Pink salmon is like salmon! Lightly salted pink salmon. Salted salmon salmon is a quick way!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Pink salmon salted in oil for an hour! Lightly salted instant salmon. The ambassador of the red fish. Recipe: Brine - for 1 liter of water, 5 tablespoons of salt, 2 tablespoons of sugar, a few peas of black pepper, 1 tablespoon of cognac, vegetable oil.
    SALADS - • ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ С ФАС...
    COLD SNACKS FOR THE FESTIVE TABLE - • Вкуснее КРАСНОЙ ИКРЫ! ...
    In order not to miss new videos, click 🔔 on top!)))

Komentáře • 3,2K

  • @MelochiGizni
    @MelochiGizni  Před 5 lety +70

    САЛАТЫ. ПЛЕЙЛИСТ. - czcams.com/video/0Xsf-c55s8A/video.html
    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - czcams.com/video/_q1dhMWyrvY/video.html
    ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - czcams.com/video/QKkBWtDO2Fk/video.html
    САЛАТ МЕЛЬНИК - czcams.com/video/A1t-YS2y00g/video.html
    САЛАТ С МАНДАРИНАМИ - czcams.com/video/Aa7K1wSgKgg/video.html
    ТОП - 5 САЛАТОВ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - czcams.com/video/I3QxPNyUzdA/video.html
    КУРИЦА НА КЕФИРЕ - czcams.com/video/-qVJjoYh0Dc/video.html
    Свинина по-Барски - czcams.com/video/Jgu_ClD7fh8/video.html
    Свинина с грибами - czcams.com/video/M5NSrWnAbQk/video.html
    Плов с овощами - czcams.com/video/HdMZhfwtNVI/video.html

    • @user-su8di5kg6q
      @user-su8di5kg6q Před 5 lety

      Сплатв

    • @user-ne9fy2mw2e
      @user-ne9fy2mw2e Před 5 lety +6

      Посол конечно правильный,спору нет,но семгу ни какая гобуша не заменит,вы уж меня простите)))

    • @user-xo5yb9yk9w
      @user-xo5yb9yk9w Před 5 lety

      'мелодрами

    • @summertv7037
      @summertv7037 Před 5 lety +1

      Салаты с курицей и грибами

    • @user-xf5mn5ed6z
      @user-xf5mn5ed6z Před 5 lety +5

      Красную рыбу нельзя употреблять в пищу пока она непросолиться 45дней. Пренебрежение ведет к непоправимым последствиям со здоровьем...

  • @user-ChelovekIgor
    @user-ChelovekIgor Před 4 lety +3530

    По вашему рецепту купил коньяк, рыбу купить забыл, но тоже нормально получилось.

  • @user-jo3rc6zo3d
    @user-jo3rc6zo3d Před 8 měsíci +69

    Хорошо, что есть люди с таким позитивом и чувством юмора. А рецепт и в самом деле хорош

  • @user-fy7mh2ii9j
    @user-fy7mh2ii9j Před 7 měsíci +28

    Купил коньяк литр,пару горбуш! Очнулся в ментовке ,рыбы нет ,зато 15 дней бесплатное питание! Очень благодарен за рецепт❤

  • @user-hj1ho9ck5f
    @user-hj1ho9ck5f Před rokem +47

    Живу не Камчатке 45 лет, ни когда горбушу не считал деликатесной рыбой, пока не приготовил рыбу по вашему способу... и что вам могу сказать, ну очень вкусно, утро не обходиться без бутерброда с этой рыбкойю как говориться - дёшево и сердито. Спасибо большое, мир и благополучие вашему дому.

  • @mos77ser
    @mos77ser Před 4 lety +1750

    Купил сёмгу, засолил по этому рецепту, получилась как горбуша.

    • @Lolita.v2
      @Lolita.v2 Před 4 lety +18

      mos77ser 😂😂😂

    • @user-jd1se5ul5q
      @user-jd1se5ul5q Před 4 lety +23

      mos77ser хахаха надо сухой засол, она даст сок и готова

    • @user-jk3jt3bk3c
      @user-jk3jt3bk3c Před 4 lety +13

      mos77ser а желательно, чтобы получилась,
      Как семга.
      Семга вкуснее гарбуши.

    • @fdgcbfc2018
      @fdgcbfc2018 Před 4 lety +95

      @@user-jk3jt3bk3c зато горбуша полезнее, потому, что ее вылавливают в море, а сёмгу и форель выращивают в садках, где им добавляют и антибиотики, и добавки разные.

    • @user-ji5qx5jw6y
      @user-ji5qx5jw6y Před 4 lety +8

      @@fdgcbfc2018 А горбушу не выращивают в садках?

