Buñuelos de viento rellenos y TRUCO para que queden muy huecos
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- čas přidán 22. 07. 2024
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Batidora de varillas para bizcochos y pan www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Buñuelos de viento. Receta fácil para preparar los buñuelos de viento clásicos. Además te cuento cómo conseguir que aumenten muchísimo y queden muy huecos. Te explico cómo preparar el relleno de crema pastelera de vainilla y de chantilly o nata montada.
La receta escrita AQUÍ www.annarecetasfaciles.com/201...
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Receta tradicional de postre de Cuaresma y Semana Santa.
Ingredientes para la crema pastelera:
2 yemas de huevo
250ml de leche
20 g de maicena
75 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla
Ingredientes para la nata montada o chantilly:
250 ml de nata líquida (35% de mat grasa)
75 g de azúcar
Ingredientes para 20 a 25 buñuelos:
150 g de harina
250 ml de agua
4 huevos
1 limón
50 g de mantequilla
5 g de sal
10 g de levadura química o polvos de hornear
aceite para freír
azúcar para rebozar
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La mejor receta Ana!! Llevo haciéndola ya 2-3 años y nunca falla!! La mejor!!
Geniales todas las recetas. Estroy empezando en esto de la repostería y agradezco la ayuda y los conocimientos entregados.
Los he hecho esta mañana rellenos de crema y me han quedado espectaculares 🎉
Muchas gracias a ti Ana. Como siempre, nos tienes acostumbrados a tus recetas fáciles y con excelentes resultados.!!!
Hermosa y fácil tu receta Anna, me encantó. Abrazo grande y muchas gracias.!!!
me encanan todas tus recetas, procuro hacerlas y salen buenísimas, muchas gracias por todo lo que aprendo
Anna!!! Me as sacado lágrimas de alegría!!!! Soy mexicana mí abuelita materna siempre me hacía buñuelos acá en la península de Yucatán son muy famosos mí abuelita es de Ticul.... alguna vez los hice y luego los olvidé 😭😭😭 pero ahora tú querida me la as recordado,mil gracias por enseñarnos tanto!!!!! Besos y abrazos....amo tú canal!!!! Y seguro los haré, estoy muy emocionada!!!!!
Hola Anna ,la mejor receta de buñuelos al viento para mí..., además de la crema pastelera rápida y simple ,bueno...como siempre tus recetas son fáciles 🍒
ESTÁN BUENÍSIMOS PARA MESAS DE POSTRES, GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RECETA TAN BUENA
Gracias señora Anna
Por sus deliciosas recetas
Fáciles y perfectas y deliciosas
Un abrazo desde chicago!♥️🙏🙃
Lo explicas todo de manera muy clara y sencilla. ¡Así da gusto cocinar! ¡Muchas gracias!
Muy buena tu receta la voy hacer y tu forma de explicar es muy censilla y facil de entendet te felicito yo soy de chile
Buenisimos, que buena pinta.Muchas gracias por tus recetas, haces que la cocina sea muy faci., Mil gracias
Hola que boñuelos espectaculares, buena recetta,
Gracias por su receta saludos desde Chile❤
Me encanta su manera de conducir la preparación de sus recetas, rápido bien explicado y fáciles lo más importante, se ven riquísimas, a prepararlas!!!👍
Super fácil!!!! Y deben estar riquísimos, gracias Ana 😊
Buenas noches ana! A mi hijo le
Encantan los buñuelos, mañana lo voy a intentar sin falta, gracias por el tiempo que nos dedicas, un gran saludo desde Bélgica
gracias me gustó mucho la receta te felicito👍
Como siempre encantada contigo, no me decepcionas nunca.
Mil gracias.
Siempre hacía buñuelos a mi manera pero me encantó su receta, muchas gracias y los rellenos se ven deliciosos, Le felicito, muy linda presentación también.
Los acabo de hacer y están perfectos! Muy ricos :D muy buena las explicaciones y video
Me encantan los buñuelos de viento, yo los preparo de una manera muy similar.
