САМЫЕ НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ - рецепт от шефа Бельковича
Vložit
- čas přidán 25. 09. 2021
- По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
Больше быстрых рецептов тут: sashabelkovich
Сырники
Ингредиенты
Творог - 480 г
Яйцо - 1 шт
Сахарная пудра - 1,5 с.л
Ванильный сахар - 10 г
Манка - 1,5 с.л
Курага - 2 шт
Финики - 3-5 шт
Кукурузная крупа - 40 г
Подсолнечное масло - 20 мл
Соль - щепотка
Приготовление:
- Творог пересыпать в миску и перетереть вилкой до однородности.
- Добавить 1 яйцо, добавить 1,5 с.л сахарной пудры, ванильный сахар и перемешиваем.
- Добавляем к нашей творожной массе манку и всё тщательно перемешиваем.
- Нарезаем курагу и финики мелким кубиком и отправляем в творог, и еще раз качественно перемешиваем.
- Ииии щепотка соли в конце
- Даем массе немного отдохнуть, чтобы манка внутри начала немного разбухать
- На тарелку насыпаем кукурузную крупу и приступаем к формированию сырников. Сформировываем шарики из творожного теста и обваливаем со всех сторон в крупе. Слегка спрессовываем, сделать идеально ровные края можно с помощью стакана.
- На разогретую сковороду налить 20 мл подсолнечного масла и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
- Тк сырники крупные, то отправляем их дальше на противень и в духовку минут на 5-7/ 180 градусов
- Выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
Друзья, приятного аппетита! - Zábava
Во повезло жене этого молодого человека!
Да да да повезло вот бы такого мне !!!!
Ну очень красивые сырники, корочка просто сказка, да и добавка из кураги и фиников приятно удивила, спасибо огромное, не терпится приготовить и попробовать со сгущенкой и сметаной, ух ты, здорово!!!❤🎉
@@user-wb8od8pl4b я могу так готовить)) 😊 выходи замуж❤😊
Здравствуйте Саша ! Спасибо за сырники ,теперь буду готовить только так ,а ведь мне уже под 70 лет ,вы просто супер ,я даже у вас подсматриваю приготовления блюд ,уж очень вкусно смотрятся ,спасибо ,а вашей семье крепкого здоровья и благополучия ,любите друг друга ,💖💖💖👋👋👋🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹
0 що що би
Як
Выбирать надо 5% сыр !
Много лишних слов
Й1
Александр !!! очень рада увидеть ваше приготовление сырников. Благодарю вас.СЫН ВАШ - ЧУДЕСНЫЙ. СЛАВА БОГУ !!!
...ну, я , например, в духовку не ставлю, а под конце жарки, накрываю крышкой сковороду и пропариваю минут 3-5 ...тоже, вполне себе, успевают приготовиться...
Всех с наступающими праздниками !!! )))
Алекс спасибо! Сладки ребенок! Приятно смот-1) чистота на кухне 2) чистый аккурат повар 3) разго вор краткий только по делу.
Маленький помошник очарователен,папа просто замечательный,ну а рецепт самый лучший.удачи вам!
Уважаемый Саша добрый день! Какие прекрасные и вкусные сырники у вас получились. Я живу в Германии и я увидела ваше видео и сразу прдписалась. Мне уже 67 лет а такие сырники у меня не получались. Теперь я буду делать как у вас. И я вам желаю вам счастья здоровья любви и чтоб у вас всё хорошо было. А сыночек у вас просто красавчик . Дай бог вам здоровья и чтоб никогда не смолкал в доме детский смех. Мы уже живём 21 год в Германии, а раньше мы жили в Казахстане. И я теперь всегда буду смотреть ваши ролики.
Класс!!!👏👍 Сколько я непробовала сделать сырники получались не сырники,а реальный блин растекшийся перестала извращаться над продуктом и оставила эту затею и сегодня утром увидела этот рецепт и теперь я поняла,что у меня получится теперь точно спасибо большое.
