PASTA ALLA ZOZZONA! A modo mio - Ricetta di Federico Fusca

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  • čas přidán 9. 07. 2024
  • Oggi vi propongo un piatto davvero goloso della tradizione Italiana rifatto a modo mio😉
    Qui vi lascio gli ingredienti per 4 persone:
    400g di mezze maniche
    3 salsicce
    6 tuorli d'uovo
    240g di pomodorini piccadilly
    4 fette spesse di Guanciale
    Sale qb
    Pepe qb
    140g di Pecorino romano
    Olio qb
    Scrivetemi nei commenti cosa ne pensate di questa ricetta al Topppee😉
    #ricetta #pasta #amodomio
  • Zábava

Komentáře • 215

  • @gianluigistorino3119
    @gianluigistorino3119 Před 10 měsíci +9

    Vedere la felicità che mette Federico nelle sue ricette ti strappa sempre un sorriso

  • @ameliaamaro7619
    @ameliaamaro7619 Před 27 dny

    Mamma mia che spettacolo! M'è venuta una fame...... bravissimo e simpaticissimo come tutti i toscani che ho conosciuto.

  • @c.d.p.l.p
    @c.d.p.l.p Před 10 měsíci +7

    Sei il numero uno
    Bravura semplicità nello spiegare le ricette e tanta simpatia..
    Il canale di cucina che mi piace di più

  • @5Fabiop
    @5Fabiop Před 9 měsíci +2

    "La cucina è libertà" è una bellissima idea. Complimenti. In una frase hai estratto uno dei concetti che racchiudono l'anima artistica della cucina :)

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Před 6 měsíci

    Complimenti Federico ! Veramente zozzona questa pasta è una favola !!! ❤❤❤

  • @ManfroIlPensatore
    @ManfroIlPensatore Před 9 měsíci +1

    Sei un grande oltre ad essere bravo a cucinare sei un tipo molto simpatico, allegro e positivo ed è per questo che ti seguo

  • @FabioZanchetto-ie3zv
    @FabioZanchetto-ie3zv Před 9 měsíci

    Fusca troppo forte. Grande. Simpatico a mille. Grazie

  • @paolafabris7471
    @paolafabris7471 Před 10 měsíci +3

    Grandissimo Federico!! Sesmpre al TOPPE!!🤩🤩😋😋

  • @user-lp2up4wp2x
    @user-lp2up4wp2x Před 7 měsíci

    Sei una forza della natura ti adoro, tutte le tue ricette sono buonissime . Complimenti .

  • @carmelamariani9596
    @carmelamariani9596 Před 9 měsíci +2

    Che ridere 😂 troppo forte in cucina e per la simpatia 🔝🔝👏👏🙋

  • @user-fh8yz2xx6t
    @user-fh8yz2xx6t Před 3 měsíci

    Bello il format della spesa al mercato. Fanne più che puoi!!!

  • @catiaciuchi3610
    @catiaciuchi3610 Před 7 měsíci

    Bellissima ricetta grazie del video

  • @marcobacchetti3734
    @marcobacchetti3734 Před 9 měsíci

    Grande Fede!
    Che piatto!!

  • @cirobifaro5830
    @cirobifaro5830 Před 7 měsíci

    Ti serve un aiuto cuoco napoletano. cucina napoletana/toscana sarebbe un bel mix. ex ristoratore e pizzaiolo.
    Tu sei il top veramente ti seguo da tempo oramai
    rappresenti la cucina verace del nostro bel paese. e tipica del centro italia la toscana tu ce l'hai nel sangue e bello si sente e un valore aggiunto.
    sei il toppe veramente.
    lasciami dire che quella napoletana e la piu buona del mondo. Ah ahh ahha

  • @stefanomaddalena5683
    @stefanomaddalena5683 Před 6 měsíci

    Grande viene appetito a qualunque ora a vedere i tuoi video 😊 uno spettaolooooo al toppeeee 🎉😂

