Roasted pork flank with onion and garlic, potato dumplings, cabbage
Vložit
- čas přidán 21. 10. 2018
- Roasted pork flank with onion and garlic is a classic Czech dish, easy to prepare. With a little patience, even a complete beginner in the kitchen can make it.
Suitable side dish for this meal is potato, or bread dumplings.
Raw materials:
boneless pork loin with skin
onion
garlic
salt
pepper
cumin whole
crushed cumin
lard
sour cabbage
sugar
water
--===Instagram===--
/ warlocorn
--===Facebook===--
/ jarek.darek.9275
--===Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit===--
www.paypal.com/cgi-bin/webscr... - Jak na to + styl
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit.
Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy.
Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.
Nechápu, proč si lidi kteří YT sledují každý den nezaplatí premium za 179 Kč aby se vyhnuli otravným reklamám 😉.
Jinak video super a díky za inspiraci, za chvíli na to jdu. Přeju hodně úspěchů s kanálem 😉
Teď už reklamy nejdou přeskočit
Ked si vypral zelii tak čaaau. 😂🤙🏼
😆Tak tak 👍
Super děkujeme rodina si pochutnala
To mě těší. Díky za sledování.
To maso jste krásně upekl a vše ostatní k tomu,připomíná mi to moravského vrabce z Brna ve Slávii,bylo tam plno lidí na to a všichni žrali jak bernardýni.Tam to bylo fajn v Brně,je na co vzpomínat.🤙🏻👅
supeeer dobrota 👍👍👍
Tak tohle vypadá hodně dobře.
Skvělá inspirace na nedělní oběd.
Ráda podle vás vařím.
Díky, jsem rád že se Vám video líbí. ;o)
Normálně se mi sbíhali sliny, máš to parádní a nejen tento recept. Díky
Díky za pochvalu. Sem rád že se Ti videa líbí. 👍
TO JE SVATÁ PRAVDA
Toto hodně nasere. Mám oslintaný monitor :) Super jako vždy.
Uzasna mnamka 👍👍👍
děvčata co nás nezabije to nás posílí!!!!!nazdraví všem!!!!já momentálně kropím radegast,tak at chutná!
Dobrý recept,dobre to vyzerá,kapusta súper,ja by som použil domacu.je to super,myslím,že to nejedly ale žrali ako ludožrúti,super
Čau, shlídnul jsem prozatím jenom pár receptů a vypadají fakt prfektně!!! Konečně někdo, kdo to má do detailu vychytané!!! Tedka v sobotu 2.3. Budu dělat housky, chleba a pečený bůček podle Tebe!!!
Díky za reakci. Těší mě že budeš dělat housky. Napiš potom do diskuse jak se povedly a jak chutnaly.
Jste určitě vyučený kuchař , recepty jsou úžasné , ted jsem koukla na Pečený bok se zelím , určitě mnamka ale tak tučný zase nemusím , to bych zbachratěla jako malý prase 😀 🎀❤️🌹🍀
Nejsem vyučený kuchař. 😉 A nemusite se bát, že by jste po tučném mase přibrala. Daleko horší je škrob, bílé pečivo a "light" potraviny. Ono by to maso bez tuku nemělo chuť, protože ten je nositel chuti. To ale určitě víte.
Opět skvělé video. Tvoje vaření mě baví..zitra jdu do toho bučku. Doufám že se mi povede. Diky za recept 👍
Díky za reakci. 👍
Vynikajúce jedlo mňamka
Jenom samá pochvala!!!!!!!!!!
Jooo luxusní, to je aspoň normální chlap co vaří dodbroty. Mě se povedlo dokonale. Skvělé video. :)
Díky, sem rád že se Vám video líbí.
@@warlocorn Jsem se toho teď přecpala a funím. Fakt super "žrádýlko" :)
Ahoj, po zkušenosti před vložení bůčku do pekáčku tu "mřížkuˇ zprudka osmahnu. Ale to je jenom detail. Dobrou chuť. Je to dobrej matroš :-D
Dobry napad.
