En cualquier momento subo información al respecto No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/0QrkTSYY_p8/video.html muchas gracias por el apoyo👍👍
Hola matias soy un admirador dr tus ttabajos una pregunta yo hise una bondiola por primera ves la deje 7 dias en la sal esta bien no me ira salir muy salada pesaba 1400
Querido Matías : tenés el eterno agradecimiento mío y de mí familia , no solo nos pasaste unos piques , nos abriste una puerta a un mundo maravilloso . Estamos picando la bondiola , la panceta ahumada y la arrollada . Te juro que se nos pianta un lagrimón . Entre tanta penuria nos merecíamos una alegría como está . Gracias hermano , el coco y FLIA desde Uruguay
Qué picada de lujo!! Impresionante! Gracias por la detallada explicación. A esas colitas que dijiste que se podían tirar (sacrilegio!), yo las guardaría para cortar en cuadraditos muy chicos y agregarlos a algún guiso, como de lenteja, junto a las otras carnes que uno le ponga; como panceta, chorizo colorado, etc.
Hola Matías, hoy me suscribí y este fin de semana arranco con esta receta. Muy bien explicado y facil de hacer, te felicito por la simpleza, no le pones misterio ni glamour ni cosas raras. Abrazo desde Paraná.
Maestro de los maestros.! Ídolo!!!! Muy bueno sus vídeos. Excelente explicación..!! Ya puse hoy a preparar mi primera bondiola..! Me encantaría hagas un vídeo para aprender a hacer esos pancitos que se ven bien ricos. Saludos desde Tucumán.!
Lo peor de la cuarentena fue encontrar este canal y no poder salir a comprar las cosas para hacerlo, o por lo menos ir por un buen salame , bondiola y queso jaja.. Sos un maestro hermano
MATIAS te mando un gran abrazo para vos y tu querida familia gracias por todas las recetas que nos regalas cada día . Le pido DIOS que te de todo lo necesario para que todos ustedes esten bien y que nos sigas enseñando. Muchas Gracias Maestro y amigo te agradecemos desde Caballito- Capital Federal- Argentina.
Daleeeee nene saludos y que salga ricoooo👍👍👍👍👍mira el ultimo vídeo del canal saludos 👉 czcams.com/video/5qTU5hO7mvI/video.html 👈 NO te lo PIERDAS😎🍓🍧🍓🍧🍓🍧🍓🍧🍓🍧😎
Cracks de cracks, dando vuelta descubrí este canal y quede maravillado , la simpleza y la claridad de las explicaciones me hicieron adicto a este canal
👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/SYGvAtCiiu4/video.html 👍👍👍si me queres ayudar mira todos mis videos hasta el final por la retención de publico en CZcams gracias por el apoyo👍👍👍
Te salio muy buena la bondiola. Te queria consultar si alguna vez hiciste salame con carne de cerdo frizada?. Si es asi hay diferencia con la carne sin frizar?
Te felicito por lo explicito de tus vidéos solo tengo una duda que parte es la bondiola y de que animal es (res o cerdo) disculpa si la pregunta es algo tonta pero soy de México y no he escuchado ese corte o parte del animal, si me pudieran aclarar esa duda te lo agradezco mucho, Saludos.
podes ser flaco si comes mucha carne y verduras, y nada de arroz pasta pan y azucar...saludos. lo digo en una buena. el problema son los carbohidratos y los medicos no lo dicen, solo venden pastillas
Si tenes fotos guardalas, mañana subo un video al respecto ,Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Excelente! Apliqué la técnica a un pequeño troz de lomo de cerdo para mi versión de lomo embuchado!! Hasta ahora los resultados van tal como refieres en tu video!! Nuevamente gracias por tu guía!!!!🤝
Excelente!!!!... tengo una sugerencia, hay muchos nombres de la bondiola (y de los diferentes cortes de carne) dependiendo del país, al nombrar tus cortes haz mención a como se llaman en otros países (Al menos dos o tres) para que tengamos más referencia del producto y como conseguirlo. La bondiola, por ejemplo, en españa es llamada aguja de cerdo o cabeza de lomo de cerdo, en Chile se puede encontrar como chuleta vetada, en Colombia se conoce como cabeza de lomo y en mi país Venezuela se conoce como lomo de cochino. Tus vídeos son espectaculares!!!