  • @serg70s82
    @serg70s82 Před rokem +30

    Почитал комментарии, чуть не умер от смеха))....Главное в этом рецепте, не коньяк, а хорошая горбуша. Горбуша должна быть выловлена в море (идеальный вариант), либо в первые сутки-двое в реке. После того, как горбуша проделает многокилометровый путь к нерестилищу, она лишится жира. Вот такую горбушу чаще всего и продают в магазинах. Еще важный момент. Чем крупнее будет рыба (в идеале 1.3-1.5 кг) тем больше она будет напоминать семгу. Приятного аппетита всем, а хозяйке канала лайк!!! P.S. Даже если горбуша будет истощенной и маленькой (500-700 грамм) все у вас получится, если будете как хозяйка канала смазывать каждый кусочек рыбы с любовью. С любовью к близким, с любовью к приготовлению пищи.

    • @user-xl1ub3yc6e
      @user-xl1ub3yc6e Před 4 měsíci

      Чем больше коньяка, тем вкуснее и больше похожа на сёмгу будет

  • @user-ro4cz1ck3h
    @user-ro4cz1ck3h Před 5 měsíci +6

    Не один раз делал всю красную рыбу по вашему рецепту, всё супер. И друзей научил. На сто процентов всем нравится

  • @user-wd5sn9ss1f
    @user-wd5sn9ss1f Před 2 lety +217

    Рецепт зашёл на ура! Литр коньяка и одна горбуша. Поэтому и разделку рыбы посмотрела тщательно. Коньяк переодически закусывала лимоном

    • @user-uv1dk8ub1b
      @user-uv1dk8ub1b Před rokem +2

      Когда мы едим мясо, оно ложится тяжёлым грузом в наш желудок и тормозит пищеварение до тех пор, пока не выйдет через несколько дней.

    • @vera1385
      @vera1385 Před rokem +4

      @@user-uv1dk8ub1b причём здесь мясо, здесь вообще то про рыбу говорят😂

    • @galinka49
      @galinka49 Před rokem +9

      @@vera1385 он уже горбушку коньячком закусил

    • @tatianakrestova9379
      @tatianakrestova9379 Před rokem +2

      Супер😁

    • @user-dk2iv1sy1d
      @user-dk2iv1sy1d Před rokem +2

      Когда мы видим, что на самом деле представляет из себя наша зависимость, оставаться зависимым уже невозможно.

  • @user-hn1yw6zp3c
    @user-hn1yw6zp3c Před 8 měsíci +21

    Готовлю горбушу, по вашему рецепту второй раз, очень понравилось. Один из любимых рецептов. Благодарю вас, за лёгкий и вкусный рецепт 🌹

  • @niklayolodin6412
    @niklayolodin6412 Před rokem +49

    Поспользовался вашим рецептом купил горбушу и коньяк ,пока размараживалась рыба выпил коньяк а рыбу пожарил с луком сухим чесноком и майонезом было очень вкусно ,,спасибо за рецепт ,,

  • @user-cg7kr7dd4u
    @user-cg7kr7dd4u Před 4 lety +1573

    Открыл коньяк чтобы добавить в горбушу.Так добавил что оказался в ночном клубе так и не попробовал ваш рецепт.

  • @user-im8xn8eq1v
    @user-im8xn8eq1v Před 9 měsíci +100

    Вот уже третий год,опять возвращаюсь к Вашему рецепту.Очень вкусная получается.Всем желаю мирного неба над головой!!!!!!

    • @user-dm3xm7we4p
      @user-dm3xm7we4p Před 8 měsíci +1

      А можно чуть крупнее кусочки и солить подольше,на сутки в таком рассоле,а потом промыть или она не будет брать соль всю из рассола и промывать не надо ?

    • @user-im8xn8eq1v
      @user-im8xn8eq1v Před 8 měsíci +1

      Очень соленая будет.Делайте все по рецепту.

    • @Tatiana_Zorina71
      @Tatiana_Zorina71 Před 8 měsíci +1

      Я тоже!!! Каждый год на Новый год и на ДР делаю! Спасибо🙏💕. И да.... мирного неба всем! С наступающим...

  • @user-kv1ir6qu9t
    @user-kv1ir6qu9t Před 7 měsíci +5

    Я попробовала много разных рецептов. Этот очень понравился. Рекомендую. Я коньяка даже больше добавила и перец чёрный не портит вкус. Спасибо за рецепт. Наконец то нашла что нравится

  • @fortoday6058
    @fortoday6058 Před 2 lety +27

    Это нереально вкусно! Кусочки плотненькие, держат форму, в меру всё! Делала и с другой нарезкой, тоже хорошо.
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  • @user-hq8ys9mf3g
    @user-hq8ys9mf3g Před 5 měsíci +3

    Рецепт и правда очень стоящий, я всю красную рыбу пр нему солю, все в восторге! Спасибо Вам большое.

  • @--_Denis_--
    @--_Denis_-- Před 2 lety +15

    Раз двадцать уже делал по вашему рецепту, знакомых подсадил, спустя года два решил сказать Спасибо) горбуша идёт на ура!!!))