  • @spyros8502
    @spyros8502 Před 8 měsíci

    Sei magnifico, mi vien l'acquilina in bocca!!!😁

  • @user-zf4gu5eb3f
    @user-zf4gu5eb3f Před 10 měsíci +3

    Buondì Federico, cucinare è passione e tu ce ne metti in abbondanza ….. e bravo , mi piace il tuo modo di cucinare , senza fronzoli ma di sostanza …e che sostanza !!! Un abbraccio da Savona , ciao. FF

  • @VittorioDangelo-cf5vf
    @VittorioDangelo-cf5vf Před 2 měsíci

    Mi fa gode un mondo grazie a te

  • @paolopizzichini6849
    @paolopizzichini6849 Před 9 měsíci

    Chef, questa è da provare, mi hai fatto venir fame 😅

  • @Christiandimauro
    @Christiandimauro Před 5 měsíci

    Al minuto 3:30 "la cucina è libertà, non ne ha regole" .... UN GRANDE 🎉

  • @eleonoramalena9924
    @eleonoramalena9924 Před 10 měsíci +2

    Uno spettacolo🎉

  • @user-jg4gb5mp6d
    @user-jg4gb5mp6d Před 10 měsíci +2

    Sei fortissimo!! Ricetta buonissima e spiegata in modo particolare e divertente

  • @alessandramantovani7835
    @alessandramantovani7835 Před 10 měsíci +4

    Bravo Federico le tue ricette sono fantastiche😊

  • @serenadeangelis5436
    @serenadeangelis5436 Před 10 měsíci +1

    Sono le 2:49 ..mi sono svegliata ho guardato il video e ho l’acquolina in bocca ..che bontà e ora come si fa a dormire? Diavolo Tentatore..domani la si fa!! ❤

  • @luciaguerra5457
    @luciaguerra5457 Před 10 měsíci +1

    TOPPE !!! FATTA...SEI UN GRANDE

  • @vitosisto4537
    @vitosisto4537 Před 8 měsíci

    Che fameeeeeeee.........

  • @gabrielemonteforte511
    @gabrielemonteforte511 Před 10 měsíci +2

    Sei Un Grande!!!! Toppeeeeeee!!!

  • @giulioazzi2407
    @giulioazzi2407 Před 10 měsíci +1

    Toppeee..... Grande Fede...la faccio domani.... è mezzanotte mi hai fatto venire na fameeeeee...😜💪💪

  • @slyarte
    @slyarte Před 10 měsíci +1

    Bel format e ricetta stupenda

  • @barbaraorecchioni208
    @barbaraorecchioni208 Před 4 měsíci

    Bravo fede, mi garba tutto i' che tu fai

  • @guidoibba292
    @guidoibba292 Před 10 měsíci +1

    Grazie Carissimo a presto

  • @francescotamburella6673
    @francescotamburella6673 Před 9 měsíci

    GRANDISSIMOOOOOOOOO

  • @RiccardoMenti
    @RiccardoMenti Před 10 měsíci +1

    Bello il format, bello vero e non imbalsamato. La ricetta ottima!!

  • @deboradibiagio3276
    @deboradibiagio3276 Před 10 měsíci +1

    Bravissimo Federico che pasta goduriosa 😋😋😋buonissima

  • @raffaellacanciani4596
    @raffaellacanciani4596 Před 10 měsíci +1

    Bravissimo Federico...come cucini tu....è impossibile non guardarti mentre operi!! Top Toppe..😄

  • @giuseppeespero1850
    @giuseppeespero1850 Před 7 měsíci

    Preparazione stupenda

  • @gianni7093
    @gianni7093 Před 9 měsíci

    La devo provare 😋😋😋sei il top.

  • @user-xu8so6ko6k
    @user-xu8so6ko6k Před 9 měsíci

    Sei un grande

  • @MartinoCasini-dw3et
    @MartinoCasini-dw3et Před 9 měsíci +1

    Hai un talento per la cucina❤❤❤❤

  • @ilariatelefono6497
    @ilariatelefono6497 Před 4 měsíci

    Bravo

  • @giorgioscaltriti
    @giorgioscaltriti Před 10 měsíci +1

    Sei un grande della.cucina, per la passione che ccce metti!!!

