PESCE ALL'ACQUA PAZZA - Buono Facile Veloce
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- čas přidán 17. 07. 2024
- PESCE ALL'ACQUA PAZZA - spigola branzino orata all'acqua pazza
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Ok! Mi hai riportato alla memoria una ricetta che conoscevo ma che avevo trascurato. È ottima e....facile e veloce...E buona. Grazie
Brava! Chiara, semplice, senza "creazioni" .... Perfetta !
😉hai colto lo spirito della mia cucina: la semplicità senza fronzoli. Grazie 😊
I like your recipes 😋😋 nice chef
Molto genuina come ricetta ...
Grazie!
Sì, anche semplice e dal gusto delicato
Buonissimo brava
Buonissimo
Complimenti
Brava 👏
Molto buono
Buongiorno , stasera per cena era previsto il pesce e la tua ricetta arriva al momento giusto....è semplice , veloce e sicuramente buona👍😘👋
Sei bravissima
Brava
Grazie lo fatto e buonissimo
Come sono contenta!😊è un classico che pure a me piace tanto
Sfiziosa!
COMPLIMENTI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!
Buono Bra va !!!
brava 10 e Lode !!!
Grazie, veramente troppo generoso😊
💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯
Brava.Specifica cosa siano le pregiate pezzonie che non tutti lo sanno. Ciao
Prossimo video puoi anche mostrare come pulire un pesce?
Intendi pulire prima o dopo la cottura per servirlo?
@@BuonoFacileVeloce prima della cottura, mostrare come togliere visceri, squame e tutto il resto
Ok appena ce ne sarà occasione con un'altra ricetta di pesce
@@BuonoFacileVeloce grazie mille, mi faresti un grande favore🤗🤗 possibilmente mi piacerebbe su come pulire una spigola o un cefalo perché sono pesci che cucino molto spesso, fammi sapere che ne pensi dell'idea e grazie ancora😍❤️
qual'è la differenza tra cuocerlo al forno o sul fornello??
Direi che è solo una scelta soggettiva, di praticità, che poco influisce sul risultato. Un piatto delicato, leggero, facile e veloce in ogni caso.
Brava e preparata, ma guardando l’occhio di quel pesce ...😱😱😱
Poverino😅
Anche quando si frigge il pesce non và scuamato
Certo
piccola divagazione sul vestitino, molto sexy e femminile, devo dire che hai delle belle gambe, ora torniamo a noi, questa ricetta la conoscevo da molto ma non l'ho mai realizzata, ora prendo spunto da te e la realizzerò il prima possibile, mi intriga molto, splendida la tua lezione precisa e concisa su quando tenere o togliere le squame del pesce, sei una teacher molto professionale, like e bacio
Grazie per tutto
@@BuonoFacileVeloce semmai grazie a te, se ti va un giorno fai la pasta all'amatriciana
Tutto ok ma non mi sembra tanto veloce !
È velocissimo, non veloce! E di una semplicità unica. Tutto insieme in padella e 15/20 minuti di cottura.
Ti sei dimenticato un po' di succo di limone 🍋
Nell'acqua pazza il limone non ci va. Per mettere il limone bisognerebbe escludere vino e pomodorini, quindi avremmo il classico pesce in umido con olio, aglio, prezzemolo e limone.
@@BuonoFacileVeloce perfetto
Ma mi chiedo perchè prima di pubblicare un video di cucina non vi informate prima del perche' si chiama all'acqua pazza ...questo branzino seppur fatto bene ,non e all'acqua pazza . acqua pazza si intente che il branzino viene cotto nel' acqua di mare ,,se non avete acqua di mare usate quella dei frutti di mare. Questo e il motivo del perchè si dice all'acqua pazza
Antonio, mi dispiace contraddirla, ma questa è una ricetta classica che potrà trovare esattamente così in qualsiasi libro di cucina. Se poi vogliamo spiegarne le origini del nome, il perché venne definita "acqua pazza" dai primi pescatori che la prepararono, allora siamo d'accordo.
@@BuonoFacileVeloce beh se e daccordo perche mi contradice ??appunto perche' e una ricetta classica deve essere fatta come si deve ,io mi riferisco all'origine come veniva fatto .E io quando faccio il branzino all'acqua pazza uso l'acqua dei frutti di mare seno' che senso ha chiamarlo all'acqua pazza?? e come se fa una matriciana e non ci mette il guanciale e mi dice ;no il guanciale si metteva all'origine .non ha senso la sua spiegazione ....se poi vuole avere ragione allora sono daccordo io con lei. un cordiale saluto