Я подписываюсь на канал, чтобы ничего не пропустить.💐
Саша, Вы спасаете семьи от разводов. Вы сохраняете семьи своими пошаговыми рецептами и разъяснениями. Спасибо за Ваш труд😉 Правда, всё очень понятно и доступно. Пополняйте свои рецепты и ждём с удовольствием новых роликов🥰
похудей и муж от тебя к симпапушке не свалит.🤣
@@cthtufnrhtfk2746 У кого Что болит, тот О Том и говорит.. А речь шла совсем о Другом.. Многие молодухи Не умеют готовить.. А здесь Всë пошагово Объясняется..
Какие семьи он спасает? От разводов?! Бред написали. Нас у матери семь детей, и все умеем готовить! Просто находились на кухне когда мать готовила, и учились глазами! Мы уже все выросли у каждого своя семья, и всё умеем готовить от теста на пельмени и тд, до пирогов, и много ещё чего умеем. В первую очередь мать должна научить дочь готовить! Чтоб муж был сытый и тд. А у меня муж молодец, тоже умеет готовить
@@user-mr1ts6dx3m Бог вам в помощь
@@user-mr1ts6dx3m ,плохо,когда заходят в пост люди БЕЗ ЧУВСТВА меры и юмора.
Никто не сомневается что Вы умеете готовить - ибо это никого, кроме Вас и иже, не интересует, НО К ЧЕМУ эта тирада......( вопрос риторический-на него не нужно отвечать.
Классный парень, очень хороший Chef 👍👌💛
Я из жесткого пластикового стаканчика вырезал кольцо для формы, высотой 3см, диаметр 6см. Обваливаю в муке и в кольцо. Прижимаю сверху пальцами и готово. Все одинакового размера получаются. Хочу прикупить формы типа звезд, сердечков и т.п. Прикольные получатся сырники.
п.с. Вторую сторону я обжариваю под крышкой на сковороде пару минут. Изюм замачиваю в воде, высушиваю чуть и нарезаю средне.
Папа Супер! Сыночек прелесть. Ваши видео смотрю кайфуя. Восхитительно готовите. Молодец!
Самые лучшие повара -мужчины👍👍👍👍👏👏👏👏🥰
Это точно. Пред этим смотрел одну и она про соль забыла.
Сырники офигеные получаются когда рецепт увидела сразу сделала с мукой они получались забитыми а этот рецепт просто супер
Так надо совсем немного муки класть, и обязательно сметану!
Прекрасный рецепт, много секретов узнала для себя, благодарю!
Саша спасибо Вам за рецепты мне 67 лет ну как говорят век живи век учись недавно смотрела Вашу передачу по телевизору Вы рассказывали как приготовить итальянское блюдо не помню как называется в составе приготовления были 3 перца и курица ну ООО очень вкусно спасибо Вам огромное удачи Вам во всем
Постреленок рядом это просто прелесть !и рецепт замечательный!
Приготовила сырники по этому рецепту, отлично все получилось, сырники нежные, воздушные. Спасибо!
Галина, вы в кукурузной крупе обваливали?
Саша, добрый вечер! Случайно в CZcams увидела один из Ваших рецептов и "подсела"! У Вас замечательные, простые и доступные рецепты! Спасибо Вам большое! А смотреть на Вас и слушать - одно удовольствие! Удачи Вам, творческих успехов и новых решений!!! Вы - большой молодец!!!
Александр, смотрю ваши передачи , как театральное представление! Вы излучаете море позитива, все кто вас критикуют, просто вам завидуют! Удачи вам!🥰👍🙏
Какой Вы молодец! А главное такой простой по характеру. Мне нравится,что Вы себя ведёте очень легко и рецепты все Ваши нравятся! На все 💯
Саша, я Вас просто обожаю ! В 67лет я ловлю Ваши "фишечки", вдохновляюсь и удивляю вкуснейшими блюдами своих родных. Жду больше рыбных блюд. Спасибо огромное!
Очень классный шеф повар.👍👍👍👍👍👍
Спасибо, всё примем ко вниманию! Лайкнули за рецепт! Тоже за тыкву, и вкусную, интересную выпечку!
Классный, шустрый, позитивный шеф!! Так держать🎉
Проверил рецепт, обалденно! Делайте не пожалеете!
