«ДОМАШНИЙ СЛОИСТЫЙ ТВОРОГ» ‼️1кг творога из 4-х л.молока. Нежный и маслянистый как сыр Филадельфия.
Vložit
- čas přidán 28. 11. 2021
- Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
‼️‼️‼️МАЦОНИ ‼️‼️‼️ • «МАЦОНИ» или «Квашенно...
Ингредиенты
Молоко 3,2% жирности 4 л
Сметана любая 100-150 гр
Или Мацони 150 гр ссылка на приготовление мацони⬇️⬇️⬇️ • «МАЦОНИ» или «Квашенно...
Всем успехов в кулинарии и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#домашнийслоеныйтворог#творогизмагазинногомолока#какиз4литровмолокаприготовитькгтворога#кгтворогаиз4литровмолока#вкусныйтворогкаксырфиладельфия#недныйслоистыйтворог#длмашнийтворог#IrinaKosMos#мацони#
Мне очень понравилось Ваше видео, все тонкости автор указал, бывает, смотришь видео, да быстро, да лаконично, но мелкие детали важные, которые могут быть ключевыми, не показаны, в результате, когда начинаешь повторять рецепт, возникают противоречия, а в этом видео показано всё до мельчайших подробностей!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Творог получился говенный .больше не буду продукты переводить.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую,я делаю творог с кефира, получается вкусно,но мало.Мне очень понравилось видео.Благодарю.
@@user-vc4so9jl8m Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Одна болтовня, совсем не по теме! Была занята сидящей работой, ни за что бы не стала смотреть! Настоящий творог из настоящего молока, а это полная хрень! А слово друзья хотела даже посчитать сколько раз произнесла. Смотреть больше не стала, одна пурга.
Коротко: вскипятить молоко, остудить до 37*- 40*, заквасить сметаной (на 4 л молока, 100г сметаны), накрыть крышкой не плотно, накрыть полотенцем. Часов за 5 сквасится при комнатной т-ре, « разрезать « сеткой см по 3-4, поставить на огонь , нагревать до 80 *. Вынести на холод до полного охлаждения. Откинуть на дуршлаг. Готово!
Точно!!!!😂😂😂😂😂
Спасибо вам!
Спасибо дай бог вам здоровья
Ой-ой-ой....бла-бла-бла...так много "воды". Люди время тратят.
Ну, и нудная, кошмар!!!!
Каждое Ваше слово важно и нужно. Смотрела и слушала внимательно. Столько нюансов ВАЖНЫХ. Успехов Вам , пооцветания , вдохновения и ЗДОРОВЬЯ. Случайно прпала на видео. Теперь с Вами , потому что понятно и подробно.
Творог - чудо! Попробую обязательно. Спасибо за рецепт изготовления. ❤
Ирина спасибо за рицепты, очень приятно смотреть и слушать
Дорогая Ирина, большое спасибо за Ваши труды. Как раз искала рецепт слоистого творога, так что обязательно попробую приготовить так, как Вы рекомендуете. Успехов Вам!
Ирина, спасибо за интересный рецепт, с удовольствием посмотрела! 🙋🌹💐🌹
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Делаю творог сейчас по вашему рецепту и слушаю с удовольствием, всё по делу рассказываете и опыт с магазином кому-то пригодится
Спасибо за рецепт👍, творог получился очень вкусный, не кислый(правда, первый этап я выжидала сутки, а не 5 часов). Мои дети довольны😊
Спасибо большое!
Поделилась Ирина от души.
Просмотрела ролик с удовольствием.
При первой возможности, обязательно сделаю.
Какая же вы умница, хозяюшка! Спасибо!!!
Какая Вы умница, с такой любовью и так подробно нам всё рассказали! Спасибо большое! Здоровья и процветания!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Ирочка вы умничка. Все обьяснили оченьхорошо. Приятно слышать ваш голос. Обязательно попробую приго товить, Спасиб о большое.
Молодец, Ирина. Хорошая, умелая хозяюшка. Я человек немолодой. За свою жизнь мне приходилось делать творог. Когда-то в молодости я работала на вредной работе, где нам бесплатно выдавали молоко. Летом частенько молоко приезжало подкисшее. Старшие женщины показали, что надо с ним делать. Мы из него делали творог, прямо на работе. Очень вкусный получался творог. С магазинным не сравнить. И с тех пор самой сделать творог, это стало гурманским делом. А благодаря вам, я узнала, что творог можно делать разными способами. Спасибо вам за это. Я имею возможность купить домашнее молоко. Для меня по доступной цене. Вот из него я и делаю творог по вашему способу. Вкуснятина бесподобная. И дело не в цене. У нас у всех разный достаток. При чем тут дороговизна? Натуральный продукт, в наше время, стоит недешево. Кому дорого, покупайте то, что для вас доступно. Здесь просто показано, как сделать качественный натуральный творог. Спасибо, Ира, вам за то, что делитесь своими знаниями. А вашим подписчикам желаю иметь возможность сделать такой творог.
