Idolaaaaa!! Todas tus recetas me salen!!! Todavía no lo puedo creer! Normalmente todas las recetas veganas que intentaba hacer tenían ingredientes re difíciles de conseguir y ENCIMA me salían horribles, pero las tuyas, DIOS, me encantan!Gracias por compartir!!!!!!
Lo hice y quedó DELICIOSO!!! Es exactamente igual al pie de limón común, estoy impactadísima! Muchas gracias por compartir esta receta, quedó bacánnn ! Saludos desde Chile 💕
Un éxito 100% en el cumple de mi abuela! Fue la torta que más se comió, todos halagándola y diciéndome que efectivamente era igual a la receta original! Siempre que necesito una receta vegana vengo a este canal porque sé que voy a encontrar las recetas más similares a las originales y con ingredientes simples❤❤
Amooooo! 😍 Belén, esto más que un "consejo" es un pedido jaja. Me gustaría que te filmes vos mientras cocinas y vayas hablando. Creo que no soy la única que quiere verte mientras cocinas jajaja. Chiques su like quien pensé igual 😜
Para los que a los 10 minutos se entraron a desesperar porque el merengue no se hacia, tengan fe jajaja a mi a los 15 me tomó consistencia y quedó genial ❤
Es bueno ver tus recetas para mí porque además de ser veganas como yo son prácticas económicas sencillas y sobre todo tu personalidad jaja es como ver a un par mío y no esos videos de gente normal o mayor cocinando básico jiji💚perdón no sabía cómo explicarlo gracias 🥰
Eres genial!! hasta tus manos hablan por ti, me he reido un monton, Gracias!!, Nota, hoy hice unos de tus queques, biscochos y quedo increible, triples Gracias!!!
Hola, me gusto mucho solo una consulta si no tengo el crémor tártaro funciona igual el merengue??? o si o si debo agregarlo, por favor me pueden responder. Un abrazo desde Santiago de Chile.☺☺☺
Vengo del comentario que dejaste en el video de Hans y Lúa y WOOOW. Dentro de una semana me voy al pueblo de mi familia a celebrar mi cumpleaños y estoy segura de que van a amar esta receta. ¡Gracias! 💖
Hola Belén, no soy vegana pero estuve viendo todo lo que haces y es increíble!! Me encanta y quiero empezar a hacer tus recetas, tengo una duda, la leche vegetal recomiendas alguna? Si o si se compra o hay alguna que se pueda hacer? Desde ya muchas gracias
Hola, actualmente hay un montón de opciones que se consiguen en supermercados o dieteticas, cualquiera funciona bien para la cocina. Sino podés hacerlas caseras con el fruto seco que quieras remojado en agua toda la noche y después licuado y colado con una bolsita de leche vegetal o colador finito
Hola ese merengue se podrá usar para cubrir una torta? O sea tipo crema. O merengue y crema son lo mismo? XD es que nunca cocine con aquafaba. Y has probado hacerla sin cremor tartaro? Te salió bien?
Hola Belen. Quisiera saber si se puede ir reemplazar la margarina y en qué cantidad y qué tipo de azúcar se usa. No sé si vi mal pero usaste azúcar común q no es vegana. Puede ser?? Muchas gracias!!! Beso
@@soyvelen la vi, sinceramente aún no la hice, pero hice otras recetas de pasta frola, y siento que queda con el gusto a la harina, no se, y, como vi que a esta masa le pusiste aquafaba, pensé que quizá esa sería la solución.
Holaaa, una pregunta, por qué le crema de limón despide tanto líquido una vez terminada el pie, es normal?, lo hago tal cual, pero no me gusta que despida líquido
Hola, está aclarado en la descripción y la primera vez que aparece en el video, puede ser el agua de la Lata de los garbanzos o el agua de cocción de legumbres
Se ve espectaculaaarr 😵😍 Tengo dos preguntas: si o si el aquafaba es de la lata de garbanzos? no es lo mismo el agua que queda del remojo de los garbanzos cuando se hace en casa? y la otra es.. Que marca de margarina usas? Ayer comence a ver tus videos por el grupo de fb y son geniales jaja. Te mando un beso 💟
Hola! Podés usar el agua de cocción de garbanzos (no sé si puede ser con otras legumbres, leí que sí, pero no probé) lo que sí, por ahí tenés que cocinar el agua esa para que quede más reducida. La margarina es Delicia 😊 Gracias por ver🥰 Saludos!
