Tudo sobre Picanha (Part. Netão) I Churrasqueadas
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- čas přidán 18. 10. 2018
- Tudo o que você precisa saber sobre a Picanha. De onde sai, qual o peso, como cortar e como assar. Curso Churrasqueadas www.cursochurrasqueadas.com.br
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Trilha Sonora: / danielviola
Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, espetinhos, costelinha de porco, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.
Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos ou intercalar o espeto com pedaços de cebola.
Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco. - Zábava
Você tem alguma dúvida sobre a picanha?
Chama ele de novo para fazer aquela costela maravilhosa !!!
E os vegetarianos e vaganos que vão para o inferno!!
A dúvida è se faço churrasco hoje e amanhã também 😂😂😂
Depois de selar e cortar, quanto tempo na brasa? 5 minutos?
Zé você é show e o seu convidado mandou muito bem...
Humildade total do Zé Almiro véio. O cara entende tudo de carne, mas conduz o entrevistado a explicar, sem interferir ou querer se aparecer. Sou fã desse cara. Aliás sou fã dos 2 aí.
Zé Almiro eh um figuraça! Os vídeos dele são sempre excelentes
Fico vendo vídeo de churrasco enquanto como ovo frito. 👍🏻
Pode crê mlk
Kkkkkkkkkkkk
Sem mentira, to fazendo isso agora kkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkkk
Mentalisa que é carne, da quase pra sentir o cheiro da picanha kkkkkkk
1 ano depois eu venho dizer que é o crossover mais ambicioso da história! Os dois mestres ensinando! Hahahhaa
15:05 "Vamooo vê a maciez Zé" o Ze ja mando p dentro não conseguiu esperar mais 😂😂😂😂
Cássio Mendes bem observado! Hahhahahahahaha
carai como eu ri com isso, eu sou muito ansioso pra comer churrasco, nao aguento nao ficar esperando 2 minutos jkakdksdk
Foi isso que observei kkkkkkkkkkkk
Ele viu a maciez com a boca
O cara: olha a maciez
O Zé: hm😋😋😋😋
Neto sabe muito, fala de carne com conhecimento e sem frescura, e o Zé a simpatia de sempre, baita vídeo! Bom mesmo
Verdade!
Melhor comentário que vi
@@gohookah7914 mmmm
Verdade
@@ricardoaraujo7690 ooooooooooo
Passando pra avisar que o Netão vai ser o maior youtuber de churrasco do Brasil! Eu vejo o profissionalismo na fala dele! Os vídeos dele é coisa de primeira linha, sem nada igual aqui no Brasil!
O cara é fera mesmo!
alem da propriedade no que fala, o cara faz com amor mesmo!
Geslley Silva netao é Fera
Primeira vez que vi ele.
Já virei fã do cara .
E o açougue dele é maravilhoso!
O Zé é o vô que todo mundo gostaria de ter, sabe fazer churrasco, humilde e cheio de boas energias. Muito bom
Concordo!
Cara, demais, disse tudo
ESPETACULAR,UMA VERDADEIRA AULA DE COMO FAZER UMA MARAVILHOSA PICANHA,PARABÉNS PELO VÍDEO👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Esse tiozinho ae é uma mistura de senhor miagui e nerson da capitinga kkkkk
Sacanagem hein!
@@Churrasqueadas Zé brincadeiras a parte parabéns pelo vídeo!
Hahahaha
Kkkkkkkkk
Kkkkkkkk pode crer
Errado é não fazer churrasco? Quero ver vcs comerem o churrasco dos meus pais! Tudo seco e duro hahahahahaa
kkkk fala para eles se increverem no canal!!
bem isso. É só carne solada kkkkk
Rapaz aqui é a mesma coisa, os veio começa a beber só vem as sola de sapato e as linguiça metade queimada metade crua huahhuahuau
aqui na minha região churrasco é pegar meio dedo de carne, tacar sal grosso e colocar na grelha mais perto do fogo possível, e sempre carne ao ponto pra bem passada
quando eu tento fazer um churrasco de verdade falam que a carne ta crua :/
Kkk.na minha casa era assim também.Aí depois comecei a buscar informações e hj dá pra enganar um pouco.
