EL MEJOR LEMON PIE VEGANO (super fácil!)

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Hoy les traigo esta receta de LEMON PIE VEGANO super fácil, barata y rica!
    El MERENGUE VEGANO lo hago siempre como se los muestro en el video y nunca falla, dura un montón montado!
    INGREDIENTES
    BASE:
    -200gr de harina
    -40 gr de azúcar
    -50ml de agua
    -70 ml de aceite
    RELLENO:
    - 3 limones grandes (ralladura de 1 y 1/2 y jugo de los 3)
    -380ml de agua
    - 300gr de azúcar
    - 70 gr de maicena
    - 1/2 cdita de colorante/cúrcuma
    - 1 cda de margarina / aceite de coco (opcional)
    MERENGUE:
    200ml de aquafaba
    200 gr de azúcar
    1/2 cdita de cremor tártaro, 1/2 cdita goma xántica
    1 chorrito de limón o esencia de vainilla
    MI CUENTA DE INSTAGRAM donde tengo más de 100 recetas publicadas: / _veganboy
    Si les gustó el video no dejen de darle like y comentar!
    Música: www.bensound.com
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Komentáře • 213

  • @galberciela7680
    @galberciela7680 Před 2 lety +4

    Lo hice pero le reduci a 4 cucharadas de azucar, a la base y 6 cucharadas a la crema de limon y solo medio limon le exprimi, y el merengue con 4 cucharadas de azucar quedo riquisimo!!! Gracias por compartir tu lemon pie vegano nos encanto!!!!

    • @miriammunoz7400
      @miriammunoz7400 Před rokem

      Disulpe tengo duda, la harina puede ser de arroz ?? Soy nueva en los guisos veganos ya k mi hijo es celiaco

  • @eliasmosquera2013
    @eliasmosquera2013 Před 4 lety +53

    Lo hice pero al merengue solo le agregué azúcar y jugo de limón, y aun así, quedó buenísimo 🥧🍋

  • @valentina.hardcore
    @valentina.hardcore Před 3 lety +55

    Demostrado que se puede ser vegano y comer rico a poco costo ❤️ 👏👏

  • @Ana-of6pk
    @Ana-of6pk Před rokem +8

    Mi pastel favorito de la infancia, gracias por veganizarlo 🤩

  • @celecabral2262
    @celecabral2262 Před 4 lety +31

    Videos cortos y bien explicados. Me encanta. No soy vegana pero si pastelera y estoy buscando este tipo de recetas,sencillas y ricas para poder agregar a mis ventas ... Muchas gracias!

  • @sandrapiemontepiemonte9181
    @sandrapiemontepiemonte9181 Před měsícem

    Increíble receta!!! No todos son veganos en mi familia pero me lo piden todos todos los fin de semana! Gracias

  • @nanitasso5414
    @nanitasso5414 Před 4 lety +26

    Amé esta receta, me encantaría ver como se hace con acuafaba casera

    • @veganboy1401
      @veganboy1401  Před 4 lety +5

      Nani Tasso voy a estar subiendo entonces!!

  • @debbieoriette5766
    @debbieoriette5766 Před 3 lety +5

    Que geniooo yo soy Pastelera tradicional y buscaba en mi mente una receta de lemon pie vegano y boala apareció tu receta mientras navegaba por CZcams mi amiga es vegana y yo quiero hacer cosas para compartir con ella! Te felicito
    Y con respecto a cocinar la base con porotos o alguna legumbre también lo podés hacer con papel manteca y no tapar las legumbres no hace falta! Eseee merengue está fabuloso mis felicitaciones nueva suscriptora gracias!!

  • @carminvargas8086
    @carminvargas8086 Před 7 měsíci +2

    ¿Por qué ya no sacas videos? ojalá lo hagas de nuevo, un saludo de Mexico.

  • @solazcurrain1304
    @solazcurrain1304 Před měsícem

    Hola! Escribo con la mano izquierda mientras con la derecha renuevo la crema de limón. Es el 2do q voy a hacer en menos de un mes, todo un éxito, gracias por semejante recetaza🎉

  • @scarlethtirado8275
    @scarlethtirado8275 Před 3 lety +7

    Menos mal que te encontré pq estaba sufriendo, mi cuerpo necesita comer esto 😔👌. Onda, mi mamá hace dulces por encargo, y casi todos los días está haciendo un pie de limón, y yo sufro KSKDJSJ. Gracias por tanto y perdón por tan poco. Tkm

  • @evelynmeyer1671
    @evelynmeyer1671 Před měsícem

    Impresionante la receta! La mejor de las mejores

  • @alvarosamuel3890
    @alvarosamuel3890 Před 3 lety +3

    Meu Deus! Encontrar seu canal foi a melhor descoberta ever. Vou fazer amanhã mesmo. Abraços do Brasil.