    • @federicofuscachef
      @federicofuscachef  Před 10 měsíci

      Grazie mille 🙏

    • @giorgioscaltriti
      @giorgioscaltriti Před 9 měsíci

      @@federicofuscachef ciao, hai un ristorante o similare per.potere venire a trovarti e degustare le.tue leccornie?

  • @nicolagallo9758
    @nicolagallo9758 Před měsícem

    😮 troppo forte

  • @ivanhalen6740
    @ivanhalen6740 Před 10 měsíci +1

    Aaaaaahhhh piazza della sala TÓPPEEEEE

  • @beatricemechelli4239
    @beatricemechelli4239 Před 10 měsíci +2

    La ricetta è gustosissima ma fa ancora troppo caldo per gustarla al "Toppe".
    Meglio in autunno e in inverno, una coccola culinaria per quando le giornate diventano più fredde e tristi.
    Bravissimo. 🙋🏼‍♀️

  • @user-um6cg1lv8p
    @user-um6cg1lv8p Před 10 měsíci +1

    Formidabile 😊🎉

  • @donatocarelli9379
    @donatocarelli9379 Před 10 měsíci +1

    DIO mio...... Federico quando dici che CREMA, TU MI FAI MORIRE dal😂😂😂😂😂
    TOPPE

  • @gogetalimitbreaker.13
    @gogetalimitbreaker.13 Před 9 měsíci

    Buonissimo

  • @fiorellaloiacono4343
    @fiorellaloiacono4343 Před 10 měsíci +1

    Toppe.....👏👏👏👏👏👏

  • @GrigioChef
    @GrigioChef Před 10 měsíci +1

    Buonissima questa pasta, anche io l ho portata sul mio canale con un ospite speciale 🤣🤣

  • @destinyps4344
    @destinyps4344 Před 10 měsíci +1

    Sei troppo simpatico 😂 ricetta toppe

  • @user-sz7bb4kn9i
    @user-sz7bb4kn9i Před 9 měsíci

    Bonaaaa 😂

  • @fiorellaloiacono4343
    @fiorellaloiacono4343 Před 10 měsíci +1

    Ova.... 😁😁😁😁😁😁🌞🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝

  • @riccardobianco2659
    @riccardobianco2659 Před 10 měsíci +17

    Allinizio mi ha dato un sacco di "zeb dal salumiere" vibes 😢

    • @federicofuscachef
      @federicofuscachef  Před 10 měsíci +1

      🤣🤣🤣

    • @mauromadrassi
      @mauromadrassi Před 10 měsíci +1

      ​@@federicofuscachefio la preferisco alla SCORREGGIA A TIPO BOMBOLO E IL COMMISSARIO GILARDI ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤CIAO MAURO MILANO SE GRANDE TI SEGUO SEMPRE 😅😅😅😅

  • @ilariafocacci
    @ilariafocacci Před 10 měsíci +1

    Che libidine!!! 😋

  • @marcozambon5515
    @marcozambon5515 Před 10 měsíci +1

    di grande ispirazione!
    i'che si fa?!?..i'toppe!!!

  • @bayedjibril01
    @bayedjibril01 Před 9 měsíci

    @federicofuscachef ciao Federico volevo chiederti ma tu hai messo anche un uovo intero o solo tuorli ? E in più la pasta si può cuocerla normalmente senza farla risottare ?

  • @alessiocasprini
    @alessiocasprini Před 10 měsíci +1

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 toppe🤩

  • @mattiatiangeli23
    @mattiatiangeli23 Před 10 měsíci +1

    BOIADEH che bomba

  • @corradobernasconi7323
    @corradobernasconi7323 Před 9 měsíci

    Complimenti, da gustare quando ci sarà l'amichevole Barcellona Orbetello, in campo neutro a Ostia, che pasta

  • @stefaniamastropietro7491
    @stefaniamastropietro7491 Před 9 měsíci

    Questa mi ammazzerà ma la farò troppo stuzzicante😂

  • @albertocaparrini6471
    @albertocaparrini6471 Před měsícem

    Con gli albumi facci le perle di parmigiano e sei al topppe 👍👍👍❤ spadellamento= sound of love. Per le perle di parmigiano io non ricordo bene le dosi ma ti viene in aiuto il bocca nei suoi video c'è la ricetta.

