A Mi Chemin, Incroyables couscous !

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  • čas přidán 8. 07. 2024
  • C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #107
    Immense coup de coeur pour, Virginie et Nordine, couple de restaurateur-cuisinier qui fait une cuisine unique, qui leur ressemble. Une cuisine à mi chemin entre l'Atlantique et la Méditerranée, entre la Bretagne et la Corse, entre la France et la Tunisie. On a beaucoup parlé de leur couscous mais le lieu vaut aussi pour son poulpe frit, sa terrine de cochon, ses oeufs mayonnaise, ses rognons, sa carte des vins et son immense générosité.
    A Mi Chemin, 31 rue Boulard, 75014 Paris
    Fermé dimanche soir, lundi et mardi.
    Couscous à emporter le dimanche midi.
  • Zábava

Komentáře • 301

  • @PabloGarcia-lw3cr
    @PabloGarcia-lw3cr Před 2 lety +25

    « un soldat du couscous »…rien à dire du génie cette réplique !!!!

  • @naelmoon853
    @naelmoon853 Před 2 lety +116

    "Quand on est seul face à un couscous on est jamais seul" c'est énorme. Magnifique mélange passionné de culture. 👍👍👍

  • @paulletellier3368
    @paulletellier3368 Před rokem +12

    Je suis le soldat " couscous " 😂
    Tout est dis .....
    2 amours , 2 cultures remplis de bonne humeurs ils respirent la diversité en tant que culinaire et tradition , sa manque en 2023
    Bravo à ce couple et plein de bonheur et réussite à vous
    Merci beaucoup pour le partage 🙏❤

  • @gauloisrefractaireenexilvo4366

    8 minutes 31 secondes, nous sommes gâtés aujourd'hui. C'est meilleur quand c'est long! Virginie et Nordine, deux cuisiniers fiers de leur art qui sortent de la cuisine pour aller servir leurs clients gourmands. Le bonheur est dans l'assiette.

    • @audreyfleet5784
      @audreyfleet5784 Před rokem

      Oh oui c'est chaleureux et sans prétention,mille bravos!

  • @adawy4637
    @adawy4637 Před měsícem +2

    Qu'est ce que j'aime vos emissions ❤ jadmire tous ces gens qui ont cette passion de la cuisine et qui nous font partager leur passion ❤

  • @lukybalance74
    @lukybalance74 Před 2 lety +33

    Grâce à vous, je suis allé mangé chez eux lors de mon dernier passage Parisien.
    Soirée exceptionnelle tant dans l'assiette que pour l'ambiance de ce restaurant !
    Ils sont d'une gentillesse totale

    • @lamine1406
      @lamine1406 Před rokem +1

      Et c'est bon? A tester alors

    • @karimanasseh7765
      @karimanasseh7765 Před rokem

      Je viens de poster une question pour savoir où ils sont,waw à Paris,je suis à Paris ❤, j'ai ma spécialité de couscous aussi,nos parisiens se souviennent.j'ai pas de resto,je vais voir où ils se trouvent ❤❤❤

    • @karimanasseh7765
      @karimanasseh7765 Před rokem

      Ils sont à 20 mn de chez moi à pieds ❤❤❤❤

  • @delphineclergue6107
    @delphineclergue6107 Před 2 lety +16

    Magnifique couple et j'adore leur énergie !
    Merci

  • @philippedetaeye3465
    @philippedetaeye3465 Před 2 lety +18

    Merci encore à tous les 2, non cette fois à tous les 4 , ce couple est tellement craquant.

  • @JeanpaulBaptiste-sb5qj
    @JeanpaulBaptiste-sb5qj Před 8 měsíci +1

    Ces gens dégagent une joie de vivre communicative. Ils donnent envie de leurs rendre visite. Ça a l´ air si bon.😊

  • @catherinelevayer4332
    @catherinelevayer4332 Před 2 lety +7

    A mi-chemin entre rêve et réalité, merci pour ce joli clin d'œil en direct live pour mes 60 ans ! Inespéré et un cadeau tellement inattendu ! Merci Emmanuelle et merci Virginie sans qui cela aurait été impossible 😘

  • @mishaapremonts2487
    @mishaapremonts2487 Před 2 lety +21

    En fait….à chaque fois que je vous regarde,vous entend…Mathieu et son humour et Emmanuelle et ses découvertes…vous êtes ma Madeleine de Proust!
    Votre émission,vos découvertes,vos commentaires….
    Tout de vous et si on doit parler de couple…vous faites partie de ceux qu’on aime voir et entendre car vous êtes complémentaires !
    L’image de l’un ne va pas sans les découvertes de l’autre…
    Et l’humour de l’un ne va pas sans les commentaires de l’autre.
    Ne changez pas !!!!!
    Vous êtes juste géniaux !

