Vacio inyectado a la parrilla

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 06. 2023
  • Hacemos un vacio entero y lo inyectamos con manteca, romero, cebollas, perejil, oregano, y pimienta en granos, y lo acompañamos con papas batatas y morrones también a la parrilla.
    Quería compartirles un emocionante proyecto en el que he estado trabajando: mi canal de viajes.
    www.youtube.com/ @LlamameJuanVlogs
    Durante mucho tiempo, he soñado con explorar diferentes lugares alrededor del mundo y tengo la oportunidad de compartir esas experiencias con todos ustedes. en estos videos trato de resumir mis aventuras más recientes, lleno de paisajes impresionantes, culturas fascinantes y momentos inolvidables.
    Desde caminar por las estrechas calles de ciudades antiguas hasta sumergirme en las aguas cristalinas de paradisíacas playas, mostrando la belleza y diversidad de nuestro planeta. Me he esforzado en capturar cada detalle y emoción para que puedan sumergirse en estas experiencias junto a mí.
    Además de simplemente mostrar los destinos, también incluyo consejos y recomendaciones para aquellos que planean realizar viajes similares. Si estás buscando inspiración para tu próximo destino o simplemente te gusta conocer lugares impresionantes a través de los ojos de otra persona, estos videos son para vos.
    ¡Me encantaría que me acompañaras en esta aventura! No dudes en dejar tus comentarios, preguntas o sugerencias en la sección de comentarios. ¡Estoy emocionado de leerlos y poder interactuar con todos ustedes!
    Sin más preámbulos, los invito a ver mis videos de viajes y espero que les transporte a un mundo lleno de descubrimientos y nuevas experiencias. ¡A disfrutar y gracias por su apoyo continuo!
    Contacto
    Email: jcbertonatti@gmail.com
    Facebook : Juan Carlos Bertonatti
    Instagran: Juancarlosbertonattyoutuber

Komentáře • 906

  • @juancarlosbertonatti
    @juancarlosbertonatti  Před 11 měsíci +9

    Agradeceria mucho puedan suscribirse al canal, es gratis y me ayuda mucho a seguir haciendo videos .!! Muchas gracias ❤❤

  • @cancr
    @cancr Před 11 měsíci +12

    Hola Juan Carlos como estas no se si te acuerdas de mi yo apoyaba mucho tus recetas y gracias a ti hice cosas exquisitas con mi viejo hace 3 meses falleció y veo y hago tus recetas para acordarme de el,sos un genio ídolo seguí así con esa actitud y esas ganas que le pones a la vida un abrazo

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 11 měsíci +5

      Hola Si me acuerdo, que perdida la de tu papa, y haces bien en recordarlo es lo que siempre lo va a mantener a tu lado. y me pone muy contento que al menos con un granito de arena puede ayudar los videos, realmente me siento muy bien, muchas gracias por compartir tu comentario.!!

  • @daniellanz5750
    @daniellanz5750 Před rokem +66

    Juan Carlos,el amigo que todos queremos tener,excelente como siempre,saludos!!!!!!

  • @crisbozzuto2907
    @crisbozzuto2907 Před 4 měsíci +1

    Un crack, imprecionante vacio!!!

  • @cocinaricajunin7272
    @cocinaricajunin7272 Před 9 měsíci +4

    El mejor asador lejos. Además del carisma, se nota que sos un gran tipo. Saludos Maestro.