Моя покойная мама иногда из домашнего молока делала так: обыкновенную простоквашу, даже не подогревая ее, подвешивала в мешочке, сцеживала сыворотку, а то что потом получалось, мы намазывали на хлеб. Вкуснотища. Тогда мы понятия не имели ни о какой моцарелле, филадельфии и прочих изысках. А сейчас, как будет называться такой сыр? Просто сцеженная простокваша? Кто подскажет?
Мы тоже так делали, для нас не богатых это был творог, и он не всегда кислил.
И я хочу поделиться рецептом.Творог-намазка.Кефир в пакете (полиэтиленовом) ложим в морозилку,когда заморозится, разрешаем пакет и содержимое высаживаем в марлечку, помешает в дуршлаг и все это помещаем над ёмкостью,чтобы сыворотка стекала. Продукт готов, можете его сделать солёным или сладким, можно добавить зелень и т.д., это уже ваша фантазия. Все, намазка готова. В магазине это называется "Филадельфия" и стоит недешево
Приятного аппетита❤
В Узбекистане сцеженное кислое молоко называется Катык. А на Кавказе может быть это Мацони?
На Дону называют его ОТКИДНОЕ МОЛОКО - ПО ПРОИЗВЕДЕНИЯМ МИХ. ШОЛОХОВА.
Вау. Какая красота. И , наверное, вкуснота. Спасибо Вам огромное за рецепт.
Вы очень добрый человек, это чувствуется. Спасибо за рецепт.
Благодарю Мария за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Slazem se sa Vama
Благодарю, Ирина. Очень хороший рецепт! Удачи, мира и добра!
Ирина, спасибо за рецепт! Прост блеск! Многому научилась у вас.
Ваш рецепт мне очень понравился, все подробно до мелочей, мне очень понравилось.действительно творог у вас получился
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Удивительно , что так просто , спасибо вам за творожок !
Ирина! Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт творога и хорошие внятные объяснения. И мне и моей жене очень нравится как вы все объясняете. Так и дальше продолжайте и никого не слушайте. Мы уже много разных Ваших рецептов приготовили и у нас все получается с первого раза. Вы лучшая!!!! Здоровья Вам и вашей семье. И мы много разных смотрели приготовлений разного. Но лучшие рецепты Ваши. И еще раз спасибо большое Вам!!!!!
Ирина, спасибо большое за рецепт, но поддерживаю слушателей, которые жалуются, что Вы очень долго-нудно рассказываете. Хотелось бы конкретики. Все это можно было изложить за 5-7 минут. Вам действительно нужен еще один канал, где Вы сможете реализовать свою потребность в многословии. Успехов Вам!
а я например , слушаю когда что нибудь делаю и мне многословие даже помогает ....
Нам не нужно знать сколько стоит молоко у всех по разному, нам важен результат, поэтому хотелось бы без этих подробностей о ценах и тому подобном.
Да ..., не дождаться результата, задремала пока слушала.
@@tamaramistyukevich2428 а я пожалуй уже и творога не хочу…узнала цену молока и решила, что с меня хватит… а то , предполагаю, ещё и про сметанка минут 15 будет рассказывать🤣жаль тратить своё время на не нужную информацию. Как готовить творог , все знают…, думала, а вдруг что новое узнаю…, но это не рецепт, это ( пардон) какой-то словесный понос… желаю удачи терпеливым хозяйкам🤣🤣. За беседу о молочке 👎
@@user-vu9vl7nk1j Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
ИРОЧКА ВАМ ПЕРВОЕ МЕСТО НА ЮТУБЕ ЗА ВСЕ ТВОРЕНИЯ И РАБОТУ,,,,,,,,,,СУПЕР,,,,,СПАСИБО
Сейчас для меня это дежурный рецепт. Записала в тетрадку и пользуюсь. Даже пищевой градусник купила. Мне такой творог очень нравится, вкусный. Спасибо.
