COMO FAZER ARROZ DE PATO :: SÉRIE ARROZES EP 03 :: UNDERCHEF
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- čas přidán 26. 02. 2020
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#underchef #arrozdepato #foodie
INGREDIENTES
1 pato inteiro
600g arroz
Shoyu
Vinho do porto
3 cebolas
2 cenouras
2 talos alho poró
2 talos salsão
3 folhas de louro
3 dentes de alho
Bacon
Chouriço português
Gabriel, mostrei o video para a minha vovó,pq a mâe dela era Portuguesa! e perguntei : ele fez direitinho vovó?? .. ela respondeu : este menino Gabriel é especial!! a única coisa errada foi nâo beber o vinho do porto enquanto preparava!!! a fámilia toda riu dela e com ela!!
hahahahaha poxa que comentário nota 1.000! Obrigado!
realmente, Gabi é especial
Gabriel brother, é show demais ver vc cozinhar, a intimidade que voce tem com os ingredientes, utilitários e até com a receita é sensacional... tudo isso torna o vídeo uma experiência única. Prosperidade e sucesso!!
Que isso, TJ!
Quando puder faz uma receita de Bife Wellington
Opa claro
Depois que eu fiz o risoto de abóbora eu sigo de olho fechado as receitas do Gabriel. Pqp a comida fica absurda.
Hahahaha daora quando vcs fazem! TJ
A temporada de arroz tá foda. Manda aquela galinhada famosa ou o clássico baião de dois kkkk
Vamos fazer uma temporada de classicos brazucas
*Oba, beijinhos grandes desde Portugal.*
show Sara!
@@CanalUnderchef Vai ao meu canal e inscreve te e me dá dicas para ele crescer. Beijinhos grandes desde Portugal.
Mano... vcs merecem o mundo!
Hahaha q isso! Valeu meu bom
Sigo vc a algum tempo. Gosto muito de cozinhar; parabéns pelo seu trabalho. #muito bom 👍
Valeu valeu!!
Gabi, já lavei tanta panela “ CHEIA DE SABORES “
antes de conhecer o seu canal ! 😩
Lavava a panela , porque considerava que estava “suja” , e começava os novos processos de refogar os outros ingredientes 😢
Olha só que crime eu cometia! Quanto SABOR jogado no ralo da pia ao longo da história . Nao só por mim , mas por muitas mulheres da minha geração que não tinha esse conhecimento gastronômico ! Tenho 54 anos atualmente .
Obrigada por passar o seu conhecimentos aqui no canal e pelos seus temperos BRspices que são deliciosos e muito úteis ! ❤
Que demais ler isso!! É pra isso que estamos aqui! Obrigado pelo carinho querida
É isso. Portugal muito bem representado nesse prato. O nosso carolino muito bem confecionado.
Obrigado Joaquim, significa muito vindo de voce!
Maravilha esse prato! Obrigada pala partilha! Um abraço desde Portugal.
Abraço!
vou adorar a sua confecção do bife wellington, muito obrigada, mil beijos
Melhor Professor de cozinha do planeta. Do planeta só não, do CZcams tbm
haha tmj!
São 2 panelas no fogo sim pq esse canal merece 👏👏👏
aeee
Sou sua fã de receitas, é a terceira receita sua q faço q dá certo. Já tentei outras receitas de outras coisas que não dão certo. Parabéns!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Muito obrigada por compartilhar com a gente.
Show Priscila! Que bom que curtiu!
Obrigada Gabriel. Foi preciso um brasileiro para me ensinar a fazer este prato português.... Já o fiz e o arroz fica delicioso: com muito sabor e nada seco. Já tinha experimentado outras receitas antes e não ficava como eu queria. Muito obrigada e continua com este belíssimo trabalho. 😊
Obrigado pelo carinho Isa!!
Vc é muito gatinho 😍 sempre assistindo cada vez mais apaixonada por vc 😍😍😘
hahahaha
Boa...show de bola mestre Gabriel!!!
valeu!!
Show de bola adoro pato
Muito bom o vídeo parabens
valeu Edu!
Seus vídeos são verdadeiras aulas! Sinto que tô fazendo gastronomia E.A.D. hahah
Melhor canal 💛
Melhor arroz de pato que já vi por aí... 👏
Hahahah vou mandar o boleto jaja
Não! Sem essa de boletos 😂😂
Isso sim é um vídeo de CULINÁRIA! Parabéns
Valeu demais!
O verdadeiro arroz de pato que confeccionamos em Portugal jamais leva coentros e é finalizado no forno. Esse chouriço não me parece que tenha uma qualidade aceitável. Toda a preparação está muito bem feita e merece um rasgado elogio. Obrigado pelo vídeo e votos de muitos sucessos, é o que lhe desejo. Um abraço de Portugal.
