Así cuido mi MADRE DE VINAGRE | Haz lo mismo y tendrás vinagre por siempre
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- čas přidán 25. 06. 2022
- La madre de vinagre es un cultivo de bacterias benéficas que se crea en el vinagre natural y a su vez crea más vinagre si es que la alimentamos y cuidamos. Yo la alimento con 1/2 taza de vinagre natural, 2 1/2 de agua, 40 o 50 gr. de piloncillo o azúcar y un trocito de piña o cáscara de la piña. Aunque les recomiendo que vean hasta el final del vídeo para algunas consideraciones en la cantidad de los ingredientes.
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Avocado street - Jak na to + styl
¡Gracias!
Hola, Adela. Te agradezco de corazón por tu aportación ✨
@ de nada, recién descubrí qué tenias el Boton activo y dije ¿por qué no invitarle una chela a Brisa? Digo, llevo aquí unos 2 años y sigues haciendo un excelente trabajo ♥. Gracias a ti más bien, por el cariño que pones.
@@capekata Qué chido comentario 😭❤️. Te mando un abrazo grande ✨
Hola Brisa saludos desde mi bella Guatemala , quiero comentarte que yo hago vinagre de piña con azúcar morena, pero la madre que se forma es blanquesina
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para que sive
Me hiciste llorar 😢 con tu video . Recordé cuando mi abuelita mamá Tina cuidaba de la madre vinagre de piña y nos hacía fresco , delicioso 😋. Gracias por compartir ❤
Esto yo lo vi,tenía una tía que debajo de la cama tenía una olla de barró y asia una bebida de frutas y qué bien le salía 😊😊
Te cuento no recuerdo cómo adquirió mi mamá la madre de vinagre, pero cada semana hacia aguapanela. Aqui en Colombia le decimos panela al piloncillo, y aguapanela es una bebida que hacemos para tomar caliente.
En fin se preparaba y se dejaba enfriar y se ke agregaba al frasco donde se tenía la madre de vinagre y asi manteniamis vinagre todo el tiempo.
Voy a hacelo de piña para tener variedad
Gracias por tu enseñanza 😊
gracias por compartir 🙏 ya tengo mi madre de vinagre piña y manzana tengo varias le pondré como tú su pedacito de piña y manzana para que fermente más ya no compro vinagre tengo mi vinagre casero y para mis comidas
Es una bendicion esta mujer. Es una magnifica cocinera. Es una hermosa dama. Es elegante por naturaleza. Que suerte tiene su marido. Compartir su vida con una dama asi. Es ganar la gloria
Que bonito que un hombre haga esos comentarios de una mujer te felicito , últimamente la mayoría de los hombres no reconocen a la mujer trabajadora y con cualidades .☺️
Que es el piloncillo? Adonde se encuentra vinagre sin pasteurizar?
@@gracielamagnani329 el piloncillo es el papelón, panela, dulce de caña de azúcar
Que me presente la hermana o la abuela...para que me haga el vinagre...🤭🥰
@@fernandoagudelo1062 . Suena feo ... Muy feo .
Después de ver su vídeo le doy un millón de gracias, porque después de tratar de hacer vinagre caceros y que no me diera resultados siguiendo sus instrucciones ya aprendí y me salió un vinagre riquísimo que Dios la bendiga desde Cruces Cienfuegos Cuba
Me encanta el cariño con que la tratas, y hablas de la madre de vinagre.
A mi me pasó lo del moho negro, y como ya tenía mi madre bien formada, lo que hice fue lavarla y lavé el frasco y volví a hacer la mezcla con azúcar y ahora tengo una madre súper sana y creo que ya necesito un frasco más grande 😁
Gracias Brisa... Qué agradable eres y paciente.
Que Hermoso das las explicaciones mi reina linda. Dios te bendiga y tengas una linda existencia para que nos sigas enseñando todo lo que haces. Millones de bendiciones para ti y toda tu familia. 🙏🙏🙏
Que agradable oír y ver a esta hermosa señora, explica muy bien y capta nuestra atención
Dios la bendiga por su paciencia ,😅 es unica .
Me encanta como explica todo de paso a paso. ❤❤❤❤❤
Gracias por los consejos me son muy útiles.bendiciones.
Me encanto su canal y su manera fina de presentarse. Estoy contenta de aprender mas por medio de su canal.
