바나나는 씨가 없는데 어떻게 재배할까?｜바나나에 숨겨진 놀라운 사실 Top3
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- čas přidán 29. 08. 2019
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여러분 바나나 좋아하세요?
좋아하는 만큼 바나나에 대해서도 많이 알고 계신가요?
오늘은 여러분이 미처 몰랐던 바나나에 대한 이야기입니다.
먼저, 바나나는 씨가 없는 어떻게 재배하는 걸까요?
그리고, 바나나에 숨겨진 또 다른 놀라운 사실들!
과학드림의 영상을 통해 함께 만나 보세요.
#바나나 #재배 #과학
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[참고 자료]
Ploetz, R. C., (2005). "Panama disease, an old nemesis rears its ugly head: Part 1, the beginnings of the banana export trades."
Porcher, Michel H. et al., (2002). "Sorting Musa names."
[썸네일]
출처/ 123RF
[일러스트레이션]
출처/ all-free-download.com
[Music]
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어르신들이 바나나가 옛날에 먹던 그맛이 나지않는다고 하는게 진짜 다른 맛이었구나..
옛날이 더맛있음 다만 병에 취약해서 그렇지
@@user-ib7tz3zb4h 비유한번 적절하네
@@ohmytrance 먼 개소리야 바나나는 34년 부터 들어왔는데
@@user-oq8wh4jx3v
뭔 개소리 30년 전만 해도 부자 빼고는
바나나 아무도 못 먹었어
그리고 맛 대가리 아예 없었음
동남아 바나나 수입하고 나서
조금씩 먹기 시작했지
@@user-jn4db1bv8y 님. 잘 읽으세요. 일반적으로는 식용이 안됐을지몰라도 그 이전에 사치품으로서 들어왔을 가능성은 매우 높습니다.
이 바나나가 덜 맛있는 바나나였다니..! 충격..
그로스미셸 먹어보고 싶어유 ㅠ
@김이박씨 겁나 비싸겠죠?
@김이박씨 거의 거이
@김이박씨 있을거같진 않은데... 있다면 상위호환격인 그바나나를 다시 재배할꺼고 그러면 그 바나나가 다시 전세계로 보급되며 값이 싸질것인데 왜 그걸 안하나용....
@@IlI-je1ms 개량해봐야죠
결론
1. 바나나는 파초과이며 '풀' 이다.
2. 흙속에 있는 알줄기에 흡아를 잘라서 심어 바나나를 재배한다.
3. 바나나 is love.
@@Jordan-sg3dt 제 채널에 만 원 공짜로 얻는 방법 있어요!!
@@user-ek4lc1yg2d 나도다 썩을놈아
@@user-ek4lc1yg2d 계좌로 주셈
바나나가 풀인건 알고있었음
이우창 답해라
너무 재밌고 유익해요👍🏻 자주 업로드 해주셔서 감사합니다!
그래서 기영이가 바나나먹고울었구나 지금보다 맛있었을테니...ㅋㅋㅋ
검정고무신은 시대상이 50년대 이후라서 우리가 먹는 바나나가 맞습니다
@@llllll9116 -진지-
헣오리가 조타 죄송합니다
생각나네요 어릴적 먹던 맛과 달라서
@@ghksgml0417 저게 사과냐 다굴당할거같으니까 쪼는거지ㅋㅋ
난 갑자기 한 번도 먹어보지 못한 그로스 미셸 바나나가 겁나게 먹고 싶어졌어
ㅋ 너따위가?
@@Hsj-yp7bd 전두환이자나 안뇽^^
@@Hsj-yp7bd 땅크 땅크
주문하세여
인터넷에서 바로판다
먹기 편하고 맛도 좋고 영양도 높은데 번식도 쉽고 수확량이 어마어마하니 가격까지 싸고...
바나나는 정말이지 인류의 축복이네요.
