Очень простой способ маринования любой рыбы.
Vložit
- čas přidán 22. 12. 2017
- Таким способом можно замариновать любую рыбу. Вкус получается отменным. По желанию можно добавить уксус, но и без него очень вкусно.
Интернет магазин Таир - www.tairtd.ru/
Группа Вконтакте - musina.natasha
Одноклассники - ok.ru/profile/518437234433
Вконтакте - id6851915
Email - musina.natasha@yandex.ru
Принимаю заказы на точечную роспись любого предмета
Помощь каналу:
Сбербанк - 4276880252834605
Мусина Наталья Григорьевна - Jak na to + styl
Наталья,вы как всегда молодец! Просто,быстро и вкусно! Спасибо!
Наташа,поздравляю Вас и всю Вашу семью с Наступающим Новым годом!!!Желаю доброго здоровья,успехов в творчестве,радости,верных друзей,счастья!!!Храни Вас Бог!!!Будем ждать Ваши новые М.К.
Я точно также мариновала только сахара положила меньше очень вкусная рыба получается СПАСИБО вам
Рецепт классный. У меня сестра так делает. Очень вкусно. Спасибо вам. Добра и здоровья вам.🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
Спасибо за рецепт! Всё так коротко и ясно! Сегодня же замариную.
Спасибо Наталья. Рецепт испытала, очень довольна. Теперь это и мой любимый способ маринада. С наступающим новым годом.
Наташенька! Спасибо за рецепт! К Новрму году!!!
Обязательно попробую, люблю что быстро и вкусно. Спасибо за рецепт))
..ысё класс у меня пропорции один в один с вашими, только я ещё добавляю щепотку цельного кориандра с ним очень приятный и пряный вкус иногда размалываю его, но никогда не добавляю готовый молотый, это пыль а не приправа, а так всё по уму ЛАЙК!...
И рецепт хорош и рассказываете Вы очень уютно.
Благодарю за рецепт. Тоже сейчас делаю, как раз вовремя. ❤
Наталья ,попробовала мариновать рыбу по вашему рецепту,получилось вкусно.теперь делаю только так.спасибо Вам большое!😊🍒💜
Наташа, какая же Вы молодец! И в хозяйстве и в огороде и в рукоделии. Всегда смотрю с удовольствием Ваши видео. В наступающем Новом году хочу пожелать Вам здоровья, успехов, благополучия. А всем нам - новых встреч с Вашими мастер классами.
Замечательный способ, очень вкусно,спасибо!!!
Я сделала филе кеты на коже
ВНЯТНО И КОРОТКО
Благодарна за рецепт! С наступающим Новым годом!!! Удачи, везения и приятных перемен Вам, милая женщина!
Спасибо и вам за приятные слова
Спасибо большое за ваш рецепт,купила рыбу обязательно попробую.
Я делала по вашему рецепту форель. Сказочная рыба получилась. Рецепт записала в свою книгу. Спасибо
Привет Наташа !!! Я люблю рыбу в любом виде . У тебя такая аппетитная получилась!!! Спасибо за рецепт !!! Обязательно приготовлю !
Когда рыбачила в детстве в речке Ахтуба,на Родине любимой,сама солила,сушила на проволоке.Ох и вкусная была мелкая рыбешка,жирная,прозрачная,когда просушится,ммм...!!!А морскую все собираюсь посолить,как-нибудь надо попробовать,спасибо,Наташа!!!Постараюсь запомнить рецепт.
Проверено 100 ‰ правда 👏👏👏👍👍спасибо
Все,замариновала по вашему рецепту,будем пробовать.
Класс. Просто здорово и сам рецепт и , само пояснение.
Спасибо.
Привет, из Екатеринбурга, спасибо,Наташенька тебе за рецепт
Рецепт хороший, сама попробовала.Рыба из Тихого океана название не знаю для жарки сухая ,а вот в маринаде супер.Спасибо.
Очень аппетитная рыбка!
СПАСИБО, НАТАЛЬЯ! КУПИЛА РЫБКУ, БУДУ МАРИНОВАТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ВЫ УЖЕ МНОГОМУ МЕНЯ НАУЧИЛИ. ГОТОВЛЮ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПОСЛЕ ПРОСМОТРОВ ВАШИХ ВИДЕО....БЛАГОДАРЮ! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!
Рецепт классный, вы супер и канал) Подписалась 😊
Быстро, дёшево и сердито👍. Класс, спасибо🤝
спасибо за рецепт
Мммм сейчас попробовали,очеееень вкусно,правда соли поболе всыпала 2:1,спасибо
В рассоле давно искала посол, пробую!
Спасибо ❤️❤️❤️
Сделала по вашему рецепту.....жду сутки....слюной обливаюсь!!!!
И как? Поделитесь?
Это точно мои мужики тоже пальцы все облизывали
Очень по домашнему. Спасибо!