Besos guapa
Cómo a ser una picada de cháqui
Gusto mucho sus recetas y francamente envidio su facilidad de explicar el paso a paso.Gracias de todo corazón y por favor siga adelante.💖
Como siempre lo haces facilísimo y sencillo , muchísimas gracias ♥️♥️♥️♥️👍👍👍
Va, a veure si m'animo i en faig aquesta setmana! :) Merci per la recepta i pel consell, Anna!
que buenos 😄y ahora en estas fechas más aunque se pueden comer siempre jijiji gracias por compartir un saludo
A mí me gustan todo el año, pero debemos moderarnos, que llevan mucho aceite ;)
Eres una artista que pinta mas buena la explicacion perfecta !!!!👏👏👏👏
Ana me gusta mucho cómo cocinas además lo explicas muy bien te felicito bendiciones y gracias por enseñarnos cosas ricas
Anna tenho experimentado todas as tuas receitas,tudo sai bem! Obrigada pelas sugestões ! És MARAVILHOSA! Beijinhos de Portugal🇵🇹
Bucatini alla amatriciana
Me ha encantado, es una receta que hacía mi madre y me alegro de que hayas explicado tan bien el paso a paso.
Ya sé qué voy a preparar la mañana de viernes santo jeje ya te contaré como han quedado. Feliz semana santa!
Quedarán perfectos, ya lo verás. Es tabién una receta de mi madre, así que ya somos dos ! ;)
@@Annarecetasfaciles Aquí en Venezuela le llamos profiteroles. ,son riquisimos !!!!
Anna que harina llevan o si alguien sabe me puede contestar
@@elsabalvidares6063 harina 000 que es mejor para la pastelería.
@@Annarecetasfaciles me fascina sus recetas y como lo explica❤
Gracias, querida Ana. Es impresionante cómo crecen esos buñuelos. Está muy bueno ese detalle de dejar que se ahuequen mientras se fríen. Deseo que hayan pasado un feliz Día de las Madres en este particular año 2020, tanto tú como tus seguidoras. Muchas bendiciones siempre y mucha salud.
que maravilla mujer ... Dios te bendiga las manos qeu tienes para cocinar que Dios te bendiga
Muchas gracias Anna, han quedado muy ricos, a sido una sorpresa encontrar tu receta pues hace tiempo que buscaba (por separado) para hacer crema pastelera, nata y buñuelos y en tu receta tengo las 3! Saludos, te sigo!
Si, ya los puse y me preguntaban siempre como rellenar y por eso opté por hacer todo en un solo vídeo
9 9 de
Grasias Dios le bendiga siempre buqué su reseta asta qué la encontré me gustaron por qué están uecos de a dentro 😊
Gracias por explicar tan bien las recetas, algo que parece difícil, tú logras que sea sencillo tan sencillo, soló mirarlos es una delicia, comerlos todo un placer.
Se ven.muy ricos
estupenda receta, muy bien explicado y fácil de seguir. Mí más sincera enhorabuena!!!!
Gracias Anna ya los hice solo que les agregué miel de anís y quedaron deliciosos , mañana vuelvo a hacer solo que ahora sí los haré rellenos con nata montada les tomaré foto para que los ves mmmmm ya se me hace agua la boca gracias por compartirnos esas deliciosas recetas
QUE BUENOS Y DELICIOSOS QUEDARON TUS BUÑUELOS..LOS DE NATA SON LOS QUE MÁS ME GUSTARON...GRACIAS POR TAN BUENA RECETA..BENDICIONES DE CD MÉXICO..💝💝
#%(
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA, MAGNÍFICA !!!! Ahora me pregunto: ¿ cómo puede haber personas que coloquen un "dedo hacia abajo" con este vídeo? Realmente vivimos un mundo muy complejo e inconformista.
quizas es por la forma que pone el relleno el buñuelo queda abierto y se nota que lo an abierto para reyenarlo hoy compre unos reyenos y no se ni x donde lo an reyenado no se nota que lo ayan abierto
@@grandagladis4255 pues eso no me parece un motivo para poner dedo abajo, se puede hacer de otra forma lo de rellenarlos? Pues si, pero como par poner dedo abajo cuando el resultado es tan bueno no m parece equitativo que quiere que te diga, a mi me suena mas a hateo gratuito pero bueno para gustos colores y respetable es la opinion de los demás siempre sin ofender claro esta
CuNto6 de harina?
Anna que receta mas sencilla de hacer es estupenda y como me an quedado riquísimos ,muchísimas gracias por tus recetas .
Señora Ana, soy colombiano y estoy facinado con sus recetas. Ud lo hace ver todo tan fácil y le queda todo estupendo. Reciba un saludo muy especial. Muchas graciad por compatir sus conocimientos.
me encanta tu receta y la hago desde hace unos años! lo único es que como sugerencia para rellenarlos para no hacerles el corte y poderles meter más relleno sin que se salga.. utilizo una jeringa de las que son más grandes, de las que se usan para alimentar a las personas que no pueden tragar, que las venden en cualquier farmacia, y con eso 'por donde se hayan abierto les inyecto la crema mucho mejor que incluso con manga pastelera. Así quedan totalmente redondos, bien rellenos sin cortes y sin que el relleno pueda salirse.