가격은 비싼데요? 비싸서 맨날 내려놓고오는데
@@basketman-zj3gn 뭐 얼마나 가격을 내려야 싸다고 할까...ㅋㅋ
@@basketman-zj3gn 라때는 말이야 1개에 2천원이었어. 지금은 한송이에 2천원
요즘 마트가면 한송이 지대로달린거 마넌가까이오름 일년사이에 한 2배 폭등ㅡㅡ
@@user-ev5uh8zo6j 라때라는게 언제 인지는 모르겠지만, 80년대에는 하나에 4천원 가량 했었습니다
바나나 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅎ
바나나가 뭐 특별한게 있겠어 하고 보다가
와.....내가 아는게 하나도 없구나 하고 반성하고 가네요
아 저 통통한게 종자가 다른거였구나... 실제로보면 무시무시한데
바나나맛우유, 바나나맛캔디
바나나맛아이스크림
등을먹다가
실제바나나를 우유에갈아서먹으면 바나나맛우유랑 맛이다르고 더맛없는걸 느낄겁니다 그이유는 바나나맛제품에 공통적으로 들어가는 바나나향료는 이소아밀아세테이트 라는 그로스미셸 품종의 바나나의향으로 만들기때문이죠
그로스미셸의향이 현재바나나(캐번디시)보다 훨씬향긋하고 달콤했다는 증거가 바나나맛향료를 떠올리면 이해가빠를겁니다
ᅵᅵ랴석 궁금했던거였는데 덕분에 잘 알아갑니다~
escorter * 그냥 msg 아니었나요..?
박준원 저분 말씀은 기존의 바나나맛 우유 등에서 사용된 향료 즉 msg가 지금의 바나나가 아닌 예전 그로미셸 품종 바나나 향을 내도록 만들어졌다고 하는겁니다
msg를 사용하지 않았다가 아니구요~
아 네
과학 선생님이 수업시간에 틀어주셔서 재밌게 봤습니다!! 감사합니다 :)
그로스 미셸이 단종된 이유는 곰팡이균에 대해 직격타를 맞은 것도 일부 있습니다. 하지만 정확한 이유는 상업적 측면에서 부족한게 많은 바나나였기에 단종되었다고 보는 것이 더 맞습니다. 기존에 그로스 미셸 바나나는 성장속도가 현재 캐번디시에 비해 너무나도 느렸고, 송이에 맺는 바나나의 수도 적었습니다. 또한 나무는 바람에 잘 쓰러지고 파나마병뿐만 아니라 많은 병충해에 약했기에 생산 기업들은 캐번디시 바나나로 갈아탈 기회를 엿보고 있었습니다. 그리고 대다수의 그로스 미셸이 곰팡이 균에 감염이 되고 그 이유를 핑계로 옳다구나 싶어서 대기업들은 일괄적으로 사료 제작에 쓰이던 캐번디시로 갈아타게 되었죠. 파나마병은 대체를 위한 계기 정도로 삼았다고 보는게 맞을 거 같습니다. 주식에서 말하는 '재료'처럼요. 얼마 지나지 않아 바로 파나마병에 감염이 되지 않는 그로스 미셸이 개발되었지만 그 어떤 대기업에서 주력 품종으로 내세우지 않는 것이 그 증거입니다
오~~
자세한 부연설명 감사합니다~~
사료 제작에 쓰이던 바나나라니...ㅎ 지금 바나나도 참 맛있는데 말이죠
생각해보면 사과든 수박이든 대부분의 과일은 이번에 산 거 맛있네 맛없네하면서 맛이 살 때마다 달랐는데 바나나는 한 번도 그래본적이 없네요. 그 이유가 이거였군
그이유가 뭔가요
@@user-ct2dj8nv1n 3:01
오늘날 바나나는 흡아를 통해 재배하므로 전세계적으로 먹는 바나나의 유전자가 거의 동일합니다.
