ШИКАРНЫЙ ТВОРОГ НА ПРОДАЖУ. ПОДРОБНО КАК ДЕЛАТЬ ТВОРОГ? ТВОРОГ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА. БИЗНЕС В ДЕРЕВНЕ
Vložit
- čas přidán 20. 12. 2020
- #творогизобрата #обезжиренныйтворог #творогизкоровьегомолока #какприготовитьтворог #вкусныйдомашнийтворог #какпродатьтворог #деревенскийтворог #молочнаяпродукция
РЕЦЕПТ ОЛАДЬИ • ДЕРЕВЕНСКАЯ КУХНЯ. ОЛА...
Соблюдаем дня режим
К сепаратору бежим,
Натуральную молочку
Быстро ставим на "отжим".
Из обрата варим творог
Из него ж мы варим сыр
Но не ждите дырок в сыре
Мы ведь плавленый едим.
Целый день кружась как белка
Переделав кучу дел
Мы поймаем море лайков
Всех мейстримом поразим
Шик
@@PAVEL_NEMOLYAEV блеск, парниша! Наш ответ Чемберлену! Американский тушкан.
Отлично И творог и стих
Просветите,что такое мейстрим
На 10 л Обрата добавьте 2л молока будет вкусно, хотя смотреть ролик сливок выход слабый
Лайк на первых секундах,, одна, а лучше две, коров много не бывает,, 😁😁😁😁😁
Ну сказанул .руки не с того места .С самого того ,откуда надо .У всех бы от туда росли .
вот молодец ! всегда смотрю твои ролики .НЕ мужчина а клад!!!!
Творог, что надо. Рассказывай, делись полезной информацией.
Привет из Липецка. Я по твоему рецепту творог козий делаю, тоже грею. Творог отличный получается. Спасибо большое тебе. Научил бабку. 😁
Я тоже из Липецка. Привет.
Целая лопата творога! Обожаю. Поняла свою ошибку, про сухость👍🏼!
Ростов приветствует.Паша какой ты молодец,спасибо за видео
Мммм, слюнки текут. Даже на вид вкусный.
Прикольное повествование, как сказочку расскаал в начале ролика
Ой вкусняшкииии! Ням ням...
Вот так задумаешься... одна корова, а сколько она даёт продуктов... и молоко и сыр и творог и сливки и сметану и кефир и масло😃😃😃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 да и вообще все творения созданы удивительно чудесными🙏🏻 Спасибо Творцу 🙏🏻😊
Корову в старину называли кормилицей,если с коровой что то случалось это было горе для семьи.
Да девчата, всё своё было,тоже держали коровку, никогда не задумывался,что готовить,но и труда даже с одной коровкой очень много,один навоз да жижу каждый день нужно чистить,а летом с сеном,вспомнишь вздрогнешь,не не хочу.
Паша можно края связать и на черенок подвесь и будут аккуратные камочки ножом разрежишь по пол кило в целофановый фасовочный пакет разложешь и в холодильник
Паша какой вы молодец,Очень рада за вас ,Рада ,что вы живёте нормальной ,человеческой жизнью,Пусть даже каждый день в труде,Но это я думаю вам в радость,Удачи вами здоровья желаю,
Отличное приспособление для творога!
Спасибо что делитесь
если горячим не откидать.а дать остыть и постоять какое то время выход творога будет намного больше я делаю в банках выход с банки 3л 650-700гр
Я тоже удивилась - с 10 литров 1 кг творога. У меня с 3 литров получается также, как у вас 700-800 грамм.
@@tatyanabubnova676 творог из обрата(молоко прогоняют через сепаратор). Это с цельного молока выход большой. А из обрата - 1-1,2 кг.
У меня с 20 литров выходит 3,5 кг, хоть с бубном вокруг молока танцуй) больше никак
Благодарю! Нужная информация!👍🤗😀💝💰💋
Спасибо
Молодец Павел...НА ВАС,И ТАКИХ ЖЕ,КАК ВЫ,ВСЯ НАДЕЖДА.
молодец Пашок)
становишься профессионалом
и качество контента растёт!!!