  • @alejandrogassmann8351
    @alejandrogassmann8351 Před rokem +5

    Juan carlos lo sigo desde hace tiempo y siempre pense que merecia muchos seguidores. Hoy lo veo y me sorprende para bien la cantidad de suscriptores. Lo admiro.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      Muchas gracias Alejandro trabajo bastante para ir mejorando después los suscriptores es una consecuencia de ese trabajo jaja no siempre sale del todo bueno jaja

  • @juliankaniefsky8116
    @juliankaniefsky8116 Před 10 měsíci +1

    que buena parrilla amigoo me encantooo

  • @joserobles6056
    @joserobles6056 Před 9 měsíci +1

    Ya me dieron ganas de hacer un buen vacio este fin de semana. Muchas gracias por los consejos

  • @martinmunoz2275
    @martinmunoz2275 Před rokem +3

    Verdaderamente te felicito por la manera de cocinar y no solo de hacer fuego, sino la experiencia para saber explicar a lo largo del vídeo cada detalle de la cocción , me alegro ver el vídeo y por supuesto mucho hambre ajajja, saludos, Martin Muñoz desde salto PCIA de bs as

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +3

      Hola Martin muchas gracias me pone muy contento que lo notes me alienta a seguir haciendo vídeos, un gran saludo y bueno a comer algo jajaja

  • @rafaelituarte
    @rafaelituarte Před rokem +12

    Gracias Profe por tanto, se notan las renovaciones, excelente parrilla/asador, a muerte con usted, los consejos, la paciencia y la humildad y por sobre todo la pedagogía para trasmitir conocimientos, es algo que admiro y que muchos chef perdieron con el tiempo, nunca cambies profe, abrazo enorme.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +4

      Muchas gracias Rafael sos muy amable con tu comentario trato siempre de incorporar algo bueno en base a mis posibilidades jajaja pero siempre lo intento un gran abrazo

  • @santiencalada5754
    @santiencalada5754 Před 4 měsíci +1

    un TIPAZO Juan Carlos!!

  • @yehshuabendavid5894
    @yehshuabendavid5894 Před 11 měsíci +6

    DIOS BENDIGA A ESTE MAESTRO DEL ASADO

  • @akirakai777
    @akirakai777 Před rokem +9

    Un aplauso para el asador 👏👏 ... felicitaciones por las renovaciones en el canal,sabemos que no son épocas fáciles e invertir para mejorar su canal se agradece,no hacía falta ,porque lo escencial de este canal es usted y sus consejos ,la forma didáctica de explicar algo que parece complicado de realizar 👏

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +4

      Muchas gracias , si es verdad la verdad la hice yo y no fue tanto, simplemente para estar mas comodo al momento de hacer las cosas solo eso.

  • @luisarancibiab
    @luisarancibiab Před 3 měsíci +1

    muchas gracias por la manera tan didáctica que tienes al momento de compartir tus conocimientos. Un abrazo desde Chile

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 3 měsíci +1

      Muchas gracias Luis, agradezco que lo notes un gran abrazo gracias por escribir desde Chile.!

  • @olgabeatrizpereirarocha2364
    @olgabeatrizpereirarocha2364 Před 4 měsíci +1

    Muchas gracias una exelencia su pulpón asado,me encantó saludos desde Uruguay 🤗👍🇺🇾

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 4 měsíci +1

      Muchas gracias Olga un gran saludo agradezco escribas desde Uruguay.!!

  • @Martin-xu4gu
    @Martin-xu4gu Před rokem +3

    Capo siempre tengo ganas de hacer lo que haces los fiambres, este vacio y todas las cosas que haces. Felicidades y seguí asi crack. Saludos!!

  • @inietos
    @inietos Před rokem +4

    Hola Juanca, te felicito por las renovaciones...escucharte hablar de ese vacio es como escuchar al mejor de los poetas!!!! Un abrazo desde Australia

  • @maitrivalentino211
    @maitrivalentino211 Před 5 měsíci +2

    Tremendo, a mi también me pasa que quedó sorprendido cuando supera las expectativas, es muy loco. Bendiciones Juan Carlos

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 5 měsíci +2

      jajaja si tal cual vistes este por suerte salio re tierno igual el vacio a mi me gusta mucho es raro que salga duro. un gran saludo.!!

  • @denisey5571
    @denisey5571 Před 8 měsíci +2

    Me da alegría verle tan contento con sus renovaciones, las cámaras, la parrilla es un espectáculo, aprendo mucho de usted, he visto muchos de sus videos.

