Tudo Sobre Contra Filé COM OSSO (Part. Netão) I Churrasqueadas

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  • čas přidán 17. 03. 2019
  • Você sabia que do contrafilé podemos tirar vários cortes? Nesse episódio vamos mostrar os vários cortes com osso que podemos extrair do contrafilé.
    Curso Churrasqueadas Online www.cursochurrasqueadas.com.br
    Vamos extrair alguns cortes americanos como o New York Strip Bone In, Ribeye Bone In, T-Bone, Porterhouse e mostrar a diferença para a famosa Bisteca Fiorentina.
    Assista aqui o video dos cortes do contrafilé sem osso. Cortes como o chorizo, ancho, ojo de bife.
    • Tudo Sobre Contrafilé ...
  • Zábava

Komentáře • 511

  • @Churrasqueadas
    @Churrasqueadas  Před 5 lety +121

    Qual desses cortes vc já experimentou? E qual vc mais gostou?

  •  Před 5 lety +203

    Bom, muuuiitoo bomm!!

  • @fsspares
    @fsspares Před 5 lety +257

    "Carai, Netão" - Almiro, Zé. Kkkkk

    • @GabrielPeeter13
      @GabrielPeeter13 Před 5 lety +2

      Sempre tem um meme ou outro nos vídeos do Zé kkkkk

    • @lucianopimentel6626
      @lucianopimentel6626 Před 5 lety +9

      Esse palavrão foi o melhor do vídeo kkk

    • @flavinhof
      @flavinhof Před 5 lety +8

      13:12

    • @brunocardoso2092
      @brunocardoso2092 Před 5 lety +1

      Kkkkkkkkkkkk

    • @israelcostadefigueiredo9496
      @israelcostadefigueiredo9496 Před 5 lety +2

      Caraí Netao, o Zé táva loco da fome....kkkkkkk só pelo shap néla, -brasa néla Netao!!!!kkkkkkk!!! Nossa Senhora do Ponto que nada.... brincadeira Zé.....!!!! grande abraço meu irmão, excelente !!!!

  • @juliocapeleto2744
    @juliocapeleto2744 Před 5 lety +44

    Esse neto tem um conhecimento profundo sobre carnes, parabéns

  • @josemo0258
    @josemo0258 Před 5 lety +122

    Se eu falar esse ingles lá no açougue da minha cidade, eles me mandam embora!!!!! - parabéns pela apresentação. - 👏👏👏

    • @Jean6788
      @Jean6788 Před 4 lety +1

      Kkkkkkk pior que e verdade

    • @adrianudidi
      @adrianudidi Před 4 lety +1

      Não sei onde vc mora. Mas Aki no MS o açougueiro me dá uma facada

  •  Před 4 lety +51

    Melhor explicação de cortes americanos que já vi na vida. Bravo!

    • @paulyouth8342
      @paulyouth8342 Před 2 lety

      só que é tudo chuleta!!! os dois são tão idiotas que ainda por cima ensinam uma ignorância destas para os outros. em resumo, quase tudo é chuleta.

  • @miltonsantos8181
    @miltonsantos8181 Před 5 lety +85

    Esses dois já são feras sozinhos quando estão juntos não tem prá ninguém show de bola 😋

    • @paulyouth8342
      @paulyouth8342 Před 2 lety

      um saco de besteiras. deram nomes ingleses, pronúncia errada, e é tudo chuleta.

  • @julionitta1772
    @julionitta1772 Před 4 lety +4

    Bom que, mesmo sabendo que o ze sabe tudo de carne. Ele faz perguntas que a maioria desconhece, trazendo um conteúdo bacana e útil. Top demais os vídeos dele. E o Netao é outra fera.

  • @leonardomiranda4171
    @leonardomiranda4171 Před 5 lety +11

    Top demais !!
    A parceria de vocês é muito bonito de se ver!!!

  • @prdanielpimentabrasil
    @prdanielpimentabrasil Před 5 lety +3

    Bom, muito bom! Todos os cortes são maravilhosos! Parabéns! Conheci o Netão pelo seu canal... Cara fantástico, conhece muito! Deus abençoe! Abs

  • @etivaldopinheiro
    @etivaldopinheiro Před 5 lety +1

    Quando juntam os dois, rapaz!!!! São demais.. parabéns pela apresentação dos cortes, o churrasco então... Como é prazeroso assistir vídeos de vocês juntos. Sensacional.

  • @renerodriguesperic7352
    @renerodriguesperic7352 Před 3 lety +2

    Os dois churrasqueiros mais gente boa do youtube... muito legal ver vocês dois aqui. Show!

  • @netomonteiro1199
    @netomonteiro1199 Před 5 lety

    Melhor vídeo do canal!!!! Excelente aula sobre Contra Filé!!!! Netão é fera. Parabens!

