Quasi sempre i fritti panati vengono bene anche in forno, su carta forno, con un filino d'olio extravergine sopra e sotto (giusto per far dorare la panatura). 180° in forno ventilato dovrebbe andare bene perché il pesce cuocia anche all'interno
sembra buono, col pesce non ho molta dimestichezza. ma quando si mette nell'olio quanti minuti deve stare il pesce per friggere perfettamente ? grazie.
Ciao Brigitte, credimi cucinare il pesce è molto più semplice di quanto si pensi! E mi riferisco anche a ricette più sofisticate di questa. Quanto alla tua domanda, la risposta si affida all'occhio più che all'orologio: appena la vedi bella dorata e croccante puoi toglierla!
Sì, ma attenta perché spesso quello che vendono per spada surgelato è invece squalo smeriglio, meno pregiato e soprattutto meno gustoso (a me nn piace affatto)
Scusami non ho capito bene la domanda. L'uovo è stato usato per la panatura. La farina viene usata proprio per far attaccare meglio l'uovo all'alimento da imparare.
Io mi rivolgo a persone comuni, non chef, e in casa comunemente tutti hanno le forbici, non attrezzature professionali e coltelli specifici per il pesce. Torniamo a cucinare semplice e lasciamo l'alta cucina ai professionisti della ristorazione, che è meglio! Non c'è proprio nulla di cui vergognarsi.
Grazie Stefania....sto imparando anche a cucinare il pesce 🐟 grazie ancora 👍😘
È più semplice di quanto si creda😉
Bellissimo grazie mille 👨👩👦👦😘👍
Ottima esecuzione...bravissima.
Lo farò oggi per la mia nipotina ! Grazie
Speriamo piaccia alla piccola 😊
Ci proverò adesso anche io ..grazie.
Fammi sapere se ti piace 😉
Facile e buona! 😍
Buono sarà brava👍😋
Bravissima lo faccio adesso ❤❤
Buono semplice
Che bel canale!!!!!😉😉😉😉😉
grazie
Buonissimo
Bravissima impanate cosi
Che tipo di olio usi, d oliva o da friggere. Grazie
Ho fritto in olio di arachidi. Nel composto di pangrattato, invece, ho usato un filo di olio extravergine d'oliva
mmmmm wawwww grande sei forte
Brava lo farò
Quanto tempo ci vuole per cuocerle al forno?. Grazie per la ricetta.🙏
In forno preriscaldato a 180° sono sufficienti 15/20 minuti. Grazie a te😊
@@BuonoFacileVeloce Grazie bella donna.🙏
Per 5 fette di pesce spada quanti spicchi di aglio?
Può bastare uno se piuttosto grande
@@BuonoFacileVeloce ti ringrazio ❤️
Anche qui la pubblicità?
in qualche video abbiamo avuto il sostegno di un piccolo sponsor
Mamm....invitanti. ma se li faccio in forno verranno bene? Che temperatura dovrei impostarlo?ciao
Quasi sempre i fritti panati vengono bene anche in forno, su carta forno, con un filino d'olio extravergine sopra e sotto (giusto per far dorare la panatura). 180° in forno ventilato dovrebbe andare bene perché il pesce cuocia anche all'interno
@@BuonoFacileVeloce io ho il forno solo statico
Come vengono cotte al forno invece che fritte ?! Le hai provate?
Cosi sembrano buonissime ma saranno anche un po pesanti x essere pesce!!
Sì, non sono male al forno
sembra buono, col pesce non ho molta dimestichezza. ma quando si mette nell'olio quanti minuti deve stare il pesce per friggere perfettamente ? grazie.
Ciao Brigitte, credimi cucinare il pesce è molto più semplice di quanto si pensi! E mi riferisco anche a ricette più sofisticate di questa. Quanto alla tua domanda, la risposta si affida all'occhio più che all'orologio: appena la vedi bella dorata e croccante puoi toglierla!
Buono Facile Veloce si puo fare anche al forno?
Certo! Mettila su un foglio di carta forno ed ungi con poco olio la cotoletta sui due lati.
Buono Facile Veloce grazie
Figurati! E' un piacere. Scrivi quando vuoi. Ciaooo!!
Ma si può fare con olio d'oliva anziché l'uovo
scusa forse intendevi con olio d'oliva anziché extravergine? Se è questa la domanda, certamente sì.
Buono Facile Veloce i
Con dei tranci surgelati va bene ?
Sì, ma attenta perché spesso quello che vendono per spada surgelato è invece squalo smeriglio, meno pregiato e soprattutto meno gustoso (a me nn piace affatto)
@@BuonoFacileVeloce grazie mille
Ma non ci potevi mettere l.uovo e la mollica invece di pure la farina? Chiedo per un amico 😊
Scusami non ho capito bene la domanda. L'uovo è stato usato per la panatura. La farina viene usata proprio per far attaccare meglio l'uovo all'alimento da imparare.
@@BuonoFacileVeloce a ok grazie
)70
Non si puo veder una forbice per tagliare il pesce !! Vergognati
Io mi rivolgo a persone comuni, non chef, e in casa comunemente tutti hanno le forbici, non attrezzature professionali e coltelli specifici per il pesce. Torniamo a cucinare semplice e lasciamo l'alta cucina ai professionisti della ristorazione, che è meglio! Non c'è proprio nulla di cui vergognarsi.