  • @arielfiala7735
    @arielfiala7735 Před rokem +3

    Siempre veo los videos ! Beleza !.
    Un abrazo grande,para juanca y para todos los que lo siguen!
    Segui asi ,muy buenos videos 😊

  • @punknotred
    @punknotred Před rokem +16

    Buen video, se nota mucho la mejoría de la edición.
    Seguí así Juan que vas a llegar re lejos, lo presiento

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +6

      Muchas gracias, intento mejorar con cada video, el resto es una consecuencia del esfuerzo jajaja seguro voy a seguir intentandolo

  • @practicopa1927
    @practicopa1927 Před rokem +1

    Un maestro, admirable la pasion, las sabiduria, la paciencia y sobre todo la docencia , compartir esto es magico. Falicitaciones.

  • @waltermagdaleno3173
    @waltermagdaleno3173 Před 10 měsíci +1

    tremendo asado por dios que maravilla como a salido te felicito ....

  • @tereubers563
    @tereubers563 Před rokem +4

    Hola😊.
    Morí con tu parrilla maravillosa❤❤❤, y ese vació te quedó espectacular👌. Gracias por compartir esta exquisita receta. Saludos cordiales para tí y tu familia desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      Hola jaja si me costo pero salio la hice yo jajaja si el vacio quedo muy rico si jaja un gran saludo Tere muchas gracias com siempre por escribir desde Chile.!!!

  • @maurofadog9463
    @maurofadog9463 Před 6 měsíci +1

    Que churrasco!

  • @jorgecorte2036
    @jorgecorte2036 Před 11 měsíci +1

    Felicitaciones profe, ese vacio se ve espectacularmente bien hecho! Y el tratamiento de los vegetales, impecable!!! Lo suyo es la enfermería! Gracias por compartir.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 11 měsíci +1

      jajaja muchas gracias, el vacio es un corte que me gusta y mucho, un gran abrazo.!

  • @cOISON25871013
    @cOISON25871013 Před rokem +3

    Me hiciste emocionar. Me apareció en recomendados y me hiciste acordar a mi abuelo. Transmitis muy buena energia y excelente el vacio te ganaste un suscriptor

  • @cristiangimenez6751
    @cristiangimenez6751 Před rokem +4

    Que bueno verte siempre con esa paz, y tanta sabiduría! Acá un fiel seguidor que te ha recomendado a todos sus amigos y hoy te siguen a muerte! Seguí asi genio

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +3

      Excelente Muchas gracias Cristian sos muy amable realmente, un gran abrazo.!!

  • @jaumearch4396
    @jaumearch4396 Před 5 měsíci +1

    Grande maestro !!!

  • @mariopak4817
    @mariopak4817 Před 4 měsíci +1

    Tremendo!

  • @miyamotom874
    @miyamotom874 Před rokem +4

    que increible la mejora en sus videos! lo impresionante es que se sienten igual de hogareños. Nuevamente muchisimas gracias y felicidades

  • @gabbofizz6100
    @gabbofizz6100 Před rokem +4

    Dios lo bendiga mi estimado amigo ver sus recetas me llenan de una gran nostalgia

  • @themgustavo3002
    @themgustavo3002 Před rokem +1

    Juan Carlos, te descubrí en pandemia , internado por covid, me aconpañaste todo el mal trago y lo hiciste llevadero. Sos un capo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Muchas gracias me alegra mucho tu comentario y claro que estes bien fueron tiempos dificiles la verdad.!!

  • @josepdelx
    @josepdelx Před rokem +14

    ¡Por favor. Eso debería ser patrimonio de la humanidad!

  • @nicolascarabajal2895
    @nicolascarabajal2895 Před rokem +3

    Que excelente todo lo que hace usted señor, imposible aburrirse con sus videos

  • @raulcosiforti872
    @raulcosiforti872 Před 10 měsíci +1

    me das una envidia barbara ver como saboreas cada comida ! te es un paladar muy fino ! te mando un abrazo !!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 10 měsíci +1

      jajaja gordo de toda la vida jajaja solo eso muchas gracias Raul, un gran abrazo.!!

