Bœuf carotte à la Normande pour les repas bocaux

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Notre groupe Facebook : Loulou et Loulette du Potager à la Cuisine
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    ...
    Ingredients :
    - 1kg 700 de viande à bourguignon
    - 1kg300 de carotte
    - 2 gros oignons
    - sel, poivre, thym,
    - huile végétale et eau
    - 2 petites boites de concentré de tomate
    -Cidre

Komentáře • 47

  • @michelemalfeyt4147
    @michelemalfeyt4147 Před 8 měsíci

    délicieux , merci!! ça tombe bien je cherche des plats à stériliser ;-)

  • @MandarineAujardin
    @MandarineAujardin Před 4 lety +1

    Sympa tous ces bocaux. Je n’ai jamais osé en faire avec de la viande....
    Bonne journée.

  • @lepotagerdegreenvalley
    @lepotagerdegreenvalley Před 4 lety +1

    Coucou ma Loulette!
    Très belle recette que j'essaierai de faire bientôt !! Il faut que je m'intéresse de plus près cette année à la stérilisation !!!!
    Bisousss

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Coucou oui fais le, c est top , pas envie de faire a manger et hop popotte de faire et encore mieux pour le boulot, on mange plus sainement.
      A midi on a mangé, hachis Parmentier.
      J au rajouté un peu de lait et du fromage 😋😋😋
      Une belle soirée ♥️

  • @yewoulopermaculture7502
    @yewoulopermaculture7502 Před 4 lety +1

    Coucou Louloute
    Génial encore ton partage..
    Le cidre jolie idée..
    Je vous embrasse tous...
    🐌🐞🐝🐜🌱🙏

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety +1

      Yé Woulo Permaculture ooooh coucou Maryse, que du bonheur de te lire; des gros gros bisous 😘 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @linamerlo5997
    @linamerlo5997 Před 2 lety +1

    Merci pour ta recette et tes bons conseils! Bisous. Lina du Nord.💛😘😍🙏

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 2 lety +1

      Coucou merci beaucoup je reprendrais mes recettes bientôt
      Une belle soirée ❤️❤️❤️

  • @BricolageetJardin
    @BricolageetJardin Před 4 lety +1

    Bonjour, j'aime beaucoup le concept, merci pour le partage + like

  • @marie-angepereira401
    @marie-angepereira401 Před 4 lety +1

    Super bien félicitation à bientôt.

  • @noranora931
    @noranora931 Před 4 lety +1

    Merci pour la recette. En tant que Marseillaise que je suis, je fais surtout du boeuf à la provencale, mais pourquoi pas tester ta recette, je n'ai jamais cuisine le cidre.

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Coucou nora, tu es de Marseille, c est ma région, ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ .
      Je ferais des recettes de chez moi.
      La Provence avec les cigales, le soleil, et l'accent chantant.
      Une belle soirée 😘😘😘😘

    • @noranora931
      @noranora931 Před 4 lety +1

      @@sandrinefonnerivollet368 ah ouais c'est genial ça, le sud à l'honneur. Ici en Ardeche les gens ont un peu l'accent du sud, donc à part le climat froid, je ne suis pas trop dépaysée hihi😊😍😍. Superbe idée pour les recettes provençales !!

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      nora nora ❤️

  • @lejardindebidib6725
    @lejardindebidib6725 Před 4 lety +1

    Merci pour cette recette. Je note 😊

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Bidib Ma petite Médiathèque ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ une belle soirée

  • @BiodiversiteBretagne
    @BiodiversiteBretagne Před 4 lety +1

    Super, Merci pour la recette, je vais mis atteler ! 😉😘

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety +1

      Coucou
      Super envoie moi une photo quand ça sera fait, on la mettra dur la page une belle journée ♥️♥️🍾♥️

  • @cyriljardinetnature9400
    @cyriljardinetnature9400 Před 4 lety +1

    Belle recette

  • @vincent8194
    @vincent8194 Před 2 lety +1

    Coucou loullette. J'ai un soucis avec la stérilisation. Comment calcules tu le temps de cuisson d'un plat vu qu'il y a encore le temps de cuisson en stérilisation derrière sans que tout soit trop cuit.