이 말은 모든 바나나는 서로 복제이므로 다 맛이 같은 것이죠
@@saintsnack7581 옳소
맛 다르던데
@@user-of5fb1xv5k 그건 오래됐거나 덜익은거 일듯
어렸을때 정글북을 봤던 사람들이라면 바나나 다발이 눈에 익숙하지!! 하지만 다른 반전포인트가 ㄷㄷ
제가 의도한 반전포인트 성공이군요:)
@@ScienceDream 열심히 전파중입니다 ㅋㅋ "이거 봐라! 뚜둔! [실은... 바나나는 나무가 아니라 "풀"입니다!!]"
@웃지마정들어 ?
@웃지마정들어 아하!
@웃지마정들어 ...아니 전 디즈니 정글북 말인뎃..
동영상 편집을 참 잘하십니다. 바나나에 대해 몰랐던 것들을 알게 되었어요~^^
정말 좋은 채널을 알게되어 재밌게 보고 있습니다.^^ 같은 과학을 공부하는 사람으로서 응원하고 존경합니다. 늘 행복하세요 ㅎㅎㅎ
바나나 가운데 검은 알갱이가 씨앗인줄 알았는데 아니었군요, 흡아로 번식한다니 처음 알았습니다. 어렸을 때는 바나나 한 송이도 아니고 한 개에 1천원이었는데...요즘은 많이 싸졌죠. 그래서 종종 먹을 수 있어서 좋아요(눌렀습니다.,구독도요^^)
바나나 안에 작은 검은색이 씨인줄 알았는디..
퇴화된 씨입니다
@@PlexippusPark ㄷㄷ 몰라쎄
（*’∀’人）♥
저도 그거 씨인줄 알고 유치원때 저희 텃밭에 심었던 기억이.... ㅠ 일주일동안 물주고 그랬는데 바나나가 안피어서 알아보니 열대지방에서만 자란다카는 ㅜㅋㅋㅋㅋ
@@user-rn4dr9rc6j 어..음..네.. 잘하셨네요.. 그렇게 동심을 파괴하니 기분이 좋으신가용 0ㅡ0
아주 설명도 잘되있고 ,이해도 쏙쏙되고, 그림도 재밌고 좋아요.감탄감탄👍👍👍
영상 정리 진짜 잘했다!!!
5:09 바나나 춤추는거 귀여워 ㅋㅋㅋ
눈이
ㅇㅇㄴㅇ
지금 바나나보다 더 달콤한 바나나라니.. 무슨 맛일까
건강해지는맛
바나나킥 맛
@@jjakjjak192 바나나펀치는 없나? ㅋㅋㅋㅋ
바나나우유맛 ㅋㅋ
검정고무신 보면 기영이가 바나나먹고
좋아 뒤질라고하던데오ㅡ
아니 바나나얘기 편집이 거의 블록버스터급이네ㅋㅋㅋ 나도모르게 몰입되네 ㅋㅋ
오~~좋은 정보 잘 배우고 갑니다...감사합니다..
반전에 반전에 반전.... 바나나 너란 과일은...
반전의 반전을 의도하고 만들었는데!! 성공해서 기쁩니다^^
또 반전인게 바나나는 과일이 아니라 채소입니다.
@@tobeornotthatistheqs ?!!
@@user-uu8jc6cv4s 나무에서 나는게 과일이고 풀에서 나는게 채소에용ㅎ
까도 까도 바나나
5:36 네... 저는 반했습니다 😍
바나나한테 반하나
바나나에 대한 궁금증이 많이 해소 되었네요~ 궁금했던 부분 알려주셔서 감사합니다.
유익한영상 잘봤어요 편집도 너무 잘하셨네요
반전이 많아서 수능지문에 사옹되면 머리 엄청 아플것 같아요 ㅋㅋ
져아용프로도 이거 설마 세달뒤에 성지순례하러오진 않겠지...ㅋㅋㅋㅋ..ㅠㅠㅠ
아 제발 그런 일은 안 일어났으면 좋겠어요,,
성지순례
대환장 역접파티일 듯ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과학드림님 영상은 진짜 재밌고 유익해요ㅎㅎ 다음에도 재밌는영상으로 돌아와 주세요!!