Idolaaaaa!! Todas tus recetas me salen!!! Todavía no lo puedo creer! Normalmente todas las recetas veganas que intentaba hacer tenían ingredientes re difíciles de conseguir y ENCIMA me salían horribles, pero las tuyas, DIOS, me encantan!Gracias por compartir!!!!!!
yeyyyyy, me alegro un montón :D
Lo hice y quedó DELICIOSO!!! Es exactamente igual al pie de limón común, estoy impactadísima! Muchas gracias por compartir esta receta, quedó bacánnn ! Saludos desde Chile 💕
Un éxito 100% en el cumple de mi abuela! Fue la torta que más se comió, todos halagándola y diciéndome que efectivamente era igual a la receta original! Siempre que necesito una receta vegana vengo a este canal porque sé que voy a encontrar las recetas más similares a las originales y con ingredientes simples❤❤
Sos mi youtuber argentina favoritaa! Geniaa
💖💖💖 muchas gracias 🥰
Amooooo! 😍 Belén, esto más que un "consejo" es un pedido jaja. Me gustaría que te filmes vos mientras cocinas y vayas hablando. Creo que no soy la única que quiere verte mientras cocinas jajaja. Chiques su like quien pensé igual 😜
Jajaja, pasa que no tengo donde poner el trípode y no tengo nadie que me filme mientras cocino, es medio complicado eso 😂
Sí Belén, te comprendo perfectamente, filmarnos a nosotras mismas en acción, es toda una hazaña, pero por eso, te damos todo el crédito! 🥰🙋🏻♀️😘🙏🏻
Holi ya es la tercer receta que hago en menos de 24 horas jajajaj q no se note que tengo hambre. Gracias por compartir tus comidas, gracias ♡
Muchas gracias por mostrar la receta sin tantos cortes. ♥️ La pondré en práctica.
Sí a mi también me salen todas las recetas de ella es una genia, cocina de verdad!!!
Para los que a los 10 minutos se entraron a desesperar porque el merengue no se hacia, tengan fe jajaja a mi a los 15 me tomó consistencia y quedó genial ❤
Es bueno ver tus recetas para mí porque además de ser veganas como yo son prácticas económicas sencillas y sobre todo tu personalidad jaja es como ver a un par mío y no esos videos de gente normal o mayor cocinando básico jiji💚perdón no sabía cómo explicarlo gracias 🥰
Seguí los pasos y cantidades al pie de la letra y me quedo de diez!!! Perfecto es poco! Gracias 🌱❤
Soy la peor panadera. Pero tus recetas, me salen perfectas! Todas! Gracias
Amo esa espátula del frezer la hice percha porqye la uso también para eso❤
Hice esta receta y me quedó brutal 😍 gracias!!!
Eres genial!! hasta tus manos hablan por ti, me he reido un monton, Gracias!!, Nota, hoy hice unos de tus queques, biscochos y quedo increible, triples Gracias!!!
Quierooooi lemon pie!!!
No puedo creer que eso del aquafaba sea tan increíble felicitaciones te re sigo genia ojalá un día conocerte soy vegetariana desde siempre
Mi dessert favorito, versión Vegana lo mejor que me pasó hoy 😍
Muy buenas tus recetas ,cocino y me divierto con vos
¡Mandate un budín de pan! Mi postre favorito :D
Literall hace mucho que no como budín de pan, ya lo extraño
Me encantó!! Tiene alta pinta 😍
Eres lo máximo! Mi pay favorito hecho realidad! Wuauuu muchísimas gracias! 🙏🏻
Hola, me gusto mucho solo una consulta si no tengo el crémor tártaro funciona igual el merengue??? o si o si debo agregarlo, por favor me pueden responder. Un abrazo desde Santiago de Chile.☺☺☺
Lo hice, me quedó riquísimo!!