Sisi lo pensé pero en internet ya esta esa imfo, de hecho es muy facil👍👍👍 igual tengo este video explicando con un mapa mira👉 czcams.com/video/bjVp9I1IYZA/video.html Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Lo mismo, Pongas la sal que pongas y los dias, la carne solo toma la sal que necesita, esta sale muy equilibrada y para nada salada saludos👍👍👍 no te olvides de suscribirte👍👍👍
Muy bueno el video! Me quedó una pregunta: se puede hacer en cualquier epoca del año? En caso de dejarla colgada en una habitación, da igual que sea verano o invierno? Saludos desde Uruguay!
La bondiola la verdad estubo buenisima!!! Pero ponerle hielo y soda a un muy buen vino. Me parece un sacrilegio. Sobretodo teniendo una cava para temperarlo.
Jejeje no es un buen vino lo digo en el video la soda es para los vinos de gama baja jejejeje es muy buen aperitivo mas cuando el fernet y la coca estan tan carossss jejeje Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Acabo de probar el resultado, la hice el 24 de octubre y quedó maravillosa! Un par de modificaciones pero me encantó el método y el uso del celofán Dulce! Muchas gracias por compartir
sos un genio, hice la bondiola y quedo excepcional, quedo perfecta muy rica, la disfruta mi familia y amigos, gracias por el aporte la receta no tiene desperdicio, gracias Matias!!! genio total! que quede claro que no es mi primera bondiola, ya que valiendome de las recetas de youtube he visto y hecho varias, pero esta es la mejor sin dudas, y hoy comienzo otras 2, gracias por todo Matias
Sos un genio. Y el que editó el video y le puso los efecto de las explosiones, el bicho comiendo pan y los fuegos artificiales la rompió!!! Dos genios! Gracias por tan valioso material! Saludos desde Uruguay.
Saludos desde Chile llegue sin querer y me parece notable lo que haces... Estoy en un plan de autosustentabilidad ( no mas químicos ojala llegar a preparar la mayoría de los alimentos) y tus consejos y recetas me van perfecto muchas gracias 🖒
Hice la Bondiola siguiendo paso a paso la info q humildemente compartiste con nosotros me salio genial.muchas gracias x comprtir con nosltros tus recetas GRACIASSSSS
@@alejandrosilvacortes2173 hola, para nada salado estuvo a punto perfecto yo tenia miedo que pueda quedar salado pero no justo, en menos de 1 semana la termine jaja xq me gusto tanto que les reparti a mis familiares asi q la proxima hago 2
Matías, ayer probé la primera bondiola que hice y salió ESPECTACULAR...!!! Honestamente no pensé que saldría tan rica. 👏👏👏👏🤩👍 GRACIAS Matías y gracias a CZcams que me trajo aquí. 🙌🙌🙌
No sé cómo llegue hasta aquí pero es lo mejor que me ocurrió en internet, ya me suscribí, soy de España y no me quedó claro si el aji es picante o dulce, supongo que dulce y que el color no es importante. Ya tengo localizado donde comprar aji Argentino sólo me falta saber cual compro. Muchísimas gracias por tú sabiduría que también compartes.
Compra el que mas te guste, yo uso dulce👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/0QrkTSYY_p8/video.html muchas gracias por el apoyo👍👍
Los mejores salames que probé en mi vida czcams.com/video/JtjCFxE_0NI/video.html muchas gracias por tanto
Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos
@@cocinandoconmatias como preparat aceitunas en salmuera gracias
En cualquier momento subo información al respecto
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/0QrkTSYY_p8/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Exelente.