  • @22borisxx
    @22borisxx Před 4 lety +2

    A diferencia de todos los demás tutoriales este me gusto mil veces más

  • @Sara_83_
    @Sara_83_ Před 3 lety +1

    Ciao 👋 mi sono appena iscritta 😀
    Proverò la tua ricetta!!! Un saluto dalla Toscana 🤗

  • @maitearias9741
    @maitearias9741 Před rokem

    Lo hice y me salió riquísimo!!! Me sobró la mitad del relleno y del merengue así que hice 2! 😋

  • @noracardano3344
    @noracardano3344 Před 11 měsíci

    Muchas gracias por la receta Federico !! Muy bien explicado todo!! Delicioosaaa!!Me lucí con la receta !! 🙌🙌

  • @Jessim2024
    @Jessim2024 Před 3 lety +2

    Que pintaza!!!!! Lo tengo que probar, graciiias por esta receta!!!💜

  • @filomenagonzalez5669
    @filomenagonzalez5669 Před 5 měsíci

    Holaaaaaa ,, lo hice quedo 😋 delicioso ,, gracias totales

  • @elibarboza5444
    @elibarboza5444 Před 3 lety

    Hola soy nueva en tu canal, ame está receta y la voy agregar a mis postres . Desde ya muchas gracias!! Me encantó tu forma de explicar gracias!!❤️🇺🇾

  • @isasave
    @isasave Před 3 lety

    Se ve hermoso y debe saber riquimo! El Aquafaba es lo máximo. Desde que la descubrí, hago un mouse de chocolate anormal de bueno

  • @ichbinsonne
    @ichbinsonne Před 4 lety +13

    Hola! Sí, yo quiero video con la aquafaba casera, que todavía no me sale.

  • @Soycarlacocinoymegustacantar

    Los pasteleros profesionales también usan peso sobre las masas de tartas! Así que está re bien!!! ❤️🌱

  • @FernandoSuarez9
    @FernandoSuarez9 Před 4 lety +8

    Te amo
    Más que a un nuevo mundo, más que a un día perfecto

  • @camisil4784
    @camisil4784 Před 3 lety

    Muy preciso y bien explicado. Usaré esta receta para hacer este postre. Graciasss

  • @johannasolangearocamartine6891

    Me encanto!! gracias por la receta. seria buenísimo q lo hagas con aquafaba casera, para evitar las latas ;)

  • @cristianolmosalas
    @cristianolmosalas Před rokem

    Hola, gracias por compartir la receta. Una consulta, se puede usar aceite de oliva como ingrediente de la receta?

  • @esneydybellamy6821
    @esneydybellamy6821 Před 2 lety +1

    Wow, mil gracias por la receta

  • @agoscolantuoni
    @agoscolantuoni Před 4 lety +1

    Fede!!! Feliz de saber que tenes CZcams!! Acá estoy apoyándote por este medio también!! Te adoro 😘

  • @antonelagonzalez2742
    @antonelagonzalez2742 Před 2 lety

    Gracias por tu recetaaa, me encantó súper fácil y re bien explicada ❤️❤️

  • @cristianolmosalas
    @cristianolmosalas Před rokem

    Gracias por compartir la receta. Saludos.

  • @lauraterranova6155
    @lauraterranova6155 Před 2 lety

    Buenísimas recetas! Te descubrí hoy
    Una solo vez quise hacer merengue de aquafaba pero a las pocas horas se desintegró! No me animé a hacerlo más

  • @anaiangulo9575
    @anaiangulo9575 Před 2 lety

    Se ve deliciosa! La he hecho, pero para mañana, para el cumpleaños de mi hija. Mañana les cuento qué tal me salió. Un abrazo y gracias!

  • @carminvargas8086
    @carminvargas8086 Před 7 měsíci

    Gracias!

  • @noeliarios5965
    @noeliarios5965 Před 3 lety

    No sabía como se hacia el pie pero me quedo claro muchas gracias

  • @maguigallego6964
    @maguigallego6964 Před 2 lety

    💙 Tú eres quien a nosotros. Gracias!!

  • @lucianogomez990
    @lucianogomez990 Před 10 měsíci

    Excelente el merengue te felicito

  • @magalicordoba4666
    @magalicordoba4666 Před 4 lety +2

    Buenísima la receta. Sin duda lo voy a hacer.. 🥑❤
    (Cuando consiga una batidora para el merengue😂)

    • @veganboy1401
      @veganboy1401  Před 4 lety +2

      Sino podes hacerlo sin merengue como una cookie con relleno de Limón 😏

    • @magalicordoba4666
      @magalicordoba4666 Před 4 lety

      @@veganboy1401 🤤🤤🤤🤤

  • @juliaballescapodsiadly3294

    Hola! Donde se compra el cremor tartaro y la goma xantica? Muchisimas gracias por tu video 🥰

  • @MMillan
    @MMillan Před 2 lety

    Gracias por compartir 👏🏻

  • @alicia8412
    @alicia8412 Před 2 lety

    Lo estoy haciendo

  • @milagrosantonelacastillo8789

    Espectacular muchas gracias por la receta 🥰

  • @cristianolmosalas
    @cristianolmosalas Před rokem

    Hola, gracias por compartir la receta. Una consulta, de que medida es el molde para el pie de limón?