Lo voy a hacerrr💜💜
Geniaaasa! Y buenisimo q pongas los ingredientes en la cajita de info!!
Voy a probar hacerlo! 🤤
** el aquafaba es casero o de lata?
Es de lata, todavía no probé hacerlo con uno casero 🤭
Genia!!!
Muy lindo y sos amorosa ,me haces acordar a mí hija por cosas que haces y decís .Excelente seguí así , que nada borrev tu frescura y sinceridad!!¡
se ve re copado terminado, acompañarlo con té seria genial :D
Por acá le entramos sin nada(? jajaja
Se puede reemplazar la margarina con aceite?
ESPECTACULAR , UN 10 FELICITADA !!!
Que temperatura usas para dorar en el horno el merengue de acuafaba?
Riquisimo el budin, las galletitas con bagazo de coco y ahora a probar el lemon pié.
Se ve riquísimo!!!!👏👏👏
Buenisima la receta Velén me suscribi ayer y obvio que le doy like se ve delicioso!! saludos
Muchas gracias 🥰
Hermosooo que pinta
El acuafaba se puede reemplazar por leche de garbanzos?
Como se puede reemplazar el cremor tartaro?
Q es el cremor tartaro ? Se puede omitir o donde se consigue😢
Amé
Exelente
no me gusta el limón pero esta receta tiene una re pintaaa😍
consulta , para el merengue es azucar impalpable o normal?
Podés hacer la crema de otra cosa y ya, es muy rico todo 🥰 usé azúcar común para el merengue.
HOLAA, me podrían decir cómo sustituir la aquafaba? ppppppoooorrrrrr fffffaaaaavvvvvooooooorrrrrrr
Vengo del comentario que dejaste en el video de Hans y Lúa y WOOOW. Dentro de una semana me voy al pueblo de mi familia a celebrar mi cumpleaños y estoy segura de que van a amar esta receta. ¡Gracias! 💖
Muchas gracias por pasar por mi canal 🥰 la verdad es que es increíblemente rico🤩 cuando lo pruebes contame🙂 saludos!
Me gustaria saber, que margarina usas? pd: Sos una genia
Holaa velen, en vez de usar leche vegetal para el relleno puedo usar todo agua?? Graciasss sos unageniaaaa
Queda más cremoso con leche y es la idea, pero proba con agua
Hola Belén, no soy vegana pero estuve viendo todo lo que haces y es increíble!! Me encanta y quiero empezar a hacer tus recetas, tengo una duda, la leche vegetal recomiendas alguna? Si o si se compra o hay alguna que se pueda hacer? Desde ya muchas gracias
Hola, actualmente hay un montón de opciones que se consiguen en supermercados o dieteticas, cualquiera funciona bien para la cocina. Sino podés hacerlas caseras con el fruto seco que quieras remojado en agua toda la noche y después licuado y colado con una bolsita de leche vegetal o colador finito
@@soyvelen muchas gracias genia!!!! Lo voy a probar😃👏👏👏👏
Holaaaaaa! Se puede reemplazar el líquido de los garbanzos por linaza?
OPD
Mi postre favorito ♡
Por fa, intenta Macarrons dulces veganos 😭😭😭.
Sos genia piba!
hola!! gracias x el contenido, siempre me salen :) pero esta vez queria preguntar si sirve almidon de mandioca en vez de maiz?? gracias :)
Hola, no, el de mandioca deja consistencia chiclosa😭
Hola, hay que guardarla en la heladera?
Holaa una pregunta, que leche vegetal usaste?, Me encanta tu canal 💗💗
Usé de soja! 💖
Que rico Belén me gusta cuando hablas 😅
QUE RICOOO
Holaa! Alguien sabe si se puede frezzar?