Tengo 57 años. Recuerdo siendo niña al vinagre comercial se le formaba madre. Algo que ya no ocurre, venden vinagres muertos por los químicos estabilizadores. Gracias por compartir su conocimiento
3xcelente, lo buscaba hace tiempo.
Muchas gracias.💯
Muy completa su explicación, mil gracias
Muchas gracias por todos sus vídeos. Son un tesoro de información
Bendiciones y éxito
Mucha salud Brisa...gracias.Lo que dices en la descriccion lo decia mi mama que de Dios goce....me la recordaste.Bendiciones para su familia.Costa Rica.
Gracias por la información y ya podemos cuidar el vinagre 👍👍👍
Que Dios, les mande lluvias de bendiciones, asus hogares, gracias por el vinagre, feliz noche, y dulces, sueños.
No te conocía y me encantó tu vídeo, gracias por tan buena explicación
Bendiciones 🙏
Brisa, eres muy bella, explicas con claridad y dominas el tema. Te felicito y tu calificación es: Excelentes, sobrepasas las expectativas y.
Exelente video... Muy bien explicado. Haré el mío. Bendiciones mujer.
Muchísimas gracias por tan valioso video. Dios te bendiga infinitamente 🙏, desde Buenos Aires, Argentina.
Qué hermoso todo! Gracias 🤗 saludos desde Argentina! 💫
Muy bien explicado: toda una cátedra no sabía de todos los beneficios todos los días se aprende algo nuevo.
Estupenda... Explicación muchas gracias por compartir información tan valiosa. Hoy estoy haciendo mi primer vinagre lo he hecho con mucha ilusión.
Linda!..
Gracias por la información!
Muchas bendiciones!
Ke hermosa y ke sencilla y muy bien explicativa… muchas gracias x el consejo dl vinagre de piña y de cómo cuidar a la madre… 🤩👍🏽🇲🇽
Me alegro mucho que siendo tan joven te intereses por la fermentación. Dios aumente tu sabiduría cada día mas. DTB.
Muchas gracias por su información la necesitaba y fue muy buena
Muchas gracias por la paciencia en la cual explicas, Dios te bendiga❤
Gracias x tan buena receta tengo la madre dl vinagre y n sabía cómo cuidarla, pero ahora sí voy a acer lo q dice saludos Tizayuca HGO México 🙋🏻♀️🙏🏼
Wow sin duda un excelente receta ...nunca lo he hecho solo el tepache ...una opción para intentarle jejejej 😉saludos Brisa desde Monterrey NL 👋🏻y que sigan los éxitos 🙏🏻👍🏻
Gracias brisa excelente ayuda !! no sabia cómo mantenerla y hacer q crezca mi madre q produje abrazote ❤
Muchas gracias por su explicación 😊😊
Muchas gracias por compartir esta valiosa información, Dios te bendiga grandemente
Gracias, muy clara tu explicación. Me salió un vinagre riquísimo.
Muchas gracias por compartir tu receta muy bueno bendiciones 🎉
Brisa muy buena información sobre el vinagre yo no tenia idea como se hacía el vinagre 🙏 gracias 🤩 por tu buena información adios 👋 y gracias 🙏
Muchas gracias por tu explicacion tenia muchas dudas y me las aclarastes todas !!!! soy de argentina .
Gracias por su consejo bendiciones para usted.
Super 👌 me encanta .gracias
Me encantó la explicación, además en efecto, tanto el tepache como el vinagre son más que saludables. Mil gracias
Excelente información, muchas gracias
Hermoso color 💐
gracias por tu video, ayer conseguí una madre de vinagre y me hizo mucha ilusión. Ahora quiero aprender a cuidarla.
Muy bien explicado, muchas gracias, mi Mama tenia una y yo no tenia ni idea de como hacerla, bendiciones🙏
Excelente video, muy bien explicado y además lo mostraste, nueva suscriptora.❤🎉
Muchas gracias siempre quise saber como se preparaba
Gracias, muy bien explicado
Me encantó estos consejos
I has gracias
Hermosisima mujer no.habia visto tu
Canal ya me suacribi Bendiciones de lo Alto❤🙏
Eres muy amable, yo no he hecho nunca vinagre, recientemente estoy preparando uno de manzana.
No sabía lo de la madre.
Te doy las gracias, porque lo has explicado muy bien.
Me interesa mucho todos estos temas.
Un saludo desde Málaga España.