Ох не простой труд, сил вам Павел и здоровья!
Сплошное удовольствие смотреть Ваши видео, успехов Вам!
*Супер!*
Молодец!!!!
Спасибо за ретсепт.
👍👍спасибо за рецепт
Девчонки, на свидания к Паше в органзе не приходить: отожмёт и в холодильник.
А Вы видео не снимаете?С таким чувством юмора Вы были бы идеальным блоХером?😂
@@user-im1oc9or9g я и так - идеальна!😏😌
@@user-ie6qw9vn7r эээх,искренне жаль😊
@@user-im1oc9or9g снимает, про животных)
🤣🤣🤣👍
Какая прелесть свои продукты👍🏻👍🏻👍🏻😊
Вы большой молодец 👍удачи и здоровья вам
Сегодня сделала по вашему рецепту 👍
Отличный👍👍👍
Спасибо
супер
Какой вкусный ролик😁 Павел, спасибо! 👍🌹🌸🌹
Спасибо
Суппер!!!
Все было интересно и поучительно
Спасибо
👍👏 как всегда четко понятно и вкусно.
Спасибо
Павел спасибо за ваш объемный рассказ про сыр,вы большой молодец.смотрю вас с удовольствием.
Паша,С Рождеством тебя и всех твоих родных, близких друзей. Желаю тебе всего самого самого наилучшего что есть на земле мира и добра. 🐤🐤🐤🦃🦃🦃🦢🦢🦢🦢🦆🦆🦆🕊️🕊️🕊️
Супер Паша. Жду не дождусь когда моя Милка отелится. Ох вкусняшек наделаю
Спасибо за информацию Павел
Творожок вкуснятина. Коммент для продвижения канала. Удачи Вам Павел!!!
Павел,молодец.Трудяга.Есть чему поучиться.👐👍👍👍
Лайк!
Спасибо
Ну как же это вкусно!!!! Спасибо, Вам, Павел! Хоть от просмотра радость получим! 😉😉😉
Гораздо вкуснее и намного больше будет творога если молоко не сепарировать ,а сметану снимать
В алюминиевых бидонах нельзя готовить кислое.
засмотрелась, хорошо-напомнили, лайк!
Спасибо
Всегда приятно посмотреть на мужчину в работе
Столько интересного узнала́
Люблю простоквашу,зацепило,подписалась, теперь слюнки пускаю смотрю.люблю молочные продукты.все.!
Молодец. Хороший ролик.
Молодец.
Павлик,впечатления приятные!Продукты не пропали!😄
Процветания!!!❤️
Паша золотые ручки!!!
Повезло его жене , хозяин что надо , разбирается во всем !!👍👍👍
Как интересно ,в вашей местности коровы сами себя доят)))Вы говорите корова доет
У нас говорят корова даёт молоко)))
Понимаю , что так принято в вашей местности,но у меня вызывает улыбку такое выражение .Спасибо за видео
Паша ты молодец успехов .
Паша, спасибо за интересное видео.
На здоровье
Спасибо Паша, попробую козий так же сделать.
Молодец
Хочу того сына 😇👍Молодец, удачи. У меня коровы 🐄 нет смотрю с интернетом. 👍
Эх, простаквашечка славная, ща бы литра три!!!
Добрый вече Павел . Все у тебя просто замечательно. Живу я в городе,магазинный творог не люблю и делаю творог из кефтра. Знаю какоц
Пашка привет👋 я так же делаю,только не через органзу а через фатин,сыворотка быстрее уходит.🙂
1:06 Павел смотрела ваше видео этот именно разу наверное 5-4 и уловила ваше слово «так делала моя бабушка» не подогревала то есть. У меня маленький свой бизнес , готовлю творог , ряженку , сливки, сметану , греческий йогурт, жирный кефир , обезжиренный кефир . А вот делать творог научилась от вас, то есть по рецепту вашей бабушки. И этот рецепт не собираюсь менять на другой ❤
Напишите мне пожалуйста рецепт творога ,а то у меня постоянно творог сухой
Продукт отличный, все чистенько, красиво, молодец Павел! Жаль, далеко живете., покупала бы.
