J'ai testé la pâte à pizza Françine et... j'aurais dû m'abstenir !
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- čas přidán 22. 07. 2024
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Dans cette vidéo, avec Martin des Gaties on test la pate à pizza de chez Françine. Ce jour la, on aurait mieux fait d'aller à la pèche...
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🎥Lieu de tournage :
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📍Les Gaties Maison d'hôtes et Gite, 89630 Saint Germain des Champs
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🍅Ingrédients recommandés/utilisés dans les vidéos *🍅
✔️Farine Caputo Manitoba : amzn.to/3ceqM3F
✔️Farine Caputo Cuoco (13%proteine) : amzn.to/3pSc5aB
✔️Farine Caputo Pizzeria : amzn.to/3aJXRDm
✔️Levure sèche active : amzn.to/2PfxyO3
✔️Sauce tomate Mutti: amzn.to/3kqqJEI
✔️Semoule de blé dur fine : amzn.to/37Sgggk
🍴Matériel recommandé/utilisé dans les vidéos *🍴
✔️Batteur 500W : amzn.to/3fLK7v7
✔️Caisse à pâtons : amzn.to/3uDKYTZ
✔️Corne de boulanger : amzn.to/3krXO3d
✔️Spatule qui va bien : amzn.to/3DDjti9
✔️Balance de précision : lafrenchpizza.fr/go/balance-v...
✔️Thermomètre infrarouge laser : amzn.to/3uwEIh3
✔️Huilier qui n'en fout pas partout : amzn.to/3sCrwW9
✔️Pétrin à spirale FAMAG Grilletta IM-5 : bit.ly/35HLARe
🔥Fours à pizza Ooni utilisés dans les vidéos *🔥
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💸Ooni Koda 16 à gaz : lafrenchpizza.fr/go/koda16
💸Ooni Fyra (cuisson aux pellets de bois) : shrsl.com/36ulv
💸Ooni Karu 12 (feu de bois) : lafrenchpizza.fr/go/karu12
💸Ooni Karu 16 (feu de bois) : shrsl.com/36yd6
🔥Four à pizza électrique utilisé dans les vidéos🔥
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Sommaire de la vidéo :
0:00 Introduction
1:37 Composition de la pate à pizza Françine
2:11 Pierre à pizza dans le four
2:40 Préparation de la pate
5:40 Cuisson de la pizza
7:27 Dégustation de la pizza
#lesgaties #frenchpizza - Zábava
Woaaa je l’avais oublié celle-là !!!
C’est vrai que gustativement parlant cette pâte toute prête était pas au top !!!
Vivement les prochaines vidéos.
À très vite mon ami.
Merci mon pote de t'être sacrifié avec moi !
Merci de vous êtes dévoués pour cette préparation qui donne pas du tout envie
Et vivement les prochaines vidéos.
Et à la vôtre avec votre petite bière fallait oublié la pizza 😂
Pizza bière entre pote, quoi de mieux !
Et la casquette Valentino qui va bien :D
Tout à fait d’accord 😂 immonde !
Je m’en suis servi une fois …la pizza …enfin le truc qui est sorti ..sec..carton …dégueu !
En revanche , mon fournil top ! Prof pizza se sert de cette farine et je dois dire qu’elle est vraiment très très bien.
Merci Romain pour ton retour. Dès que je trouverai de la farine Mon Fournil, je testerai. Pour le moment je n'en ai jamais vu dans les supermarchés autour de chez moi.
super u @@lafrenchpizza
A intermarché pour ma part
Pas mal les gars votre enduit de rebouchage pour les murs ! merci en tout cas pour votre duo de choc et votre courage !
🤣
La pate n'a aucun intérêt gustatif en somme ^^
Tu sais, j'utilise des farines de top qualité, en plus sur une fermentation longue comme celle ci. La pate est juste super bonne. Ce qui déroute, c'est la croute, le frisco, qui est vraiment une explosion de saveur en bouche. Comme je le dis dans d'autres commentaires : je t'invite à la tenter, tu pourrais être surpris !