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 2 lety

      На здоровье! ))

    • @user-xv1ig4um5h
      @user-xv1ig4um5h Před 2 lety +1

      Присоединяюсь, столько времени прошло а поблагодарить за рецепт только сейчас решила,первый раз попробовали и с тех пор солим только так,очень достойный засол, ещё раз благодарю.Всех с наступающей Светлой Пасхой,мира и добра,тепла и уюта в каждый дом💐💐

  • @elenasidorova1550
    @elenasidorova1550 Před 2 lety +43

    Все понятно. Я любую красную рыбку, форель, семгу, кижуч, нерку, просто делаю филе, кожу не снимаю. Режу на 2 или 3 части. На 1 кг рыбы беру 1 ст.ложку соли снебольшой горкой. И столько же сахара. Мелю черный перец. По вкусу. Все перемешиваю. Затем натираю рыбу со всех сторон. Укладываю в посуду. Оставляю при комнатной t примерно на сутки. Потом убираю в холодильник, предварительно перевернув. Там оставляю на 2- 3 суток, переворачивая. Все готово. Обсушиваю, раскладываю по пакетам каждый кусочек, и в морозилку. Когда надо, то достаю, минут 10 полежит, и нерезаю, кожица остается на доске.Режется хорошо, так как подмороженная. Всем рекомендую. Классно хранится и всегда под рукой. Вот засолила. У внука днюха 30 ноября. И на Новый год еще хватит. Так же покупаем икру красную, тоже храню в морозилке, раскладываю в пластиковые емкости нужного размера. Потом размораживаю загодя в холодильнике. Всем вкусняшек и доброго здоровья!!!

    • @user-ll5xy7ng1r
      @user-ll5xy7ng1r Před 2 lety +2

      прекрасный засол, и так с сухового зосола море Лаптевых выходит, а тут еще тузлук в литр, а еще надо промымать, не забываем об этом, короче говоря, по классике на три столовые ложки соли две столовые ложки сахара.
      И для Ютуба не надо менять граммы что бы изменить рецепт. Делайте как для себя

    • @viktoriy5908
      @viktoriy5908 Před 2 lety

      !!!!!

    • @user-bk3et8mp5m
      @user-bk3et8mp5m Před 8 měsíci +1

      Наконец-то, нормальный, правильный рецепт!!! 👍👏👏👏😁

  • @gachakamilla6202
    @gachakamilla6202 Před 7 měsíci +6

    Рыбка просто супер. Спасибо за рецепт. Попробовала и очень довольна. Буду готовить сама и расскажу знакомым. Отдельное спасибо за подачу, без тягомотины, все по существу.

  • @Evgenya_22
    @Evgenya_22 Před 2 lety +12

    Давно пользуюсь этим рецептом, действительно очень вкусно. Многие не любят горбушу потому что она сухая, но здесь она и вправду не хуже сёмги.

  • @user-qf8wt4en2z
    @user-qf8wt4en2z Před rokem +15

    Здравствуйте вернулась сказать огромное вам спасибо за рецепт. Всем рекомендую, как любитель красной рыбы говорю от всей души просто великолепно. 👍🏅⚡рецепт соблюдала полностью с коньяком.

  • @user-vn5xn5dg2w
    @user-vn5xn5dg2w Před 4 lety +12

    Вчера купили две горбуши и сделали по Вашему рецепту. Коньяка дома не нашли, влили самогоночку настоянную на дубе и можжевельнике. Получилось просто изумительно, через час после изготовления и нахождения в холодильнике одна горбуша нами, мной и женой, была уничтожена путем поедания. Рецепт очень хороший, рыба не сухая и не соленая, получилась нежная. Спасибо, рекомендую.

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 4 lety

      такой позитивный комментарий, спасибо! )))

    • @user-vn5xn5dg2w
      @user-vn5xn5dg2w Před 4 lety +1

      @@MelochiGizni Удачи Вам!

    • @user-zc5lt7hk2g
      @user-zc5lt7hk2g Před 2 lety

      Да после самогонки можно есть как японцы осьминогов,они изо рта выползают всеми ножками,а они их жуют под свою саке)).

  • @user-zu3hr9tx6l
    @user-zu3hr9tx6l Před 10 měsíci +14

    Спасибо автору канала за рецепт и клмментаторам! Юмор нам поможет😂

  • @Sgmaco
    @Sgmaco Před rokem +24

    Спасибо большое Вам за рецепт! Уже несколько раз делала по вашему рецепту( причём разную породу лососевых)-всегда получается просто СУПЕР!

  • @user-on1gy7bh1c
    @user-on1gy7bh1c Před 3 lety +15

    Мне кажется,что это самый вкусный рецепт!И быстро,и вкусно,и весело!