Hola matias soy un admirador dr tus ttabajos una pregunta yo hise una bondiola por primera ves la deje 7 dias en la sal esta bien no me ira salir muy salada pesaba 1400
Querido Matías : tenés el eterno agradecimiento mío y de mí familia , no solo nos pasaste unos piques , nos abriste una puerta a un mundo maravilloso . Estamos picando la bondiola , la panceta ahumada y la arrollada . Te juro que se nos pianta un lagrimón . Entre tanta penuria nos merecíamos una alegría como está . Gracias hermano , el coco y FLIA desde Uruguay
Jejeje Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
@cocinando_con matiass
@@cocinandoconmatias15:12 15:12
Gracias CZcams, por fin me recomendás algo bueno para ver! :D
Jejejejeje Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
De todos los contenidos sobre bondiola probé con el tuyo y me quedo un Éxito papá gracias por la receta Tocayo
Muy pero muy bueno todo la verdad espetacular!!!
Increíble!! Una picada 100% casera quedó excelente!! Te felicito Matías
Muchas gracias👍 por el apoyo👍 saludos👍👍👍👍👍👍👍
Maestro lo acabó de abrir y creí q me iba a encontrar con algo podrido.... es la mejor bondiola q probamos!!!valió la pena la espera!!! Gracias!!!
Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
leandro robles te puedo consultar... me salieron esporas entre el papel celofán y la cáscara de la bondiola... es normal?
me paso igual, ES LO MAS ESTA RECETA!
Excelente vídeo y muy divertido además...GRACIASSS!!!
Bendiciones me encantan tus videos MILLONES DE GRACIAS POR COMPARTIR TU SABIDURÍA CHEEE 🙏🏻
Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Hola matias... hice la bondiola siguiendo tus consejos... antes del mes ya peso un %30 menos y la abri... un manjar. Gracias...
Qué picada de lujo!! Impresionante! Gracias por la detallada explicación.
A esas colitas que dijiste que se podían tirar (sacrilegio!), yo las guardaría para cortar en cuadraditos muy chicos y agregarlos a algún guiso, como de lenteja, junto a las otras carnes que uno le ponga; como panceta, chorizo colorado, etc.
Seeee muy bueno👍👍👍Estreno👉 czcams.com/video/D3YM2nuGD2w/video.html
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Genio! Sos un genio me salió riquísima.
Buenisimol, facil, sin chamuyo. Excelente!!!!!!!
Seeee No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/Y21McsmGeQk/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Hola Matías, hoy me suscribí y este fin de semana arranco con esta receta. Muy bien explicado y facil de hacer, te felicito por la simpleza, no le pones misterio ni glamour ni cosas raras. Abrazo desde Paraná.
Jejejeje 👍👍👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/2r8WWq0RpnY/video.html
Gracias por el apoyo👍👍
Que Grande Matías muy buena explicación te felicito y seguí compartiendo secretos y podrías hacer mortadela? Te mando un abrazo Maestro!!!!
Gracias a vos por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍
Muy genio Mati! Un master! Gracias! Aprendiendo"..😘💋👍👏👏👏
Si joven, que rico los fiambres, el queso y los panes casero, hágalo el pan, muy bien explicado las recetas...
No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 czcams.com/video/iwl6vonATL0/video.html
👈 muchas gracias por el apoyo👍
Maestro.
El mejor tutorial de elaboración de bondiola que he visto. Saludos desde Uruguay.
Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Saludos desde Ushuaia....muy bueno yo la hice do otra manera, mañana voy a comprar otra para hacerla de este modo....muy bueno.....
Daleeeee saludos a todo Ushuaia Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal 👍👍👍
Que bellos sus videos y mil gracias x enseñar las técnicas
Muchas gracias no te pierdas el ultimo video del canal 👉 czcams.com/video/5qTU5hO7mvI/video.html 👈🍓🍧🍓🍧saludos
Ídolo, saludos desde Florencio Varela, esperando ancioso el vídeo del jamón crudo y el pan
Daleeeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍
Hola Matías hice la bondiola Una delicia Quiero receta del pan . Lo hago pero no me sale chocante asi Abrazo
Que rico, Reinaldo Guimaraes De Brasil. Uno saludo.