@kimchi ssadagu 감사해요~ 다음주 영상도 재미있어야 할 텐데^^;;
좋은 정보 감사합니다. 우리가 모르는 것이 너무 많고 알수록 재밌네요. ^^
내용이 정말 좋아요 열심히 보겠읍니다
나도 바나나 먹을따마다 얘는 어떻게 심어야 하지.. 생각했는데ㅋㅋㅋ
저항성이 높은 작물은 맛이 없을 확률이 높죠. 당이 적을 수록, 표피가 두꺼울 수록 저항성이 높은데 맛은 그 반대일 수록 맛이 좋으니까요.
Jin A Kim 이야 똑똑허네
그동안 재미있게 보다가 온라인클래스에 이영상이 나와서 너무 기뻤습니다 앞으로도 재미있는 영상을 제공해주는 과학드림이 되기를 바랍니다
진짜 유익하고 좋은 영상입니다ㅡ
바나나의 품종 역사 너무 잘 보고 갑니다 함께하는 세상 아름다운 세상입니다.
와...신기한 내용이네요. 자료조사 하시느라 진짜 고생하셨겠어요. 매번 좋은 영상 감사합니다. ^^
이렇게 댓글 남겨주셔서 제가 더 감사해요:)
와 그냥 씨있는1바나나가 있다는것만 알았는데 신기하네요 ^^ 구독하고 갑니다 # 과학은 알면 알 수 록 재미있어요
새로운 사실을 알게되었어요~~
잘보구 갑니다:)
처음 봤는데 목소리나 억양, 템포가 엄청 듣기 좋아요!! 그래서 집중이 잘 돼요 ㅋㅋㅋ 바나나 너무 신기하네요 ㄳㄳ
5:11 바나나가 맛이 간거 같아여
이거 진짜 궁금했던 건데 정말 속 시원하게 설명해 주셔서 감사합니다. 속이 다 뻥 뚫리네요.
와 일케 설명해주니 머리에 쏙쏙들어오네요 ㆍ영상설명굿 ㆍ 역시 사람은 배워야돼 첨 알앗슴 풀인지ㆍㅋ
바나나 뿐만 아니라 우리가 흔히먹는 사과 포도 감 수박등등 삽목 접목등을 이용하여 우리입맛에 맞게 혹은 당도가 높게 재배한답니다!! 접목을 안한 수박은 되게 조그매용
몇년전 바나나가 멸종될거란 얘기에 충격받았었는데...멸종은 거의 없다하니 안심되네요.
과학 얘기 재밌어요!!
구독했어요!
좋은 정보 많이 알려주세요!😊
드림님 영상좋아요~~!
감사해요 리건님~!!^^
궁금한 내용을 재미있게 설명 하시네요~~구독 해요~^.^
좋은영상감사합니당ㅇ
속도감이 좋습니다👍만화도 너무 재밌어요^^
현재 그로스 미셸이 대규모로 재배 되지 않는 이유는 단지 생산성 때문입니다... 병충해에 내성이 있는 품종은 진작에 개발 되었구요..
아....하면서 봤어요!! 궁금했는데 궁금중이 확 풀리네요! 저 자주와서 볼게요.😬
선생님~ 좋은 정보 감사!!!!
ㅎㅎ
바나나 씨같은 거 궁금해 한 적 없었는데 제목보고 들어와버림 ㅋ
재밌네요 구독해드릴게요 ^^
귀한정보 귀한영상 잘보고갑니다~
목소리가 되게 듣기 편하네요! 발음도 좋으시고 부드럽고 조아욥
바나나 멸종 어쩌고 하면서 자극적인 기사들 여러번 봐왔는데 영상으로보니 안심하겠어요 ㅋㅋ왠만큼 살아온 사람들보다 사연도 많고 비밀도 많네요 ㅋㅋㅋ잘봤습니다~~
사연도 비밀도 많은만큼 맛있는 바나나죠! 다이어트 과일로도 대박!ㅋㅋ 오늘도 3개나 먹었다능 ㅋㅋ
@@ScienceDream 바나나가 다이어트 대용으로 많이 먹지만 빈 속에 먹으면 위산과다로 속 버린다는 소릴 들은적이 있습니다. 사실인지 확인 가능할까요?