Давно было ваше видео в закладках и вчера всё - таки приготовила творог из деревенского молока по вашему рецепту в кастрюле Цептор. Не описать словами какой вкусный 😋получился творог, нежный, не кислый.
Спасибо за рецепт, всех благ Вам 🙏
Все дело в кастрюле, есть делать не в цептер, то ничего не получится😅😅😅
Спасибо огромное , Вы замечательная хозяйка
Всё доступно, и понятно! На всё вопросы ответила. Спасибо, Вам за хороший рецепт! Кому долго, ищите другие рецепты!!
Спасибо, Ирина, что делитесь с нами своим опытом. Для профессионалов поваров, может, видео кажется затянутым, но для новичков, молодых, неопытных самое то: всё подробно и понятно. Такие видео тоже нужны. Спасибо, Ирина, за ваш труд. Мне лично нравится, как Ирина говорит. ❤❤❤
Большое спасибо за подробное объяснение. Вы умница!Очень понравилось ваше видео! Канада
Спасибо, за отличный рецепт.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Спасибо за передачу Дай Бог вам здоровья,
Благодарю,благодарю и за творожок!!!
Очень интересно . Спасибо большое за рецепт . Попробую приготовить .
Спосибо огромное! Очень доступно и подробно просто замечательно! Удачи Вам и здоровья и много других рецептов!💗💗💗👍
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Приношу Любовь и Благодарность за рецепт
🙏 💖 😇
Спасибо большое за рецепт ❤
Спасибо большое! Обязательно приготовлю по вашему рецепту 👍
Спасибо за рецепт,хозяюшка.
Чем короче и информативнее ( без лишней информации, без лишнего информативного шума ) будет ваш ролик, тем больше интереса он привлечёт, не отталкивайте своих потенциальных подписчиков.
🙏🙏🙏
Смотрите на скорости 2× и ещё чуть перематывайте👍😂
@@user-qs2jw8vp5n верно, это для нетерпеливых👍🏽👍🏽👍🏽
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Очень много разговоров!!!
Зачем это всё показывать как остыла молоко как его кипятить кому это нужно
Спасибо за полезные советы и про скидку и про творог,замечательное приготовление!Просто молодец и умница все интересно и хороший урок!Спасибо за добрую душу и Вам терпения и энергии огромной!!!👍♥️🙏
Спасибо за такой шикарный рецепт приготовления творога
Спасибо. Обожаю домашний творог. Немного затянуто, но видео в целом весьма полезное. Хозяйке здоровья.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Очень многоговорит
Не со всякого молока получится столько творога, это молоко высокой плотности и ещё жирность 3%.Шикарный творог!
Очень хороший рецепт,40 лет назад начала делать такой творог,заквашивала молоко сметаной как вы,в магазине такой творог купить нельзя было, если и был развесной,то редко и перекисший,либо в пачках,не всегда вкусный,сын был маленький вот и делала домашний творог,пекла запеканку, сырники, сейчас сыну 41, обожает запеканку,у нас традиция - каждый выходной делаю,но десерт этот стал дорогой,нужно возобновить и делать свой творог,тем более внук растет,правда последнее время делаю адыгейский сыр,но теперь загорелась,сделаю творог, ещё раз спасибо за рецепт и подробное видео, многие, я думаю его оценят, потому что действительно выгодно
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибочки Вам, Ирина, за науку.....мне всё очень понравилось, всё подробно, что так важно.....и вкусно и экономно для пенсионерки и, главное, что чисто, ведь своими руками..... благодарю ещё раз, Ирина, за ценный рецепт. Удачи во всех добрых делах и крепкого здоровья Вам и всему семейству!!!!!❤❤❤
Очень благодарю за ПОДРОБНЫЙ рецепт домашнего творога.
Стоит заморочиться.Выглядит шикарно.Мой ежедневный завтрак.
уже готовила по вашему рецепту, супер! зашла на страничку, вспомнить, завтра буду творог делать, спасибо!
Рецепт смотрится очень хороший. Спасибо вам не смотря на то что было нудно. Спасибо.
Спасибо. Здорово .Обязательно попробую.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Это просто песня! До чего ж хорош творог!
Спасибо, буду делать по вашему рецепту
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо за совет
СПАСИБО !
ЗА ВАШ ТРУД!