Спасибо Вам! Вы всегда на позитиве
Спасибо очень легко
У вас такой приятный голос 🌹🌹🌹🤗
Спасибо большое! Подписалась
Наташа спасибо за рыбку,ну очень вкусно....!!!
Наташенька спасибо за рецепт здоровья вам с ильгизу мне.
Терпеть не могу уксус...так что рецепт подошёл идеально! Через сутки получается малосольная рыбка,у меня была горбуша. Очень вкусно,никто не отравился ....все живы и довольны👍😀 спасибо за рецепт!
Спасибо попробую
Спасибо. Вчера купили мойву очень жирную. Ваш рецепт очень кстати
Было бы не плохо написать под видео состав, что кладете и сколько
На видио все сказано
Спасибо умница рукодельница и красавица!!!
Я сделала скумбрию по Вашему рецепту, но добавила 3 ст.л. яблочного уксуса, получилось обалденно вкусно!!!!😊
Я рада.
Я добавила 1 ст.л уксуса
Спасибо.здорово и вкусно.
Соли на этот объём воды кладём 5 ложек столовых и рыба готова через 2 часа. Больше держать не надо. Получается шикарная малосольная рыба!!!!! Только рыбу надо брать морскую или садковую. Делаю так уже больше десяти лет. А так рецепт супер! Особенно скумбрия и селёдка!!!!!!
Отлично.
Мариную скумбрию по вашему рецепту, завтра попробуем
Вкуснота...я тоже сегодня купила для засолки скумбрию
Всё очень просто и понятно..👍
Наташа, все прекрасно! Так держать!!!
Спасибо....очень люблю честных людей,которые обещают приготовить....но хотя бы отписались 🤔я когда что то готовлю,стараюсь отписать,как получилось.....что очень тяжело???? Спасибо вам за рецепт,когда приготовлю напишу 🤗💞
Ну, что, не готовили видать, раз не отписались? Было бы интересно узнать результат, а то выходит, что Вам тоже сложно...
Доброго времени суток господа. Спасибо за ролик. Сегодня поймал около 30 щт рыбу Шамая, буду солить, но 4 щт буду мариновать для своей единственной, прекрасной, люблющке 🙃🙃🙃..
Если не отравится, вероятно сам тоже попробую 😊.
А кориандр где
Ну как живы здоровы?😄
Попробую так сделать,так сказать протестирую.)) Потом напишу,как получилось.
Ну и как получилось?
@@roy7iryna ,нет всё испортил я ее замариновал не правильно ))Изначально я её засолил на день в соли без воды,потом добавил воду причём не кипячёную специи которые вообще там лишние.Скормил рыбу кошке,промыл от соли. Вообщем второй раз буду делать только точно,как автор Наталья делает.
Сало в таком рассоле тоже неплохо получилось
И рыба красивая, и блюдо понравилось!
Наташа,поздравляю Вас с семьей с Рождеством Христовым!!!Светлого настроения и Божьей Благодати!!!
Спасибо за рецепт! Как раз искала что либо подобное для своей рыбки). С наступающим вас, здоровья и всех благ!
Благодарю за труд!!!
Мариновал пеленгаса по этому рецепту. После суток маринования, ещё сутки в смеси масла уксуса, в равных частях и лука выдержать. Вкуснее я не пробовал. Спасибо!
А сколько уксуса и масла добавили?
Во первых это другая рыба, а во вторых она уже готова к употреблению и ты можешь добавлять в нее по вкусу все что тебе нравится, уксус, горчицу, любые добавки на свой вкус!
Пётр!!! После выдержки рыбы сутки в рассоле сколько масла и уксуса и лука на вторые сутки ?!
Сделал по рецепту, соли мало, хотя не любитель солёного. Соли дожить буду 3 ст. ложки и гвоздика на любителя, можно 2 - 3 шт. максимум. Добавляю кориандр, очень хорошо считается.
Соли достаточно....всю жизнь так солю.....значит ваша соль несоленая оказалась 😁
@@MusinaDiabet Наталья, а можно так солить полностью очищенную от кожи и костей рыбу? Спасибо заранее
Молодец, умничка. Супер
Спасибо за рецепт. Не видно, что жёлтая ёмкость у Вас. Но я такая же, честная 😉
Маринад понравился, отличный. Был опробован на форели. Явно во вкусе рыбы не проявляется, но в целом очень хорош. Солёность в меру слабая, пряности тоже ощущаются только слегка, не заглушая вкус рыбы. Спасибо:)
И я уж не знаю точно, в чём тут дело, но с момента готовки на мангале прошло три дня, а рыба, даже жирные части, всё такие же вкусные, даже с учётом "беременной" чуйки
Здорово, что понравилось. Я тоже не знаю почему так вкусно, но это действительно так 🙂
Посоветуйте, пожалуйста, что можно ещё этим маринадом замариновать? Половина осталась.