  • @cinziainvernizzi6648
    @cinziainvernizzi6648 Před 9 měsíci

    Troppo forte

  • @albertograssi737
    @albertograssi737 Před 10 měsíci +1

    Wow Federico fantastica ricetta sei il numero 1👍👍,però la prossima volta per raschiare meglio la ciotola della carbocrema usa il leccapentola,viene meglio

  • @francescomargaglione7033
    @francescomargaglione7033 Před 9 měsíci

    Buonasera Federico e scusami per il disturbo volevo chiederti se in questa meravigliosa ricetta come li vedevi l' eventuale aggiunta di fagioli borlotti. Grazie per la cortese risposta e buon lavoro.

  • @donatellachelini5210
    @donatellachelini5210 Před 4 měsíci

    Tooopppeeee

  • @ccyu2642
    @ccyu2642 Před 9 měsíci

    TOPPE!

  • @VittorioDangelo-cf5vf
    @VittorioDangelo-cf5vf Před 2 měsíci

    Sei una forza Federico

  • @fabioammendola9161
    @fabioammendola9161 Před 7 měsíci

    👍👍👍👍

  • @brunoferrara1765
    @brunoferrara1765 Před 5 měsíci

    Ciao bello,se non fosse che sono intollerante ai formaggi tutte le tue ricette mi fanno godere 😅

  • @biancobianco1411
    @biancobianco1411 Před 9 měsíci

    👍

  • @ziomao72
    @ziomao72 Před 9 měsíci

    Che zozzeria 🤤🤤🤤🤤 TOPPE

  • @sandyna9000
    @sandyna9000 Před 9 měsíci

    TOPPEEE

  • @lucacerato4382
    @lucacerato4382 Před 10 měsíci +1

    Quando fede ti seguo sempre❤ toppeeeeeee

  • @domenicorossi7889
    @domenicorossi7889 Před 10 měsíci +1

    Toppe.,...

  • @iosevitrano4093
    @iosevitrano4093 Před 10 měsíci +1

    Ho cenato ma un po' di Zozzona mica male 👍

  • @massimilianolonardo9382
    @massimilianolonardo9382 Před 9 měsíci +1

    Con questa conquisterete tutti, anche i vegani💚

  • @caterinaemanuele9211
    @caterinaemanuele9211 Před 10 měsíci +1

    Tooooppppeeee

    • @federicofuscachef
      @federicofuscachef  Před 10 měsíci

      ❤️‍🔥

    • @caterinaemanuele9211
      @caterinaemanuele9211 Před 10 měsíci

      La pasta alla zozzona toooppppeeee ho intenzione di farla sabato a pranzo nel frattempo continua così che vai tooooppppeeee

  • @Sabrina-jr6jj
    @Sabrina-jr6jj Před 10 měsíci +1

    Sei super caro Federico ti seguo dai tempi della Clerici 😊hai preparato una pesta super gustosa sara' un tripudio di Sapori 😊PS.IO SEGUO ANCHE LA TUA ADORABILE NONNA ❤E" UNA FORZA DELLA NATURA DALLE UN BACINO DA PARTE MIA SE POSSO CHIEDERLO 😊BACI SABRINA DA NAPOLI COL 🌞

  • @merking1361
    @merking1361 Před 10 měsíci +1

    Tooopppppeeeee!!!😂

  • @Mel-89
    @Mel-89 Před 10 měsíci +1

    Mamma mia che meraviglia commovente!! Anche vegetariani e vegani si leccherebbero i baffi!🤤😋 TOPPE...Solo che a questo punto vedi il tuo fegato che fa le valigie e se ne va in vacanza dicendo:" Senti un po' vedi di darti una regolata quando sarò tornato😠!....