  • @cdrikc
    @cdrikc Před 2 lety +36

    Juste magique. Leurs complicité leurs amour et leurs générosité se retrouve dans leurs plats. C beauuuuuu

  • @pedrolanevert
    @pedrolanevert Před 2 lety +9

    Ils sont beaux, touchants et passionnants! Et leur cuisine est hyper attirante! C’est vraiment une cuisine d’Epicuriens et d’amour!

  • @TheCarlos69009
    @TheCarlos69009 Před 2 lety +9

    Ça a l’air méga bon ces histoires

  • @user-hu4lp2og4d
    @user-hu4lp2og4d Před 7 měsíci +4

    Rien que de voir Virginie et Nordine , leur bonheur donne faim et quoi de mieux qu'un couscous pour la convivialité

  • @jackhoubal
    @jackhoubal Před 2 lety +15

    Superbe Vidéo encore, c'est tellement simple, leurs restaurant, leurs aventures, la réciprocité profitable de deux cultures c'est extraordinaire vous savez capter l'essence de leurs travail, merci j'ai faim, mais je suis heureux !

  • @robertvalery9313
    @robertvalery9313 Před 2 lety +8

    Qu'est ce que c'est beau. Ça donne envie de manger et d'apprécier

  • @lamiadjemel2600
    @lamiadjemel2600 Před 2 lety +12

    En tunisie , on fait le couscous au poisson , et les recettes varient d une région à une autre
    On fait aussi le couscous au poulpe
    C tellement délicieux mais ça reste inconnu même aux pays du maghreb

    • @yacineoubaiche7923
      @yacineoubaiche7923 Před rokem

      Sorry, but this dish is very popular in east of Algeria exactly anaba!

  • @thisisdjprana
    @thisisdjprana Před 2 lety +1

    Une "histoire de cuisine".. Quelle vie! Merci.

  • @GiulioD1807
    @GiulioD1807 Před měsícem +1

    Pour avoir réaliser un anniversaire là bas avec une bonne tablée…. Un excellent service, des excellents plats, d’excellents vins, tout ça avec des portions copieuses et une très bonne ambiance…?!
    Je ne peux que recommander ce restaurant et remercier la générosité de virginie et Nordine!!! Un sans faute unanime

  • @tessakaczmarczyk7110
    @tessakaczmarczyk7110 Před rokem

    Un soldat du couscous 😊, adorable ce mélange des cultures dans la bienveillance et l'amour, ça c'est la France que j'aime 😊

  • @NicolasJolyFr
    @NicolasJolyFr Před 2 lety +3

    C'est complètement dingue, je peux regarder cette vidéo à 8h du mat' et avoir une fringale de salé !!

  • @2002200210
    @2002200210 Před 2 lety +8

    Magnifique j’adore en plus les propriétaires ils sont adorable et les plats appétissants bravo je suis libanais je vous regarde tout le temps très fans de votre parcours culinaires ♥️😍🌹👍😍♥️🌹👍💋

  • @jeanninevandenhouweele4407

    Bonsoir à vous 2. Rien à dire que super super. Le poulpe, le homard et tout le reste que c'est beau et en plus tous les 2 enfin tous les 4 sympa. Merci

  • @romainbenita
    @romainbenita Před 2 lety +5

    Top ! J'y file dès la semaine prochaine. Merci pour ces moments partagés !

  • @lmnll2742
    @lmnll2742 Před 2 lety +5

    Oh le couscous de homard fait très très envie!

  • @nathaliemorissette4681
    @nathaliemorissette4681 Před 2 lety +4

    Wow! Droit au coeur!

  • @audreyfleet5784
    @audreyfleet5784 Před rokem +1

    Merci beaucoup de partager avec nous
    je suis ravie de toute votre grande cuisine,tellement appétissante,comme ça doit sentir bon chez vous! À Mi Chemin ,je retiens.

  • @alkante2962
    @alkante2962 Před rokem

    L' un des plus beaux numéros de l'émission!

  • @anaisdubus2543
    @anaisdubus2543 Před rokem +1

    bravo pour tout: la cuisine, l'histoire, le courage, l’accueil,une adresse qui donne follement envie d'y aller, bonne continuation!

  • @ftirgari
    @ftirgari Před 2 lety +1

    Grosse passion, merci de partager.... FORMIDABLE

  • @Shunzen70
    @Shunzen70 Před 2 lety +4

    Ils sont touchants !

  • @lachaudlachaud1324
    @lachaudlachaud1324 Před 8 dny +1

    Revenons vite à l ancienne plus de prout prout !! Simple généreux et très très bon

  • @slone2763
    @slone2763 Před rokem +1

    C'est beau !! tout simplement. MERCI

  • @rizoto9518
    @rizoto9518 Před 2 lety +68

    "Serge Blanco" est plus passionné maintenant par la cuisine que par le rugby...

