【京都府長岡京市・ナチュラルカフェ】「アレルギーの家族がいるから、気持ちが理解る。」特定原材料8品目を使用しないTumiki（つみき）【ええやん長岡京】長岡京市商工会/伴走型小規模事業者支援推進事業

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■長岡京市商工会/伴走型小規模事業者支援推進事業
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京都府長岡京市井ノ内に、2023年8月新しくオープンしたTumiki（つみき）。
採光が良く温もりを感じさせる木工建築の一軒家。今どきの「ええ感じのカフェ」なTumikiさんですが、普通のカフェにはない特徴があります。
Tumikiのコンセプトは『食に悩む人もそうでない人もみんなが一緒に同じものが食べられるお店』。
- 食品アレルギーのきつい娘たちと同じ食べ物を食べたい。
- できる限り無農薬、無添加の安全な食材を子どもたちに食べさせたい。
店主の実体験と理想に基づき、誰もが食事を愉しめるように「特定原材料8品目*を使用しない」ことを掲げる『ナチュラルカフェ』として営業されています。
「クリームコロッケ」「日替わりパスタ」「チョコレートケーキ」など、当たり前にも思えるメニューの一つ一つに思いを込めたひと手間と原材料選びの拘りがあります。
*特定原材料８品目とは、【えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落 花生（ピーナッツ）】のこと。
ランチ・カフェ・ディナー（金土日のみ）の用途で利用でき、２階をレンタルスペースとして女子会やママ友会などに提供（カフェ利用者には無料で提供）するなど、地域の方の拠り所を目指すナチュラルカフェTumikiさん。
アレルギーにお悩みの方も、そうでない方にもぜひ知っていただきたいお店です。
■事業所名
Tumiki（つみき） ~natural café~
■プロデュース
株式会社 能見工務店
www.noumi-k.com/
■所在地
〒617-0813
京都府長岡京市井ノ内小西46−1
■営業時間
Lunch
11:00～14:00
Cafe
14:00～16:00
Dinner
16:00～20:30（金土日のみ）
■定休日
月曜
■座席数
31席
■駐車場
10台
■電話番号
075-754-6670
※お問合せは営業時間内にお願いします。
※ご予約はInstagramのDMでも受付けます。
■公式ウェブサイト
www.tumiki-natural-cafe.jp/
■Instagram
/ tumiki_natural_cafe
制作：長岡京市商工会
www.nagaokakyo-shokokai.jp/
撮影：Emiko Satakeda
/ emiko_satakeda
長岡京市商工会/地域情報ポータル
「ええやん長岡京」
→eeyan-nagaokakyo.com/