Se ve delicioso :3
Cremor tartaro tiene sumo de limon como sustituto hara el mismo efecto?? Me encanto el pie
Sí, podés usar unas gotitas de limón
Pffff la pinta! Re estoy para que Velen empiece a vender sus creaciones vía delivery, eh
Hola, lo hice y quedó espectacular! Nada que envidiarle al no vegano. Excelenteeeeeeee
¿Hiciste aquafaba casera?
@@tania.4139 Sí, la hice y quedó buenísima, no me gusta usar la de lata porque tiene sal.
Hola, alguien podría ayudarme? 🙏 Cual es la marca de la margarina ? Gracias.
La voy a probar! Pero decís que se puede reemplazar la margarina por el nuevo aceite de coco sabor manteca ese de chiagraal es o mejor margarina?
No probé el aceite, pero no creo que quede mal
Como reemplazo la maegarina
Hola velen . Si no tengo cremor tártaro puedo hacer igual el merengue?
Hola, sii
Hola ! Que es el cremor tártaro, y dónde se lo puede conseguir?
Sirve para darle más consistencia al merengue. Podés comprarlo en dietéticas o casas de repostería
Hola ese merengue se podrá usar para cubrir una torta? O sea tipo crema. O merengue y crema son lo mismo? XD es que nunca cocine con aquafaba. Y has probado hacerla sin cremor tartaro? Te salió bien?
Hola, sí, podés usarlo para cubrir tortas. No probé sin cremor tártaro, es lo que ayuda a la consistencia, por ahí te queda más líquido.
Hola Belen. Quisiera saber si se puede ir reemplazar la margarina y en qué cantidad y qué tipo de azúcar se usa. No sé si vi mal pero usaste azúcar común q no es vegana. Puede ser?? Muchas gracias!!! Beso
El azúcar en Argentina es vegano. Podés reemplazar la margarina por aceite
Juro que no sabía lo del azúcar!!! Gracias
Y en qué cantidad iría el aceite???
Qué rica!!! Se puede usar la misma masa para una pasta frola?
Tengo receta de pastafrola! Pasate a verla
@@soyvelen la vi, sinceramente aún no la hice, pero hice otras recetas de pasta frola, y siento que queda con el gusto a la harina, no se, y, como vi que a esta masa le pusiste aquafaba, pensé que quizá esa sería la solución.
Hola velen! Tengo una duda... Puede llegar a cortarse el merengue si lo bato a mano? Si, no tengo licuadora. P/D: Sos una genia total!! ❤
No creo que se corte
Pregunta, puedo sustituir la margarina por aceite de coco?
Sí
Holis, duda: ¿Que margarina usas?
Guauuuu 😍😍
Con que leche queda mejor
Holuuuu me decís que tamaño de molde usaste? Para saber que molde usar con esas cantidades de masa! Gracias 💜
Un número 24
Ayuda con ese merengue! No logro que me quede así de genial como a vos. 😢
hola una duda, la leche vegetal puede ser de coco o algo asi? tiene que estar con endulzante?
Sí, podés usar la que tengas!
Como puedo reemplazar el cremor tartaro?
Consulta, la cúrcuma no interfiere demasiado en el sabor del relleno?
Es sólo para darle color, si le pones poco no sentís el sabor
Velen se puede hacer aquafaba con el agua en donde hervi los garbanzos en vez del de lata?
Sii, por ahí la tenés que cocinar un poco más para que se evapore un poco el líquido y quede más espesa!
@@soyvelen gracias genia!
Me encanto nueva sub💖😏
Bienvenida 🥰
Hola buen día!! Una pregunta, llevo 25 minutos barriendo para el merengue y no toma cuerpo nunca, es normal o ya no sirve?
Quizás era muy liquido tu aquafaba
Hola, en vez de leche vegetal puede ser crema de coco?
Podés probar!
Se puede reemplazar la margarina por aceite de coco en el lemon curd?