빈속에 먹어도 되는 과일과 빈속에 먹으면 안되는 과일 시리즈로 만들면 되지 않을까 합니다
현재먹는 바나나 종은 멸종위기일수도있죠
유전자변형으로 바꾸면 새로운종이나오는거니
바나나가 자라는 과정이 진짜 신기하네ㅋㅋ 어떻게 재배할까라는 생각도 안해봤는데 유익한 영상이넴ㅋ
진짜 영상깔끔하고 좋네
굿입니다 굿👌👈
새로운것을 배웠네요. 감사합니다.
어렸을때 바나나 향을 기억하는데 요즘 바나나 합성향 처럼 그 코 끝을 자극하는 시큼? 새콤? 한 특유의 향이 더 강했던 걸로 기억해요. 향 자체가 그만큼 강해서 더 맛있었던 건지 모르겠지만 껍질에서 나던 그 향은 기억 나네요. 조선 바나나라던 으름도 맛있었는데 혹시 아시는 분 계실런지요? 바나나 조상처럼 씨가 마구 박혀 있어서 이건 씨를 먹는건지 과육을 먹는건지 모르겠던ㅎㅎ
그로스미셀 지금 국내에서 사먹을 수 있나요? 한번 먹어보고 싶네요
설명 진짜 깔끔하네요
영상 잘 보고 갑니다
저는 과학에 아주 관심이 많고 궁금한 것이 많은 학생입니다 처음으로 이런 채널이 있다는걸 알게되서 너무 기쁘네요 구독하고 지식을 쌓아가겠습니다. 좋은 영상 감사해요😄
진짜 바나나 왠만하면 찾아서 안먹는데 이런거 보면 바나나 먹고싶음 개신기방기!
응원합니다 ,설명이 빨라서!
유익하고 흥미진진한 영상 재미있게 자알 보고 좋아요 꾸욱 눌렀슈〰️🦱💭
옛날 바나나는 약간 사각하다고 해야하나 씹는 맛이 있었고 지금의 바나나우유와 같은 달콤하고 고소한 향이 많이 났습니다.
지금 바나나는 조금 시다고 느껴지네요.
...?? 지금과 다른 품종의 바나나는 1950년 이후로 드시기가 어려웠을텐데 연배가..?
@@user-jo7gs4im5u 아마존에서 30~40달러면 지금도 먹을수 있긴해요
@@user-jo7gs4im5u 돈만된다면 누구든 먹을수잇어요
1950년에 먼 바나나가 있어 ㅋ 1970년대 들어서 보급화 되었을건디 풍종 교체시였을거임 아마도 바나나맛이 다르단 야기는 허구는 아닐거임
옛날 바나나 먹었다는 사람들 말 보면 사각하다는 표현을 많이 쓰던데 한 번 먹어보고 싶네요.
태국시골가서 그로스미셸 먹어봤는데 진짜 맛있습니다..
쬰득죤득하고 달고풍미가 진합니다. 만약 대량재배 가능해져서 한국백화점에서 판다면 가격 3배 정도 비싸도 불티나게 팔릴만한 맛이었습미다..
물론 희소성때매 실제로는 한국에서 10배넘는가격에도 못구할테지만...
영상 잘 보고 갑니다
#좋아요, 구독 누르고갑니다.
코로나 조심하세요~~~~^^
오늘 하나 배우고 갑니다. ^^
그로스미셸... 캐번디시... 고2때 영어교과서에서 배운 사람?
저요ㅎㅎㅎㅎ추억... 내신때 달달 외웠었죠.....
현주님 남친분이 보는거 보고 궁금해서 보러왔어욤
에이프릴이요?
@@user-qg3ek5uu8h 아뇨 유튜버 현주zutube님이요
바나나보면 바나나?