  • @wanderwiliamdossantossanto9868

    Duas figuras incríveis... Zé Almiro e Netão, humildes, simpáticos e muito divertidos, além de conhecer tudo sobre churrasco, parabéns ao canal chrrasqueadas pelos vídeos e receitas maravilhosas, show.... abraços à todos fiquem com Deus.

  • @alissonrocha5560
    @alissonrocha5560 Před 5 lety +2

    Netão é um dos melhores nos dias de hoje! O vejo como o novo ilustre Marcos Bassi.
    Que bela dupla churrasqueando!!!
    Parabéns Zé.

  • @zulubene
    @zulubene Před 3 lety

    Melhor apresentação sobre contrafilé e suas variantes!! Parabéns

  • @leandrodantas41
    @leandrodantas41 Před 5 lety

    Muito bom essas aulas do Netão, aprende novos cortes.

  • @Videos-cp1mx
    @Videos-cp1mx Před 5 lety +2

    Meus dois Churrasqueiros preferidos!🤗🤗🤗🤗

  • @nyl_sp_brazil173
    @nyl_sp_brazil173 Před 5 lety

    Meu sou super fã dos dois e juntos então sem palavras. Dois dos maiores churrasqueiro do Brasil ficou D+. Abraço e sucesso sempre.

  • @jos4184
    @jos4184 Před 4 lety

    Dois caras feras. Obrigado

  • @AndreSilva-nj5hn
    @AndreSilva-nj5hn Před 4 lety +1

    Netão é um cara sensacional atencioso hulmilde gosta muito do que faz Parabéns

  • @lindinaldogomes1929
    @lindinaldogomes1929 Před 5 lety

    Mandou bem essa dupla sensacional, esses cortes são maravilhosos..

  • @sammguitar9841
    @sammguitar9841 Před 4 lety

    Meu, que resenha boa kkkk... Da uma vontade de tá num churrasco com esses dois, carisma e humildade incríveis e cativantes kkk.

  • @sougold3476
    @sougold3476 Před 5 lety

    Até fiquei com água na boca! Esse Netão é fera!!

  • @lucasmoraes1361
    @lucasmoraes1361 Před 5 lety +1

    Quando é vídeo de vcs eu já curto antes de assistir!!! Feras!!!!

  • @paulorafaelcastrodasilva578

    Q dupla dinâmica fenômenal
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @renatoevangelista7032
    @renatoevangelista7032 Před 3 lety

    Que espetáculo parabéns

  • @rogerioserafimserafim6759

    Esta dupla é sensacional.

  • @henriquerosario1565
    @henriquerosario1565 Před 5 lety

    Top! Netão & Zé simpatia total!!!

  • @alenacastro883
    @alenacastro883 Před 4 lety

    Que show esse vídeo. Super aula

  • @henriquedepaula5038
    @henriquedepaula5038 Před 5 lety

    Parabéns! Superou todas as expectativas

  • @YanMagaleInfo
    @YanMagaleInfo Před 3 lety +1

    Que legal ver esse Crossover dos 2 melhores canais de churrasco do CZcams 😃😃😃

  • @adrianoribeiro1449
    @adrianoribeiro1449 Před 4 lety

    Da pra ver que os dois amam muito o que fazem! Alto astral demais!

  • @samyracaetano7778
    @samyracaetano7778 Před 3 lety

    Isso é uma aula! Maravilhosa.

  • @facateumelhoreconfie.6353

    bom, muitoo....Bommm....se é loco me deu agua na boca...uma aula sobre corte e carne...parabens pelo video!!!

  • @williamlopessilva9906
    @williamlopessilva9906 Před 4 lety

    Aprendi muito com vcs. Experimentei dicas do outro video e é fantástico!

  • @deoclecianoalbuquerque3492

    esses dois são feras!!!

  • @sandrosudario9403
    @sandrosudario9403 Před 5 lety

    Caramba, que abilidade na churrasqueada !!!! Maravilha

  • @nielsencastro
    @nielsencastro Před 5 lety

    Fantástico vídeo! Duas feras da churrasqueada!

  • @leandrogarcia7016
    @leandrogarcia7016 Před 5 lety

    Melhor vídeo até agora

  • @flavioplentz
    @flavioplentz Před 4 lety

    Que dupla. Façam mais vezes os dois juntos!!!!

  • @renatopaulino4691
    @renatopaulino4691 Před 5 lety

    Cara gente boa muito carisma

  • @Qporradnomedisponive
    @Qporradnomedisponive Před 4 lety

    Duas figuras... Zé é simpatia demais.