Olá, obrigado por comentar! O Chouriço é o que conseguimos aqui, marca Primor, portuguesa.
Ahhh o coentro nao leva mesmo, mas nossa como fica bom
Vc é um espetáculo! Uma aula com competência e descontraída! Amei a receita!
Que demais! Muito obrigado!!
@@CanalUnderchef vc merece. Sou exigente !
Melhor canal de gastronomia, mostra que não é difícil fazer comidas sofisticadas... parabéns gabriel, indico vc a todos meus amigos
E não é mesmo!
Tu és demais Caro Gabriel..... Aplausos com Gritos 😂😂😂😂😂😂
Hahaha valeeu
Sou de belém e uma de minhas comidas favoritas é o arroz de pato... a tua receita pareceu-me muito classica, parabéns
essa é a portuga! Voces tem otimas ai tb!
Isto sim é um arroz de pato parabens
Obrigado Nati!
Tenho feito quase todas as receitas e todas são sensacionais.
Gabriel, vc realmente sabe o que tá fazendo. Enfim alguém que faz receitas elaboradas sem que precise ir a júpiter buscar os ingredientes. Valeu!
Valeu demais Jose!
Acho sensacional você explicando sua versão, o modo clássico de se fazer, a história dos ingredientes...canal incrível, parabéns!
Obrigado leo!
Sensacional Gabriel!
TJ! Valeu mesmo
Galara boraaaa compartilha boraaaaaa 🚀🚀🚀👏🏽👏🏽👏🏽🌾🌾🌾
Ai sim!
Vamos crescer, atrair as marcas gente boa temos que prestigiar .
Gabriel, mais uma vez uma receita especial e que tu fazes parecer fácil! Valeu!
e é!
Rapaz que capricho
valeuuu!
Gabriel, sou português e este é um dos pratos mais tradicionais da nossa culinária e é delicioso. O mais difícil é achar aqui onde moro(Niterói), o chouriço tradicional português.....
Parabéns, vc é um baita chef 😉
Valeu demais Nuno!!! Tamo junto
6:07 como diria o Netão Bom Beef: 'faca afiada não passa vergonha'! Excelente vídeo, é um pouco complicado achar carne 'exótica' na minha região mas assim que possível irei fazer essa belezura, continuem esse trabalho primoroso, parabéns a todos!
netao é mala demais pqp
HAHAHAHA
a organização que vc trabalha e a calma é incrivel
Hahaha valeu meu bom
Parabéns Gabriel.
Valeu Tadeu!
O que eu faço, e muito mais simples.
Coze o pato na panela de pressão, tira, e desfia. Recolhe a gordura, aproveita a água para cozer o arroz. Este vai ao forno com o pato desfiado, chouriço e bacon para tostar.
Gabriel é top!! Melhor canal!! Sem dúvida
TJ!
Que receita maravilhosa,fiquei babando aqui...😋
aeee! Essa receita é 10!
Bom dia desde Portugal
Melhor canal de gastronomia do CZcams!
Valeu meu bom
Espetacular!
Valeu!
Ficou top ,parabéns .
Abraço daqui de Portugal 🇵🇹
Valeu!!
Aprendo muitas coisas com você, você é top!
TJ JP!
Sensacional! Sempre quis saber como fazer arroz de pato, consumo bastante essa carne aqui em casa, parabéns pela receita, simples, clara e objetiva. Se quiser trocar algumas receitas de pato dá um alô! Desejo muito sucesso ao canal!
show de bola Flavio! Valeuu!
Na hora que chegou a notificação do canal eu já corri pra casa pra ver kkkkkkkkkkkkk ótima receita!
Hahahaha valeu Gustavo!
Certamente nunca farei, mas gostei muito da receita, Obrigado ! Nunca vi pato pra vender em minha cidade. Gosto muito desse canal Sem frescuras. Grande abraço.
Valeu Marcelo!!
Esse cara é muito fera, GZUIS! Parabéns mano!!!
hahaha valeu!
Esse cara é sensacional. Manja mto!
Gostaria de pedir risotto de Limão siciliano.
Comi em um restaurante perto d casa e amei. Mas nunca encontrei alguém q soubesse fazer um tão bom e com gosto d limão quanto o que comi.
Fica aqui minha fica (e pedido).
Boa Aline!
Maravilhoso demais
Obrigado!
Bom foi que uma vez fiz um arroz de pato depois de ver vários vídeos no CZcams e o seu resumiu todos eles de forma muito didática. Show de bola como sempre!
