BALERON w osłonce z piekarnika🎄👌
Vložit
- čas přidán 20. 12. 2023
- Potzebujemy karkówkę wieprzową
Osłonkę białkową fi 100
Na 1litr wody dajemy 75gr peklosoli
20 ml dymu wędzarniczego w plynie(buk)
Wszystko niezbędne do tego cuda kupicie w jelux.pl/sklep/ a z KOdem rabatowym KOSTRZEWSKI10 będzie 10% taniej💪
Zapraszam na moją grupę na Facebook
Swojskie Gotowanie i Wędzenie
TikTok Swojskie Gotowanie
Instagram Swojskie Gotowanie
Nasz sklep internetowy
Swojskie Gotowanie i Wędzenie.pl
Pozdrawiam🙂
Panie Marcinie jestescie MEGA SUPER ale ida swieta to nie powinno sie czepiac kochanej pani operator twojego telefonu za doractwo i jakies rozwody w rodzinie na kolankach i przepraszac pania kochana twojego telefonu , pozdrawiam
Żona CI ci ci przygaduje bo się prezenty zbliżają a Ty pewnie jeszcze prezentu nie kupiłeś hahahaha
Witam. Panie Marcinie, nie wiem dlaczego Panu nie pękła ta osłonka, gdyż temp. wytrzymuje do 100st.C.Robiłem niedawno kiełbasy szynkowe na święta i musiałem pilnować temp. do 95 st. C, bo syn mój przekroczył setkę, robił w 120 i mu popękały. Pozdrawiam. 👌👌👌
PS.3. Dym w płynie jest zdrowszy od dymu w wędzarni. Tak samo, jak fajki elektroniczne są zdrowsze od fajek analogowych. Nie ma smoły i pierdyliardów innych substancji szkodliwych. Co nie znaczy, że fajki elektroniczne są do końca zdrowe. Jak i dym w płynie. Ale dym w płynie również nie ma smoły ani pierdyliardów substancji szkodliwych. Z pewnością jest sporo mniej szkodliwy.
Witam zdejmij osłonkę i pokaż jak wygląda bez osłonki.
Dość krótko peklowałeś. To ze względu na nastrzyk? Peklowanie karkówki bez nastrzyków zajmuje mi pełne dwa tygodnie. Co do pieczenia, to piekłbym w 90 stopniach i nie liczyłbym centymetrów, tylko wbiłbym termometr i poczekał aż pokaże 70 stopni wewnątrz. Tzn zawsze tak robię. Chyba to prostsze rozwiązanie? I bezpieczniejsze? Poza tym termoobieg, to jednak fajna sprawa. Jasne, że można bez. PS. No nie, jednak maczamy. Bo gdybyśmy mieli moczyć, to znaczyłoby, że na to powinniśmy nasi.... Dobra, nic nie mówiłem. PS.2. Pomysł w pieczeniu w takiej osłonce uważam za godny spróbowania.
ekstra pomysł. Ale ten tekst "że jest zaskoczony, że coś dobrego udało się zrobić" - poniżej pasa 🙂. Tego na pewno spróbuję, zanim na wiosnę zakupię wędzarnie.
Ostatnio przy zawiązywaniu kiełbasy "zębami" wyłamałem sobie 1kę ... mam nauczkę aby dalszymi zębami sznurek zaciągać :D
Operatorka kamery (małżonka) to najlepsze co spotkało Ciebie w życiu :))) Baleron również, jak inne wyroby wygląda i pewnie smakuje znakomicie. Pozdrawiam i życzę Zdrowych i Wesołych Świąt :))))
Witam Pana serdecznie 😊 Dopiero co szyneczki i boczek zamarynowałam w solance Jelux, z dodatkiem własnego czosnku, a Pan mi narobił smaku na karkówkę w tym wydaniu! Oszaleć można! Pozdrawiam serdecznie Ludmiła
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie Marcin oraz wszystkim wiernym słuchaczom Stary Baca Dzięki za waszą kuchnię Zdrowia życzę oraz powodzenia w dalszym działaniu Stary Baca który kocha wasze potrawy kulinarne ❤❤❤Dzięki
Rozmowy sa nie do podrobienia 🤣🤣🤣Baleronik tez udany.💪💪💪
Dzięki za przepis mimo diety na pewno zrobię super😅
20:17
Super pomysł, muszę spróbować 😊
SUPER 👍🤗 to coś dla moich tygrysów. Piękne, bajunia po przekroju, i jak mówisz dobrze pachnie dymem. Na święta nie zrobię, bo za późno i wszystko już mam, ale na Sylwestra będzie ok. Kusisz skutecznie 😅
Żona super jak bym swojej słuchał.
Bajunia😀🍖💚
Zdrowych i spokojnych Swiat
Piękny baleronik trza zrobić na sylwestra,Panie Marcinie ja bym się tak wspaniałej operatorce tak nie narażała pozdrawiam Was milutko Wesołych Świąt w zrowiu i miłości Bożej życzę ❤