
Grande asado con cara seguí haciendo videos
Muchas gracias Nico Ortiz y seguiremos haciendo
@@AsadoconCara muy buenas recetas kpo saludos desde benavidez
MMM dice ese vacío jajaaj bien ahí mi viejo pero me parece que le faltó un tiempecito más y menos fuego de entrada
Maestro no es por.criticar, pero.si lo deja reposar se calman los.jugos y qedan en la carne eso permite qe despues la.carne no qede seca
Igual se ve de lujo, y las papas asadas son un lindo acompañamiento
Si lo se pero me gano la ansiedad jaja
Fenómeno💪💪
No hay q dejarlo descansar 10min antes de cortarlo
Hola amigo si lo se me gano la ansiedad
@@AsadoconCara 😆👏👏👏