Отличная музыка
Домашнє краще. Хай щастить 👍👍👍
Фоновая музыка это тест на психику. Если не замечаете значит всё норм. Если раздражает нужно в деревню, на свежий воздух. Отдохнуть, успакоется и послушать ещё раз. Если не помогло вам к врачу.
А в деревне везде тесты приходится проходить. У меня козы живут в одном сарае, а на дойку идут в свинарник, там теплее, но пока доишь - свиньи орут (на утренней), свиней кормит муж, если успеет раньше меня, поэтому дойка проходит под свинские звуки. Я их не слышу.
Валентин Лось, 👍
🤣🤣🤣😄😄😂 здорово! Я прошла этот тест
@@Per__Aspera__Ad__Astra__1 значит всё хорошо
@@user-mq7vn1go1wда
МОЛОДЕЦ ВСЕ НАТУРАЛНЫЙСПАСИБО
Спасибо
Надо попробовать из козьего молока сделать.
Вот с козьим молоком сложнее, оно не хочет скисать! У кого поток продукции можно добавить в молоко сыворотки, что бы процесс заквашивания пошёл. А у меня редко такая надобность вот тоже интересно, как творог из козьего делать? Уже закваску для творога купила, но это дороговато для творога.
Я оставляю сыворотку с творога и храню в холодильнике. Когда насобирала молока, добавляю сыворотку и сквашиваю козье молоко. Откинула творого, опять отливаю литр сывортки в бутылку и в холодильник. Когда нужна, наливаю в молоко, и ставлю створаживать в теплое место. Это из козьего молока.
Паша здравствуйте! Всегда вас интересно смотреть, спасибо!
Павел Вы умелец мужчина 👏👍!Небольшой совет- если творог получился кисловатый,то нужно уже отцеженный залить свежим обратом и нагреть до свертываемости! Отвесить.Получается очень вкусно-прямо сладит!😊👍
Забыла пропорции написать!На 1кг. Готового кислого творога - 3 литра свежего обрата.Так же можно делать и из цельного молока.👍
это сколько надо мне обрата
@@PAVEL_NEMOLYAEV Вы говорили иногда получается кислый творог и потом его свиньям.Вот я и посоветовала ради спасения творога!😅Пусть в холодном месте будет и по мере переработки обрата не сквашивать его а спасать неудачный творог!😊
Спасибо за совет ❤️🤗🤗🤗👌
Ну вот, где мне найти такого парня в Рязани???? Респект за твой труд.
👍👍👍
Привет Дубкам с Алтая! Как же хочется такого творожка, домашнего, настоящего, да ещё от такого фермера. Впору хоть переезжай в Дубки.
м
У нас на Алтае тоже коровы есть и такие же натуральные молочные продукты.Не надо за ними в Дубки ехать приезжайте к нам в Мамонтово .
Очень люблю творог из нагретой простокваши.
Привет от Липецких козоводов!
Больше десяти лет в хозяйстве козы.Раньше держали коров.С неделю,как козы в запуске.Что бы не оставаться без молока,беру в своей деревне,держит семья коров.На всю деревню мы как последние из могикан.После козьего молока и танцев с бубнами возле него,коровье в переработке-сказка.Прям мысля дурная появилась,завести опять корову .Насколько проще в переработке.
И я подогреваю так как вы!
Паша какой вы молодец
Тоже хочу научиться делать вкусный творог, но мало пока молока. Весной буду пробовать.🙋♀️
Я делаю творог в банках 3х.,сметану скидываю только две ложки ,в большую кастрюлю на дно выпилила фанеру ,потом ставлю на газ, в кастрюльку у меня вмещается 5 банок, наливаю воду по горлышко, газ на половину, когда в банке простокваша начила трескается, значит она готова, вытаскиваем,остудить до комнатной, выливаем в ящик ,заместо марли я использую мелкую капроновую тюль в два слоя ,вылили в ящик и не мешать ,накрыли сверху лавсаном и оставляем часов на 8 ,смотря сколько банок вылили в ящик ,я выливаю по 8 или 9 ,как пласт в ящике уже сел ,зыварачиваем тюль и сверху кладём стекло форма по ящику и гнет и еще ,оставляем пока стекает, ставлю гири или 4 банки 3 с водой , вот такой творог продаю уже 15 лет.