  • @estelaencinas6460
    @estelaencinas6460 Před 4 lety

    Sos un genio Fede, muy bien explicado. Te felicito. Tiene una pinta barbara 👏👏👏😗😗

  • @melisabustos9958
    @melisabustos9958 Před 3 lety

    Pensé que era más complicado, pero se ve muy fácil!!

  • @Cherry-in8lc
    @Cherry-in8lc Před 3 lety

    cuando llevaste al horno la base se debe pinchar con un tenedor para que no suba ,pero ya antojaste asi que usaré tu receta gracias uwu 💛✨

  • @mariaagustinalemos729
    @mariaagustinalemos729 Před 4 lety +1

    QUE RICO!! Gracias x la nueva receta :)

  • @daniganin1690
    @daniganin1690 Před 4 lety +1

    El lemon más rico del mundo! 😍

  • @deadroses5211
    @deadroses5211 Před 4 lety +2

    se vuelve mi postre favorito automáticamente 🥰

  • @axl481
    @axl481 Před 4 lety +1

    Lo ví en Instagram y nada quedé enamorado. Gracias ✨✨

  • @lourdesponce529
    @lourdesponce529 Před 3 lety

    Hola! Excelente receta. Si le pongo solo cremor tártaro y no goma xantica queda bien igual el merengue?

  • @zacariaschilchodavila3870

    Oke

  • @bereshit4272
    @bereshit4272 Před 3 lety

    hola a muy buena receta, la crema de limón se deja en el congelador o basta con refrigerar? y por cuanto tiempo? gracias

  • @kathyromerom.7309
    @kathyromerom.7309 Před 3 lety

    Unas ganas de hacerlo y que me quede asi de lindo y rico 😋

  • @EstherVeganaMadrid
    @EstherVeganaMadrid Před 6 měsíci

    Muchas gracias ❤

  • @renatagois1136
    @renatagois1136 Před rokem

    Doing for a birthday🥰 Thank you🙏

  • @florenciaponce9915
    @florenciaponce9915 Před 3 lety

    Solo puedo decir una cosa, me encantaaaaaa

  • @cristaly3620
    @cristaly3620 Před 2 lety

    Wow, qué genial, voy a intentarlo a ver cómo me queda :p

  • @marudonoso9690
    @marudonoso9690 Před rokem

    Lo hago siempre y lo amo 🥰

  • @sofiatripoloni9915
    @sofiatripoloni9915 Před 4 lety

    Se ve super rico!! Y fácil de hacer

    • @veganboy1401
      @veganboy1401  Před 4 lety

      Sof Tripo Sii, tenes que hacerlo 🙌🏼❤️

  • @marcerossel9058
    @marcerossel9058 Před měsícem

    Y no se disuelve con las horas como el merengue?
    Intentaré aserlo

  • @vaninaskyy
    @vaninaskyy Před 3 lety

    Gracias x compartir! Se puede sustituir el azucar comun por azucar impalpable? gracias!

  • @tomasmoyano2193
    @tomasmoyano2193 Před 4 lety

    Alta pinta! Es mi torta favorita

  • @torotrixmatrix
    @torotrixmatrix Před 12 dny

    hola, la harina es con o sin polvos de hornear?

  • @lucilagamboa8689
    @lucilagamboa8689 Před 3 lety

    Recién me entero que tenés canal de YT, te sigo en insta, gracias por tantas recetazas

  • @leidyestereo
    @leidyestereo Před 3 lety

    Una pregunta a mi ignorancia ese líquido de la lata de garbanzos para el merengue no es puro conservante? No es para ser contradictoria si no para saber y poder hacer esta receta que me interesa demasiado. Estaría muy agradecida si me informan pleace 🙏

  • @ARTangeles3
    @ARTangeles3 Před 7 měsíci

    Tipo de harina que no sea con Gluten. Puede ser Harina de Almendras?

  • @irenefotoss3571
    @irenefotoss3571 Před 2 lety

    Se puede guardar la masa sin cocinar, en el freezer, para usar más adelante?

  • @vanessalopezgodoy2915

    Se puede hacer con la aquafaba de los porotos que vienen en cajita????