Saludos a todo Brasil Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos
Gracias x compartir tus conocimientos gastronómicos! Un abrazo grande cariños a tu flia.
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/3_VE28n4z5Y/video.html
👈 muchas gracias por el apoyo👍
Gracias por enseñarnos tus sagrados embutidos....en práctica y a compartir en familia...gracias geniooo
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/pe7rhNB7tPY/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Maestro de los maestros.! Ídolo!!!!
Muy bueno sus vídeos. Excelente explicación..!!
Ya puse hoy a preparar mi primera bondiola..!
Me encantaría hagas un vídeo para aprender a hacer esos pancitos que se ven bien ricos.
Saludos desde Tucumán.!
No sera mucho jejeje Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Lo peor de la cuarentena fue encontrar este canal y no poder salir a comprar las cosas para hacerlo, o por lo menos ir por un buen salame , bondiola y queso jaja.. Sos un maestro hermano
Jejejejeje No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/3_VE28n4z5Y/video.html
👈 muchas gracias por el apoyo👍
Simplemente muy bien explicado, excelente y el mejor tutorial de como hacer bondiola, ya la estoy haciendo. Mil gracias viejo.
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍 czcams.com/video/piz0ZlUuqXk/video.html
Geniales tus recetas y muy buenas tu forma de explicaciones muy facil de entender👏👏
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 czcams.com/video/RGYBQzsRUYc/video.html
👍👍
Gracias Matias por compartir! Abrazo grande y después te cuento cómo salió!
Daleeeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍
Pero que buena recomendación me tiró youtube!! No sé cómo llegué acá, pero ya estoy suscrito. XD Un abrazo.
Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos
X2
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/vULsNTWLmlU/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
X 3!!!!!!! Ya voy camino a la carnicería!!!!!!!! Geniooooooooo
JejejeGracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
MATIAS te mando un gran abrazo para vos y tu querida familia gracias por todas las recetas que nos regalas cada día . Le pido DIOS que te de todo lo necesario para que todos ustedes esten bien y que nos sigas enseñando. Muchas Gracias Maestro y amigo te agradecemos desde Caballito- Capital Federal- Argentina.
saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍
Gracias por está receta,lo voy a hacer, me encanta la explicación bien sencilla! Excelente!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Hoy corté la bondiola que hice con tu receta. 30 días. Un espectáculo como salió, muchas gracias por la los videos.
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/k80Y9e_qnwg/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Hola Jorge, una pregunta, ¿qué metodo usaste para los 30 días ?
@@pavlov42 Como dice Matías al pie de la letra y la corte cuando perdió el 30% de su peso inicial.
Bondiola de cerdo verdad?
Si👍👍
Hola Matías! Estoy a nada de abrir la Bondiola! En días te cuento!! Gracias!!!
Genio!!! Como nos tenes acostumbrados a tus exquisiteces. Gracias por compartir tus comidas papá!🍺
Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos
Probé tu receta. Impecable, un elixir! Muchas gracias!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
"Esto vamos a tratar de descartarlo, digo tratar porque capaz que me lo morfo" JAJAJAJAA, estaba pensando lo mismo! Un genio Matias me suscribo
Jejejeje y me lo morfeeeeee jejejeje Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos
@@cocinandoconmatias Jajaja de nada genio, dale dale me paso
Ya me anote la receta de la bondiola para hacer en casa!!
Daleeeee nene saludos y que salga ricoooo👍👍👍👍👍mira el ultimo vídeo del canal saludos 👉 czcams.com/video/5qTU5hO7mvI/video.html 👈 NO te lo PIERDAS😎🍓🍧🍓🍧🍓🍧🍓🍧🍓🍧😎
Que.bueno q enseñes a preparar para disfruter esos clasicos tan nuestros! Que rico todo 😊
Gente como vos hacen que el mundo tenga sentido. Gracias!!!!!
Jejejejjejejeje No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 czcams.com/video/et3eWy_3jBA/video.html
👈 muchas gracias por el apoyo👍
Me gustaría saber quienes son los que ponen 👎. Tenes que estar muy jodido para ponerle no me gusta a esa picada. Abrazo Matias, sos el mejor!
