Prepare este lemon pie...quedo ¡fa-bu-lo-so!
Tal cual, la galleta suave , mucho relleno, acidez y dulce equilibrados . 10 puntos .
Hola Matias, soy una abuela de 73 años me encantan tus recetas ademas,me gusta tu alegria con que preparas tus recetas . Para mi eres genial ❤❤😅
Gracias Matías por compartir. Andaba buscando receta de lemon pie y realmente me salió !!!!. No lo puedo creer !!!. Cuando lo hice con otras recetas me salia horrible. Es el postre preferido de mi hijo. Muy bien explicado los pasos, se entiende perfectamente todo. Tendrías que estar en algún canal de cocina con tu programa !!! Te saludo desde Salta la linda !!
Gracias a vos me anime a la cocina🤗, mi familia aman todas las cositas que cocino gracias a tus recetas! No dejes de hacer nunca videos porfavorrrr 🙏
No hay nada peor que mucho merengue y nada de relleno! Grande Matu y tus secretos y consejos. Nunca me han fallado tus recetas. Gracias por tu trabajo 🙌🏻
Menuda lección magistral sobre la elaboración del merengue de la limon pie!!
Me ha encantado tu vídeo!!!!👏👏👏
Soy de comentar poco... Pero esta vez porq segui al pie de la letra la receta y no puedo creer que me quedo de 10!!!! GRACIASSSS POR CADA DETALLE EXPLICANDO LA RECETA. 🙏🙌🤩
La verdad, también es uno de mis postres favoritos. Lo hice mil veces en mis 61 años, pero el que hice con tu receta...el mejor!! Sos un capo!! Eso sí, todavía no me compré el chirimbolo al que llamás soplete.😍
Sos un genio!!!!! el tip de la masa siempre lo hago. Me encanta porque nunca te guardas ningún secreto.
Genio... Sos lo más!!! Tremendo los tips y muy bien explicado👌... GRACIAS!!!
Gracias por esta receta!!! Es mi torta favorita en el mundo mundial! Una vez mi pobre hijo me regaló una "lemon pie" re trucha!! Era un bizcochuelo mojado con jugo de limón y merengue😡🤬y obvio no tenía la crema adentro
Gracias Matías por tan buena receta, lo hice siempre por 25 años con una receta muy parecida a la tuya, con merengue clásico dorando en el horno con bastante relleno y base de galletas con mantequilla y 1 yema o con harina como la hiciste; eres especial para explicar y muy sincero, te felicito desde Managua, Nicaragua.
Sos un fenómeno.... el formato del video es genial, la primera mitad mostras como se hace y la segunda mitad explicas los detalles. Te felicito, me encanto!
Para mi la mejor receta.
La hice y es espectacular y no es tan cara como las otras que llevan leche condensada y demasiada manteca.
Excelente cantidad de relleno. Y facil
Gracias!!
pensé que la receta que hago hace años era insuperable hasta que preparé la tuya! por favor!!! es un 100 de 10🎉
Enamorada de tus recetas mi familia agradece
Mati tus recetas nunca fallan hacia otra receta antes y con tus tips solucione un montón de fallas que tenía antes, gracias gracias ❤️
Es la primera vez que hice lemon pie y use tu receta y segui tus consejos y me quedo riquísima. Gracias por el video 💚
Los mejores 23 minutos invertidos de mi vida
Voy a probar esta receta!!!♡
Que te puedo decir de todo lo q te digo sos y seras siempre un GENIO Y Me simplicas todo!!! BENDICIONES!!!
Vuelvo a insistir en que me encanta la manera sencilla en que explicás las recetas ¡¡Muchas gracias!!🥰👏🏻👏🏻
Amo que dé todos estos trucos para la gente que vende, se aprecia mucho♥️
La mejor receta 🥰 no me gusta ningún postre de limón pero el lemon pie que hago con esta receta les encanta a todos que terminé haciendo para vender y me va genial con la venta 😍👏🏻👏🏻 gracias Matu me enseñaste a ser repostera jeje
Queda muy ácido? Porque me gusta ácido pero no tanto y ví una receta de 150 de jugo de limón y que 200 era mucho pero no sé vos qué decís
Hola soy Marisa de Uruguay,me encanta ver tus recetas,y me rio mucho también porque sos muy comico,delicia todas las recetas que haces,gracias!!!