Gracias y bendiciones a tu vida preciosa colibrí, me recordé de mi madre que así lo hacía, lo dejé de hacer al cambiarme nuevamente a Colorado, pero reiniciaré por que tengo que comprarlo y que sea orgánico y aunque viene bueno es mejor elaborarlo!❤😊
Hola,que bien explicas es primera ves que veo tú vídeo y me encanto sigue así.Bendiciones❤
Excelente explicación , bendiciones,
Cómo te digo que eres lo más bello que e visto en toda mí vida,me encanta ver tus videos por esa sonrisa hermosa qué tienes.
Hola Brisa!!! Nuevamente estoy por acá!!! Te conocí por el video del cuidado de los búlgaros
Que bella te creció la madré vinagre, muy saludable. Yo le pongo la cascara de la piña 🍍 sale más oloroso. Gracias niña linda por compartir.
Con tus consejos hice mi primer vinagre y guardé el vitrolero en la alacena por 4 semanas y si formó su madre! Solo que aún está muy dulce como si fuera tepache ácido 😄 lo voy a dejar otra semanita! 😋 Hoy quería saber como cuidar la madre y me servirán mucho tus consejos! Gracias!
Muy buen video. Gracias por la informacion. Estoy haciendo vinagre actualmente. Hay que intentar que nasca la madre.
Que interesante la receta 👍
gracias por la explicación yo por no saber logré una madre del vinagre en la tercera vez que lo hice entonces ahorita voy a cuidarla gracias brisa un gran saludo desde Brasil y que Dios te lo bendiga
hice el vinagre de piña asi como usted enseño en el vídeo se quedó riquísimo de corazón mil veces gracias
Muchas gracias por tu enseñar
Muchas gracias amiga por tu generosidad al compartir tus conocimientos. Yo hoy mismo he comenzado el proceso del vinagre de manzanas y espero decirte muy pronto que mi proceso va pues aquí en Sevilla ya estamos en una media de 30°C calor. Y si me es posible pues empezaré el de piña. Hasta pronto y bendiciones
Hola brisa, te comento mi mamá lo hacía de platano guindo, gracias por tus tips
Hola brisa DÍOS te Bendiga te encontré casualmente y me encantó tú vídeo de la madre te ganaste una suscriptora gracias por compartir me encanta la cosina tradicional un fuerte abrazo 😇🤗😘👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bienvenida ✨
Gracias Brisa Colibrí.. Desde Morelia Michoacan
Gracias.. tengo madre formada por los búlgaros de agua… sabía que era bueno .. pero no sabía porque . Gracias por la información.
Ahorita tengo una vinagre madre I la quiero re usar gracias por el video con informacion importante. Saludos de La Gata 😺
Gracias 😊 buena informacion. Me gusta hacer vinagre de manzana, pero nunca hice con madre. Lo intentaré.
Gracias por tus consejos, te voy a contar como he conseguido mi primera madre de esto no hace un mes y fue pq en el espray que tenia para las ensaladas (era vinagre balsámico) se taponó por una minuscula broza oscura, como se que existe la madre del vinagre la puse en un baso en la alacena con vinagre de manzana, azucar blanco y destapada, en un mes se ha hecho hermosa solo con vinagre y azúcar no está ni mucho nenos como la tuya pero voy a hacerlo como sugieres pq no le ponía ni fruta ni la tapaba, es como un milagro que he conseguido tratándola con cariño pq es un ser vivo aunque se alimente con baterías está super hermosa, transparente y gelatinosa, gracias ❤
Que grato es ver una mujer tan femenina , y compartiendo su afición por la cocina con toda la comunidad de CZcams, felicidades desde COLOMBIA.
Excelente explicación
Gracias por la informacion❤
Eres muy amable por compartir tus conocimientos, recibe un abrazo desde Venezuela.... Ya te sigo.
Hola Brisa hice el vinagre de piña con tu receta lo empecé hace 5 semana y ya tengo la madre!!!! 😊
Ahora ya lo voy a colar y embotellar, y voy a cuidar mi madre como tu lo haces, mil gracias por tu video, saludos
Sos hermosa gracias por el video muy bien explicado 😍😍😍
Me encanto tu video Brisa!! Y también me sorprendió la info de sus usos ; sobre todo el de golpes, quemaduras y como mascarilla. Gracias por ilustrarnos al respecto!! Saludos desde el Estado de México.