Jejeje gracias no te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 czcams.com/video/J7Kbh0IdDd0/video.html
👈 muchas gracias por el apoyo👍
Los veganos
gracias eres muy generoso en compartir tan extrodinarios conocimientos Y quiero tener el video del pan disponible para hacerlo Gracias 👏🏻👏🏻
Daleeee Muchas gracias👍 por el apoyo👍 👍 Instagram @Cocinando_conmatias saludos
eres muy amable
Gracias por el apoyo👍 saludos 💪💪👍👍👍👍👍
Cracks de cracks, dando vuelta descubrí este canal y quede maravillado , la simpleza y la claridad de las explicaciones me hicieron adicto a este canal
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
excelente!!! seguí los pasos y salió perfecta. muchas gracias Matías. sos un capo.
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👍👍👍si me queres ayudar mira todos mis videos hasta el final por la retención de publico en CZcams gracias por el apoyo👍👍👍
Groso Matías! Rifate una invitación a comer en tu casa!! 💪🏼💪🏼💪🏼
Seeeeeee jejejeje saludos👍👍👍
Te salio muy buena la bondiola.
Te queria consultar si alguna vez hiciste salame con carne de cerdo frizada?.
Si es asi hay diferencia con la carne sin frizar?
Todo el tiempo y no hay diferencia Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
La primera me salió excelente..ahora me lancé con 4 más...gracias ..muy buena tu explicación
Se ve delicioso 😋 y se escucha deli deli!!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Paso Bigo mortensen y dijo que buenos efectos que pusiste en el video
Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Te felicito por lo explicito de tus vidéos solo tengo una duda que parte es la bondiola y de que animal es (res o cerdo) disculpa si la pregunta es algo tonta pero soy de México y no he escuchado ese corte o parte del animal, si me pudieran aclarar esa duda te lo agradezco mucho, Saludos.
No hay problema mira czcams.com/video/bjVp9I1IYZA/video.html Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Se me hizo agua la boca! Fantástico
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/Y21McsmGeQk/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Thamara Bravo desde Venezuela felicitaciones amigo Matías, muy bueno sus vídeos 🇻🇪❤️, me encantan, buenísimo
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Día uno de mi bondiola...me queda una larga espera.
Jejejejejeje seeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍
Capo me cagaste la vida!!! Estoy tratando de bajar de peso y acabo de decidir que gordo soy mas feliz!!! Aguante las picadas!!!
Jejeje Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
podes ser flaco si comes mucha carne y verduras, y nada de arroz pasta pan y azucar...saludos. lo digo en una buena. el problema son los carbohidratos y los medicos no lo dicen, solo venden pastillas
Muchas gracias no te pierdas el ultimo video del canal 👉 czcams.com/video/5qTU5hO7mvI/video.html 👈🍓🍧🍓🍧saludos
Lo mismo pense yo.
No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 czcams.com/video/iwl6vonATL0/video.html
👈 muchas gracias por el apoyo👍
Espectacular!!!!!!! y la mesada que tenes me encanta,,
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/h3iK-SGI1p4/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Un genio loco... simple para explicar,fácil de entender. Nada de pasos raros. Increíble. Te felicito
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
"Pierde más líquido hasta que se transforme en una momia, pero un momia que se puede comer también" Jajajaja
👍👍😷😷No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/vULsNTWLmlU/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Hola, favor realizar video de preparación del pan.
Gracias!!!
Saludos desde Chile
Daleeee saludos a todo chile Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Muy buena me salio... espectacular..gracias por la receta...
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Excelente😎🙏🙌🤗tu programa. Felicidades
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
9:09 yo justo pensando * así que si che* y el diciendo *así es la cosa* medio me reí
Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Matías una pregunta: El ají.. dulce o picante? El pimentón dulce o el normal? Saludos, un abrazo. Hoy empecé la receta..
El que más te guste👍👍
@@cocinandoconmatias Matias que parte del cerdo es la bondiola
El cuello alto👍👍
La hice y me salió espectacular !!!! Mil gracias por compartirlo !!!