Comprei uma peça linda de picanha e a Esposa tirou a Gordura.... Quase Acabou em divórcio
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkk
Aqui tinha dessas kkkkkk
Sem dúvidas, a melhor dupla de churrasqueiros do Brasil!!!
Quem concorda?
veja o carinho do Neto ao manipular a carne. Isso sim é AMOR pelo o que faz. Isso faz toda a diferença.
*Netão é fera no assunto, explica muito bem cada detalhe de cada carne, excelente vídeo, ficou uma dupla perfeita kkkkk, meus parabéns Zé , façam mais vídeos juntos ^^*
O cara e um excelente .churrasqueiro foi um vídeo muito aproveitável...tirei duvidas e me aprimorei .no maravilhoso momento de se fazer um churrasco
Que vídeo top! Aprendi bastante. Obrigado!
Gostaria de parabenizar os dois, Curto d+ esses dois canais, são ótimos!
15:21 -e o melhor diálogo dos dois hehehe
esse zé é um meme em pessoa kkkkkkk
@@LucasBoanerges1 figuraça aliás o Netão também, muito engraçados hehehe
Kkkkk
Melhor e único, porque cada besteira que esses dois falam... Pqp!
Rachei os bico kkk
Impressionante como tudo na vida se resume em conhecimento.
Muito bom
Zé é um poço de simpatia! Da um ânimo de ver ele ensinando
o cara é um EINSTEIN da carne hein! Parabéns pelas informações...
Dr Bruno Maciel muito obrigado
Eu ainda vou falar no meu canal sobre uma parte da Picanha que todo mundo despreza, A PONTA DA PICANHA, que é considerado como coxão duro!! Não sei se vcs sabem mais a ponta da picanha não é nem coxão duro e nem picanha!!
@ netao, o ideal é salgar a carne depois? Colocar antes de ir pra brasa.tem alguma diferença?
Parabéns Netão. É admirável ver o carinho e cuidado q vc tem com a carne.
Boa tarde zé , acompanho vc e o Netão sempre , vcs são ¨ bom muito bom¨ de mais da conta ! Parabéns !!
2 monstros sagrados da nossa cultura gastronômica.
Cara esse Zé é um poço de simpatia. Parabéns
Zé e Netão, baita dupla!!!! Parabéns pelo vídeo! 👏🏻👏🏻👏🏻
É triste ver esses vídeos,a gente fica com água na boca....que judiação 😭😭😭😭
Show de bola a participação do Netão..!! Dois monstros juntos..!! 👏👏👏👏👏
Muito legal a interação destes dois gigantes quando o assunto é corte e preparo de carnes!!! Bom, mas muito bom!!!!
O Netão é faixa preta na parada. A minha já foi para o braseiro. Sucesso Zé e Netão 👏👏
Parabéns aos dois! Acompanho os dois canais e me inspiro muito em vocês. Obrigado! Que Deus abençoe vocês...
Meu Deus que maravilha... isso foi simplesmente espetacular..m
Ótimos churrasqueiros cada um com sua escola , um mais brasileiro e o outro argentino, mas com raízes do Marcos Bassi , top demais , Zé , vc é o rei da humildade , e um excepcional churrasqueiro . E você netao na minha opinião é a continuação de Marcos Bassi , parabéns.
Minhas inspirações .. obrigado Netão e Zé Almiro !
Com uma aula dessas não compro mais em qualquer açougue 😸
"Bom, muito bom" é assistir este canal ❤👏👏👏👏
Esse vídeo tem uma simpatia e uma leveza absurda com a conversa do Netão e do Zé, ao mesmo tempo em que é extremamente preenchido de informações úteis. Incrível..parabéns!
Cara, eu ia falar isso, que video maravilhoso, poderia assistir por horas kkkkkkk
Essa dupla é sensacional!
Energia boa demais, adorei!!!
Aí ficou top os dois melhores falando sobre o assunto 👏👏👏👏🤤
Cara sabe demais, parabéééns! AMO Churrasco, picanha de qualidade então...c tá doooooooido.