  • @sebastiangarro5040
    @sebastiangarro5040 Před rokem +1

    la verdad, me emociono me hizo recordar a mi padre, muy bien asado Juan...una explicacion sencilla sin vueltas ...te felicito!!!!

  • @RuidoDeMate.
    @RuidoDeMate. Před rokem +5

    Excelente, a mi me gusta un poco mas rojo, pero cuando hago asado en la familia siempre hay quien le gusta en cada punto y eso es lo noble del vacio, que podes en la misma cocción podes sacarlo a distintos puntos y todos quedan contentos, desde bien cocido hasta bien rojo jaja, un saludo y que siga creciendo el canal!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      jaja si tal cual a mi tambien me gusta bastante rojito pero es como decis muchos lo prefieren pasadito jaja

  • @alagranpicada7616
    @alagranpicada7616 Před rokem +10

    Qué alegría verte de nuevo Juanca! ese vacío está espectacular! qué buena idea la de inyectarlo. Y si le ponemos un vasito de vinito al adobo? Es una idea. Bueno te paso el pan ponés un pedacito generoso!Un abrazo grande y seguí haciendo lo que sabés y te gusta. Walter

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      jaja si muchas gracias siempre el vinito acompaña la verdad que estoy con el regimen y no estoy casi tomando nada jaja

  • @martincastroterraza3498
    @martincastroterraza3498 Před rokem +1

    Que grande Don Juan Carlos!!!Un gran maestro argentino del asador criollo!!!Mis respetos eternos!

  • @user-pi7nl2mo7e
    @user-pi7nl2mo7e Před 5 měsíci +1

    Maestro 👏👏

  • @lmarti4785
    @lmarti4785 Před rokem +1

    Animal!!! Un espectáculo. Impecable!! Grande JuanCarlos!

  • @chocolateparaserena8137
    @chocolateparaserena8137 Před rokem +3

    Juan yo soy cocinero hace 10 años la verdad sus videos son lo mejor va a llegar muy lejos vamos x mas videos un abrazo a la distancia maestro siga asi!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      Muchas gracias la verdad me alaga mucho que lo menciones seguro voy por mas videos un gran abrazo.!!

  • @chulococina
    @chulococina Před rokem +8

    Los mejores videos de cocina saludos ❤

  • @teresafierro1789
    @teresafierro1789 Před 11 měsíci +1

    Mil Gracias Por Su Enseñanza. Su Parrilla Top Ten..no conocía ese modelo..Al menos aquí en Chile No lo he visto..Felicitaciones.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 11 měsíci +1

      muchas gracias a vos, la verdad la hice yo para hacer mas cómodo los vídeos jaja, gracias por escribir desde Chile.!

  • @javierv2989
    @javierv2989 Před rokem +1

    Hola Juan Carlos.....sos un Maestro..... cuánto que tengo que aprender para poder cocinar!!!!....sobre todo aprender de tu paciencia y amor que pones en cada plato.....un abrazo grande y esperamos más videos..... Javier de La Plata.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Muchas gracias Javier jaja no es una gran cosa, si lo importante en estos casos es la paciencia, tengo un amigo que cada 2 minutos lo esta dando vuelta jaja solo hay que dejarlo y una sola vez darlo vuelta nada mas un gran abrazo

  • @omaravila548
    @omaravila548 Před rokem +3

    Que bueno es tenerlo de vuelta Sr Juan Carlos...un abrazo enorme ..y obvio que esperamos el siguiente vídeo y pronto

  • @Marcos-cm2lt
    @Marcos-cm2lt Před rokem +3

    Juan Carlos queridoo, excelente trabajo en cuanto la edición!!. Transmitís una seguridad y cariño sobre la cocina👏👏

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Muchas gracias Marcos, se agradece mucho jaja espero ir mejorando con cada video tengo algunas nuevas ideas superadoras espero poder hacerlas jajaja

  • @dabrupro
    @dabrupro Před měsícem +1

    Wow. Thank you.

