نابلسية بالسميد بطريقه الشيف وليد معاني اشتركوا بالقناة وفعلو زر الجرس ليصلكم كل جديد

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 11. 2020
  • الكنافة النابلسية بالسميد
    المقادير
    ٦٠٠ غرام سميد
    ٢٠٠ غرام سمنه
    ٧٥ غرام قطر تقيل
    ٣٠٠ غرام ماء
    ٥٠٠ غرام جبنه محلايه بدون ملح
    مقادير القطر
    ٣٥٠ غرام سكر
    ٢٥٠ غرام ماء
    بحجم حبة الحمص ملح الليمون
    ملاحظه هذه الكميه بتعمل صينيتين متل اللي بالفيديو وكل صينيه ٥٠٠ غ جبنه والقطر بكفي صينيتن

Komentáře • 111

  • @naseralrawas8648
    @naseralrawas8648 Před 26 dny +1

    الله يديم عليك الصحة والعافية جربتها طلعت على أصولها بارك الله فيك شيف ابوسمير

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 25 dny +1

      بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

  • @happymoon7864
    @happymoon7864 Před 4 měsíci +1

    ماشالله❤❤

  • @nauman.k7914
    @nauman.k7914 Před rokem +2

    الله يحيي أصلك يا سيد المعلمين..ويجعل هلمعلومات القيمة بصالح اعمالك..مع كل التقدير والاحترام.

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem +1

      الله يكرمك أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

  • @user-un4cl7kg3q
    @user-un4cl7kg3q Před 2 lety +3

    شيف عن جد انت شيخ الكار
    اليوم سويتهاطلعت غرام
    شي ناهي

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety +1

      ان شاء الله ألف صحة وعافية اتمنى مشاركة الفيديو وكل عام وانتم بخير

  • @salwanajar6430
    @salwanajar6430 Před 10 měsíci +1

    يفضل استخدام رمل ضمن طنجرة ووضع المقلاة عليها وبهذه الحالة تتوزع الحرارة بشكل متساوي

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 10 měsíci

      مافي داعي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @whitebird9075
    @whitebird9075 Před rokem +2

    الله الله يبارك فيك يا رب يا ريت بعرف قناتك من زمان تسلم ايدك جزاك الله كل خير بتوفيق أن شاء الله

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem +1

      اهلا وسهلا أخي أتمنى أن تجد في القناة مايفيدك القناة غنيه بالوصفات المهمه اتمنى لك التوفيق والنجاح وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

  • @user-hh4gu6zk7t
    @user-hh4gu6zk7t Před rokem +2

    والله أحلى معلم يا ابو سمير

  • @user-fs5hf4ij6v
    @user-fs5hf4ij6v Před 4 měsíci +1

    شيخ لكار والله معلم ريتوووو صحا وهنا

  • @yasmenhoms2531
    @yasmenhoms2531 Před 2 lety +3

    تسلم ايديك جربتها وطلعت بتجنن شكرا الك ع مصداقيتك

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety

      ألف صحة وعافية شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

  • @mamonlovely
    @mamonlovely Před 2 lety +2

    عملك رائع جداً و فيه حرفية عالية و معلمية
    بس عندي ملاحظة على الإضاءة و جودة الصورة حتى تظهر نتيجة عملك بأجمل صورة و لون.
    و أتمنى لك دوام التوفيق والنجاح الدائم

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety +1

      شكراً لك أخي الكريم على ملاحظاتك القيمه ان شاء الله سنسعى لتحسين ذلك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @ahmedosame658
    @ahmedosame658 Před 4 měsíci

    تم

  • @choaibmahfoudh9745
    @choaibmahfoudh9745 Před rokem +1

    تسلم الايادي الكريمة

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem

      الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

  • @wasfatielbassita5648
    @wasfatielbassita5648 Před 3 lety +1

    دايما في القمة ماشاء الله وجمعة مباركة واحلى بصمة👍

  • @houdaotabashi4698
    @houdaotabashi4698 Před 3 lety +1

    ماشاء الله عن جد شغلكن جدا ظريف تسلم ايديك

  • @ramamaani3960
    @ramamaani3960 Před 3 lety +1

    بتشهي يا سلام

  • @sinahajhasan4476
    @sinahajhasan4476 Před 3 lety +1

    الله يعطيك العافية يا رب

  • @faihabanialmarjah1687
    @faihabanialmarjah1687 Před 3 lety +1

    طعمتها خيال

  • @ahmadsame7454
    @ahmadsame7454 Před 3 lety +1

    الله يعطيك الصحة والقوة وطولة العمر

  • @adeebgaming2376
    @adeebgaming2376 Před 3 lety +1

    يعيشو هل الإدين الليوم لح جرب ساويها 😋❤️❤️❤️❤️

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 3 lety

      الله يسلم عمو يلا ورجينا النتائج

  • @alihallal8160
    @alihallal8160 Před 2 lety +1

    الله يبارك فيك. دائما مبدع ماشاء

  • @qaisabambouk9076
    @qaisabambouk9076 Před rokem +1

    جزاك الله خير

  • @alialishammat143
    @alialishammat143 Před 2 lety +1

    الله يعطيك الف عافيه ويجزيك الخير. من خلال فيديوهاتك واضح جداً إنك معلم ومتقن لعملك وعم تسهل علينا صنع هالاكلات الطيبة بالبيت. فالله يبارك فيك وشكراً جزيلاً......