Valeu Rodrigo!!
Sensacional
boa!
Muito bom!
Valeu demais
muito obrigada querido Chef, muito obrigada por tanta gentileza e simpatia, muito obrigada por gostar da minha cidade, mil beijos, você é TOP
=)
Sensacional! Como sempre nota 10!
Parabéns!!
valeu!!
Espetacular , nem achei tão trabalhoso assim
Que bom!! Obrigado!
Eu não conhecia arroz de pato. Foi demais conhecer através do seu canal! Agora estou curiosa pra experimentar. Vou tentar qualquer hora. Valeu demais Gabriel! Amo seu canal! 💕
Show de bola Angelica! Que bom q gostou!
querido Chef, a Casa de Chá da Boa Nova , seu proprietário e Chef é o nosso galardoado RUI PAULA, maravilhoso.Muito obrigada por lembrar, mil beijos
Você acredita que quando eu fui ele tava na porta? Eu não conhecia ele (não sabia que ele era famoso e jurado do Masterchef). Ele foi ultra simpático. A decoração e vista do lugar é sensacional e os pratos incríveis. Voltei a pé para cidade caminhando por Matozinhos. Porto é show!
Hummm... de cozinha nova! Muito sucesso para vc!
Siiim! Valeuu
Sensacional, Parabéns Gabriel!
Valeu valeuu
Não faço bem assim como portuguesa que sou., mas a muitas maneiras de fazer., eu levo ao forno a corar com gema de ovo por cima e as rodelas de chouriço , mas gostei de como você fez boa continuação e tudo de bom para ti
Bom demais Augusta!!
A cada video vc nos surpreende mais Chef, maravilhoso!!
Que bom! Valeuu
Genial! Viva a terrinha!
Total!
Fantástico... como sempre...
Valeu!!
Top a Aula!
valeu!!
SENSACIONAL!!!!
valeu valeu!!
Cara, sensacional! Estranhei o coentro, mas vou experimentar. Ótimos detalhes, como sempre. Deu vontade de encarar esse trabalho e curtir esse arroz de pato. Parabéns. Obrigadão!!!
Show!
You are the men !!!!
TMJ!!
Genial Gabriel. A ideia de concentrar sabores e tal, já é algo que estou utilizando há algum tempo. Excelente receita essa sua. Show!!!
Maravilha Ailton!
Show de receita e de vídeo.👏🏽👏🏽😋🤤
valeu Rone!
Magnífico arroz de pato!
Parabéns de novo.
valeu!!
Mais uma receita que verei e nunca irei fazer kkk. Parabéns pelo canal mano, te acompanhando desde os primórdios.
valeu demais!
Top demais
valeu!
essa receita é maravilhosa!!
É demaisss
Amo o sabor do pato. Receita incrível!
valeu!
Canal top da gastronomia!!
Tamo juuuunto
Maravilhosa a receita
valeu!!
Que aula, cara! Obrigado.
valeu!
Que video incrivel, que receita maravilhosa.. Esse canal é espetacular, da até uma emoção ver uma obra prima dessas. SUCESSO SEMPRE!
valeu Augusto!
Sensacional top dmais
Gostei do boné
Hahahaha tkss
Sucesso sempre . bj
muito obrigado!
Essa realmente vale a pena fazer!
valeu!!
Com certeza irei fazer, o sabor deve ser divino, parabéns 👏👏👏
show!!
Sério, essa receita tá espetacular!
aeee =)
Topezeraaaa
Sim!!
Sensacional. Vou fazer,estou fazendo uma maratona .😀
showw
Esse vou ter que fazer!! 😋😋😋
Boooa! Ai sim
Segundo comentário: Essa panela Staub linha Paul Bocuse custa mais que um carro no Brasil :)
Ganhei no Bocuse d’Or
O pior e ele passando a colher de met nela 😂
Que maravilha!!!
Que prato incrível! Nunca tive curiosidade de provar pato... Agora deu vontade!
aeeee =)
Nem te conheço, mas fiz exatamente igual ficou maravilhoso, top irmão
Que bom que deu certo!! Tamo junto
Receita nota 10.
Vc é o cara
TJ!
Fiz hj, ki receita top..
Irado!
Amooooo arroz de pato!
bom demais!
Opa! Vou fazer esse arroz...Obrigada pela dica e receita!
show!
Que chique e delicioso
Aeeee
Top como sempre 👌
valeu demais!
CHEGUEI JA DANDO LIKE
ai sim!
Isso deve ter ficado gostoso pa caramba!
Fica mto
Coentro é vidaaaaa
eu gosto muito tambem!