Si tenes fotos guardalas, mañana subo un video al respecto ,Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Excelente! Apliqué la técnica a un pequeño troz de lomo de cerdo para mi versión de lomo embuchado!! Hasta ahora los resultados van tal como refieres en tu video!! Nuevamente gracias por tu guía!!!!🤝
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Excelente!!!!... tengo una sugerencia, hay muchos nombres de la bondiola (y de los diferentes cortes de carne) dependiendo del país, al nombrar tus cortes haz mención a como se llaman en otros países (Al menos dos o tres) para que tengamos más referencia del producto y como conseguirlo.
La bondiola, por ejemplo, en españa es llamada aguja de cerdo o cabeza de lomo de cerdo, en Chile se puede encontrar como chuleta vetada, en Colombia se conoce como cabeza de lomo y en mi país Venezuela se conoce como lomo de cochino.
Tus vídeos son espectaculares!!!
Sisi lo pensé pero en internet ya esta esa imfo, de hecho es muy facil👍👍👍 igual tengo este video explicando con un mapa mira👉 czcams.com/video/bjVp9I1IYZA/video.html
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Nooooo que buena picada, la voy hacer pero lo único malo es que voy a tener que esperar más de 1 mes para probarla 😥
Seeeeee Jejejejej Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
q sutilesa.imprecionante!!!
me encanto y un tach de humor.
Un Grande.felicitaciones
👍👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 czcams.com/video/1KJ8MkkF9dM/video.html
gracias por el apoyo
Didatica espetacular ,mi marido le encanta la bodiola,algunas dimilitudes con una forma de hacer carne seca en el norte de Brasil 👍🤗
Que salga rico👍👍gracias por el apoyo 👍👍👍👍👍
Hace el tutorial del pan.
Daleeeeeeee saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍
@@cocinandoconmatias ídolo una pregunta. Una bondiola de un kilo cuantos días se deja reposar en sal?
Lo mismo, Pongas la sal que pongas y los dias, la carne solo toma la sal que necesita, esta sale muy equilibrada y para nada salada saludos👍👍👍 no te olvides de suscribirte👍👍👍
@@cocinandoconmatias y el tema de secado le puedo dejar afuera al aire libre colgada abajo un derecho?
Muy bueno el video! Me quedó una pregunta: se puede hacer en cualquier epoca del año? En caso de dejarla colgada en una habitación, da igual que sea verano o invierno? Saludos desde Uruguay!
Si cumple con la temperatura que digo si Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Buenas noches Matias, recién corto una bondiola hecha con tu receta, ha salido un manjar, gracias!!
Un espectáculo!! Muy buen canal
Estreno👉 czcams.com/video/D3YM2nuGD2w/video.html
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
La bondiola la verdad estubo buenisima!!! Pero ponerle hielo y soda a un muy buen vino. Me parece un sacrilegio. Sobretodo teniendo una cava para temperarlo.
Jejeje no es un buen vino lo digo en el video la soda es para los vinos de gama baja jejejeje es muy buen aperitivo mas cuando el fernet y la coca estan tan carossss jejeje Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
excelente tu receta, salió muy buena, gracias y saludos.
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Acabo de probar el resultado, la hice el 24 de octubre y quedó maravillosa! Un par de modificaciones pero me encantó el método y el uso del celofán Dulce! Muchas gracias por compartir
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Superrrrrrrrrrrr me encantan sus procesos para con los embutidos!! gracias saludos Venezuela
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 czcams.com/video/ZFWDJWd3Bao/video.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Un capo!!!!! Re bien explicado. Mañana salgo a comprar la bondiola !!!!!!