Enhorabuena por tus recetas! son extraordinarias, fáciles y siempre salen bien!
La geringa y hacerlos en el horno son dos nuevos desafios. Gracias.
Para las que no somos mañosas con la manga ...mucho más fácil como lo hace Anna y terminamos antes ...al menos yo ! Agradezco a Anna que lo ponga tan sencillo de hacer para las que no somos expertas
exquisitos! A ver si me da tiempo de hacerlos esta Semana Santa, me has antojado :) besos!
Me encantará verlos. Besos, guapa!
Realmente se ven fáciles de preparar hay que intentarlo porque lo explicas muy bien, graciassss
Anna sus recetas siempre son exquisitas. Se me antoja prepararlos y luego le digo como me quedaron, desde luego, deben quedar exquisitos. Muchas gracias y que Dios la bendiga.
Madre mía qué pinta!
Cooking Sounds Anna me encanta tus. Buñuelos. Los voy hacer. Saludos. Desde. Chicago
Los ingredientes?
Anna excelente tus recetas no tengo levadura no p d hornear reemplazo c harina leudante? Gracias
Muy ricos. Creo que quedaría mejor y también más cómodo rellenarlo con una manga pastelera, aunque así también se puede perfectamente. Saludos
Bueno, sí, seguro que más bonitos, pero siempre me hago un lío cuando lo he intentado porque me faltan manos jajajaa
Anna recetasfaciles Jajaja, es verdad, en la cocina a veces necesitábamos más manos. Así también te han quedado genial!😍
Si seyor....amb màniga
estoy de acuerdo contigo
Pep Unyo b
Amo todas tus recetas.😘❤💕💕💕.gracias Anna por compartir todos tus secretos.
ahora que estoy buscando recetas de buñuelos me gustó mucho la tuya y además con los rellenos y sobre todo agradecerte lo fácil que no haces y sobre todo...breve!!!!👏👏👏
Ana,dinos las cantidades de los ingredientes para los buñuelos tan ricos que haces,gracias.
En la receta,donde pone más,👍
Saludos Anna, me gustó tu receta, pero antes de hacerla quiero preguntarte si al echar la levadura en el agua caliente, ésta se muere, o acaso no hay problema? Pensé que sólo se podía poner con agua apenas tibia. De antemano gracias!!!
Gracias muchas gracias por sus recetas precisas y deliciosas desde Arequipa PERU. DIOS bendiga siempre sus manos y le de larga vida por ser como es.Sincera en sus recetas.
Ana nunca había comentado pero quiero decirte que amo tus recetas❤️
Huyyyy...muy ricos...
Se ven muy buenos .se podría hornear estos buñuelos.
Hoy los voy a hacer. Pero en vez de rellenar los con la cucharita ,voy a usar la jeringuilla pastelera y así no se quedan abiertos...( sólo de nata los rellenaré y nata mezclada con choco😁)
Natty Renata ;#41%
Anita me encantan tus recetas ,eres muy sencilla para explicar ,muchas gracias 😁
Muchas gracias Anna..me han salido suaves..huecos..y .tan perfectos como tu explicación...saludos desde argentina..
Qué cosa más rica!!!
Anna nos vas a arruinar la operación bikini con estas delicias tan irresistibles.
Un abrazo!!!
Haba Tonka me gusta pero las cantidades de los buñuelos
la cascara es solo para darle sabor a los buñuelos?😳🍊
Sí, para aromatizar el agua
Anna recetasfaciles vale...gracias y excelente receta😘
Anna recetasfaciles una pregunta la mantequilla es sin sal o con sal ?
es sin sal porque le añado sal aparte
Anna recetasfaciles a vale muchas gracias
muchas gracias anita por tus recetas y gracias por compartirlas.no solo eres una excelente maestra de cocina sino que hubieras sido una excelente maestra docente en cualquier nivel y todo lo que hagas lo haras bien.te felicito de todo corazon y que dios te bendiga siempre.a tu disposicion marta de argentina
Gracias Anna. Los haré. Mi abuela paterna me los hacía para navidad, los acompañaba con una miel de higo que ella preparaba, sabían deliciosos.. de eso ya hace 31 años que no los he vuelto a probar. Así que te agradezco por darme la oportunidad de tratar de remontarme a mi infancia haciéndolos..
