«МАСКАРПОНЕ из МАГАЗИННЫХ СЛИВОК» Готовим сыр дома. Все легко и просто!
Vložit
- čas přidán 14. 04. 2021
- Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты:
Сливки 35% - 500 мл
Лимонный сок(фреш) - 1 ст.л.
Выход готового продукта 270 гр
Марля 6-8 слоев
Поставить груз на 8-10 часов от 1 - 1,5 кг не больше!!!
Всем успехов и приятного аппетита!!!
Я Ввс люблю, ценю и уважаю!!!
Ваша Ирина)
#маскарпонеизмагазинныхсливок#готовимдомамаскарпоне#маскарпонелегкоипросто#сырмаскарпоне#IrinaKosMos#
Все по делу, по уму, просто, практично, понятно. У нас в Одессе говорят:"Чтоб ручки ваши не болели!" - такое выражение благодарности.
Турки говорят "Здоровья вашим рукам"
Дело даже не в цене, а в том, что когда это делается дома, то это более чистый, натуральный продукт, без консервантов!
Возьмите вместо марли, подкладочную ткань, дешевую, синтетическую. Во первых у нее более мелкая сетка, и слоев надо ьудет меньше. И во вторых когда будете отскребать маскарпоне, это делать гораздо легче.
Отлично, ткань органза
Лайк за призыв к бережливости
А я делала из обычных 20 процентных магазинных сливок. Получилось отлично.
Спасибо, очень доходчиво всё, классно, буду пробовать, сливки купила.
Спасибо вам за рецепт! Вы единственный блогер, который делает всё, как настоящая хозяйка. Экономя каждую ложечку продукта. Здоровья вам и творческих успехов. Ждём новые видео.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Да,мне неприятно,когда блогеры готовят,а с краёв не соскребают. Столько остаётся!!
Самое толковое видео из всех что я просмотрела. ну уже сделала как сделала, а переделаю с Ириной... Спасибо!
зачем под горячую воду просто я открываю полностью пакет срезаю полностью верх и силиконовой лопаткой чисто выложила
Спасибо вам за рецепты
Рецепты суперрррр
Голос ваш очень приятный
Успехов вам!!!
Любовь ко всему принесет успех! Успеха вам добрая душа и ЗДОРОВЬЯ!
ирина, большое вам спасибо за науку, обожаю ваш канал
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
В восторге!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Я тоже обожаю Ваш кулинарный канал Ваши рекомендации Вы хорошо объясняете для меня это важно ❤️🌹🦋🥰😊💖💕💐🍇☀️☀️
Спасибо огромное Вам Валентина!!! Я искренне ценю внимание своих подписчиков и зрителей! Здоровья Вам и удачи во всем!!!🥰🥰🥰
Спасибо дорогая едино мышленница и мудрая и терпеливая мадамазель и искрений учитнЕл. И мама Мы все детки как цыплята хоть и с разными оперениями но таковы А мамку _курочку ряду слушаться надо каждому не взирая на разные оперения других и ершистость а коль пришёл слушайся или уходи спокойно человеком А вы найчитесь пропускать черехЗ сито не реагировать Нас едино мыслящих больше и уже все подаёте на автомате и не требуя дополнительных вопросов а только см ислушайи пиши и делай Короче все гармонично никак в шорты берут скоростью и на лету многие и только адреналинят и что толку мы бы больше посмотрели нормальных их же подач атак только электрилезация нервов и потеря времени но вершиэти не длительно выдержит народА вас хочется слушать но порой отключают ипереводят на других после искать сложно бабкам калябками и сожалея а так бы и слушал и смотрел и писал за вами и успевая все схватить что это важная подача как истинного учителя а то молодые как после приёма веселительных как у мадам где сбор голых и может групповой секс и привлечение не уравновешенных молодых развращая и зажигая а Онищенко попугаи желают обнюхагНные попробовать и раскрутиться в казну организаторов и позоря страну и правительство @ради этого Собчакк допустили в общественность быстро забыла побеги и предательство и пушок свой вырастила оперилась и опять вместо дома два открыли перед Властью плюнув в душу открыто ипублично развратное американское заведение и приведёт иипропоганду откроет по смене пола развращая молодежь и детей Гнвть ее с общественных мест зарабатывая бриллианты вещая на зад вонючий и кто позволил их по телику показать предателей и Алеку и галку и всезнающе нтв и в видиках почему позволяют вонь распространять иразлогать молодежь и нестойких и не умеющих анализировать не учивших историю подростков благодаря грантах Сораса перетягивая замгрязные доллары наши мозги которые падкие на бумажки а не различая кто есть кто и ничего не видя и забыв кто выучил и где кормился
если получился густой...разбить погружным блендером..с добавлением сыворотки..до нужной конс-ии..
Умничка
Спасибо
Не надо лениться, это всё не занимает много времени, и намного вкуснее магазинного продукта!
От труда всё зло: мусор, загрязнение, оружие, наркотики, алкоголь, болезни, стресс и т.д.
Чем меньше мы работаем, тем мы счастливее и тем больше ресурсов и меньше мусора мы оставим потомкам.
Труд облагораживает человека !