  • @nunzinho91
    @nunzinho91 Před 9 měsíci

    Che piatto spettacolare, ottima ricetta Fusca 💪🔝🗿 per favore fai più video così 😉
    A proposito di Pasta alla zozzona, anche io ho fatto questa ricetta ed ho pubblicato un video proprio sul mio canale CZcams (se ti interessa fai un salto da me e dimmi cosa ne pensi) 😊

  • @user-zw9xq2fo9k
    @user-zw9xq2fo9k Před 9 měsíci

    Domani ho in programma “risotto con porri e salciccie” TOPPEEEEE

  • @valy0135
    @valy0135 Před 10 měsíci +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @libero8213
    @libero8213 Před 10 měsíci +1

    Bello sto format … di Pistoia allora … me lo son sempre chiesto 😉

  • @webandrea
    @webandrea Před 9 měsíci

    X me Federico in cucina E TOPPEEEE

  • @nazariomassarenti3263
    @nazariomassarenti3263 Před 10 měsíci +1

    Sto sbavando come un bulldog 🤤

  • @gasiobad1033
    @gasiobad1033 Před 10 měsíci

    ,😋😋😋😋😋

  • @filipponiccolai2006
    @filipponiccolai2006 Před 10 měsíci +1

    Ciao Fede!!
    Ho visto che questa volta non hai pastorizzato la “carbo crema”. È lo stesso, non l’hai fatto vedere o si pastorizzano nella mantecatura? O semplicemente c’importa una s…a? Comunque Tòppe!!!

    • @federicofuscachef
      @federicofuscachef  Před 10 měsíci

      Bella domanda ! Nella normalità bisognerebbe ma stavolta ho detto come te 😇😂

  • @tommasosantini6120
    @tommasosantini6120 Před 10 měsíci +1

    Bonaaaa

  • @growingtentacles
    @growingtentacles Před 9 měsíci

    ma quando metti l'acqua di cottura per risottare non viene tutto troppo salato quando l'acqua si asciuga?

  • @enrico4808
    @enrico4808 Před 10 měsíci +2

    Praticamente un film porno ... TOPPEEEE 🥇🥇🥇🥇🥇

  • @lorenzograziani4008
    @lorenzograziani4008 Před 10 měsíci +1

    O Federico mi tocca Anda a fare la spesa😂😋😋😋

  • @koryupico6959
    @koryupico6959 Před 10 měsíci +1

    Le lasagne!!!

  • @francoappiani2270
    @francoappiani2270 Před 10 měsíci +1

    A Federi booonnnaaa😊😊

  • @guidoibba292
    @guidoibba292 Před 10 měsíci +2

    Ciao Federico grande ricetta come sempre apetitosissima se si può dire con un solo problema però le scritte in sovrainpressione al filmato coprono un pochino i tuoi movimenti non so se si può togliere o spostare Ciao grazie e complimenti.

    • @danielebertini2140
      @danielebertini2140 Před 10 měsíci

      Le puoi togliere semplicemente disattivandole dalle impostazioni...dove c'è la ruotina dentata ( impostazioni youtube)

  • @biancobianco1411
    @biancobianco1411 Před 9 měsíci

    Solo una cosa il pecorino qual'e' classico o quello romano?

  • @Gabry_GQuattro
    @Gabry_GQuattro Před 9 měsíci

    Federico, se ci fai un video con Max mariola...., sareste 2 bombe Atomiche insieme!!!

  • @dariofantuzzi9159
    @dariofantuzzi9159 Před 9 měsíci

    Federi' ecche tu ciai una ricetta per il caciucco?
    Grazie

  • @claudiadangelo1768
    @claudiadangelo1768 Před 7 měsíci

    Sei bravo e simpatico. Perché non fai i fagioli al fiasco?

  • @tommasotusa2373
    @tommasotusa2373 Před 10 měsíci +1

    Food Porn!!!! So piegato!!! Sei un grande come sempre!!!