Una receta my buena y parece fácil de hacer. Gracias Anna. por estas magníficas recetas. !!!!!!
Magnifica receta, como siempre. GRACIAS.
Megusta mucho todas tus recetas y e echó muchas de ellas voy hacer los pimientos rellenos de setas y gambas
Gracias Anna tu siempre ayudandonos con resetas deliciosas y faciles 👍😋😋😋😄
Pues a poner manos a la obra xq contigo Anna es sumamente fácil aprender ;-) así cualquier se anima!
muchisimas gracias lo esplicas todo con muchisima naturalidad y muy facil de entender todo un beso Rafy
Mil gracias. Los hare me gustan
Un saludo de Chile
Muchas Felicidades en este año muy complicado
Muy buenos tú buñuelos ,los hice y me quedaron de lujo. Igual que algunas de tus recetas muy bien explicadas . 😋😋
Se antojan se ven riquísimos gracias por compartir sus recetas yfelicidades
Súper buena y fácil su receta👌🏼Gracias por compartir..
Mmm me encanta su cocina todas las cosas que prepara son tan deliciosas y parecen tan fáciles Muchas Gracias.
Hola!!!Buenisimos han salido, ESPECTACULAR 👌💃🏻💃🏻💃🏻🔝🔝🔝.Muchas gracias por tus recetas.Fantasticas todas 😍😍😍❤!
Ana me han encantado tus buñuelos y también como lo explica muchas gracias 😘😘
Wow wow se ven riquísimos y muy fácil de hacer muchas gracias amiga 👍🙏
Increíble Ana , intentaré hacerlos pues no los echo nunca , esos que as echo tu tienen que estar muy buenos , gracias Ana !!
Tiempo de buñuelos, así que voy hacerlo. Gracias por compartir su receta, Ana.
Muy buenos,la verdad que explicas muy bien,y esto es muy importante a la hora de ver una receta,
se ven muy ricos y facil de preparar espero q me salgan gracias x compartir sus delicias
Se ven deliciosos los haré mil gracias excelente explicación
Muy fácil y se antojan mucho gracias, no dudare en hacerlos
Muchas gracias por la receta, quedaron fantásticos, me requeteapunto!
Me encanta tus receras, super faciles y quedan muy pero q muy bien, felicidades Ana
Anna espectacular tu receta ......para los amigos de mi hija.....Gracias...
Acabo de hacer tu receta y queda estupenda. Está explicada con todos los detalles necesarios y es la receta tradicional perfecta. Quedan finos huecos y dorados. Solo un pero, especificas demasiada cantidad de sal.
Aunque queda compensado con el dulzor del relleno y el azúcar para mi gusto es excesiva. La próxima vez añadiré menos. Gracias por compartir esta receta.
Espectaculares Anna yo los hago a menudo me salen con tu receta espectaculares ahora mismo los estoy haciendo nos encantan.Un abrazo.
Gracias Anna por tus buenas y faciles recetas .Dios te bendiga
Gracias saludos desde México.he quedado encantada con las recetas de buñuelos y cremas para relleno.voy a prepararlos y despues comentaré resultados🏡😉
Se ven ricos y fáciles como todo lo que nos enseña muchas gracias.
Se ven espectaculares. Los voy a cocinar gracias por la receta.
Pienso hacerlos, tienen una pinta..... Gracias Anna eres un krac como dice mi nieto.
Que pintaza tienen estos buñuelos!! Te felicito por tus recetas! 😘
Me encanto la receta, hoy mismo probare de hacerla...un saludo desde Mallorca
Gracias por su Receta y esos buñuelos estan vien sabrosos muchas bendiciones para ud y su familia. 🤗☺🤗🥰💖☺🤩💖💖
Me salieron riquísimos! Muchas gracias Ana!!! 💕
Hola Ana, los he hecho y me han salido muy bien. Gracias por la receta.
Hay anna te quiero mucho por ser como besosssss divina te deseo un año 2023 feliz divino y lleno de salud plena felicidad y gracias por tantas recetas besossssss😊
Ok, Ana lo haré con agua, tú eres la maestra..😅😅😅muuuchas gracias te mando un abrazo!!!! eres muy generosa!!!!!
exelente receta muy bien explicado y me gusto la forma de la crema pastelera sin complicaciones.
Este es el mejor vídeo para hacer buñuelos he visto otros pero con este me quedaron excelentes 🤗😋
que pinta más buena!!
Creo que los voy hacer mañana mismo.