  • @JohnJohnson_01
    @JohnJohnson_01 Před rokem +8

    благодарю Вас за такой способ посола 🙂👍
    я солю форель так: 2 ст.ложки соль+1 ст.ложка сах.песку+1 ст.ложку коньяка в контейнер и в холодильник на 12 часов, ополаскиваю в проточной воде, осушаю бумажными полотенцами, кладу вновь в контейнер, промазываю маслом и холодильник на 1-2 часа. Кстати, можно для приятного запаха положить веточку свежего укропчику. Вкус восхитителен всегда! Приятного аппетита 🐟🙂👍

    • @Irina338
      @Irina338 Před rokem

      Добрый вечер! А ваш рецепт на какое кол рыбы?

  • @maxolobrawler6478
    @maxolobrawler6478 Před 2 lety +8

    Без умора. Я делала по этому рецепту точь в точь. Получилось вкусно. Отличный рецепт

  • @user-pf1sk2mx3j
    @user-pf1sk2mx3j Před rokem +13

    Рекомендую очень вкусный рецепт, делаю и с коньяком и без коньяка, это шедеврально!!!!

  • @user-ec3vr8nf7p
    @user-ec3vr8nf7p Před 2 lety +19

    Готовлю горбушу по вашему рецепту уже несколько лет. На просоленные ломтики добавляю не перец, а свежий укроп. Получается очень вкусно.

  • @user-bs5ld2dr6e
    @user-bs5ld2dr6e Před 2 lety +83

    Спасибо за рецепт!!! Даже отсутствие коньяка не испортил поедания этого деликатеса 👍👍👍

  • @user-jy4ok6hq3v
    @user-jy4ok6hq3v Před 3 lety +8

    Здравствуйте! Солю сёмгу по вашему рецепту уже 3 год, очень вкусно, нравится всем!!! Солю заранее, а потом замораживаю. Когда нужно, размораживаю.

  • @user-gv6dq4rj6h
    @user-gv6dq4rj6h Před 2 lety +5

    Мне очень нравится этот рецепт, уже не год делаю, вся семья, дети и внуки едят с удовольствием.

  • @rikrik4136
    @rikrik4136 Před 3 lety +23

    Купил зелёного лука и засолил по вашему рецепту. Лук получился как палтус! Очень вкусно, спасибо

  • @user-vk7db3wy8r
    @user-vk7db3wy8r Před 9 měsíci +9

    Делали по вашему рецепту-восхитительно получилось на прошлой неделе. Сегодня также делаем повторно!!!

  • @user-nh2xs7wy9n
    @user-nh2xs7wy9n Před 2 lety +22

    Вот уже два года солю по вашему рецепту . Очень вкусно получается! Спасибо!

  • @user-do2ef9jf9s
    @user-do2ef9jf9s Před 4 měsíci +2

    Солю горбушу только по вашему рецепту, очень нравится, хотя и без коньяка. Благодарю за рецепт!

  • @user-mc4ov5ki7n
    @user-mc4ov5ki7n Před 3 lety +9

    Рецепт просто супер! Огромная благодарность, за то, что поделились. Бог в помощь и здоровья.

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 3 lety

      Спасибо и Вам всего наилучшего! ))

  • @user-eb1bv3be7h
    @user-eb1bv3be7h Před 3 lety +30

    Побежала за коньяком вернулась а кошка пол горбуши ободрала. Побежала опять за рыбой и вспомнила коньяк не убрала хоть бы не выпила. А рецепт супер!!!!

  • @user-mj5hq6hx9d
    @user-mj5hq6hx9d Před 9 měsíci +3

    Какой голос спокойный, всё ясно и понятно, не спеша. Сделаю обязательно

  • @nik.pechnik
    @nik.pechnik Před 6 měsíci +2

    Все перепробовал!Это самый оптимальный и быстрый и вкусный рецепт!

  • @VeraSokolenko
    @VeraSokolenko Před 4 lety +14

    Рецепт очень хороший. Солю и горбушу, и семгу так уже много лет. И всем гостям нравится. Только сахара кладу 3 ст.л. И рассол кипячу и остужаю. В рассол еще лаврушки штучки две. Заливаю рыбку на 2 часа, убрав лавровый лист и перец. Есть любители сухого посола, а мне лично подходит такой. Как говориться, на вкус и цвет... И зачем спорить... Ведь автор не навязывает свой способ, просто делится: вдруг кому-то именно он подойдет. И этот способ быстрый. Автор так и написала в названии. Это же не 12 часов в холодильнике.

  • @user-hv3qi7of3d
    @user-hv3qi7of3d Před 6 lety +154

    Не поленилась, сделала, не поленилась отблагодарить за рецепт. Песня просто👍Спасибо ещё раз, вкуснотища неимоверная❤️

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 6 lety +5

      на здоровье! )))

    • @user-dv6bx2nj6r
      @user-dv6bx2nj6r Před 4 lety +1

      Почему по времени так мало солите, а если не была глубокая заморозка у рыбы? В горбуше много спинеллы и прочие....