  • @larilaurapedri
    @larilaurapedri Před 4 lety

    Se ve increíble! Y tan fácil de hacer 😍

  • @SuninJG
    @SuninJG Před 3 lety

    Hola. Una pregunta, Si se colocan esos granos al horno estos se tuestan. ¿Qué pasa con ellos después? ¿Se dañan? ¿En qué se pueden usar después?

  • @lauramarquez4634
    @lauramarquez4634 Před 2 lety

    Lo voy hacer !!!!

  • @marianamaidana7482
    @marianamaidana7482 Před 2 lety

    Hola por qué se podría reemplazar la curcuma?

  • @yyjzurx9101
    @yyjzurx9101 Před 2 lety

    GRACIAS

  • @lucianacaminos6683
    @lucianacaminos6683 Před 4 lety +1

    Entonces tenemos que usar otra harina que no sea leudante,no?

  • @yaninadelossantos5764
    @yaninadelossantos5764 Před 2 lety

    Buenísimo!

  • @albaleivanavas9281
    @albaleivanavas9281 Před rokem

    una pregunta: te aguanta el merengue, cuánto? se viene abajo?

  • @luisinakopprio7401
    @luisinakopprio7401 Před 4 lety +1

    Tremenda receta 🤗

  • @Pablyz
    @Pablyz Před 2 lety

    🔥🔥🔥🔥

  • @CAMIONVOLADORQUETIRALASERS

    Hermoso

  • @RataUrbanayt
    @RataUrbanayt Před 3 lety +2

    Hola, anteriormente e utilizado aquafaba para hacer helados. La ultima vez lo ocupe para hacer el merengue de un lemon pie pero al cabo de dos horas empezo a desarmarse un poco, hay alguna manera de evitar esto?

    • @milyaltamiranda2853
      @milyaltamiranda2853 Před 2 lety

      Creo que para eso utilizó la goma xantica, si no entendí mal...

  • @antoniadelvalle6337
    @antoniadelvalle6337 Před 3 lety

    cuantos minutos aprox para la masa??? ame tu receta 🍋🍋

  • @suryaesluz
    @suryaesluz Před rokem

    Q genial !!

  • @CamilaGonzalez-ue9us
    @CamilaGonzalez-ue9us Před 2 lety +1

    La harina será 0000 o leudante?

  • @martuboidi1598
    @martuboidi1598 Před 4 lety +2

    No sabia que podia usar el aquafaba de una lata de garbanzos AAA SOY FELIZ

  • @nadiai9974
    @nadiai9974 Před 3 lety

    Me encantan tus videos ❤️

  • @mabi-_-5376
    @mabi-_-5376 Před 2 lety

    Hola! Se puede reemplazar la goma xantica, por agaragar? Gracias 😊

  • @alcavilu
    @alcavilu Před 3 lety

    Gracias 💜

  • @hernandezangi4
    @hernandezangi4 Před rokem

    Se puede congelar el relleno?

  • @adrianaviniegra6642
    @adrianaviniegra6642 Před 3 lety

    Una sola vez hice un lemon vegano y fue un fracaso, voy a probar con tú receta!!! Gracias mil !!!

  • @bandgrup1
    @bandgrup1 Před 3 lety

    hola. no tengo cremor tártaro pero si, la goma xántica.. la incorporo igual?

  • @katerinagandulfo1815
    @katerinagandulfo1815 Před 4 lety

    Me encantoooo!!!

  • @aracelisalas7533
    @aracelisalas7533 Před 4 lety

    Se ve increible 😍😍😍

  • @gaa9087
    @gaa9087 Před 4 lety +3

    Hola,¿hice la receta de la masa y me quedo demasiado dura por que podra ser? Cuanto tiempo se deja al horno en 180°?

    • @melisatoscano8121
      @melisatoscano8121 Před 2 lety

      Para mi queda dura por no tener manteca, se puede hacer con mantecas vegetales y lograr esa textura mas arenosa

  • @abuebebarizoe
    @abuebebarizoe Před 4 měsíci

    pregunta veo que es muy poca aquafaba y dicen la receta que son 200 ml y 200de azucar estoy mal en las proporciones?

  • @alelisantiagobautista6590

    Un año de este video y agradezco quw me apareció en estos momentos

  • @soyunalmainfinita
    @soyunalmainfinita Před 3 lety

    Hola! Cuanto dura la crema de limon en heladera sin ponerse fea? Gracias!

  • @faithhopeandlove1389
    @faithhopeandlove1389 Před 2 lety

    Que tipo de harina se usa?

  • @jhannycontreras9974
    @jhannycontreras9974 Před 11 měsíci

    Qué Riiiiiic00000!!!!

  • @SolcitodeVerano
    @SolcitodeVerano Před 2 lety

    Puedes usar ghee también en vez de aceite ☺️