거 참 아주 유익하네요 도움 잘 받았습니다 감삼다
그럼 바나나를 키우고싶으면 바나나농장가서 잘라오는수밖에없는건가요??
알뿌리를 가져오면 된다는건데 사실 꽃을 피우기까지 들어가는 비료량도 그렇게 꽃피우는 조건 자체가 까다로워서 좀 어려움
참 자연은 신기함 ~~ 풀에서 저렇게 달콤하고 쫀득쫀득한 과일이 나온다는개 신기함
잘보고 가요~
몰라도 되는데 알고나니 유익하네요 👍 바나나 먹으러 가야겠습니다😄😄
그로스미셀 어렸을때 정말 맛있었던 기억이 있었는데,
요즘껀 왜 이리 맛없나 했더니 종자가 멸종한거네요.
영상 끝까지 보시면 아실수 있듯이
멸종은아닙니다.!!!
와... 50년대 저걸 드셨으면 현재 연세가.... 어르신! 정정하십니다!
해외에서 먹었다거나 69살 이상이거나
서용관 80년대까지는 재배했다고 들었습니다
@@user-tc7iw5xw7g 재배는 지금도 해요
나이거 이번주에 학교에서 배웠는데 유튜브에서 보니까 신기하네
오.. 첫 정보부터 놀라고 갑니다... 풀이라니.. 이때까지 나무인 줄 알았어요!!
알기쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다 꾸벅
🎅GOD ✝️bless🌹 you
바나나 나무가 아닌 풀이라니.. 바나나를 어떻게 심어서 자라게 하는지가 가장 궁금했는데 쉽게 알아듣게 정리를 잘 해주셔서 다른 바나나의 비밀도 알아갈 수 있게되었네요
그냥 상품성 자체가 밀려서 많이 재배 안하는거지 그로 미셀 품종은 지금도 잘 팔리고 있음
좋은정보네요
잘보았습니다
짱인데요
바나나 재배 방식의 특징 때문에 병충해가 돌면 그만큼 취약하죠. 현재 상업적으로 가장 많이 대량 재배 하는 품종이 병충해로 인한 피해가 심각하다고 하죠. 물론 다른 품종을 키우게 되겠지만... 그리고 품종 개량도 엄청 힘들다고 합니다. 품종개량을 할려면 씨앗이 필요한데 씨앗 얻기가 엄청 힘들어서ㅋㅋㅋ
할머니가 옛날 바나나가 참 맛있었다고.. 크기도 작았다고 하셨는데 저는 예전이라 식품이 다양하지않아서 그렇게 느낀거라고 생각했었는데 진짜로 맛있었군요
신기해요!
많이 배웠습니다.
감사합니다....
1:19 정법을 봤다면 한번쯤은 봤을만한 바나나다발..
큼...불에익혀서먹..냠냠 먹어보고싶..
저거 뭉텅이로 들면 엄청 무거울듯해요 ㄷㄷ
정법 애청자:큼
정법은 리키김 류담 노우진 광희때가 진짜 정법이였음
아침 일나갈때마다 두개씩 먹으면서 일나가는데.. 저 바나나 없으면 안돼.. ㅠㅠ
오 궁금햇엇는데 감사해요
정말 유익한 채널 같다고 생각합니다
옛날에는 병원입원해야 먹을수있는 귀한 과일 ㅠ 그 처음먹은맛을 느낄수있을까
바나나먹고 반하나?
어짜피 누군간 할거 내가합니다
Nice rythm
@@user-itgma 아재들 티키타카..뭐하누..
디질래 아... 뺏겼다 ㅜㅜ
바나나 는 바나나 가바나나로
변한다
어우.....
배우고 갑니다
다른 유튜브처럼 래퍼마냥 말빠르게
하는거보다 이렇게들으니깐 집중도잘되고
딱 제가찾는 유튜브채널인거같아요
ㅋㅋㅋㅋ 0:12 에 나오는 바나나 졸귀네 ㅋㅋㅋ 이미 병걸린것같아