Mil gracias Matías por tu receta de Lemon pie! Justo ahora lo estoy haciendo 😀
Creo que hice tu receta unas 20 veces. AMO💘
Es la mejor!!!
Matías sos muy lindo! Cuando te veo hasta hablo con vos ( tranquilo soy una nonna que te quiere) #cuidate.
Se ve espectacular...de las 3 q busqué,es la q voy a preparar para este Día dl Padre...eres muy generoso p darnos tus tip..👏🍰
@@nnd7930 mí error....fué usar más manteca unos 80gr en la masa .la crema de limón y merengue salieron tal cuál ! Saludos cordiales 🤗
Matías me ha salido de 10 el lemonpie quiero dejar en claro que sos mi maestro y dos excelente explicando no te guardaste nada!! Excelente laburo . Y hoy me ha salido súper el lemon te agradezco nunca cambies!! Muchos exitos!!
Es mí tarta preferida. Amo el lemon pie. Gracias Matías por la receta. La anterior ya la hice y me quedo genial. Le perdí el miedo al merengue. Ah, quien puede poner no me gusta en semejante receta. Cuánta envidia dando vueltas por ahí
Les cuento la solución para que disminuya el agua que bota el merengue.. cada huevo que abran antes de ponerlo en el bowl ,les recomiendo colar (pasar por el cedazo) el huevo y se darán cuenta que bota un poquito de agua , ojo , por el colador no alcanza a pasar la clara , solo cae el agua , espero lo prueben y les resulte , un abrazo desde chile 🇨🇱
@@alejandramajercik colador , cernidor , esas son las
Otras formas de llamarlo
Me encantan tus explicaciones Matías.. das todos los detalles.. ¡¡Muchísimas gracias por tu generosidad!!🥰👏🏻👏🏻
Que lindo que eres explicando y dando todos los tips me encanta todas tus recetas gracias por enseñar alegras la vida Quel sr sr te rebendiga genio
Qué placer ver ese Lemon Pie!!!! Amo esta tarta!!! obviamente debe ser bien ácido el relleno, se me hace el agua la boca!!! genio Maty!!!
Matias sos mi favorito, por que siempre haces video muy lindo y gracias a ti, se me hace mas fácil en hacer las recetas.
Muchas gracias :)
No pare y seguí adelante ❤️❤️❤️👍
Excelente edición Matías! Me super alegra todo tu crecimiento en estos años! Muchísimas gracias por compartirnos todo y enseñarnos 💕
Ya tenía la masa hecha, así que de esta receta seguí la de crema de limón y me salió buenísima, es justo como le gusta a mi papá! Y lo mejor de todo es que explicás todo detalladamente.
Gracias Matías!
Todas las veces que hice lemon pie lo hice siguiendo tu receta, excepto que yo prefiero el merengue italiano. Sin dudas la mejor receta de lemon pie.
Gracias Matías!!! Saqué algunos tips de tu receta que es muy , muy similar al que hago. . .Exquisito!! Y recibo elogios 🤩. . . Un secretito que encontré hace tiempo en internet es agregarle una pizca de Royal (leudante en polvo) al merengue y no hace agua ó larga muuuuy poquita. . . COMPROBADO!! Sandra desde Argentina.
En que momento de la preparación del merengue le agregas el polvo? Gracias
Gracias Mati... Me salió tremendo.... Solo que la masa me falló, la dejé un hora en el Freezer , ya estaba duro, la puse a cocinar el centro quedó bien, solo los bordes se cayeron. Capas la próxima lo deje más tiempo en el Freezer.. Después le puse menos azúcar, a la crema y a la clara, y me quedo como me gusta... Me guardo la receta porque queda muy muy bueno.
Sos el 1 Matu!!!! No dejes jamas de hacer lo que haces, gran inspiración para muchos, sin duda!!! Uruguay
El lemon pie es nuestro preferido en la flia, siempre lo hago y pensé que el merengue le faltaba algo porque pasaba 1 día y largaba esa liquido.mil gracias mati,sos un genio.