Vypadá to fakt úžasně a potom ti tady napíšu info jak se povedlo. Ale už teď vím, že to bude úžasné!!! 😁
Napiš, jsem zvědavý jestli Ti bude chutnat.
Tak pečený bok byl vrcholem večera a s čerstvě upečeným chlebem a houskama. To byl konzert pro chuťové buňky 😁
Teda mně je úplně špatně, jak bych si to hned moc dal. Jsi skvělý, takového kuchaře mít doma!
Díky za reakci.
Zdravím, mám už vyzkoušený pečený bůček, zelný salát, hranolky, tatarku, zmrzlinu, chleba a budu pokračovat. Lidé co navstevujete tyto stránky, nebojte se a zkuste tyto recepty...za mě , moc dobrý, děkuji Markéta
Bože...mám dietu...pryč s ní!!výborné České...jednoduché jan bych do zeli flaknul b.list a k bucku navic houby....gratulece k videu
Děkuji za shlédnutí videa. Jsem rád že se Ti líbí.
Dávám bodík" jak jinak.. chuťově vymazlené k dokonalosti tohoto vynikajícího pokrmu.😁👍
👍👍👍👍👍👌😋
To zelí je kysané, nebo sterilované?
bůček nádhera jen zelí jsem zvyklej dělat jinak , ale možná i to zkusím změna je život :-D Jen bych se zeptal to zelí je sterilovaný nebo to kyslejší kvašený ?
Zelí je z lidlu s vinným octem. Kvašené asi nebude, protože se dá jíst rovnou.
... sterilované zelí? Bože můj
@@warlocorn OK díky vemu obyč sterilované
Vypírat zelí,to je snad trestné ne? 😀😀
Ja zeličo zasadne neperu!!!!! Cela ta dobrota jde do kanalu.
Taky már rád kyselé, ze sklénky všechno do kastrólu
Chtěl jsem se zeptat? Marně hledám nějaký výborný recept na pečené koleno s dobře dochuceným výpekem. Pokud umíš takové perfektní vide, tak mohly by jsi o tom udělat videorecept??? Děkuji 🙂
Koleno určitě bude.
Já myslel, že brečím.. Pak mi došlo, že to slintání huba nepobírá a přeplo se mi slintání do slznejch kanálků.... Šmarjá já bych žral!!! Tuto musím zkusit
Prosím Vás, jak dlouho je dobré péct bůček, aby neztvrdl a nevysušil se?
Záleží na teplotě. Při 120 stupních pod poklopem klidně 5 hodin, možná déle. Maso bude jak dort a nebude vysušené.
Zelí se vaří ve vodě a pak se zahustí jíškou nebo strouhaným bramborem! A to je právě zelí.
Dalo by se použít u tohoto receptu i červené zelí?
Dalo, záleží na tom jak Ti to víc chutná.
Takto robit kapustu som esce nevidel
Mohu se zeptat na kolik stupňů celosia se to peklo. Děkuji
160-180
My si doma děláme domácí kysané zelí a to je prostě nejlepší.. A zelí kupujeme čerstvě krouhané od farmáře kousek od Klatov, takže zaručená kvalita a domácímu zelí se nic nevyrovná.. A pokud není domácí tak kupuji Křimické zelí to je chuťově skvělé a hodí se třeba do segedínu.. Jinak super recept, a nejen tenhle všechny na tomhle kanále :-)
Všechno co je doma vyrobené je vždy lepší než to koupené. ;o) A děkuji za pochvalu.
Na kolik stupňů jste pekl ten bůček prosím? A vodu jste během pečení vodu k bůčku vůbec nepřiléval? Děkuji
Vodu jsem dal trošku pouze na začátku. Během pečení už ne, maso pustí vodu co má v sobě.
