Варим пиво дома на пивоварне Bavaria 50

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2024
  • Рецепт надуманный, просто сварил из остатков солода.

Komentáře • 31

  • @user-nq9de4mn9f
    @user-nq9de4mn9f Před 4 lety

    Шикарно снял видео. Молодец.

  • @user-up2dt3fe3t
    @user-up2dt3fe3t Před 7 měsíci

    Самое то для этой машинки 32литра затор промывки 12л. И на выходе сусло 33-35 литров

  • @akdenffden6670
    @akdenffden6670 Před rokem

    Тэн не оголился? 27 литров заторной, минус 6 литров впитал солод.

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před rokem

      ТЭН примерно на уровне 10 литров

  • @user-bx4uo8mb3d
    @user-bx4uo8mb3d Před 2 lety +1

    Вот крышка при варке совсем лишнее.Испарение д.б. без крышки.

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 2 lety

      Крышка прикрыта при варке. Если полностью открыть, баня получается. Сейчас уже сделал вытяжку съёмную.

  • @kirilovigor2383
    @kirilovigor2383 Před 4 lety

    Всё хорошо только сито нужно не на дно а после засыпи солода сначала мелкое а с верху жёсткое !

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 4 lety

      Так и сделал сначало мелкое, потом жесткое. (09:18-09:27)

  • @tazavod
    @tazavod Před 4 lety

    А что так много промывочной воды? Смотрю при варке ещё мощность тэнна постоянно регулировал, то 75, 70, 80, почему? Это уже не автоматика) Что за пиво получается, при какой температуре бродит и карбонизируется? Спасибо

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 4 lety

      Автоматика работает при выдерживании пауз, при варке сигналы только подает когда хмель закидывать и время варки отсчитывает. Бродит 18-20°С дней 5-6, неделю карбонизация, потом на две недели в холод 2-5°С.

  • @user-lg3th1ov4e
    @user-lg3th1ov4e Před 3 lety

    Что если ирландский мох не добавлять,какой будет/не будет эффект ?

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 3 lety

      Особо большого эфекта не заметишь, можно и без него варить

  • @user-lg3th1ov4e
    @user-lg3th1ov4e Před 3 lety

    Где можно найти рецепты для этой пивоварни. По объему

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 3 lety

      Рецепты в интернете, в книгах, по объёму придётся посчитать

  • @user-lg3th1ov4e
    @user-lg3th1ov4e Před 3 lety

    Нормально всё насос продавил ? Сладкой дробины не осталось? Некоторые советуют во время затирания ставить на паузу и мешать веслом дробину

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 3 lety

      Сладкой дробины не осталось. А веслом бывает промешиваю, когда солод мелко намолется или много солода положишь, видно что плохо прокачивается, то ставлю на паузу и промешиваю.

  • @user-bn4ww7li4j
    @user-bn4ww7li4j Před 3 lety

    Вопрос такой. А насос постоянно работает и при наборе температуры и при паузе. Заранее благодарен.

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 3 lety

      Насос работает до температуры 85 градусов. При варке когда теипература поднимется, насос отключается.

    • @user-bn4ww7li4j
      @user-bn4ww7li4j Před 3 lety

      @@user-rd7jl4tf1j благодарю

  • @user-br7uf1bh1e
    @user-br7uf1bh1e Před 4 lety

    Добрый вечер. А что на дно бутылок сыпал?

  • @user-br7uf1bh1e
    @user-br7uf1bh1e Před 4 lety

    Добрый вечер. А что вы сыпали на дно бутылок?

  • @user-ht8ri1qr2x
    @user-ht8ri1qr2x Před 4 lety

    А сколько всего воды израсходовал?

  • @user-lg3th1ov4e
    @user-lg3th1ov4e Před 3 lety

    Пенку обязательно снимать?

    • @user-rd7jl4tf1j
      @user-rd7jl4tf1j  Před 3 lety

      Желательно

    • @user-bx4uo8mb3d
      @user-bx4uo8mb3d Před 2 lety

      Обязательно,до внесения хмеля.

    • @akdenffden6670
      @akdenffden6670 Před rokem

      Пену снимать не обязательно. Ничего не поменяется.