  • @juniorbor5888
    @juniorbor5888 Před rokem +12

    Que bueno ver que estas bien Juan Carlos! Que bien que si! Y siempre con esa alegría contagiosa; hacia un tiempo que no veía tus videos; abrazo desde Puerto Rico hermano🙋🏻‍♂️🇵🇷💞🇦🇷

  • @Nicolas-vt3ke
    @Nicolas-vt3ke Před rokem +1

    La evolución señores, el canal Gourmet un poroto. Mirá esa parrilla, mirá ese despliegue de cámaras. Da gusto ver como creciste viejito.

  • @emerson1978365
    @emerson1978365 Před rokem +6

    Hacía tiempo que no veía videos tuyos, hermano. Estaba preocupado pero gracias a Dios estás cada vez mejor.
    Querido Giancarlo Bertonatti, te deseo lo mejor, y estoy con la boca hecha agua por esto que hiciste!!! Y son las 6:30 de la mañana :P

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      Muchas gracias, si es que estuve de viaje y con mucho trabajo pero eso me atrase pero espero ahora tener mas continuidad jajaja hay que poner un cartelito desde que hora se puede ver jajaja

  • @joeblack16v
    @joeblack16v Před rokem +3

    Grande Juan invirtiendo en videos de mejor calidad y haciendo lo que a uno le gusta. Mucha pinta ese vacio

  • @DorianHernandez-gi7ll
    @DorianHernandez-gi7ll Před 11 dny +1

    Saludos amigo Juan Carlos creo que mientras se curan los jamones crudos se puede ir haciendo asados y creo que voy hacer ésta otra receta, sus videos son sensacionales muchas gracias por compartir tan exquisitas recetas, le mando saludos y bendiciones desde ciudad de México

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 8 dny +2

      jajaja si claro siempre es buen momento para un asadito jajaja el agradecido soy yo de que veas los videos.!! agradezco que escribas desde México.!

  • @dr_Ariel
    @dr_Ariel Před rokem +1

    Excelente!!! Muy buen punto de cocción! Para todos los gustos. Felicitaciones y abrazo grande 👏👏👏

  • @noedominguez9051
    @noedominguez9051 Před rokem +3

    Felicidades se mira delicioso, saludos desde puebla México.

  • @mirtagiles2497
    @mirtagiles2497 Před rokem +3

    Buenas tardes Juan Carlos!! Que exquisites ese vacio junto al acompañamiento!!Una delicia!! Juan Carlos, te pido, por favor que mandes la receta del cantimpalo porque yo no lo vi, nosé tal vez lo enviaste y se me pasó!! La longaniza calabresa, el mantecol y la bondiola un manjar!! Saludos y cariños te seguimos en familia tus suscriptoras desde Mar del Plata!!! Mirta y familia!!👏👏💪😃🥂🍾👌

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Hola buenas tardes muchas gracias, la verdad la del cantimpalo antes de poder terminar el video sali de viaje y cuando volvi se lo habian comido todo jaja lo tengo que volver a hacer seguro va a ser pronto jaja

    • @mirtagiles2497
      @mirtagiles2497 Před rokem

      @@juancarlosbertonatti Bueno Juan Carlos muchas gracias por responder. Vamos a estar esperando el cantinpalo jajaja!! Saludos y cariños!!!😃😊👍👍

  • @kekecom
    @kekecom Před rokem +2

    Tremenda parrilla Juan Carlos y ese vacío se ve tremeendo!!! Abrazo

  • @lucasojea1
    @lucasojea1 Před rokem +1

    Fantástico ese vacío Sr. Bertonatti, muchas gracias por el video. Siga así!