Ну вот, наконец-то, сделала сырники по вашему рецепту... короче, кукурузная обсыпка- полная фигня!!! Корочка у сырников толстая получилась, плотная! Никакого замечательного хруста нет! Крупы использовала очень мало, не вминала её, как вы советовали! Вот такие дела!!! Творог перетёрла, за этот совет спасибо, положила изюм, финики. Курагу не люблю. Да, ещё- от сахара творог жиже не становится! Так же как от сахарной пудры! Это если просто долго с сахаром или пудрой постоит... а тут стоять некогда!!! Желаю Вам всех благ, удач!😊
Как Вы преподносите рецепт, это просто поэзия! Молодец!
Молодец! Одно удовольствие и смотреть, и слушать. Попробую с манкой обязательно.
Молодец,с таким аппетитом говоришь ,аж захотелось попробовать.очень красивые,но думаю и вкусные.👍👍👍💯💯💯💯
АЛЕКСАНДР! Респект ! Как мне нравится то, как ты объясняешь, все живо и дельно.
Спасибо Саша за твоё искусство будь здоров
Саша, огромное спасибо за рецепт сырников, всегда муку добавляла, и мне не нравились как пирожки получились как пирожки получились. Здоровья Вам, супруге, малышу,ЧУДЕСНЫЙ МАЛЫШ. ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА.❤❤❤
Какой славный мальчик у Сашы😘🥰💖помогать будет 🤗😁
Саша. Молодец. Не только- Вкусно и Заманчиво, а и Соблазнительно с фишками вашего Позитива, Уверенности и Этикета
Браво, Маэстро ❤
Обалденные сырники, классный учитель!👍👍👍👏👏👏
Здравие Саша,сколько раз смотрю ваши ролики с рецептами не перестаю удивляться с какой желанием и любовью вы готовите все. У таких ,как вы все будет складываться Ок!
Вы должны еще во время готовки и говорить об одном ингридиенте Любовь и Желание --это ваша фишка.Благости вам и здравия!
Обалденные сырники ты сделал, а сыночек у тебя прелесть.Я как раз сырники за твердость не люблю,а эти будут нежные.Спасибо.🌟🌄🆗.
Сынуля прелесть! И папа молодец, счастье на кухне- мечта каждой женщины!!🙏❤️❤️❤️ Мир вашему лома, Любви и Процветания !!!
А что, в рфии война?
Сырники у меня не получались никогда и совсем!!! Но теперь, когда посмотрела Ваш выпуск случилось чудо 🤭🤣🥳 Урааа. Большое спасибо Вам
Так приятно смотреть как Вы готовите.Молодец.
Спасибо Александр ты супер и блюда у тебя вкуснейшие спасибо.
Супер! Самый главный повар чуть выше стола! Что бы папа без него делал! Спасибо большое за мк.❤❤❤
Здравствуйте, Саша!
Спасибо за ваш позитив!
Только начала смотреть ваши рецепты и сразу захотелось их приготовить! Молодец! Всего наилучшего!
Спасибо за идею, у меня вкусные сырники, но с мукой, попробую с манкой.
Действительно, крутые сырники! А ещё я стала добавлять кукурузную крупу в панировачные сухари и использую этот вариант для жарки филе куриной грудки детям, они пищят! Спасибо!
Ты супер твоей супруге
Повезло стаким умным
Повором жить
Здоровья ищастья
Вашей семьи❤
Не могу дождаться утра, побегу в магазин!!! Александр вы супер.!!!!!
Саша! Вы так вдохновляете! Можно сказать мотивируете на приготовление дома! Благодарю!
Мне ваш рецепт очень понравился. Наконец у меня получились сырники. Спасибо.
Все так аппетитно,прямо сразу хочется бежать на кухню.
Спасибо, вы очень приятный и сынок рядом!!!😃💕💕💕✌️
Какой милый сыночек!
Очень люблю смотретьэту программу!
Саша,ты настоящий шеф! Мне очень нравятся твои блюда и объясняешь хорошо тебе я ставлю десятку
Замечательный повар-от Бога!!!
Я ещё от скумбрии по-капитански не отошёл, а сейчас сырнички откушал-прелесть! Браво, Саша 👏🏻👏🏻👏🏻👍
И в духовку их ставил и кукурузной крупой обваливал? )))
Спасибо Вам! Оставайтись таким молодым и задорным!
