Жареная картошка с грибами// Простой и вкусный способ приготовить картошку с грибами

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 03. 2024
  • Ингредиенты:
    500 г картошки
    200г грибов (можно использовать любые предпочитаемые)
    1 луковица
    5-7 столовые ложки растительного масла
    Соль и перец по вкусу
    По желанию: зелень для украшения (петрушка, укроп и т. д.)
    Приготовление
    Очистите и нарежьте картошку полукругами
    Нарежьте лук и чеснок мелко.
    Очистите грибы и нарежьте их
    В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
    Добавьте лук в сковороду и обжарьте их до мягкости.
    Добавьте грибы и жарьте их до того момента, пока они не станут золотистыми и не выведут лишнюю влагу. Это займет примерно 5-7 минут.
    Переложите грибы на тарелку.
    В ту же сковороду добавьте еще немного масла, если это необходимо, и выложите в нее нарезанную картошку.
    Обжаривайте картошку, периодически помешивая, до золотистой корочки и мягкости внутри. Это может занять примерно 15-20 минут.
    Верните грибы в сковороду к картошке, перемешайте их вместе и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись вместе.
    Посолите и поперчите по вкусу.
    Переложите готовое блюдо на тарелку, посыпьте зеленью и подавайте.
    Вы также можете экспериментировать с добавлением других приправ и ингредиентов по вашему вкусу.
    Приятного аппетита!💜

Komentáře • 1