  • @EduardoMaio66
    @EduardoMaio66 Před rokem +3

    Juanca...no es lo mismo si usas sal fina , entrefina o gruesa. Yo lo probé y tiene que ver con el tiempo de absorción y humedad de la carne. El mejor resultado "a mi gusto" es la entrefina ya que la fina APARTE viene muy rebajada y no sala. Te mando un abrazo y como siempre te digo "todos tendríamos que tener un Juan Carlos en la familia".Sdos

    • @fredfable5655
      @fredfable5655 Před rokem

      No seas bruto....no hay sal "rebajada" es sal (Cloruro de sodio) y nada mas, si la rebajan con algo van presos. ES LEY DEL CODIGO ALIMENTARIO NACIONAL.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem

      Hola si la verdad me acostumbre como también la uso para los embutidos, pero no tengo mayormente problemas la verdad, un gran abrazo Eduardo.!!

    • @EduardoMaio66
      @EduardoMaio66 Před rokem

      @@fredfable5655 ok, hacé una titulación de los iones de cloruro obtenidos en un peso de sal gruesa y sal fina... y CONTAME

  • @federicogonzalez7
    @federicogonzalez7 Před rokem +1

    que genio este señor,primera vez que lo veo!lo felicito,muy entretenido el video.

  • @marceortega8948
    @marceortega8948 Před rokem +2

    Excelente Juan Carlos, lo voy hacer en casa, va mi like maestro, un abrazo

  • @pela1100
    @pela1100 Před rokem +1

    Sos un capo, Juan Carlos......el vacío se ve espectacular pero, tu onda para hacer y disfrutar de éstas cosas, es superior. Brindo por eso.
    Salud, amigazo...

  • @nelsonal75
    @nelsonal75 Před rokem +1

    espectacular parrilla!!!!!!!!!!!! Siempre sorprendiendonos. Abrazo enorme.

  • @Epitecto80
    @Epitecto80 Před rokem +2

    que buena parrilla Juan Carlos,,te felicito,,saludos,,ahora escucho tu receta de preparación,,,,,gracias,,

  • @fprorock3545
    @fprorock3545 Před rokem

    Saludos desde Galicia, España!. Concretamente desde Ferrol. Videazo. Va con like este comentario.

  • @diegovandembergher5057
    @diegovandembergher5057 Před rokem +1

    Un genio. Siempre te veo y he copiado varias recetas. Las bondiolas salieron geniales gracias a tus concejos. Además sos muy didáctico y práctico al explicar. Gran abrazo desde San José del Rincón. Santa Fe. Saludos

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Muchas gracias Diego gracias por compartirlo como quedaron asi animamos a otras personas a que lo hagan

  • @soyangelicagomez
    @soyangelicagomez Před rokem

    🎶 ¡Muuuuchaaaachos un monolito para el asador...! 🎶 Grande Juan Carlos!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @augustodolfo4949
    @augustodolfo4949 Před rokem +2

    Grande Juan Carlos, un maetro que como siempre hace una recetas espectaculares!

  • @davidrobledo2296
    @davidrobledo2296 Před rokem +2

    Q bueno maestro q otra ves me llega notificaciones de sus videos..y q se encuentra bien...una alegria volver a verlo..

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Muchas gracias si me han dicho que no estaban llegando una lastima realmente , gracias por estar nuevamente por el canal

  • @franciscoarielcecchini9949

    Una locura. Felicitaciones. Por dios es de otro planeta. No se que opinar. Se me hace agua la boca. Me imagino pan caliente con pimientos y vino tinto y esos camotes..esa carne perfecta..por favor que rico todo..

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Muchas gracias, si debería haber degustado el resto de las cosas, pero los buitres ya se lo habían llevado a la mesa jajaja

  • @diegodeluca2496
    @diegodeluca2496 Před rokem +1

    Grande JuanCa!! Salud!! que bueno verte de nuevo y que espectaculo ese vacio querido!!! una cosa de locos!!!

  • @agustinseira9018
    @agustinseira9018 Před rokem +1

    Impoluto el vacío.
    Capo Juan Carlos! 👏🏼❤️

  • @pescamanijera
    @pescamanijera Před rokem +1

    Muy buenooo!!! Y hermosa parrilla lo felicitó!!!!