Лучше марлю не использовать много продукта остается на ней.Лучше всего ткань ситцевая но ее надо немного намочить чтоб была влажная
👍🏽👍🏽👍🏽
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Использую остатки капрона, от пошива штор. Хорошо отстирывается, да и на нём ничего не остаётся.
Еще лучше, ткань органза
Я Безусловно Люблю Тебя и БлагоДарю за Красоту Дарения Сердца Твоего
Спасибо♥️♥️🙏🙏🙏я тоже Вас люблю, ценю и обожаю. Спасибо, что Вы со мной🙏🙏🙏
Ирина ждем видео Куличей со всеми подробностями,но конечно,если возможно!
Конечно сниму, только немного позже. Спасибо за доверие🙏🙏🙏очень приятно🥰
Спасибо . Я готовлю сыр- брынзу тз козьего молока . А почему нельзя застелить тонкую ткань,ситец например ,,?Плотно? Спасибо . Очень люблю сыр .
В сливки надо добавить лимонный сок❤
У нас сыр по цене сливок
🙏🙏🙏👏👏👏
🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
❤😊😊
Ирин, а можете показать как вы рикотту готовите?
Я не готовлю рикотту. НУжно много сыворотки из натурального молока и от определенных сыров.
Подскажите как из домашних сливок сделать маскарпоне
Здравствуйте. Хочу приготовить такой сыр, но немного не поняла. В конце видео вы говорите что когда то поставили 3 х литровую банку и сыр стал твёрдым. А в середине видео говорите что закрыла сыр конвертиком и поставила банку с молоком в холодильнике на ночь ( видно что 3 х литровая банка). Хочу получить мягкий сыр из 500 гр. сливок, так какой вес ставить на гнёт? Спасибо.
А з домашньої сметани можна
Благодарю вас очень понятно обязательно попробую благодарю!!!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Маскарпоне по вкусу это то же самое что и творожный сливочный сыр?
Сейчас цена сливок как цена маскорпоне. 2г назад реально было, сейчас цена деньги
Если не дороже, из сливок много чего сделать можно, это ходовой товар, а маскарпоне такое, понты одним словом.
А можно то же самое сделать из нубийского молока?
Из любого можно
@@irinakosmos4211 у меня большая проблема, тошно иногда слушать, ну такая я . А теперь наконец нашла "своего" лектора😃
@@user-ii6sx1un2r Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Можно даже из бычьего молока.
Я только одного не понимаю. Если маскарпоне делается из сливок, то почему в рецепте для торта тирамису крем готовится взбиванием сливок , а затем к этим взбитым сливкам добавляют маскарпоне и только потом промазывают слои печений савоярди😮😮😮. Кто нибудь мне ответит ???
А мультиварка на что?
Так в Ютуб же, бла-бла - это святое 🤗😅
0,5 сливок стоит столько же, а то и дороже
цена получается дороже,чем в магазине
270 гр сыоа стоит столько же. Зачем мутить??
А зачем здесь мудить со своими вопросами.
@@user-mh6uo4ol3mда эти рецепты смотрят только те, кто видит смысл и пользу, а кто не видит - проходите мимо, не засоряйте эфир
ТОФУ | делаем своими руками | Соевый сыр/творог
czcams.com/video/BmPuRjZBsr8/video.html
А я пакет разрезаю и не надо ничего греть, все хорошо лопаткой собираю.
А вы не бережно и туда не надо ничего лить.
Я и пластиковые бутылки с кефиром разрезаю пополам и так же лопаткой собираю
Сливки один пакет 500 мл стоят около 300 р , а два пакета уже 600р
Не знаю,какие у Вас были сливки? У меня были сливки 35% и они не створожились вообще. 😢
Не на марле все прилипло, луше синтен ткань взять
Ь
Не стоит свеч. Цена сливок такая же как и цена сыра.
а теперь подумайте из чего на самом деле сделан тот сыр
@@axymandchorus1157 В сто раз вкуснее...."тот сыр"
Магазинные сливки(30%) не свернулись,видимо много добавок .Сплошная жижа.Только время потратила😪😪😪
Сливки жирные очень дорогие, обойдутся по цене так же ка и купить готовый сыр маскарпоне
Если вы пьёте овсяное молоко, то можно не беспокоиться, что там может оказаться заражённый коровий мозг.
Оно же растительное!
Кухня прегрязная, противно.
НА СТЕНКАХ НЕ ОСТАНЕТСЯ НИ ГРАММА СЛИВОК, ЕСЛИ ВЫ ПРЯМО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА, НАД КАКОЙ-НИБУДЬ ЧАШКОЙ, РАСПРАВИТЕ И СРЕЖЕТТЕ ДНО, ВАШЕЙ КОРОБКИ-ПАЧКИ, ВСЁ ЧТО ЖИДКЛЕ- ВЫТЕЧЕТ, А ЧТО ОСТАНЕТСЯ, СОСКОБЛИТЕ СЕЛИКОНОВОЙ ЛОПАТКОЙ!!! ВСЕ 100 % СОДЕРЖИМОГО БУДЕТ У ВАС, И НИ ГРАММА НА ОТХОДЫ))
500гр.сливок 350 руб. 250 гр. Маскарпоне 300руб. Смысл какой возиться ???
Настал такой день - нет нигде маскарпоне, кругом только сливки. А вам это не проблема.