  • @abdinsarma5910
    @abdinsarma5910 Před rokem +1

    شهيتنا عليها يا معلم.
    لونها بيجنن

  • @quosai9245
    @quosai9245 Před 3 lety +1

    يسلمو ايديك ابو سمير فنان بمعنى الكلمه

  • @pirozhussein7476
    @pirozhussein7476 Před 3 lety

    يعطيك العافية يارب

  • @nassimalsalman2837
    @nassimalsalman2837 Před 3 lety +1

    الله يعطيك الف عافية على طول وصفاتك بشكل بسيط وسهل وما معقد انت مختلف ومميز اشكرك

  • @samer4563
    @samer4563 Před 3 lety +2

    تسلم إيديك شي مرتب الله يعطيك العافية
    بس ياريت يكون في صندوق وصف تكتب في عيارات الأكلة تحت الفيديو مجرد أقتراح بس
    مشكور مقدما

  • @nadianadia-om7bi
    @nadianadia-om7bi Před 2 lety +1

    معلم

  • @yve18
    @yve18 Před rokem +3

    لو سمحت شيف بصير نحط قشطه وشو الطريقه ؟ يعطيك العافيه

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem +1

      طبعا بصير الوصفه موجوده عالقناة وهي الرابط اعملوا جوله عالقناة في وصفات كتيره بالخصوص شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
      czcams.com/video/08_RU3vRG40/video.html

    • @yve18
      @yve18 Před rokem +1

      @@user-sw4sg2zt5e
      جزاك الله خير بس انا قصدي اذا فينا نتبع نفس خطوات هاد الفيديو "نابلسيه بالسميد" بس بالقشطه.

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem +2

      @@yve18
      كمان ممكن

  • @MyDairy1985
    @MyDairy1985 Před 3 lety +1

    😋😋😋

  • @user-jj5jo5kn4n
    @user-jj5jo5kn4n Před 2 lety +1

    عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    اللة يسعدك يارب ويعطيك الصحة والعافية

  • @mallekalgabaah833
    @mallekalgabaah833 Před 2 lety +1

    شيف بعد اذنك بدنا طريقة اسوارة الست وطريقة سويها بالفرن يعطيك لحتى يرضيك ربي

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety

      ان شاء الله شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

  • @queensweets4497
    @queensweets4497 Před rokem +2

    شيف لو سمحت بصير الجبنة المشللة للنابلسية

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem +1

      بصير اخلطها مع جبنه بلديه لأنه المشلله بتدوب لوحدها حط نص بنص شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

  • @hananabdalwahed9406
    @hananabdalwahed9406 Před 3 lety +1

    ماشاءالله بتاخد العئل الله يعطيك العافية ممكن تعلمنا المبرومة بالفستق لو تكرمت علينا

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 3 lety

      الله يكرمك اختي أن شاء الله مع حلويات العيد بإذن الله

  • @yasmenhoms2531
    @yasmenhoms2531 Před rokem +1

    الله يباركلك شيف بعد اذنك بدنا تعملنا تويتات بجوز

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem

      أختي الكريمة في وصفتين تويتات بجوز عالقناة وهاد رابط الوصفه وفي كمان كل وصفات الحلويات الشرقيه السوريه والطبخ الشرقي القناة فيها ١٧٠ وصفه ادخلي على قناتي واضغطي فوق على كلمة الفيديوهات بيطلعوا كل الفيديوهات اللي عندي بالقناة
      czcams.com/video/FanM-96uVGw/video.html

  • @supermamy1
    @supermamy1 Před 3 lety +2

    بجد فديو روعه ....تسلم ايدك ..انا ذودتك فرد في بيتك وتركت بصمه وزرعت عندك ورده .. اتمني تزوروني في بيتي المتواضع الضغير وتذود بيتي فرد وتردوها وجزاك الله خير ..موفقين ان شاء الله .. تحياتي لشخصكم الكريم

  • @halaaljajeh8678
    @halaaljajeh8678 Před 2 lety +2

    شيف ممكن تصير طبقتين متل الكتافة الطرابلسبة يلي بتتاكل بالصمونة ؟؟

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety +1

      يعني ممكن ولكن انا برأيي ما حاجة لهاد الشي

  • @queensweets4497
    @queensweets4497 Před 8 měsíci +1

    شيف لو سمحت فيني فرز الفرك لوقت الحاجة

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 8 měsíci +1

      طبعا ممكن بالفريزر شكرا لمتابعتكم ودعمكم

  • @user-fh9do3vs2k
    @user-fh9do3vs2k Před 9 měsíci +1

    احلى شيف ..لكن للاسف الصوت غير واضح بالفيديوهات بالشكل الصحيح ..الرجاء اصلاح هذا الخلل ..لك كل الاحترام ..