  • @adancalderon2236
    @adancalderon2236 Před 11 měsíci +1

    Muy bueno lo suyo Juan Carlos felicitaciones , gracias por compartir sus conocimientos

  • @florb86
    @florb86 Před rokem +1

    Tremendo, ese asador,esas tomas.. impecable!!! ❤❤❤❤

  • @Bloxicata
    @Bloxicata Před rokem +2

    Gracias Carlos por compartir tu pasión... Se ve que salió riquísimo

  • @mentes8217
    @mentes8217 Před rokem +2

    Juan Carlos, gracias por estos videos tan explicativos y principalmente hechos con tanto amor, ya sos parte de la familia para nosotros.

  • @daniel_fox_3.14
    @daniel_fox_3.14 Před rokem +1

    Aaaasasinoooooooo Mortalazo ese vacíoooooo !! Gracias por recetas fáciles y deliciosas! Ahh y felicitaciones por el equipo nuevo, se nota la diferencia en calidad de imagen y se aprecia más tu trabajo en las recetas (colores y texturas) casi se puede saborearrrrrrr . Saludos desde Córdoba!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      Muchas gracias si salio muy bueno , trato en lo posible ir mejorando un poco asi intento hacer videos un poco mejores para todos jaja

  • @ggodie_
    @ggodie_ Před 11 měsíci +1

    Increible esa parrilla Juan! Se ve muy practica, es un lujo! Aun no veo el video, pero me tiro a los comentarios para elogiar esa obra.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 11 měsíci +1

      Muchas gracias jaja si la verdad resulto practica hay subo otro vídeo ahi espero te guste .

  • @juanamitrano3935
    @juanamitrano3935 Před rokem +1

    Tocayo vos sos el que hacia embutidos artesanales, felicitaciones

  • @gustavitoadrian
    @gustavitoadrian Před rokem +1

    Ese vacío es un poema caballero! Que genialidad

  • @veronicaverazalazar5751
    @veronicaverazalazar5751 Před 11 měsíci +2

    Que placer verlo trabajar con tanto amor y dedicación!!!! la verdad se disfruta mucho su trabajo👏👏🥩🍷

  • @gmail3419
    @gmail3419 Před rokem +1

    El vacio fue inyectado, pero mas inyectado quedé yo de argentinidad al encontrar a este hombre.
    VIeja escuela setentosa, pausada al hablar, sin histeria moderna, un capo juan Carlos.
    Ya mismo me suscribo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      Muchas gracias sos muy amable realmente comentarios asi me alientan a seguir haciendo mas videos , agradezco mucho tu suscripción es muy importante para mi.!!

  • @eduardoporcel8459
    @eduardoporcel8459 Před 5 měsíci +1

    Genio Juan Carlos...
    Me encanta ver lo que amas lo que haces..
    Aplausos para el cocinero 😂😂😂

  • @juliandelcastillo1690
    @juliandelcastillo1690 Před rokem +1

    Que nivel Juan Carlos !!!! Excelente video! Sos un genio.

  • @sebaleanzavlog
    @sebaleanzavlog Před rokem +1

    Gran cocinero Juan Carlos felicitaciones maestro!!

  • @miguelangelmendoza9560
    @miguelangelmendoza9560 Před rokem +1

    Holaaaaaa idolo, la verdad, para mí el vector es el mejor corte para hacer, tenés de seco a jugoso en la misma pieza.
    Y la pasión que le pones a todo, es espectacular.
    Seguí así.
    Un abrazo
    Miguel Ángel 😇

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Hola Miguel si para mi el vacio es el mejor corte , muchas gracias por tu comentario un gran abrazo.!

  • @elegielquequieras
    @elegielquequieras Před rokem +1

    Que maravilla ese vacío. En lo personal me gusta un poco mas jugoso, pero ese tiene muy buena pinta!.
    Un maestro Bertonatti!, como siempre!