Рецепт чудесный! Спасибо!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо за подробное разъяснение. С удовольствием досмотрел видео ваше до конца. Чем больше подробной информации излагает рассказчик, тем лучше для новичка. Я сейчас впервые в жизни сделал самостоятельно творог с домашнего молока и неудачно. Но по другому рецепту. Вышло всего 490 г творога из 3 л домашнего молока. У меня нет градусника измерять температуру 80*. На глаз нагревал творог и на большаватом огне подогревал. И получилось творог очень жидкий и разваристый. Сыворотка ещё не очень отделилась. Вышло почти 2,5 л жидкости.
Я тоже первый раз буду делать творог.купила корову.и изучаю на просторах интернета как делать кисломолочные продукты.у двоих блогеров одинаковый подход.❤
.@@safina0775
Здравствуйте. Такой выход творога и бывает от настоящего молока. Я аж зависла на этом ролике,чтобы увидеть это чудо. 😅 что за молоко такое в магазине с таким выходом творога
Большое спасибо Вам и здоровья.
Я подписалась сегодня на Ваш канал. Спасибо за рецепты!
Какая же вы умничка, классная хозяюшка! Благодарю за вашу щедрость!🤩👏👏👏💞💞💞
🙏🙏🙏благодарю, Ваша оценка для меня ценна!
Дуже сподобалося . Випробую . Дякую .
Добрый день обязательно сделаю Спасибо большое.
Зацепило на просмотр слово слоистых. Ибо в детстве именно такой бабуля приносила с рынка - грудочками = кусочками которые разламввались слоями. Это был изыскания всегда, балдеж от разломов. Предполагала что была нарезка ножом до прогреаа+ водяная баня. А тут детально всё. Лайк, подписка, благодарю!!!
спасибо вам большое за замечательный рецепт творога, спасибо за вашу позитивность, очень все доступно и грамотно изложено, буду готовить так, здоровья вам и всех благ
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Очень долго говорите. Нет возможности и терпения все выслушать. Ничего здесь хитрого нет.
@@user-mk5xd5iq9p ну и не смотрите тогда. А мне так очень интересно Ирину слушать.
@@user-mk5xd5iq9p не смотри, какие проблемы!
Все прекрасно обьяснила и показала,ничего лишнего все по делу рассказала!!!👍♥️🙏
Благодарю, объяснение отличное!!!начну.🎉
Спасибо очень понравилось
Я сделала творог, смешала с ванильным сахаром, потом разделила на кусочки, облила глазурью с орехами и десерт в холодильнике для деток обеспечен. Спасибо за рацепт
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
В нашем районе все просроченные продукты норовят продать за полную цену
наоборот дорожает
У нас сначала за 50% продавали продукцию, а с прошлого года только 30% скидывают
Нет смысла лишний раз подвергать молоко термической обработке, так как оно уже стерилизованое.
А ведь да. Получится ли если просто нагреть до нужной температуры, а потом заквасить и далее все как в ролике?
Сколько можно показывать чек?
@@user-rq6hn3jy3iполучится, конечно
Меняйте скорость и всё будет очень быстро 😊@@user-ih7go3sz4r
А до скольки градусов вы нагреваете молоко чтобы оно потом хорошо заквасилось, спрашиваю потому что я точно так же делаю с единственным отличием ,что не держу час на огне сквас и не прессую потом полученную массу !спасибо
Спасибо за очень подробную информацию какая Вы молодчина дай Вам Бог здоровья
Спасибо, будем делать.
Огромное СПАСИБО за этот рецепт!!! Уже сделала творог по Вашему первому видео -- Волшебный вкус!!!!! Теперь делаю только так! Всё в мелочах... ВЫДЕРЖКА -- главное правило винодела...!!!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
вчера делала творог по вашему рецепту, просто обалденный, такого я еще не ела, да и в магазине такой не купишь, очень понравился, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!
Большое спасибо за хороший рецепт!
Спасибо большое!❤
Спасибо за рецепт готовила очень вкусный спасибо
Очень много лишней говорил ни чеки цены
Спасибо
О! И я об этом подумала! Много говорильни, много и нудно...
Все понятно. Интересно. Умница хозяюшка. Спасибо🥰
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Спасибо, и все понятно!
Спасибо большое. Вы умница.
Спасибо за советы, рада что подписалась на Вас
🙏🙏🙏БЛАГОДАРЮ❤️❤️❤️
Делала творог из магазинного молока на Пасху, получился просто бесподобно, такого творога я не ела никогда. Все мои родные были в восторге.. Просили сделать ещё,на каждый день. Спасибо большое за рецепт, и ваши рассказы меня не раздражают. Получается общение с приятным человеком. С Праздником Светлой Пасхи, здоровья счастья благополучия успехов в делах.