@@user-gd2fe4ir3w Спасибо вам Наталья за ваш опыт, очень пригодится!
👍
Я все делаю так же и сапаратор такой же и тазик и сито все также молодец
Шикарный-это когда крупными пластами
Здравствуйте у вас приятный голос слушать одно удовольствие но задний фон Вот это пиликалка раздражает
Это Саратовские наигрыши, на Саратовской гармони.
@@PAVEL_NEMOLYAEV а понятно типа фольклор
@@PAVEL_NEMOLYAEV Пашааааа, ключевое слово рааааздраажааает.. Взяли моду музыку вставлять😖Не тебе, только на это указали.... и всëравно ставят.Музыку вставлять, это тоже мастерство, талант должен быть. Твои видео и без музыки хороши
@@PAVEL_NEMOLYAEV Это не наигрыши.
Это розыгрыши. Спортлото 2020
Если руки золотые, то не важно откуда они растут😄
Так ловко получается. У меня фляга полная стоит. Завтра прошу на мастер класс.
Уже выхожу, ща термос призотовлю
@@PAVEL_NEMOLYAEV не успеешь телятам вылью. Пусть радуются.
Уточните, с чем фляга? И мастеркласс по чему?
@@user-ie6qw9vn7r с обратом. Мастер класс по приготовлению творога
Ролик отличный, все по делу🍶 🍚.
Паша про коров не знаю, козам когда "худеют" добавляю кукурузу в рацион - помогает.
Ой она дорогая сейчас, уж лучше комбикорм
@@PAVEL_NEMOLYAEV купила по 18 рэ и то остатки, говорят дефицит в Москве. Хотя позже привезли по 13 рэ за кг.
На вид творог очень аппетитный получился, и молочко есть и коровье, и козье, и сливки, и сметанка, везет же Вашим соседям, а я все в магазине покупаю втридорога, а козьего молока вообще никогда не видела и не пробовала.
Поищите на Авито, наверняка есть предложения в вашем районе.
Класс!! А я до кипения грею, как мама делала...но у меня из козьего молока, цельного....и музыка мне высверлила все мозги, потому чта я невротик!!!🤣🤣🤣
Творог до кипения не доводят
@@user-ds9by1vi7h но не кипячу, естественно
Его перегревать нельзя , жесткий будет
Да и выход бкдет меньше в сыворотку уйдет
@@IraLevonchuk да ещё такая раздражающая музыка! (((
Павел! Какие у тебя хорошие битоны 10.литров, ! Ты пррсто молодчина, ! Так у тебя хорошо прлучается, лучше наверно чем у женщины, ,,! Преоесть ! Удачи!
Да, Павел, я тоже считаю, что простоквашу надо подогревать. Без подогрева масса получается жидковатой и сыворотка беловатой.
Молодец Паша я бы купила твой творожок. Мм мм мм Валентина. Германия
У меня не такие объёмы) грею в воде, даже если перегорела, не сухой. Но это я для людей, кому, может, интересно, кто тоже маленькими порциями делает)🤗
Молодец хороший творог получился и сметанка у тебя вкусняшка наверно.А мне нравится как делает творог по старому рецепте Антона мама из "Семья в деревне" там она не пользуется никакой водяной баней или марлями.чисто старинный метод .
Вся моя родня, по маме, Саратовские. У дедушки была гармошка (маленькая. С молоточками, которые били по звоночку, который находился сверху гармошки). Так вот музыкальное сопровождение ролика, очень похоже на те мелодии, которые играл дедушка на той гармошке 😊.
Замечательная музыка
Я тоже так делаю.
Паша,убери это фоновое пиликанье, пожалуйста
Теперь уж останется
@@PAVEL_NEMOLYAEV на будущее
Подписка 👍😊
Всё очень аппетитно. Жаль я далеко живу....
Эххх