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 2 lety +1

      coucou, le boeuf carotte ne sera jamais trop cuit, plus il est cuit meilleur il sera , il faut pour la viande au moins 2h de stérilisation à partir de 100 °, une belle journée

  • @clairevalentin6789
    @clairevalentin6789 Před 4 lety +1

    Coucou Loulette,
    Merci pour cette belle recette,le cidre tu prends du doux ou du brut stp ....pourras tu faire plus tard mais pas trop des recettes pour retraités 😅😂🤣,et oui le boulot ça va un temps après il faut s'occuper bien plus tranquillement et agréablement 😅😂🤣
    Bon dimanche ma belle 😘💕☀️☀️☀️

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Coucou ma claire, dimanche prochain 😋😘 petite recette classique. "Poisson" Des gros bisous un beau dimanche ♥️

  • @mrozadrien5914
    @mrozadrien5914 Před rokem

    Sympa parconte je ne pense pas que ça soit économique ? La dépense énergique !!

  • @xivixfi5540
    @xivixfi5540 Před 4 lety +1

    Bonjour, tu rajoutes un autre accompagnement de légumes ou céréales lors d'un repas, parce que la quantité de carottes par rapport à la quantité de viande cela me semble faible ?

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Coucou si tu veux te faire un petit bocal de riz à cote , pourquoi pas ça suffit .mais pour loulou un peu de riz😉un beau dimanche ♥️

  • @lesrevesdemananatty8732
    @lesrevesdemananatty8732 Před 4 lety +1

    Bonjour Loulette, merci pour cette belle recette, on part sur 1h30 de stérilisation ? Une petite question, pourquoi tu ne mets jamais de laurier, moi j'en mets partout :) Bon dimanche à toi Bisous

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Coucou
      En ce moment j ai du frais .
      J en met aussi mais sécher c est mieux .
      Mais tu peux au contraire
      Un tres beau dimanche ♥️

  • @christianerecrosio5957
    @christianerecrosio5957 Před 4 lety +1

    Merci pour la recette.
    -La cuisson se fait sans
    couvercle ?
    -combien de temps garder ces bocaux sans crainte ?
    Merci

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Coucou
      Oui je les fait avec les rond en plastique orange
      Tu peux les garder 1 an maintenant moi je les consomme en moins d un an 😉😘tres beau dimanche

    • @christianerecrosio5957
      @christianerecrosio5957 Před 4 lety

      @@sandrinefonnerivollet368 merci pour la réponse.
      Je te demandais aussi si la cuisson se faisait sans couvercle? Merci

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      @@christianerecrosio5957 si tu veux stériliser il faut obligatoirement les couvercles
      Maintenant tu peux congeler

    • @christianerecrosio5957
      @christianerecrosio5957 Před 4 lety

      @@sandrinefonnerivollet368 je parlai de la cuisson dans la gamelle

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      @@christianerecrosio5957 la gamelle .
      Pardon mille fois, décidément mon petit côté naïf ressort. 😂😂😂😂🤣 oui couvre . 😋😘😘😘😘😘

  • @jenniferhernandez4609
    @jenniferhernandez4609 Před 4 lety +1

    Cc Loulette, peux tu me dire si tu mets du cidre doux ou brut stp ? Très bon dimanche

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety +1

      Coucou plutôt brut mais franchement peu importe . Le doux donne un petit goût sucré
      Beau dimanche ♥️

    • @jenniferhernandez4609
      @jenniferhernandez4609 Před 4 lety +1

      @@sandrinefonnerivollet368 merci pour ta réponse à bientôt 😘

  • @pascalerougier5651
    @pascalerougier5651 Před 4 lety

    Bonjour, je n’ai pas rempli jusqu’au trait’mes beaucoup est ce grave?

    • @loulouetloulette
      @loulouetloulette  Před 4 lety

      Bonsoir Pascale,
      Je n’ai pas compris la fin de ta phrase 😃😃

    • @pascalerougier5651
      @pascalerougier5651 Před 4 lety

      Loulou et Loulette du Potager à la Cuisine oups pardon , je n’ai pas remplie mes bocaux jusqu’au trait mais moins est ce grave?

    • @loulouetloulette
      @loulouetloulette  Před 4 lety

      Non c’est pas grave 😉

  • @et3te1
    @et3te1 Před 4 lety +1

    à 2:15 il ne te restera plus de gâteau pour le dessert

    • @sandrinefonnerivollet368
      @sandrinefonnerivollet368 Před 4 lety

      Coucou , mdr, t as l œil, j ai du mal a ce qu il mange mes gâteaux 🤣🤣le coquin .belle soirée