    • @francoisleani491
      @francoisleani491 Před 2 lety

      Super j'ai pensais la même chose

    • @herher7752
      @herher7752 Před 2 lety +1

      "Pas sur que des comme lui on en exporte 15 de france:
      Ca c'est Sedj Blanco "

    • @NoName-sk2nl
      @NoName-sk2nl Před 2 lety +1

      @@herher7752 blague de merde ou incompréhension

    • @herher7752
      @herher7752 Před 2 lety

      @@NoName-sk2nl cheef, roar 1. Pour la réf 😉

    • @paulsamy7791
      @paulsamy7791 Před 2 lety

      Excellent 🤣

  • @espritlibre9863
    @espritlibre9863 Před 2 lety

    Total respect à ce magnifique duo Virginie et nourdine

  • @adalinebelle2952
    @adalinebelle2952 Před rokem

    Ele et très belle cette dame et surtout elle prend son temps pour expliquer et sans oublier le sourire j'adore

  • @casayurrita
    @casayurrita Před 2 lety +3

    Quel bonheur!!!

  • @laetitialci9507
    @laetitialci9507 Před 2 lety +2

    Mais quelle superbe découverte!

  • @vivianebchnn7745
    @vivianebchnn7745 Před 2 lety +5

    J'adore le concept et ce couple est magnifique.

  • @JAYYSONGz
    @JAYYSONGz Před 2 lety +3

    quel plaisir !!

  • @josettebernabe3435
    @josettebernabe3435 Před 2 lety +12

    Et voilà l émotions me submerge, la plus belle vidéo de tous les temps. Merciii

  • @banditoz1000
    @banditoz1000 Před 2 lety +2

    Belle histoire et quelle histoire... 6:14 juste appétissant,magnifique!.

  • @dnymaro4236
    @dnymaro4236 Před 2 lety

    4.06, l'expression faciale est juste géniale. Si il y a un moment que je retiens, c'est celui çi. Merci pour vos videos et votre spontanéité.

  • @tonymendes1861
    @tonymendes1861 Před 2 lety

    M&Mr sont en harmonie comme leur cuisine c'est beau. Magnifique vl👌g, une énergie à la Paris dernière avec beaucoup de bienveillance.

  • @didier2bb65
    @didier2bb65 Před 2 lety +1

    magnifique j'adore ....

  • @lachainedufood
    @lachainedufood Před 2 lety +3

    C'est fusion de dingue 👍🏼😀

  • @etjumpi3811
    @etjumpi3811 Před rokem

    Quelle émission incroyable vous me faites rêver a chaque épisode

  • @juliedjoune3463
    @juliedjoune3463 Před 2 lety

    Je viens juste de découvrir cette chaîne..
    Merci pour ces bons plans

  • @TylerDurdenXIII
    @TylerDurdenXIII Před rokem +1

    Magnifique !!

  • @josettebernabe3435
    @josettebernabe3435 Před 2 lety +3

    J aime ces gens 😘😘😘😘ouiiii I-II merci

  • @damiends3303
    @damiends3303 Před 2 lety +1

    Magnifique !

  • @horacio03170
    @horacio03170 Před 2 lety +1

    Mon moment détente de la semaine ......😎👍👍👍👍👍

  • @skitman36
    @skitman36 Před 2 lety +1

    Magnifique, et ça donne faim.

  • @elanirinaarmand362
    @elanirinaarmand362 Před 2 lety +1

    J'aime ce couple! 🥰🥰

  • @jeanhoareau8511
    @jeanhoareau8511 Před 6 měsíci

    Quel bonheur, merci pour la vidéo.

  • @davidbougard5116
    @davidbougard5116 Před rokem

    Simplicité authenticité juste excellent bravo

  • @lifeisagift2023
    @lifeisagift2023 Před rokem

    Merci pour cette découverte riche, à essayer rapidement 😍🇹🇳🇲🇫

  • @doudoudoudou45
    @doudoudoudou45 Před 2 lety

    Je suis trop fan de c'est gens qui accueille avec amour et passion dans leurs restaurants merci pour c'est adresse Emmanuelle et Mathieu je me lasse pas de voir vos vidéos c'est que du bonheur

  • @nicolasringuedet5670
    @nicolasringuedet5670 Před rokem

    Merci pour vos vidéos !

  • @christiangodin5147
    @christiangodin5147 Před 6 měsíci

    Un mot "Génial". Merci.

  • @Jaehaerysseddas9274
    @Jaehaerysseddas9274 Před rokem

    Magnifique un délice rien que des yeux merci de nous faire partager t’en de gastronomie française et ces bonnes adresses où les déguster ! C’est un vrai régal vos vidéos 🙏🤩🤩

  • @julos71
    @julos71 Před 2 lety

    Deux belles personnes. Ce poulpe frit a l'air fantastique, il faut que j'aille voir de plus près ;)

  • @bec2444
    @bec2444 Před 2 lety +1

    Mmm ça a lair si bon 😋 et ils sont trop cools tous les deux !