Querés hacer el mejor lemon payyyyy papá..... este sin ninguna duda es nanber guannn amiooo
REAL! el mejor lemon pie que comi y que hice! Está receta no falla y sale increíble! Muy rico y super simple con todos los tips 🤙🏽
Me encanta como cocinas Matías ❤️todas tus recetas salen bien 🙂
Mil gracias por la súper receta...hoy la hice y me salió súper genial😋💕
Es la cuarta vez que hago lemon pai con esta receta y sin dudas es la mejor, sale riquísimo para nada empalagoso, felicidades Matías y gracias por compartir estas recetas en tu canal de CZcams!!!! Gracias gracias 💕 😌
Me encantó esta receta , un millón de gracias 🙏❤
Muchas gracias Maty!!! Amo el Lemon Pie,lo voy a hacer como vos enseñas,todo lo que hice con tus consejos salió perfecto!!!! Te adoro, gracias!!!! 🥰❤️
Amo tus recetas .. estoy empezando de apoco mí emprendimiento y con tus recetas la estoy rompiendo ❤️❤️
Lo hice y me salió espectacular, Gracias Mati.
La ame! Me salió genial! Riquísima y la masa más! Graciasss
Esta es la mejor receta de lemon pie this is world🎀✨❤️
Cuanto tiempo que no te veía Matías que Diis te de muchas salud y larga vidas pora sequir aprendiendo de tú postres tan divino
Sale remera, ¿porqué me llora el lemon pie? jaja...éxitos, saludos desde Mendoza!
Lo hice! Riquísimo quedó! Con el sabor justo a limón! Increíble la receta.
La verdad me encanta mirar y aprender SOS muy claro y esos típs son lo más. ...NO TE PUEDO MOSTRAR ME SALIÓ EXCElENTE MI PRIMER LEMON PIE CON LA MAGIA DE TU RECETA !!! GRACIAS!
gracias Matias,sos un muy generoso compartiendo tus conocimientos .Siempre quise estudiar pasteleria y nunca pude.Gracias a vos estoy aprendiendo muchisimo.Que Dios te bendiga!
Hola Mati. Gracias gracias, mí hija y yo hacemos cualquier receta, siempre con vos... Nos divertimos y aprendemos.... Besotes
Que rico este es el pay de limón que me gusta.Esta receta es un tesoro.
Gracias gracias gracias.
Gracias por compartir todos tus secretos! Son cosas muy útiles porque esos problemas se nos van presentando al momento de hacer la receta
Si ,queda expectacular!!
Soy muy fan de tus recetas!
Eres lo máximo con esa espontaneidad con que explicas tus recetas. Te felicito Matias
Hay diosssss!! Me me hizo agua la boca!! Ya quiero hacerlo 💛 gracias, me encantan tus recetas.
Saludos desde Mar del Plata
Impecable te salió perfecto 🙌🙌🙌😚❤️ lo voy a hacer . Lo ame. La masa perfecta , odio las masas quemadas...un súper relleno y un merengue perfecto
gracias totales!!!!! con Matias al infinito y mas alla
Muchas Gracias por tu receta y consejos. Seguí exactamente la receta y me pareció IMPRESIONANTE!!!😊
Para que no llore el merengue se le pone 1 cucharada de fécula de maíz, apenas se disuelve el azúcar y luego vá al batido. Espero les sirva...
Hola, Mati, siempre intenté hacer un lemon pie y nunca me salió. Usé tu receta a la perfección y quedó riquisima. La probó mi novio (que no le gusta el lemon pie) y le encantó. Es mi tarta favorita y ahora la puedo comer cuando quiera gracias a tu receta. 💓💘
te sigo desde hace banda y la verdad que progresas te un montón, se nota que amas la cocina, se nota en la perfección de tus platos, GENIO
Excelente receta y explicación!!!! Gracias Matías!!!👍👏👏👏
Hoy etapa final del lemon pie! El merengue! Después cuento como me salió. Lo hice para mi nieta que hoy cumple 16 años!!❤🎉😊
Hola Mati q delicia, me encanta las masas y rellenos q lleven limón. Sos genial . Mil Graciaaasss . Espectacular la explicación. Saludos de SAN RAFAEL( MZA).Lluvia de Bendiciones.!!!👍👍😉🤗🖑🖑🖑🖑
Muchas gracias por compartir la receta y sobre todo los "tips"para que salga excelente.
Lo hice y me quedó riquisimo!!! Gracias por tus recetas! 😊
Ya hee hecho como 5 veces está receta literal, y es la que mejor me queda ! Me encanta
Buenas, te comento que hice a la receta. Y me saqué un 10 en la aprobación de mi familia, nosotros también somos amantes del Lemon pie. 💋💋💋 Besos desde la provincia de Tucumán Arg.