Daleee que salga ricoooo👍👍👍
En estos días la hago te miro hace como 3 años creo y es la primera vez que me voy a mandar
Sos un capo 👏
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 czcams.com/video/ZFWDJWd3Bao/video.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Hice una bondiola en julio, salió excelente. Ahora empecé otra. Gracias por la receta
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
sos un genio, hice la bondiola y quedo excepcional, quedo perfecta muy rica, la disfruta mi familia y amigos, gracias por el aporte la receta no tiene desperdicio, gracias Matias!!! genio total!
que quede claro que no es mi primera bondiola, ya que valiendome de las recetas de youtube he visto y hecho varias, pero esta es la mejor sin dudas, y hoy comienzo otras 2, gracias por todo Matias
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Sos un genio. Y el que editó el video y le puso los efecto de las explosiones, el bicho comiendo pan y los fuegos artificiales la rompió!!! Dos genios! Gracias por tan valioso material! Saludos desde Uruguay.
Jejeje edito yo👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/0QrkTSYY_p8/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Excelente video, gracias por publicar estas técnicas muy argentinas. Gracias Felicitaciones..
👍👍👍 czcams.com/video/Za-DccxdcEI/video.html
Saludos desde Chile llegue sin querer y me parece notable lo que haces... Estoy en un plan de autosustentabilidad ( no mas químicos ojala llegar a preparar la mayoría de los alimentos) y tus consejos y recetas me van perfecto muchas gracias 🖒
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/k80Y9e_qnwg/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Lo primero que mire es la mesa que buena está 👏que bueno lo que haces te felicito 💪
Genial!!! Riquísimo!
Estreno👉 czcams.com/video/D3YM2nuGD2w/video.html
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Excelente canal, aprendí mucho.
Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Sos um capo !!!!! mi amigo excelente!!!
saludos👍 y gracias👍 por el apoyo👍
Excelente, bien ilustrado el video, gracias.
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 czcams.com/video/ZFWDJWd3Bao/video.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Gracias maestro que buenos productos
No te pierdas el ultimo video del canal mira 👉 czcams.com/video/iwl6vonATL0/video.html
👈 muchas gracias por el apoyo👍
Me encantó!! Lo voy a hacer!! Muchas gracias!! Sos un capo total!!!
👍👍👍 czcams.com/video/Za-DccxdcEI/video.html
Genio . Exelente ..muy buena expliacion la mejor.
Muchas gracias No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 czcams.com/video/h5y14GpkrtU/video.html gracias por el apoyo
Muy Buena explicación, muchas gracias por el aporte.lo voy a realizar pronto. Exitos !!!
Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 czcams.com/video/lKAx2sYpKr8/video.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Hice la Bondiola siguiendo paso a paso la info q humildemente compartiste con nosotros me salio genial.muchas gracias x comprtir con nosltros tus recetas GRACIASSSSS
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Marcelo qué tan salado quedó? bien de sal al paladar?
@@alejandrosilvacortes2173 hola, para nada salado estuvo a punto perfecto yo tenia miedo que pueda quedar salado pero no justo, en menos de 1 semana la termine jaja xq me gusto tanto que les reparti a mis familiares asi q la proxima hago 2
Gracias hermano por enseñarnos tu arte. Un espectaculo
Gracias a vos por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Muy bueno tu video,simple como uno lo hace en casa,nada de cosas raras ni procesos raros,bien casero. Saludos
Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
Matías, ayer probé la primera bondiola que hice y salió ESPECTACULAR...!!!
Honestamente no pensé que saldría tan rica. 👏👏👏👏🤩👍
GRACIAS Matías y gracias a CZcams que me trajo aquí. 🙌🙌🙌
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Que genio, me gustó como lo explicaste, la voy a hacer gracias
Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍
Qué capo amigo increíble todo. Saludos.
Gracias por el apoyo👍 no te olvides de suscribirte y de recomendar el canal saludos👍👍👍
MAESTRO... recién hice despegar mi primer bondiola con su receta. E P I C A. GRACIAS TOTALES. INCREÍBLE.
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
No sé cómo llegue hasta aquí pero es lo mejor que me ocurrió en internet, ya me suscribí, soy de España y no me quedó claro si el aji es picante o dulce, supongo que dulce y que el color no es importante. Ya tengo localizado donde comprar aji Argentino sólo me falta saber cual compro. Muchísimas gracias por tú sabiduría que también compartes.
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muchas gracias por el apoyo👍👍