Cómo Hacer Un Rico Pollo Doradito Con Papa Bien Sabroso
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2024
- Receta de pollo guisado con papa la cocina tradicional con nuestra deliciosa receta de Guisado de Pollo! Este platillo clásico, básico en las cocinas mexicana trae una sinfonía de sabores a tu mesa. Preparado con jitomates, cebolla, chiles serrano en vinagre aromaizado con oregano, comino, pimienta, en una rica salsa. Perfecto para cenas familiares o una noche acogedora, nuestro video tutorial paso a paso lo guiará a través del proceso de creación de un guiso reconfortante y sabroso que sea a la vez abundante y delicioso.
#pollo #polloconpapa #guisadodepollo
INGREDIENTES
7.Piezas de pollo piernas y muslos
6.Jitomates
1.cebolla mediana
2.dientes de ajo
3.Papas medianas
5.Chiles serrano en vinagre con el jugo
1/2.cdta de comino
1/2.cdta de oregano
1.cdta de pimienta negra
Sal.
2.taza de agua
PREPARACION
Enjuagar muy bien las piezas de pollo hacerle unos cortes reservamos aparte en el molcajete moler los ajos, un poco de sal.
Pimientas,comino una ves molido agregar un poco de agua. Todo esto agregarselo al pollo rebolver tapar dejar marinar por 30 minutos
Mientras tanto pelar y cortar la papa poner en un poco de agua para que no se ponga oscura, cortar el jitomate, la cebolla.
En una caserola calentar un poco de aceite y freir el pollo una ves que el pollo este doradito aproximadamente 15 minutos agregar la papa
rebolver dejar freir unos minutos luego agregar el oregano y la cebolla.10 minutos de freir la cebolla agregar el jitomate cortado
tapar dejar cocinar un rato 7 minutos despues agregar 2 tazas de agua. Agregar los chiles serrano sazonar con un poco de sal algusto
20 minutos despues de cocinar el pollo retiramos del fuego y listo para ser
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Hecho por este canal sé que es riquisimo. Gracias ! ❤❤🎉
Se ve muy rico el guiso de pollo con todo! 🌟 Me gustó para hacérselo a mi esposo en su cumpleaños! Gracias por compartir su receta! Saludos desde Monterrey, Dios la bendiga! 🙋🏻♀️🌟🙏😀
muy buenos trabajos❤