SOS un Genio Mati! Cada vez más fácil, ya la hago
Holaaaaa Maty ..SOS un genio me encanta ver tus vídeos y practicarlos en mis tiempos libres, ya aprendí hacer torta de ricota Lemon pie y muchísimas cosas más a todos les encanta probar lo q aprendí de ti..gracias x tu paciencia y buena onda 👍❤️❤️❤️❤️
"Si a vos no te gusta tan ácido? No me mires mas" ajaJjaajjajaja claaaroo 😄un genio!♥️
Muchas gracias por esta estupenda receta del exquisito lemon pie querido Mati 🤗🤗🤗
Gracias Mary. Genio
Tus consejos justos y necesarios...👏👏
Gracias Matías me salió exquisita. Quedé como una reina. Sos un genio!!!
Por dios!....que bueno se ve eso...lo que no me gusto es que comieras tanto delante de cámara 🤤🤤 se me hizo agua la boca..jajaja...sos groso Chavero😋
Hoy hago la masa y crema para mañana armarla! 👌🏽👌🏽🍋El favorito de mi esposo para mañana sus 38 años! Gracias x la receta y tips 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Riquísimo, hermoso...acá amamos el pie de limón...un permitido, riquísimo!! Flia numerosa, dulce favorito. Probé hasta hacerlo con pomelos. GRACIAS por tus tips. Genio!
Excelente !!!!! Lo hice tal cual y me salió espectacular !!!!! 😍👌👏👏👏👏👏
15:32 definitivamente. Estuve todo el video esperando a ver si aclarabas cómo quedaba el sabor de la crema de limón con esta receta. Me pasó que compré varias veces lemon pie en distintos lugares y no me gustó porque la crema era demasiado dulce y con apenas un sabor suave a limon.
P.D.: Amo que seas tan fanático del lemon pie como yo.
Lo mismo me pasa a mi... A mi me gusta que quede ese toque acido
Me quedo buenísimo excepto el merengue!lo hice italiano pero como no se ponía firme lo seguí a baño María... No sabes? Se cortaaa!!! Tiene solución! Gracias!!!
Sos un genio gracias a tus consejos vendí muchísimas tartas frutales incluyendo el lemon pie ! ❤️ Nunca me salían y gracias a tus vídeos pude tener mi emprendimiento
Genial ésta receta! Me quedó buenísima! Gracias Matías Chavero!
Gracias por compartir este video, buenísimo 👏 👌
Hola , genio....
amo tus recetas...
Éxito y más éxitos👏👏👏👏
Gracias por decir algo que nadie te cuenta, como colocar el merengue a último momento para que quede perfecto y entregar un buen producto. Yo lo hacía el día anterior y rogaba para que no se arruinara.
😊 Sale bien excelente y muy ricos. Muchas gracias por compartir tu receta.
Sos un divino Matias!! AUNQUE TE EQUIVOQUES Y HOY TE NITO MEDIO DORMIDO.. TE SIGO IGUAL PORQUE TUS RECETAS SON FABULOSAS!!! Bendiciones!!!
El pay de limón siempre fue mi favorito también, me daba mucha bronca lo del merengue, siempre me pasa, probé muchas recetas, suponía que el problema era yo :'v gracias Mati! Me abriste los ojos.
Aquí voy de nuevo hacer 2 más!!! La anterior me salió un espectáculo la vdd sos un genio, las cantidades justas para q salga un lemon pie de los dioses!!! RECOMENDADISIMO EL VIDEO Y OBVIAMENTE ESTAS EN MIS FAVORITOS
Perfecta Explicación hasta el final. Genio Siempre Maty. 💪🤗👏
Sos un genio Mati, que decirte, me encantan tus videos, aprendo un monton .Dios te bendiga, y Muchos Exitos !!!!
Mí mamá a veces me preparaba lemon pie para mí cumple. Este es el segundo año que ella ya no está con nosotros. Y quería recordarla este año, haciendome un lemon pie como ella me hacia cuando era chica. Cómo para sentirme un poco cerca de ella, de cierra manera. Ella siempre te miraba amaba hacer cosas de pastelería. Y viéndote siento que ella está conmigo.
Lo sentimos 😢
Fuerzas!!!
@@j7marina528Y si no tengo soplete.k hago ???? 11:39
@@user-fb2zr9oy7d lo pones abajo del horno dos segundos para que se queme el merengue pero si no no pasa nada!
Que linda manera de recordar, espero que te quede muy rico y la pases bien ❤️🩹