Maso peču z počátku na 200. A pak dle potřeby buď uberu když potřebuji aby maso změklo a nebo naopak přidám když chci aby mělo barvu. Toto je potřeba odzkoušet, každá trouba peče jinak.
@@warlocorn Děkuji, zítra vyzkouším i štrůvin! Máte skvélá videa!
@@martinkliment9413 děkuji za pochvalu.
Ahoj tve vaření toje konzert jen tak dal ☺👍
Děkuji. ;o)
Nikde jsem se nedoslechl základní informaci. Na kolik stupňů péct? ...vonělo to až tady :)
Bok se peče 150 - 160 stupňů. Každá trouba ale peče jinak, tak je potřeba vyzkoušet a najít si tu nejlepší teplotu.
Asi špatně sledujete říkal 160°C
zdarec.buček jsem rozmrazil,jdu to nakrájet a popojedem....
Až budeš mít pečeno a než hodíš do šachty, tak udělej fotku ať se mužem podívat.
@@warlocorn to klidně,ale jak sem dostanu fotku?vživotě jsem na yt nic nedával
@@warlocorn jo ted mi to dcera vysvětlovala jak poslat foto,ale to musí ona,já se v tom prd vyznám tak až bude hotovo pošlu ti to tam.už to tu voní,ale ještě času habaděj
@@kirkhammett1638 fotku nahraješ na svůj Google disk (má ho každý kdo má účet Google) a do diskuse dáš link na tu fotku. Jak si psal, dcera Ti když tak pomůže.
@@warlocorn tak tvoje verze nevyšla tak jsem to poslal na fb,musíš si to nějak překopat.....jdu to nahrnout do krku,ale stejně je nejlepší studený,s pořádnou oblohou...a hlavně se nehýbat..:-)zdravím a nazdraví!!!
A jak si dělal ten bramborovej knedlík? Kupovanej? Z pytlíku? Nebo domácí? Jako upéct bůček a uvařit zelí umím. Jen ty knedle nějak nezvládám... Či jsem na to spíše pohodlnej.. Promiň, že ti tykám. Ty to děláš taky..
Podívej se na můj kanál. Najdeš tam bramborový knedlík a spoustu dalších jídel. Kupované polotovary nebo výtvory z "pytlíku" u mě ale nehledej.
Dík, ani bych nehledal.
Zdravím Tě...tyto vegetariánské skvosty miluji....🍺🍗🍺🍗🍺🍗🍺
Nejsi sám. Je to vlastně zelenina pasírovaná přes prase. 🤗
Na akej teplote treba piecť
Pokud pospícháš, tak se peče na 200. Když máš dost času, tak dej maso do pece už v 6 ráno peč na 160. Ke konci na barvu přidej na 240 na pár minut.
stejně jako segedinu jsi zapomněl to zelí pokrájet. Jsou to pak hrozný cucky jako italský špagety no je to asi věc názoru. Zkus to někdy pokrajet možná to bude lepší já to alespoň tak mám vyzkoušený.
Prečo by česi dávate všetci kysane zeli??¿Ja robím z hlávkového kapusty je s tým viac roboty ale sto krát lepšie
A čo strapačky se zelím?
Co ze ty stetiny oskrabes kdyz stejne jsou v kuzi...
Je to uzasny.
Díky.
Uzasna prace. Letita prace v oboru je videt. Tesim se na dalsi videa.
Pane vy jste amatér až to bolí
Máte něco konkrétního pane hejtre? Že by jste nám něco ukázal s vašimi hvězdičkami, co?
Se předveďte...
@@martinslovak9767 No právě, mi přeci nemůžeme za to, že mu nenarostlo péro a žena ho kvůli tomu podvádí. Zakomplexovaný jedinec.
Další ubohý výkřik do tmy přehlíženého jedince. Pane Svoboda, mohl byste postnout video s vaším uměním ? 😂 Myslím, že bychom se hezky zasmáli.
@@martinkrabec6119 ty jsi ubožák coooo.... Podle sebe soudím Tebe?