  • @Majin_V_Collector
    @Majin_V_Collector Před 2 lety

    Incroyable 😻!!

  • @alexislazarus4330
    @alexislazarus4330 Před 2 lety +1

    J'addore ton émission ça donne envie de manger les repas du terroire, en tant que bonne Alsacien j'addore manager. Bonne continuation et continu de nous faire rêver avec tes visites

  • @fredooweb
    @fredooweb Před 2 lety

    Extraordinaire de générosité !

  • @pontuszykosar2299
    @pontuszykosar2299 Před 2 lety

    Madame, je vous trouve extraordinaire, continuez ainsi, c’est un régal de vous suivre...

  • @cloudstrife5772
    @cloudstrife5772 Před 2 lety

    Quel couple incroyable !

  • @sydt78
    @sydt78 Před rokem +1

    "Couscous avec de la saucisse de morteau"
    J'aime cet homme

  • @micheljean4456
    @micheljean4456 Před 2 lety +1

    Bravo!

  • @bernardlatuner5134
    @bernardlatuner5134 Před rokem +1

    QUE DE L'AMOUR ! 😀

  • @amaloushichnaq4277
    @amaloushichnaq4277 Před rokem +1

    adorable!! Les deux

  • @daniellelinda5842
    @daniellelinda5842 Před 2 lety +1

    La belle Virginie elle est belle , joyeuse waw j adore les plats ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @pierremagnat1886
    @pierremagnat1886 Před 2 lety +2

    J'adore

  • @sinoklebienheureux6233
    @sinoklebienheureux6233 Před 2 lety +1

    Ah je vais aller découvrir ce restaurant !

  • @lorenzopiano7419
    @lorenzopiano7419 Před rokem

    Allons-y !!! La cuisine universelle ....

  • @guillaumeripoche4352
    @guillaumeripoche4352 Před 2 lety +1

    Ce mec est magique

  • @vinvin7821
    @vinvin7821 Před 2 lety +3

    Emouvant !

  • @NicolasJolyFr
    @NicolasJolyFr Před 2 lety +1

    Extra, extra, extra... J'ai faim !!!!!

  • @noelleguillaume7452
    @noelleguillaume7452 Před 6 měsíci

    Ho! Couscous au homard quel délice

  • @deassgb4274
    @deassgb4274 Před rokem

    Oh la la la ça m'a l'air divin!!!!! 🤗

  • @ludos2018
    @ludos2018 Před 2 lety +1

    bravo sympa

  • @anas-R-K
    @anas-R-K Před rokem

    Magnifique ça l’aire super bon

  • @oscarhamel8521
    @oscarhamel8521 Před 2 lety +1

    A chaque fois que vous sortez une vidéo je suis toute ouïe

  • @erwancombet8534
    @erwancombet8534 Před 2 lety

    Très bien !

  • @laetitialci9507
    @laetitialci9507 Před 2 lety

    Au fait bravo pour le passage de ton livre Emma dans télé matin sur France 2!!!!!!!

  • @alainrichert9572
    @alainrichert9572 Před 2 lety

    Excellent

  • @sbt4625
    @sbt4625 Před 2 lety

    Ça donne faim 🤩

  • @pierre-alexandrechevalley9036

    Miam génial 😃

  • @pepitapepita6181
    @pepitapepita6181 Před 2 lety +1

    il est top se chef

  • @aurelien9997
    @aurelien9997 Před 2 lety +1

    Ohhhhh !!🥰🥰🥰🥰

  • @bernardrodrigues3113
    @bernardrodrigues3113 Před 6 měsíci

    Extraordinaire

  • @saidashebzukhova5440
    @saidashebzukhova5440 Před 2 lety

    Il faut que Nordine crée aussi le Couscous des Ch'tis. 😁J'ai découvert ce plat grâce au Ch'ti, fan de couscous. 👍 Greetings from the Republic of Adyghea! xx

  • @jeromenicolas7216
    @jeromenicolas7216 Před 2 lety +1

    Magique !

  • @bellaisetienne8847
    @bellaisetienne8847 Před rokem

    J'adore tout sa

  • @compte-og7zr
    @compte-og7zr Před 6 měsíci

    Sublime vidéo

  • @joao-geraldodamasceno1581

    Ma belle France...

  • @fafabrunet1336
    @fafabrunet1336 Před rokem

    hummm ca donne vraiment envie de la vraie belle cuisine

  • @nakomtsuu8433
    @nakomtsuu8433 Před 2 lety

    toujours au bon endroit ..