Наталья в состав маринадов входят либо лимонный сок либо уксус либо вино и различные пряности и приправы вы не обижайтесь но это у вас просто засолочная заливка
Так я совсем не обижаюсь...просто не понимаю почему тогда все маринуют, а не солят 😄....натрут мясо разными специями гоаопят пусть промаринуется 😂...вот и я мариную 😉
👍👍👍👍👍 спасибо очень вкусно!!!
Спасибо большое😋чудесный рецепт👍сейчас иду готовить..😌
Очень приятная хозяюшка!!!
Спасибо, Вам большое, сделала кету, прям большенькие кусочки, рыба была здоровая😃... Получилось очень вкусно... И я с Вами согласна, это маринад подойдет для любой рыбы
Здравствуйте, получается без уксуса?
Тарелка из Узбекистана👍
Хотелось бы ни только слушать, но и видеть полностью , а вы куда то убежали. Самое главное это соль, сахар, а у вас не видно. Рецепт хороший
А сколько дней мариноваться будет? Год?
почему нет рецепта под видео
Спасибо🌺🌸🌼
После маринования, рыбу из рассола убирать или оставлять там же?
1 л воды, 2 ст.л соли с горкой, 2 ст.л сахара с горкой, перец горошком, гвоздика, лавр.лист 2-3 листа
А рыбы то сколько?????
@@lyudmilabrovko3977 от 1 кусочка до количества штук, чтоб рассолом покрыло полностью.
Наташа,скажите пожалуйста ,когда рыба замаринуется,как ее лучше хранить?
В этом же рассоле. Неделю она хранится хорошо.
А после сутки надо сливать маринад или пусть в нем плавают рыбки
Спасибо за рецепт. У меня есть один вопрос. Можно за место сахара мёд?😋👍
Лучше вообще положите только соль. Сделала так скумбрию. На 1 литр воды 2 столовые ложки соли с большим бугорком, получилась малосольная вкуснятина. В рассоле была 5 суток в холодильнике. Не испортилась и не пересолилась.
Сколько времени держать в расоле?
Наташа , а как же сахар в рыбе с диабетом?
Здраствуйте вы не подскажите а толстолоба, карп, щука, сом. Можна этим способом мариновать?.
Можно
Отличный рецепт, немного добавлю. Через 3-4 дня удаляем кости, кожу, укладываем в смазанную маслом ёмкость, каждый кусочек либо макаем в масло, либо смазываем и в морозилку. Срок хранения увеличивается, вкус не ухудшается. Так делаю осенью, когда мои рыбаки таскают огромными количествами рыбу. Можно и в полиэтиленовые пакетики в морозилку, на вкус не влияет. Пробуйте.
Спасибо за совет...обязательно воспользуюсь.
Подскажите, пожалуйста, а что ещё можно замариновать этим маринадом? Больше половины осталось
Да и кстати забыл спросить,а уксус добавлять не надо?И долго ли она хранится в маринаде?
Уксус тоже можно добавить....но он разницу во вкусе не сделает...хранится неделю....больше она у меня просто не стояла....всё съедаем.....по кусочку в день.
Здравствуйте. Сколько может храниться в этом маринаде?
неделю её ем....дольше не хранила...съедала
В маринад обязательно уксус идет,а это засолка и выдержать надо 3-5 суток а остальное 👍
Светa Л. Добавил уксус в маринад- испортил он стал мутный, пришлось рыбу промыть и маринад
Сделать другой! Через сутки рыба получилась просто супер!!!
Соли мало,добавлял ещё 2 ложки после суток
Без уксуса?
Добрый день.Пришел с дежурства.Жена почистила щекура(белая рыба на Ямале).,и ушла на работу.Я остался колдовать.
После каждого слова про приправы,ставлю паузу и добавляю.
В общем завтра на сутки заступаю.Послезавтра буду дегустировать"пока жены не"😉😁
Молодчина....всё получится. В этом рассоле любая рыба вкусна.
Ну, как рыба-то? Получилась? А то уже 3 года прошло
@@Donetck_republic привет, да😅. Стабильно раз в месяц делаю👍👍👍
Не, сутки не выдержу, раньше съем 😊. Или по жарю и всё равно съем.
Слабак, кто ждёт получает самый смак.
Спосибо
Скажите пожалуйста, сколько можно хранить такую рыбку в холодильнике?
Неделю в рассоле
Здравствуйте Наташа, а диабетикам можно это кушать?
Нет.
Нужно. Только не кладите сахар, только соль
Да ёпамаковка , диабетики чего разголделись , человек делится рецептом , а то сахар сахар , да не еште тогда чего разнылись.
Согласна 👍👍
Диабетики в других видео пусть информацию ищют
Будем пробовать, вот только не видно на экране какая горочка на ложке!
Ага, снято неправильно....горка полная.
Скажите, а вместо сахара можно ввести сахарозаменитель?
Можно, наверное, но я не пробовала
Не пробовали стевию вместо сахара?
нет
Уксуса сколько?