Sí
Hola! El cremor tártaro se podrá reemplazar por goma xanthan? Es un espesante, vivo en Ecuador y no he visto cremor por ningún lado 😥
Podés usar un poco de jugo de limón, pero queda montado menos tiempo. Con cremor tártaro dura más.
@@soyvelen y la goma xantica que le hace?
Holaaa, una pregunta, por qué le crema de limón despide tanto líquido una vez terminada el pie, es normal?, lo hago tal cual, pero no me gusta que despida líquido
La crema no debería largar líquido, quizás es el merengue
@@soyvelen ahhhh😬, muchísimas gracias, no voy a parar hasta que me salga perfecto 💪😁👏👏👏
Se ve muuuy rico.. Del 1 al 10 en sabor en cuanto se parece al sabor del pie no vegano? :D
1000!! Es igual, hasta más rico!
@@soyvelen ooh, que maravilla.. Lo haré apenas tenga tiempo. Muchas gracias por compartir tu conocimiento
Se puede sustituir la harina por una sin tacc
Sí, te recomiendo usar premezcla
Che que es CREMOR TÁRTARO
Es muy necesario?
sirve para darle mas consistencia, podés usar un poquito de jugo de limón
@@soyvelen genial gracias bella
@@soyvelen es que acá en Uruguay no hay eso
Se puede reemplazar el cremor tártaro por goma xantica? por ahi lei que es casi lo mismo
Podés probar, nunca la usé para merengue
¿puedo no echarle la margarina para lo que va encima de la masa? o es necesario
Mmmm te va a quedar medio secote
@@soyvelen bueno jaj
Es una locura de rico pero porfa pone las medidas de tu molde cuando hagas cosas así para calcular cuanta preparación es necesaria todesss
De 24cm es el molde
Para que sirve El aquafaba dentro de la Masa?
Para dar estructura
Se puede poner agar agar como sustitución del cremor tártaro?
No, el agar solidifica
Holi💖 Tengo unas ganas de hacer la receta pero no consigo la margarina, cómo podría reemplazarlo?
Aceite, un 15% menos de la cantidad de margarina
Muchas gracias preciosa💖
alguna idea para reemplazar el cremor tartaro?
Un poco de limón
@@soyvelen graciassss❤❤ ya te mandaré foto d la receta
Se puede omitir la margarina?
Podés reemplazarla por aceite, sacarla del todo no
Disculpa la ignorancia, pero, ¿qué es aquafaba? ¿dónde se consigue o se puede hacer casera?
Gracias ☺️
Es el agua que queda después de hervir cualquier legumbre
@@timoteobm Oh, no lo conocía por ese nombre. ¡Gracias!
Hola, está aclarado en la descripción y la primera vez que aparece en el video, puede ser el agua de la Lata de los garbanzos o el agua de cocción de legumbres
@@soyvelen No me fijé 😅🤭
¡Gracias!
@@soyvelen perdón pero de la lata lo usás reducido? traté varias veces y nunca logré el merengue firme, se me separa :(
Extrañe tus comentarios en este video! 😁
Se ve espectaculaaarr 😵😍 Tengo dos preguntas: si o si el aquafaba es de la lata de garbanzos? no es lo mismo el agua que queda del remojo de los garbanzos cuando se hace en casa? y la otra es.. Que marca de margarina usas? Ayer comence a ver tus videos por el grupo de fb y son geniales jaja. Te mando un beso 💟
Hola! Podés usar el agua de cocción de garbanzos (no sé si puede ser con otras legumbres, leí que sí, pero no probé) lo que sí, por ahí tenés que cocinar el agua esa para que quede más reducida. La margarina es Delicia 😊 Gracias por ver🥰 Saludos!
si sos de Argentina,la marca Margadan es la más facil de conseguir
Es el agua de cocción de garbanzos, no el agua de remojo de garbanzos. Vas a tener que cocinar los garbanzos para que te salga.
@@agustinaaceto3518 sí, eso le dije un poco más arriba 😅
puedo evitar la margarina en el relleno?
podés probar, al menos un poco de aceite