    • @user-of5vz8zz2m
      @user-of5vz8zz2m Před 4 lety +1

      Спасибо за отзыв

    • @Tatulua
      @Tatulua Před 4 lety +2

      @@user-dv6bx2nj6r Рассол очень солёный(5 ст.л. на литр) , называется ТУЗЛУК!!!!!!!!!1 Просаливается быстро и надёжно!

    • @user-fh7xg1dx3b
      @user-fh7xg1dx3b Před 4 lety +1

      Потому и соли много, что всего 20 мин. Нормальный рецепт, можно и с кожей.

  • @user-rm7bs4fj7m
    @user-rm7bs4fj7m Před 8 měsíci +3

    Отличный рецепт, очень вкусная солёная горбуша получилась, спасибо

  • @istina77737
    @istina77737 Před 10 měsíci +3

    Как за саливаю горбушу так и открываю каждый раз это видио , быстро , понятно , и вкусно , всё делаю точь в точь ни чего не пропускаю .🔥

    • @es-t7701
      @es-t7701 Před 9 měsíci +1

      И я попробовала вчера. Это действительно вкусно. Горбуша заметно облагораживается, привкус горбушевый уходит, неискушенный едок за сёмгу примет запросто, но по кусочкам все же понятно, что не она. Нашла для себя выход, подавать не нарезкой, а как тартар. Красиво и по бутеру удобно распределять. Добавляю в конце сушёный базилик и иногда жареный кунжут насыпаю на бутер, азиатские нотки появляются. Короче, рецепт отличный.

  • @user-et9ru6wd9k
    @user-et9ru6wd9k Před 2 lety +19

    Это очень вкусно! Я сначала не верила. Думала- столько соли! Но нет- это просто идеально и супер быстро. Делала на НГ. Домашние просят ещё и ещё! И есть удобно, когда кусочками уже порезано

  • @user-im8xn8eq1v
    @user-im8xn8eq1v Před 8 měsíci +5

    Вот уже четвертый год будем готовить по Вашему рецепту ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ рыбку.Самый оболденно классный рецепт.Главное в рецепте ВСЕ ДЕЛАТЬ ПО РЕЦЕПТУ не экспериментировать.

    • @user-im8xn8eq1v
      @user-im8xn8eq1v Před 8 měsíci

      Все как по рецепту.Я один год решила про экспериментировать....ооооочень пожалела.Рыбу пришлось отдать мужу на работу,там мужчины все съели,а я осталась без вкуснятины.Теперь НИКАКИХ экспериментов.Строго по рецепту.Коньяка тоже,больше не нужно.

    • @user-zx3pm3jf8f
      @user-zx3pm3jf8f Před 8 měsíci

      @@user-im8xn8eq1v Понятно.
      Спасибо!!!

  • @da4niza770
    @da4niza770 Před 2 lety +70

    Вчера сделала по вашему рецепту, только без коньяка, рыбка обалденная, сейчас сижу кофе с бутербродом пью и вас добрым словом вспоминаю🤗. Всю жизнь солю рыбу, но такой рецепт впервые опробовал и очень довольна, действительно, горбушу не узнать. 😂

    • @npu3pak666
      @npu3pak666 Před 2 lety +1

      Рецепт же самый обычный? Как вы солили?

    • @da4niza770
      @da4niza770 Před 2 lety +4

      @@npu3pak666 это для вас обычный, а я его не знала. Солила раньше сухим способом.

    • @user-tu7vo5sy1b
      @user-tu7vo5sy1b Před 11 měsíci +1

      Попробуйте с коньяком - он раскрывает другой, более богатый вкус!

    • @user-iu4lq2ok8x
      @user-iu4lq2ok8x Před 9 měsíci +1

      ​@@user-tu7vo5sy1bПОДТВЕРЖДАЮ❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @user-xd5qs5ev5v
      @user-xd5qs5ev5v Před 8 měsíci +1

      Вкусно?

  • @user-im8xn8eq1v
    @user-im8xn8eq1v Před 2 lety +5

    Самый бомбически вкусный рецепт....Вчера замариновала рыбку и сегодня,ооооо....это что то!!!!!! Кто не пробовал, настоятельно рекомендую.Я понимаю,что вкусы у всех разные,но этот рецепт окажется у Вас в копилке.Спасибо.
    Наверное сколько буду готовить столько т буду писать.

    • @user-vn9mq5ht8e
      @user-vn9mq5ht8e Před 2 lety

      Реально за 20 минут засолилась рыба?или надо ждать сутки?

    • @colouringpagesforkids2472
      @colouringpagesforkids2472 Před rokem

      сколько мариновали по времени?