Cheio de video no youtube de nego ensinando a identificar de que lado é a picanha, pra depois cortar na transversal e isso e aquilo, e aí cê vê um expert dizendo que vc pode cortar a picanha de qualquer jeito. Muito obrigado Netão!!!!!
Show de simpatia e amor a profissão. Os dois melhores churrasqueiros sem sombra de dúvida.
Os dois melhores churrasqueiros na minha opinião uma vida de aula Netao (mito)
O melhor vídeo de churrasco que já vi, ganhaste mais um seguidor.
Os 2 mestres juntos,, tô prendendo muito com vcs, sucesso parebens!
Os dois melhores churrasqueiros desse brasilzão! Top demais
Rapaz... acho que o CZcams ouviu minhas falas. O vizinho aqui estava fazendo um churrasco com sua família. Eu estava de boa, na minha, lendo... Rapaz... bateu um cheiro delicioso. Minha barriga mexeu.... e o CZcams mostra um vídeo desse como sugestão para mim!!!!!!!!!!! Heheheehhee
Duas feras!! Duas pessoas que ganharem minha admiração!
Não existe churrasco errado... ahã.. , faz churrasco para os meus pais pra vocês verem! Só sola de sapato! Mas gostei da frase!
Sucesso, senhores!!
Só sola de sapato KKKKKKKKKKK aqui em casa tbm eh assim
Kkkkkkkkkkkkkk me identifiquei...depois que a galera ta chapada eles comem até carvão e nem sabem a diferença
Ele quis dizer que não existe churrasco errado ,pois cada um faz do seu jeito
Aki em casa e eu e minha esposa , ela só come sola de sapato
Old school e new school. Essa dupla e top!
Excelente explicação. Parabéns!
Fazer o churrasco é fácil, quero ver comprar a carne nessa crise que tá.😂😂😂 deu até água na boca😁😋😋
Imagina agora?! Churrasco só pelo CZcams...
@@mausdelucena imagina agora então rs tá pior ainda
@@muriloaguiar8690 e agora então? kkkkkk - F
Sem dúvidas o Netão é um dos melhores açougueiros e churrasqueiros do Brasil na atualidade.
Acompanho faz tempo e sei do excelente trabalho dele.
Que Deus os abençoe.
Incrível! Os dois no vídeo, melhor ainda 👏👏👏
Que dupla simpática!! Eu amei as dicas meu parabéns.
Se tá doido migao a boca enche de água com tanta qualidade com rurrasco eu Amo churrasco
Sou teu fã, Zé! Despertei interesse em fazer churrasco te vendo aqui há uns anos atrás... Parabéns e manda abraço pra Brasília...
Parabéns. Os dois melhores canais do CZcams !!!
Excelente. Parabéns Zé e Netão.
Que vídeo maneiro e que picanha!!!! Bom muito Bom!!! Que simpatia dos dois... 👏👏
Conhecimento sempre é muito bom. Parabéns aos dois pela aula de como se conhecer a carne e preparar uma boa churrasqueada!!!!
Duas pessoas fantásticas, meus parabéns,,,
Netao sempre explicando tudo a fundo... Parabéns!
Exatamente: O importante é fazer o churrasco.
Para meu gosto, esses negócios de fazer, esperar descansar, dar o tombo, depois descansar de novo, salgar na hora do corte e só depois comer, acho um tanto exagerado rsrs.
Com está qualidade de picanha, faço até sashimi com ela rsrs, pra mim, já salgo no início, assim o sal penetra na carne e já fica no ponto, eu não sinto o mesmo sabor qdo salgo no final.
mas é preferência de cada um, ansioso como sou, se eu esperar esse tempo todo para comer, e ainda comer fria???? ahhhh não, como dia meu pai, macarrão se come enqto está quente rsrs, deixa para ela descansar no estômago, tchápe nela
Programa especial, meus parabéns à todos da produção, ao convidado Neto, e é claro ao nosso Mito José Almiro, uma delícia de receita, cada vez aprendendo mais com o melhor canal sobre churrasco, sou fã de carteirinha, gostaria de conhecer e fazer parte de alguma gravação com vcs, abraços à todos fiquem com Deus.
ij nnug bythrrrrrtuýkjmyhu
Show de mais. Parabéns aos 2 .
