【京都府長岡京市・グルメ】名物は穴子寿司。鮮度抜群の天然素材で「食育」を追求。JR長岡京駅前・創作料理「旬菜魚くらしま」【ええやん長岡京】

#長岡京市 #鮮魚 #旬菜魚くらしま
『旬菜魚（シュンサイギョ）くらしま』は、2019年にJR長岡京駅から徒歩1分、駅直結の公共施設「バンビオ1番館」2階に
経験豊かな職人がつくる天然素材を使った創作料理の食育の店としてスタートしました。
鳥取県境港や熊本県有明海をメインに全国から新鮮な天然魚を毎日仕入れ、職人が丁寧に仕上げた料理を提供しています。
名物穴子寿司をはじめ刺身や焼物といった鮮魚の料理はもちろん、ふわふわの出し巻き玉子、冷菜や揚物など、幅広い料理と豊富な各種ドリンク類をお楽しみ頂けます。
長岡京でのランチやディナーに、旬の食材と天然魚が堪能でき、アクセスが便利な創作料理の『旬菜魚（シュンサイギョ） くらしま』へ、ぜひ足を運んでみてください。
■事業所名
旬菜魚くらしま
■所在地
〒617-0833　京都府長岡京市神足2-3-1　バンビオ1番館2階
■営業時間
11:30〜14:00
17:00〜22:30
■定休日
不定休
■CZcams
/ @user-jk2pp2cg8k
■Instagram
/ syunsaigyokurashima
制作：長岡京市商工会
www.nagaokakyo-shokokai.jp/
撮影：アソビノコウボウモクモクヤ
/ @user-jk1po9bm7r
長岡京市商工会/地域情報ポータル
「ええやん長岡京」
→eeyan-nagaokakyo.com/