У меня сомнения насчёт кукурузной муки,но как нибудь попробую.Готовила по рецепту Саши куличи,ох и хороши были.
Саша, спасибо большое за совет обваливать в кукурузной крупе, очень классно, а с манкой я давно делаю, намного лучше чем с мукой
Не крупе а муке кукурузной
@@user-jv6oj5pl9s вот именно, он сказал в крупе, я сдуру так и сделала, жесткая панировка, жесть. надо было в МУКЕ кукурузной(((
@@user-my2zn5nq3w на кукурузной МАНКЕ
Спасибо большое за рецепт 👍😊
Спасибо, уважаемый Александр!
Здравствуйте)
Сегодня у меня благодаря вам получились сырники)))) дети в восторге)
Александр, с Наступившем, Старым, Рождеством, а скоро Масленица! Удачи, позитива! Всегда смотрю ваш канал!
Приятное видео. Хороший рецепт. Обязательно сделаю сырники. А сынок - просто прелесть.
Сашка привет ты молодец!!
Твоей жене повезло и дете очень красивое здоровья вам!!!!!❤
Много пробовала разных сырников, но так не делала. Обычно обваливала в манке, обязательно попробую.
Замечательный рецепт! Благодарю!
Спасибо за настроение! Очень позитивно, вкусно, профессионально!
Спасибо за рецепты известных блюд, которые функционируют! Это были наверное мои лучшие сырники. Всегда получались скорее как пирожки. По вашему рецепту были супер!
Спасибо большое! Как раз пробую ваш рецепт
Пошла готовить... Благодарю Александр
Замечательный рецепт, спасибо!
Спасибо! А помощник прелесть! Малапуся!
Спасибо! С вами просыпается желание готовить!
Отличный рецепт! Спасибо!
Очень хороший рецепт! Тоже люблю делать с манкой! А про кукурузную крупу огромное Спасибо!
Просто супер!!! Рецепт! Спасибо большое!
Александр благодарю за рецепт.Всех благ.❤
СПАСИБО СЫНОК.ЗДОРОАЬЕ ВАМ И ВАШЕМУ МАЛЫШУ.
Форма сырников получилась идеальной 🔥на вид очень вкусно, слюни текут 🙈
Приготовила по Вашему рецепту суп из тыквы. Это сказка!!! Никогда не пробовала вкуснее. Теперь буду готовить сырники. Спасибо Вам большое. Вы просто волшебник!!!!
Приготовили? И в духовку их ставили и кукурузной крупой обваливали? )))
Приготовила из гилограмма творога. Нам взрослым не осталось. Дети всё смели. Подписываюсь и теперь готовлю только с тобой,Саша
для панировки сырников нужна кукурузная крупа мелкого помола
Благодарю, Саша, будем готовить по- новому, по твоему!
Ну манка это конечно твоя "фишка". Прямо открытие века!!!🤪🙄🤣🤣
Спасибо вам ✨ очень вкусно!!
Супер папа супер сыном 😍❤️🙏👏👍👍
Спасибо за полезные советы по сырникам.
Спасибо за рецепт! Лучший влог.
Спасибо вам огромное лайк конечно обязательно 👍👍👍
Спасибо Саша за рецепт сырников!!! Получилось классно!
Всё очень просто и понятно благодарю, храни вас бог
Рахмет большой Саша за рецепт
Отличный рецепт обязательно воспользуюсь таким рецептом .Спасибо!
Ух ты сырники..вкуснятина....спасибо за рецептик...
Супер! Отличные сырники! Молодец!!!
Спасибо за Ваш рецепт
Когда муж без жены себе даже хлеба не может отрезать, вы Александр мечта, для каждой женщины. Счастья вам, здоровья всей вашей семье❤
Круто спасибо ваши нюансы и фишки 👍😘
Ой, как повезло жене Саши... 👍
Сашка с Наступающим Нового Года , здоровья счастья вам и вашей семьи. Сыночки ваш будущий шеф повар молодец хороший 👦
Александр, вы такой обаятельный и симпатичный! На вас приятно смотреть