  • @user-km1ev5zj8g
    @user-km1ev5zj8g Před 6 měsíci +2

    Очень хороший рецепт, спасибо! Делали по нему и кету, и форель и горбушу. Вкуснота и красота.

  • @user-yd5kz5qv6o
    @user-yd5kz5qv6o Před 5 lety +8

    Слышала такой рецепт, решила попробовать такой способ засолки, это очень вкусно!!! Солю часто так горбушу, пальчики оближешь рецепт👍

  • @user-fb4yw9su7v
    @user-fb4yw9su7v Před 5 lety +18

    Рецептов много ,но посол горбуши ваш самый лучший. Спасибо Антонина.

  • @user-vy3ww4pj3p
    @user-vy3ww4pj3p Před 5 měsíci +2

    Спасибо огромное, делала.. Обалденный результат. Теперь солю только так☺😍

  • @user-ok6hs7yd7g
    @user-ok6hs7yd7g Před 3 lety +20

    Солила горбушу по Вашему рецепту не один раз. Когда не было коньяка, то добавляла самогон. Великолепно!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-lu6mv7ub5l
    @user-lu6mv7ub5l Před 5 lety +14

    И действительно быстро и очень вкусно! Спасибо, сегодня приготовила утром, а вечером моя мама (эксперт продовольственных товаров) снимала пробу. Она в восхищении! А угодить ей, ой как не просто! Поверьте! Спасибо автору за рецепт!!!!

  • @---mz2iu
    @---mz2iu Před 4 lety +14

    Пошла готовить рыбу.Попробывала коньяк на качество...Забыла зачем пришла на кухню.Весело было!

  • @user-iw8li2ks9u
    @user-iw8li2ks9u Před rokem +36

    Сделал по Вашему рецепту,женился в третий раз🤗

  • @user-ye2oe5vl6d
    @user-ye2oe5vl6d Před 4 lety +32

    Посолили рыбу по вашему рецепту, получилось суперрр! Только не резали на кусочки, а посолили большими филешками и выдержали в рассоле 1 час. Гости рыбу оценили!!!

    • @user-uv1dk8ub1b
      @user-uv1dk8ub1b Před rokem +2

      Птицефабрики накачивают тушки цыплят солёной водой, чтобы вес был побольше; и это не мешает писать им на этикетке «100% натуральный продукт».
      По данным «Отчётов для потребителей», в некоторых продающихся в супермаркетах цыплятах содержится шокирующее количество соли - 840 мг на порцию.

    • @user-iy6le3dc5e
      @user-iy6le3dc5e Před rokem +5

      ​@@user-uv1dk8ub1b вы предлагаете горбушу солить в цыплятах ?

  • @user-hi3tw7my7z
    @user-hi3tw7my7z Před 6 lety +33

    Остановилась на этом ролике! приготовила и, правда, рыба - обьедение! Быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @user-nm6bq9qc5j
    @user-nm6bq9qc5j Před 4 lety +26

    Делала по вашему рецепту красную рыбу, очень понравилось, теперь только так готовлю и всем советую! спасибо!

  • @user-tv3zf7sm8u
    @user-tv3zf7sm8u Před 11 měsíci +5

    Спасибо за рецепт теперь только так делаю. Всем очень нравится. Очень вкусно. Ещё раз спасибо. Почита комменты весяльчиков. Посмеялась. Надеюсь все же купят и сделают. С добавлением коньяка и правда вкуснее. Ещё раз спасибо.

  • @rcmusik1
    @rcmusik1 Před 8 měsíci +10

    Солю теперь только по этому рецепту, много перепробовал, этот самый идеальный. Уже раз 5 солил) спасибо за рецепт ❤
    С Наступающим Новым Годом

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 8 měsíci +1

      Спасибо, взаимно! ❤❤❤

    • @rcmusik1
      @rcmusik1 Před 8 měsíci +1

      @@MelochiGizni я уже переел и мне плохо 😃

  • @Lukavskiy
    @Lukavskiy Před rokem +15

    Бухаю по вашему рецепту, отличный коньяк!

  • @user-nb2zz7mq1z
    @user-nb2zz7mq1z Před 8 měsíci +6

    Ещё горбуша соленая очень любит зерна кориандра,очень советую любителям специй!

  • @user-sh1sg3ic6g
    @user-sh1sg3ic6g Před rokem +23

    Спасибо за рецепт 🤗 немного сомневалась, но решила сделать. Очень вкусно!

  • @lasla7387
    @lasla7387 Před 2 lety +3

    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!СДЕЛАЛА НЕ ОТОРВАТЬСЯ!!ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИЗ ВСЕХ ,ЧТО Я ЕЛА!!!!

  • @user-bt4on4dp4f
    @user-bt4on4dp4f Před 5 lety +30

    Попробовал ваш рецепт. Получилось замечательно. Очень классная закуска. Да и с вареной картошкой идёт хорошо. Рекомендую.