Благодарю 🙏🙏🙏и Вас с праздником!!!
Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Я уже подписалась
@@user-pd1bx3ku6x 🙏🙏❤️
Зачем кипятить молоко, если оно пастеризованное?
Диета, включающая переработанные масла, молочные и мясные продукты, разрушает клетки эндотелия, выстилающего изнутри стенки сосудов, и засоряет сосуды холестериновыми бляшками, которые препятствуют току крови.
На вид действительно слоистый оченьхорошо спасибо постораюсь повторить
Спасибо за короткое описание все понятно и без ненужной говорильни
Спасибо ! Благодаря вам я узнала как сделать слоистый творог ! Лайк 👍
Ирина, Вы - молодец!
Показываете, рассказываете доступно и интересно. Хочется сразу действовать! Не обращайте внимание на злопыхателей, продолжайте радовать тех, кому интересно. Спасибо!
🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️спасибо огромное за поддержку.
Я тоже люблю, когда всё подробно рассказывается .
@@user-gb1ti6ib2d Тоже горе --блогерши?
@@Marbin-xj1kx По себе судите? Если мое мнение отличается от Вашего , то я значит горе, а радость Вы? И я не блогер, а смотреть и учится , как люди своими руками что-то делают , люблю. Если они при этом, всё подробно рассказывают , показывают.
Спасибо за рецепт отличный творог получился
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Ну, просто идеальный рецепт... Такой как я искала... С мерами предосторожности.. Кипячение молока..
Спасибо Ирина!!!!!! Вы умничка!!!! Мне все нравится!!!!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Ирина! Пожалуйста, рассказывайте конкретно про творог. Много очень очень лишнего говорите....
Ирина дай бог вам здоровья, и новых идей .
Ирина, такой зуд, неужели вся жизнь в такой болтовне, но заодно, Ирина рекламирует молоко, реабилитирует сухое молоко, кто и где видит стада коров, что все прилавки забиты молочной продукцией, то градусник Ирина рекламирует, но столько лишней болтовни, а вот если бы покороче??? Есть такие хозяюшки, что они и нарезку быстро сделают, не будут крошить по очереди лук, морковь,все понятно....
@@user-mx1gs5hj2p .
Сто раз уже сметану перемешала, говорит одно и тоже
😊😅
Спасибо, сразу подписка и лайк!
Порядочный человек всегда хочеть сделать добра и по этому тешательно обесняет. Спосибо вам за всё старание Дай Бог вам долгих лет жизне и самого важного крепкого здаровья.
Благодарю за понимание и внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Нет сил дослушать до конца.И все- таки надо в таких роликах пожалеть нервы слушающих .Невозможно же запомнить
Столько ненужной болтовни
Ответ Кристине из Москвы.Нельзя посылать людей в "задницу" Мне 84 года Ответа не надо.Это совет прюсто.
На кой же хрен смотреть?только что бы ядом брызнуть?!ну не нравится-давай до свидания...никто же не заставляет...
Спасибо,что поделились🤗👌..
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
ДЯКУЮ!
Не волнуйтесь люди не слушают внимательно все замечательно опять скажу рецепт шикарный. Все видно чудесный творог не переживайте кому не так значит не понимают ничего как делать. Или руки стоят не в ту сторону.
Как хорошо!!и выспалась и конец видео досмотрела😃😃😃👍👍👍
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Благодарю Вас!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Мне очень понравилось именно по этой технологии
Ирина спасибо большое за рецепт творога
Спасибо за рецепт, но очень долго, много слов, быстрей говорите и делайте😘
Ну с 4л молока получится грамм750-800 творога .Не больше .После скисания молока желательно снять сметану ,которая будет вверху отслаиваться .Она не пойдет в творог ,а уйдет с сыворотку И оттапливать творог надо не на открытом огне ,а на водяной бане или в духовке
@@user-ov6wq4dq9j Я вот, тоже думаю, что творог при такой технологии д/ б жёстким передержанным, верится с трудом, что он мягкий с большим выходом..Может молоко кальцинируют на заводах?
Посмотрела рецепт приготовления творога, и сразу же подписалась на ваш канал Спасибо за подробный М К.
Благодарю Вас Галина, очень рада❤️❤️❤️
Вот это творог,сыр из него будет просто бомба,спасибо
Способо вам огромное здоровья вам и вашим рукам
Огромное спасибо! вам за чёткое поистине, и это очень хорошо что вы подробно всё рассказали это важно. Рецепт просто бомба!!