  • @diegogiroldo
    @diegogiroldo Před 4 lety

    Vcs dois juntos é bommmmm muito bommmmm

  • @vilsin4612
    @vilsin4612 Před 4 lety

    show manos, Netão com cada vez mais técnica e facilidade com as carnes.

  • @gregorydobroski3179
    @gregorydobroski3179 Před 5 lety

    Ta aí dois feras do churrasco ! Vídeo sensacional ! Parabéns galera ! Façam mais vídeos juntos que o povo gosta ! kk

  • @pauloiadocicco3684
    @pauloiadocicco3684 Před 5 lety

    PARABENS AO DOIS , SHOW DE BOLA !

  • @francielealmeidasantos7435
    @francielealmeidasantos7435 Před 5 lety +21

    Amo o Netão😊 explica bem!!!!! Contra filé com osso tem um gosto melhor do que sem osso massss tudo é bom, muito bommmm kkkkkk😋😄😘❣

    •  Před 5 lety +1

      Franciele Almeida Santos 🤘🏼🤘🏼

    • @avidacomoelae...9712
      @avidacomoelae...9712 Před 4 měsíci

      O que mais afeta é a questão do cozimento, uma vez que o osso distribui melhor o calor, logo a carne fica uniforme, o que sim da a impressão de ser mais saborosa, além de mais macia.

  • @josemoisesalcantara7251

    Que aula em ! Parabéns e obrigado, tirei todas minhas duvidas

  • @Geovanimazzini
    @Geovanimazzini Před 5 lety +1

    Dei um like babando.. muito foda vcs 2. Parabéns pelo vídeo.

  • @chacara-botecerto9454
    @chacara-botecerto9454 Před 3 lety

    Muito top...parabéns.

  • @ceciliagarciademattos
    @ceciliagarciademattos Před 4 lety

    Eu amo esta dupla 💙

  • @c.aeuropa7688
    @c.aeuropa7688 Před 5 lety +1

    Boa Aula 👏👏

  • @fabioalvesdegodoy7097
    @fabioalvesdegodoy7097 Před 4 lety +7

    tomahawk sem dúvida..... isso que eu chamo de explicação perfeita honesta..... rapaz deu fome serio...

  • @leonardomonteiro7051
    @leonardomonteiro7051 Před 5 lety

    Que aula....show

  • @edisonquintanilha5714
    @edisonquintanilha5714 Před 3 lety

    Um verdadeiro show murcha gracias

  • @robertogois1746
    @robertogois1746 Před 4 lety

    Assistir esses vídeos já bate aquela vontade de fazer churras.... Muito bommmmmm

  • @raicampos1711
    @raicampos1711 Před 2 lety

    Um excelente vídeo 👏👏👏

  • @IngridiCorinthiana
    @IngridiCorinthiana Před 5 lety +18

    A simpatia de vcs é demais 👏 amei o vídeo 😘❤️

    •  Před 5 lety

      Ingridi mendonça muito obrigado

    • @gilm1151
      @gilm1151 Před 3 lety

      De bobo so a cara né netao, respondendo so as top😁

  • @alefysousacortes
    @alefysousacortes Před 4 lety

    Dupla sem comparação top top

  • @filipeguerra5363
    @filipeguerra5363 Před 5 lety

    Vocês 2 são demais, juntos e top 🔝

  • @fernandobourgingnon4645

    Vcs 2 são os mercenários do CZcams são foda parabéns sucesso ze é netao.

  • @claudiosenne
    @claudiosenne Před 5 lety

    Pessoas senacionais !! O programa é uma terapia pra quem gosta de preparar uma carne . Parabéns ! ´Gostei d ver o conhecimento da ANATOMIA do animal . Uma mistura de culinária e bom gosto !

  • @alexandrasilva3829
    @alexandrasilva3829 Před 5 lety

    Que dupla em meus amigos!👏👏

  • @domigori5661
    @domigori5661 Před 5 lety +2

    1 milhão de Gostei 👍 pra esse vídeo!!! 👏👏👏👏👏👏

  • @programasebeneficiosonline2458

    Da hora esse video dá água na boca

  • @embaixadordaverdade1915
    @embaixadordaverdade1915 Před 5 lety +1

    Poxa Zé Almiro suas risadas são tão naturais, igual a seus primeiros vídeos vc lembra? Não sei como vc não tem vergonha de ter criado este personagem.

  • @marcelo-mk2xb
    @marcelo-mk2xb Před 5 lety

    Parabéns dupla muito legal 👍👍

  • @cristianokern5518
    @cristianokern5518 Před 5 lety

    Esse cara é muito legal.

  • @jorgesouza7045
    @jorgesouza7045 Před 4 lety

    Espetáculo !!!