  • @user-jq3gn7iq7b
    @user-jq3gn7iq7b Před 4 lety +6

    Я уже давно делаю рыбу по вашему рецепту, очень нравится, подружки и соседки все просили рецепт.Спасибо вам большое.

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 4 lety

      очень рада, готовьте с удовольствием! )))

  • @user-cm1tv5fz7v
    @user-cm1tv5fz7v Před rokem +6

    Посолила горбушу по вашему рецепту. Вкусная получилась. Спасибо!

  • @user-yv7qq3le8m
    @user-yv7qq3le8m Před rokem +4

    Сколько пробовала рецептов, этот самы! Самый вкусный. Большое спасибо!❤

  • @user-mw3rm1qz9u
    @user-mw3rm1qz9u Před 5 lety +27

    Солю теперь только так горбушу. Огромное спасибо за рецепт и отдельное спасибо за щедрость ,не пожадничали поделились !!!!

  • @user-dm1ki8mb9u
    @user-dm1ki8mb9u Před rokem +5

    Делала по этому рецепту. Это очень вкусно! Теперь делаю горбушу только так.Благодарю❤

  • @user-bu6hx6wm6x
    @user-bu6hx6wm6x Před 9 měsíci +8

    Как вкусно... Мммм, обязательно приготовлю, спасибо за простой и самое главное доступный, без заморочек рецепт приготовления 🤝👍🙂

  • @user-rd1oy6zq8k
    @user-rd1oy6zq8k Před 3 lety +7

    Второй год готовлю по Вашему рецепту, большое спасибо)))
    Всех с Новым Годом!

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 3 lety

      Спасибо, готовьте на здоровье! ))

  • @user-xj1vj3bk6k
    @user-xj1vj3bk6k Před 5 lety +14

    Вчера приготовил по вашему рецепту и ммм...вкусняшка, жене очень понравилось, спасибо за рецепт

  • @onandwon
    @onandwon Před 5 lety +12

    Щас попробовал, что получилось!!! Чуть вместе с вилкой не съел... Очень вкусно, а коньячек, действительно дает приятную нотку...

    • @user-xv5sc8cg1p
      @user-xv5sc8cg1p Před 5 lety +1

      Если не секрет , какой коньячок использовали?Просто у каждого свой вкус , не испортить бы!

    • @2024OkO1
      @2024OkO1 Před 4 lety

      @@user-xv5sc8cg1p Ной 3 года - отличный коньяк и недорого . А вообще на кассах в винных магазинах есть малюсенькие бутылочки коньяка по 100 руб

  • @user-ue9xl3ey1p
    @user-ue9xl3ey1p Před rokem +3

    Построила рыбу по вашему рецепту один раз и с тех пор только так и солила, но что то пошло не так и у меня оказался длительный перерыв в посолке, долго не солила рыбку и забыла рецепт, пока искала именно ваш рецепт, чуть сознание не потеряла 😂😂 но слава богу нашла ! Спасибо вам большое! Это реально самый простой и в тоже время самый вкусный рецепт!

  • @user-ip6os6nk8u
    @user-ip6os6nk8u Před 2 lety +6

    Какая молодец, так понятно, так доступно, Всё окуратно, умница, обязательно сделаю, ням-ням, бегом на рынок за горбушей😋😋😋

  • @cement.
    @cement. Před 5 lety +5

    Рыба получилась классная, и роллы с ней огонь.

  • @Ramzecka
    @Ramzecka Před 5 lety +16

    Огромное спасибо за рецепт! Сделала первый раз, съели тут же. Сразу начали просить домашние сделать еще. Повторила. Очень вкусно, необычно для горбуши. Совершенно не сухая, сочная и по вкусу, и по виду очень похожа на семгу. По цене недорого и куда полезней колбасы.

  • @user-lv6pb4to2g
    @user-lv6pb4to2g Před 2 lety +29

    Спасибо большое за рецепт, приготовила на Новый год, семья в восторге, действительно как сёмга! Однозначно рекомендую))

  • @user-hj9mp5wy5p
    @user-hj9mp5wy5p Před 3 lety +1

    Из всех рецептов Ваш больше всего понравился моей семье. Спасибо.

  • @user-gi4zk6sh7i
    @user-gi4zk6sh7i Před 5 lety +8

    Люди не понимают смысла этого рецепта , ведь горбуша из красных рыб, самая дешевая и в бочковом после как раньше она продавалась- её есть было невозможно . Ну очень соленая! А этот рецепт хорош - дёшево и вкусно!Браво!

    • @user-sc7ez7nv5v
      @user-sc7ez7nv5v Před 5 lety

      Неправда! Горбуша в бочках была обалденно вкусная, Вам просто не повезло или с бочками или с продавцами. Не очерняйте того, чего не знаете!

  • @user-vx7iu8ie3i
    @user-vx7iu8ie3i Před 7 měsíci +2

    Спасибо за рецепт. Много раз так солила, очень вкусно!