  • @antoniomoreno225
    @antoniomoreno225 Před 5 měsíci +1

    Espectacular ese vacio!

  • @emilioperezperez8137
    @emilioperezperez8137 Před rokem +1

    Hoy descubri su pagina y me encanto ..pienso que cada dia con la gracia de dios aprendemos algo....me encanto ese vacio y lo claro que lo explicó....voy pronto a buenos aires a ver mis hijos y gracias a usted amigo voy hacer este vacio...tarde pero seguro voy a festejar el dia del Padre con ellos. y voy hacerlo...la verdad no estoy bien de salud y por la cara de los medicos no se si habra el año que viene otro dia del padre para mi...pero dios todo lo puede...lo que si y gracias a vos amigo voy hacer el vacio de mi vida..para disfrutarlo con ellos ...mi familia gracias bendiciones..

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +1

      Emilio lei atentamente tu comentario claro que nunca es tarde para festejar con los hijos, del resto hay que tener esperanza siempre se puede mejorar la vida es muy dinámica, yo soy fiel creyente de la frase" el dia menos pensado " ese dia es el que puede mejorar pronto ojala asi sea un gran saludo y a tener fe y esperanza.!!

  • @rolando8028
    @rolando8028 Před rokem +1

    Súper Juan Carlos, eres muy agradable..te felicito. 🇨🇱

  • @nahuelmartincastro3752
    @nahuelmartincastro3752 Před rokem +2

    Que producción este video Juan Carlos. Cocinar y comer es amor y cariño. Te mando un abrazo!

  • @carlospernigotti-yl7sb
    @carlospernigotti-yl7sb Před 9 měsíci +1

    Hola Juan Carlos, descendiente de italiano al igual que yo 👍, se hacer asado, mi madre es de las sierras de Córdoba, y yo soy de un pueblo al pie de las montañas, por eso se de asado.... pero me encanta verlo hacer carnes a la parrilla, con esa paciencia y pasión y con esa naturalidad, y tambien siendo tan sincero con lo que habla de que no es chef,,, me encantan los vídeos, PERO TENDRÍA QUE INVITAR a comer uno de esos asados 😅😅... Felicitaciones desde Córdoba ❤❤

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 8 měsíci +1

      Hola Carlos que lindo es Cordoba y mucho mas en las sierras, la verdad que es un ritual el del asado jajaja algo esgtoy intentando armar de en cada video invitar a algun suscriptor a probar la comida tambien seguramente lo vaya a hacer .!!

  • @hectorgallardo2738
    @hectorgallardo2738 Před 11 měsíci +1

    Maestro Parrillero, eres grande, eres un crack, delicioso, saludos desde Chile 🇨🇱

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před 11 měsíci +1

      Muchas gracias Hector, un gran saludo, gracias por escribir desde Chile.!

  • @arielmartinez1318
    @arielmartinez1318 Před rokem +1

    Buenísimo Carlos gracias por mostras los trucos para hacer ese vacío se de delicioso

  • @eduedumex9013
    @eduedumex9013 Před rokem +1

    Grandioso Juan. Justo el punto..!!!! Ya salgo a comprar un jeringa..!!!!👍👍👍

  • @francoarce2903
    @francoarce2903 Před rokem +2

    Un espectáculo Juan
    Te felicito 👍
    Me gustó tu parrilla ❤

  • @olgamobili1519
    @olgamobili1519 Před 11 měsíci +1

    Todo riquísimo.
    ...pero esa parrilla está espectacular ❤🎉🎉

  • @DiegoRodriguez-qo8qf
    @DiegoRodriguez-qo8qf Před rokem +1

    vamo arriba Juan Carlos! Te mandamos un saludo desde Montevideo, Uruguay. Sos parte de las cenas en familia con mi padre, te bancamos siempre.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Před rokem +2

      Hola Diego un gran saludo, realmente me pone muy contento saber eso me alienta mucho a seguir haciendo mas vídeos.!!! gracias por escribir desde Uruguay.!!