  • @valmiraraujo3572
    @valmiraraujo3572 Před 5 lety

    Amo esses vídeos,bem interessante e divertido

  • @pedrojunio2406
    @pedrojunio2406 Před 4 lety

    Ótimo vídeo bem explicado, Netão vc deveria fazer um livro explicando sobre esses cortes de carnes ia ser d+

  • @wgtsilva93
    @wgtsilva93 Před 5 lety +1

    Demorou, mas chegou. Parabéns Zé e Netão. Faz mais vídeos desse tipo, com outras partes do boi. Separando as carnes.

  • @ibeu5
    @ibeu5 Před 5 lety

    Video top! Duas figuras!

  • @hellerraymundo7706
    @hellerraymundo7706 Před 5 lety +1

    Os cortes com osso, tem um charme a mais. Meu favorito é o Prime Rib!! Mas a aquela Cella queria esperimentar

  • @marcaov12
    @marcaov12 Před 3 lety

    Parabéns pelo vídeo. Muito bom obrigado por compartilhar a experiência

  • @ricardogoes707
    @ricardogoes707 Před 2 lety

    Muito bom vcs são show

  • @marcoalmeida5623
    @marcoalmeida5623 Před 4 lety

    Show, Netao e o cara... Parabéns pra vcs

  • @alexortega3892
    @alexortega3892 Před 5 lety

    Mestres... Bommmmm, muito bommmmm! Abraço Netão e Zé..

  • @felipelourenco4641
    @felipelourenco4641 Před 5 lety

    Dois caras sensacionais na arte da churrasqueada...

  • @eralmobrazpadilhajr5711

    Deu certinho a parceria - parabéns!

  • @tiao4615
    @tiao4615 Před rokem

    Top hein. Parabéns

  • @fernandofreire4062
    @fernandofreire4062 Před 5 lety

    Sempre quis entender os cortes americanos. Obrigado

  • @bragageronimo
    @bragageronimo Před 4 lety

    Duas feras ai é Forte

  • @weiderferreirasantos4527

    Bom muito bom!
    Espetáculo!!!

  • @gezielsousalima8375
    @gezielsousalima8375 Před 4 lety

    Eu gostei de todos os cortes.

  • @fabioamaral6169
    @fabioamaral6169 Před 5 lety

    Vocês dois juntos no churrasco não tem pra ninguém. Show, Zé Almiro e Netão!!!

  • @thaleslopes2885
    @thaleslopes2885 Před 5 lety

    Mano esses vídeos são um curso completo cara. Kkkk os melhores

  • @pedrinhogastromix5842
    @pedrinhogastromix5842 Před 5 lety

    Netão esse vídeo ficou muito Massa!!! Ficou 10

  • @rodrigoalves4178
    @rodrigoalves4178 Před 5 lety +21

    Vou fazer uma churrasqueira igual essa

  • @Zafa21
    @Zafa21 Před 5 lety

    Show de vídeo!!!

  • @leonardocicilio80
    @leonardocicilio80 Před 5 lety

    Essa dupla quando se une só fazer coisas maravilhosas

  • @marcosrodrigues312
    @marcosrodrigues312 Před 5 lety

    Boa aula netao chouu

  • @lucaslopes727
    @lucaslopes727 Před 5 lety +1

    Zé sou seu fã!!!

  • @Dacidadeparaaagricultura
    @Dacidadeparaaagricultura Před 5 lety +1

    Amo esse canal .
    A churrasqueada esta pronta aqui já estou fazendo xuapi nele um abraço para vc daq de Maceió Alagoas
    Uma sugestão amigo faz uma churrasqueada de búfalo

  • @wellingtonrodrigues3474

    Top demais, uma verdadeira churrasqueada. Ansioso pelas minhas férias em maio kkkk, churrasco todo dia.

  • @gilsimarlealdequadros4932

    Essa dupla é infernal

  • @Ariozi.oficial
    @Ariozi.oficial Před 5 lety

    Olá Zé.. tudo bem?
    sou de Londrina-PR, vivo da música mas nas horas de folga, sou o churrasqueiro do rolê... hahahah
    acompanho seus videos aqui... e ja fiz vaaarias churrasqueadas suas...
    Maaaas, esses dias, fiz uma churrasqueada na casa de um amigo.. e fiz uma fraldinha...
    usei Alho macetadinho com alecrim, um pouco de creme de cebola em pó, sal grosso, e pimenta do reino... deixei umas 6h curtindo no tempero...
    brazeeeiro nela... gosto de brazeiro forte, uns 40cm pra cima da brasa...
    rapaiz... ficou booooom... muuuuuuuuito boom !!!
    um abraaaaço zé...

  • @adrianoreis2581
    @adrianoreis2581 Před 4 lety +1

    Deu água na boca

  • @bbqnalenha2172
    @bbqnalenha2172 Před 3 lety +1

    Muito top vcs os mestres do churrasco Tmj....