Сегодня поговорим про финансы при открытии кофейни и начальных этапах работы заведения

Сегодня поговорим про финансы при открытии кофейни и начальных этапах работы заведения:
🔸Оптимальный бюджет для открытия кофеен разного формата. Где брать деньги?
🔸На чем точно не нужно экономить при открытии
🔸Сколько закладывать на первые месяцы работы кофейни
🔸Окупаемость за 6 месяцев, реально?
🔸Как составить инвестплан, на что обращают внимание инвесторы?
Эта встреча прошла в рамках второго сезона конкурса концепций кофеен Best Russian Coffeeshop Concept, запущенного командой PIR-COFFEE совместно с CafeStore. В конкурсе может поучаствовать любой желающий, у кого есть идея открыть свою кофейню, на кону - полмиллиона рублей призами.
В чем суть конкурса? Если коротко: вы заполняете анкету, подаёте свою идею, судьи выбирают самые впечатляющие, на кофейной выставке PIR-COFFEE авторы лучших концепций участвуют в финальном питче, победитель забирает полмиллиона призами на открытие своего собственного проекта.
Детали и подача заявки по ссылке:
brcc.pirexpo.com (brcc.pirexpo.com/)
О проекте CafeStore: cafe.store/
О выставке PIR-COFFEE: pirexpo.com (pirexpo.com/)
Записи встреч предыдущего сезона можно увидеть в этом же плей-лист на нашем канале.
Встречу провели:
👉 Михаил Субботин, руководитель PIR-COFFEE.
👉 Никита Сторожук, директор по финансам и продажам в The Welder Catherine.