  • @user-me3mt1jc1k
    @user-me3mt1jc1k Před 2 lety +18

    Приготовила, наслаждаюсь, очень вкусно получилось даже без коньяка! Спасибо за рецепт, теперь буду только так солить рыбку!

  • @klavushka98imamochka
    @klavushka98imamochka Před 6 lety +10

    удачная у вас рыбка,не перемороженная,крепенькая

  • @user-os7pz9hk9g
    @user-os7pz9hk9g Před 5 lety +11

    Огромное вам спасибо за рецепт!!! Очень люблю красную малосоленую рыбку, но сама никак не решалась засолить, т.к. не люблю возиться с рыбой. Но, увидела вчера ваш рецепт, все таки решилась. И вот, сегодня меня ожидает неимоверно вкусная рыбка собственного посола🤤
    Абсолютно ничего сложного нет, вы прекрасно все показали и рассказали на видео. Жаль, раньше не увидела его. Спасибо вам огромное!!!⚘⚘⚘

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 5 lety +2

      на здоровье! готовьте с удовольствием! )))

  • @LisiZZina
    @LisiZZina Před rokem +3

    Получилось очень вкусно, и без коньяка похожа на семгу. Спасибо! Добавляю рецептик в избранное

  • @user-bk4en7cz7y
    @user-bk4en7cz7y Před 10 měsíci +4

    Сделана без коньяка ,получилось очень вкусно.👍👍👍

  • @user-vh6vv9cu2q
    @user-vh6vv9cu2q Před 4 lety +57

    купила коньяк маленький 100 грамм, муж нашел его в сумочке случайно, когда искал ключи от дома, стал подозревать что я прибухиваю.........))))

  • @user-ip7mq3ml7z
    @user-ip7mq3ml7z Před 5 lety +113

    Люди с нами делятся, а многие как язвы. Спасибо!!!

    • @user-em8uw6yp1x
      @user-em8uw6yp1x Před 5 lety +5

      И не только язвы, а не прикрытая агрессия.Русские ,что скажешь...Воспитывать некому было.

    • @user-bc1pv4ft3i
      @user-bc1pv4ft3i Před 4 lety

      @@user-em8uw6yp1x русафобы?

    • @МихаилНС
      @МихаилНС Před 4 lety +4

      @@user-em8uw6yp1x и при чём тут национальность? Не в воспитании ли дело?

    • @user-cr7lz6mi2v
      @user-cr7lz6mi2v Před 4 lety +2

      Многие, и я тоже,юморили. Если у вас нет чувства юмора,вы обделены природой

    • @user-me7ct4mo2e
      @user-me7ct4mo2e Před 3 lety +1

      @@user-em8uw6yp1x сама ты язва.

  • @user-vj4sy3wf9m
    @user-vj4sy3wf9m Před 4 lety +1

    люблю когда человек все делает аккуратно. лайк тоже попробую так сделать

  • @user-uz8cx2gs2s
    @user-uz8cx2gs2s Před 2 lety +3

    Приготовила по вашему рецепту,съели в первый же вечер,Объедение!!!!!!большое спасибо за рецепт

  • @ElenaKova21
    @ElenaKova21 Před 5 lety +41

    Спасибо большое! Обязательно сделаю по вашему рецепту. И спасибо за то, что научили как разделывать горбушу. Красиво готовите и интересно рассказываете!

  • @solarisex556
    @solarisex556 Před 4 lety +4

    Самый лучший рецепт. Спасибо. Рыба реально вкусная.

  • @RR-tn2lh
    @RR-tn2lh Před 10 měsíci +3

    Спасибо Вам большое! Уже год так солю рыбку, великолепный рецепт. Все домашние без ума от вкуса 😊😊😊

  • @user-vn4rv9fp7g
    @user-vn4rv9fp7g Před 4 lety +5

    Очень рада,что нашла именно Ваше видео с таким замечательным рецептом) Это так вкусно! Спасибо!!!

    • @MelochiGizni
      @MelochiGizni  Před 4 lety

      готовьте с удовольствием! ))

  • @user-zr7uw4wu4l
    @user-zr7uw4wu4l Před 5 lety +3

    Ну как заправский рыбак . Молодец ! Благодарю!

  • @user-kb6kt5sb3r
    @user-kb6kt5sb3r Před rokem +3

    Не могла удержаться от коментария.Горбуша просто классная делайте не пожалеете.Спасибо за рецепт!

  • @user-dd7un5pg2s
    @user-dd7un5pg2s Před 8 měsíci +5

    Приготовила, спасибо за рецепт очень вкусно получилось 😊

  • @klarakremcheeva8869
    @klarakremcheeva8869 Před 2 lety +2

    Очень вкусная горбуша получилась. Даже внуку понравиламсь. Спасибо за рецепт.