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 9 měsíci

      بعض الوصفات القديمه مو كلها شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

  • @ahmanor1134
    @ahmanor1134 Před 7 měsíci +1

    سميد ناعم او عادي ممكن رد

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 7 měsíci

      الأفضل سميد ناعم شكرا لمتابعتكم ودعمكم

  • @sabahchamistar5340
    @sabahchamistar5340 Před 3 lety +1

    👍👍😋❤❤❤🕋

  • @user-hw4hz7zr2q
    @user-hw4hz7zr2q Před 2 lety +2

    شيف سؤال المي للي ضفتا باردي ولا سخنة

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety +2

      أختي الكريمة الماء بارد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @ye322
    @ye322 Před rokem +2

    يعطيك العافية انا عملت الكنافة بس ما بعرف ليش شقق معي اتبعت نفس الخطوات

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem +1

      شققت بعد ما حطيت القطر السميد ناشف شوي لازم يترطب ببخه ماء ولازم تكبس السميد مظبوط بالصينية شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

    • @ye322
      @ye322 Před rokem +2

      @@user-sw4sg2zt5e كان لازم اكبس لسميد يعطيك ربي ويسعدك

  • @alihamad8483
    @alihamad8483 Před 3 lety +1

    يعطيك العافيه شيف وتسلم الايادي سؤال لو تكرمت نوع السميد اللي ستخدمته فرحه وهل اقدر اضيف حليب بودر مع الوصفه تطلع ازكي

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 3 lety +1

      أخي هاد سميد وسط واي نوع بيشتغل ومافي داعي نحط حليب

  • @zouhirffdz2846
    @zouhirffdz2846 Před 2 lety +1

    نريد الوصفه شوارمة سورية

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety

      ان شاء الله رح نعمل فيديو عليها بالايام القادمه

  • @yve18
    @yve18 Před 6 měsíci +1

    اخي انت مره حطيت حليب ونشا مع الجبنه بفيديو كنافه نابلسيه بعجين الكنافه. ممكن نخلط الجبنه بحليب ونشا لكنافه السميد؟ وتقريبا قديش كميه فرك الكنافه اللي حطيتها بالصينيه وقياس الصينيه؟

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 6 měsíci +1

      نعم ممكن ولكن طبخ وليس تخليط حتى تتماسك الجبنه وماتفرط كمية الفرك ٤٠٠ غرام المقلايه ٢٢ سم شكرا لمتابعتكم ودعمكم

    • @yve18
      @yve18 Před 6 měsíci

      @@user-sw4sg2zt5e
      جزاك الله كل خير

  • @queensweets4497
    @queensweets4497 Před 2 lety +2

    شيف انا بعملها بهي الطريقة بس بتفسخ وقت اقلبها شو السبب معقول مومكبوسة منيح

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety +2

      اكبسها منيح أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

  • @78q_X
    @78q_X Před rokem +1

    شيف ليش ما حطيت حليب للعجينه او بيك مبودر

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před rokem

      مافي داعي الأصل اول شي السمنه اذا سميد ناعم أو فرخه حط شوية بكم بودر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @AI-ru9uc
    @AI-ru9uc Před 2 lety +1

    القطر لازم يكون بارد ولا سخن؟

  • @yassinalmhmmod2266
    @yassinalmhmmod2266 Před 3 lety +1

    اخي هاذ السميد اصفر لو ابيض

  • @hasanalhasan7990
    @hasanalhasan7990 Před 2 lety +1

    السلام عليكم شيف .شو نوع السميد فرخة ولا عادي

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety

      هاد سميد وسط أخي وممكن الخط مع فرخه وكل عام وانتم بخير

  • @queensweets4497
    @queensweets4497 Před 2 lety +1

    ازا كان ناشف بعد ماطحنا ومامسك معنا متل ما انت عملت شيف شو الحل نضيف بخة سمنه او بخة ماء

    • @user-sw4sg2zt5e
      @user-sw4sg2zt5e  Před 2 lety +1

      أخي حط بخة ماء بالبخاخ بدون سمنه وانت عم تبخ قلب الكنافه ولاتكتر ماء واكبسها منيح معليش ما بيأثر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

  • @hussamhavi9598
    @hussamhavi9598 Před 3 lety +1

    سميد ناعم ولا خشن؟