No sé para qué sirve éste vinagre. Es primera vez que escucho de ésto. Por favor, me gustaría saber. Gracias. 🤗✡️
Gracias, gracias, gracias!
Gracias a ti por ver y tomarte el tiempo de comentar.
Me encanta el amor, cuidado y ternura con la que haces las recetas ! Gracias 😃😊❤️
Hola soy de Colombia quisiera saber que es el piloncillo o que lo puede reemplazar ...muchas gracias por tu vídeo..👍
El piloncillo es la panela en Colombia
Me párese muy importante 🙏😍
Gracias por el tutorial y por la información. Nunca he hecho vinagre en casa. Debe ser delicioso. Lo probaré. Gracias por compartir. Saludos desde Venezuela ❤️❤️❤️
Hola te cuento.yo preparo cebollas y ají en escabeche.(cebollas y ají) en vinagre.bueno una vez fui a revisar el vinagre cuando ya no quedaban cebollas y me encontré con una tela gruesa.no tenia idea de q se trataba y la dañe.pero igual la dejé en el frasco y agregué más vinagre.al parecer ya no está.me puedes explicar si es una madre?se puede producir sin hacer nada para obtener la.para q sirve esa madre.??? estaré atenta a sus respuestas.
Mil bendiciones linda explicar muy bien gracias
Quise decir que explicas muy bien gracias
Muchas gracias por todas tus enseñanzas me encanta y lo voy a poner en practica .Me gustaria saber que pasa si no se le agrega piloncillo ni nada dulce
Hola Señora Brisa. Que bueno que nos has mostrado la madre de vinagre, a mi ya se me habia formado pero pense que se habia contaminado el vinagre y lo tire. No me la hubiera imaginado que fueta asi, era necesario que la viera. Gracias por el video *)
Igual m paso.
Muy lindo tu programa!
Brisa en el pueblito de mi familia en Michoacán mi abuelita y casi en todas las casas tenían vitroleros con vinagre de piña. Todo lo que dijiste me hizo recordar tal cual los usos de las madres. Era muy común como botana meter papas cocidas en el vinagre, preparaban salsas y "chile negro" En polvo, las papas se rebanaban y se servían con limón, sal y salsa o salsas de las que quisieras, la gusguera más deliciosa del mundo jajaja.
Creo que ya no lo hacen, nos fuimos hace mucho del pueblo y no sé si las sigan preparando. Tus videos son siempre un regalo tan bonito!
Seguro que está deliciosa esa botana, se me antojó. Muchos saludos y gracias por ver ✨
@ 🤗❤
Tengo muchas madres , son muchas capas , que hago con ellas ?
@@marthaangel8677regalarlas para fomentar queno muera la tradición, es invaluable por salud nuestra cultura culinaria.❤
@@marthaangel8677yo las mantengo y solo tiro las hijas que estan aun en hilo o sin forma asi tampoco crecen muchas.
Muchas gracias
Muchas gracias por todos esos consejos. Nosotros en casa consumimos el vinagre natural. Ya sabemos cómo recuperar la madre.
Gracias!!
Excelente receta, muuuyyy clara tu explicación👏👏Eres hermosa persona. Pregunto: se puede hacer de manzana?
Gracias hermosa❤!
Felicidades por tus explicaciones directas y sencillas! 👍
Qué se hace con la parte de madre que utilizas en tu piel, la tiras al compost ❓😊
Muchas gracias Brisa ! Esperaba con ansias este vídeo, logré mi madre de vinagre con ayuda de un vianagre orgánico que compre y ahora tengo dos madres muy grandes pero no encontraba un vídeo claro de como alimentarla y mantenerla ✨🌼
Muchas gracias por compartir todo lo que sabes 🌞
Hola buenos días muchas gracias por tus enseñanzas. Primera vez que hago este vinagre y espero que con tus enseñanzas todo me salga muy bien. Te agradezco mucho y te deseo mucha suerte siempre. Dios te bendiga. ❤
Gracias por tu video. Por fin me puse a limpiar mi frasco de vinagre y tengo demasiada madre se me formó como kilo y medio ahora buscarequie valore este invento milenario. Las birria, tatemados guisados salen deliciosos con ese vinagre gracias a Dios
Una pregunta si tengo una madre y la parto en 2 se daña? Esq tengo 1 y le quiero compartir a mi mamá pero me da miedo que ya no sirva si la parto