Netao é monstro demais fazendo churrasco! Puta vídeo daora
Que resenha, seus vídeos são excelentes e com essa participação descontraida ficam melhor ainda irmão
Zé é carisma demais, muito bom 😂
Amo as tuas receitas da churrasquiada. E adoro mais a forma como fazes e só de ver quando provas o churrasco eu já engordo e da água na boca.adoro parabéns
Dois gigantes do churrasco...acompanho os dois sempre.
Marcos Mion virou churrasqueiro ?
Kkkkkkk
Marcos Filé Mion
@@junkun3438 Marcos filé mion kkkkkkk, sacanagem 😂😂😂😂😂😂
hahahahaha a diferença é que ele é um Marcos Mion educado...rsrsrsrs e o cara manja de fazer churrasco também.
Kkkkkkkkkkkkkkkkkk
"Não existe churrasco errado. O errado é não fazer churrasco." Melhor frase!! :D
Kkkkk só algumas exceções 🙈
Os dois maiores churrasqueiros do Brasil! 👍👍👍
os dois mestres da churrasqueira 👏👏👏
manda um salve para os fãs do Ceará 🙌🙌🙌
eu divulgo muito seu trabalho por aq hehe...
Adoro o Ceará!! Grande abraço!
O Zé é uma figura. Ele ri de graça kkkkkk, junto com o Neto só alegria. Queria eu tá lá, mas tô longe, na Itália, assistindo esses vídeos. Ooooo trem Bom.
Excelente! Vocês possuem uma simpatia muito contagiante. Agradeço por essa contribuição graciosa mostrando toda a técnica com muita maestria.
Dois mestres churrasqueiros. Parabéns pelo vídeo
Hahaha... O Zé já vê a maciez é na boca... Kkkkkk Netão iria ficar sem o pedaço dele se demora mais um pouco.
zé não esperou nem o netão falar, mandou pra dentro violentamente kakakaka
Ei amigo! Faz um especial de cupim! E dicas de como fazer o cupim ficar derretido, tanto na churrasqueira quanto num forno!
Up
Caramba, que churrasco, que ambiente maravilhoso!!!
Explode mesmo, é bom, muuuuuuito bom.....parabéns amigos...
15:21 melhor comunicação
Hummmm hummm hummmm
Ate que enfim saiu o mito da picanha de 1 kg show de bola
Top, parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻
Que video gostoso de assistir, que energia boa desses dois! ❤
Zé + Netao = perfeição
O Zé experimentando a maciez dentro da boca hahaha
Dois monstros, muito bacana o vídeo.
Dois grandes no monstros. José Almiro e Netão.
Ai juntou dois fera do churrasco brasileiro o verdadeiro showmem parabéns pra vcs dois Zé e netão Deus abençoe vcs ainda mais...sucessso
Tô jantando arroz e ovo vendo esse vídeo. Imaginem o que estou passando.
Hahahahahhaha
Kkkkk
Caraca! O Marcos Mion sabe muito de carne!
Mionzinho
Kkk
Sou muito fã... Que aula.
DOIS NINJA DO CHURRASCO, VÍDEO TOP , SEM FRESCURA E MUITA CAMARADAGEM. PARABÉNS.
Realmente o marmoreio "é um negócio dos deuses"...
Boa Zé, convida o Felipe Bronze pro seu programa e monstra pra ele como que se faz, aqui os convidados interagem junto, e conversam né kkkkkk, abraços
Que aula TOP... esse netão é bom
Adoro esses dois canais, aprendo muito com eles, até comprei o curso de churrasco do Netão, e o livro do churrasqueiras. Brasa neles...
Que top. Infelizmente nesse Brasil tem muita canalhice e comprar picanha de verdade é sempre uma "loteria".
Vem compra com migo